Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Maridajes Musicales
Autor:
Miryam777
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Re: Maridajes Musicales
Por:
Miryam777
(09/09/19 11:20)
EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Autor:
Lovecft
Páginas: 1 2
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Re: EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:18)
A quien no le gusta un dulce??
Autor:
juanjus
13
Re: A quien no le gusta un dulce??
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:15)
Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Autor:
Josep_Gallego
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43
Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Por:
doctortjk
(09/09/19 10:54)
Ayuda con sacas de Osborne 51 1ª y Sibarita
Autor:
Felipe García Ochoa
Páginas: 1 2
26
Re: Ayuda con sacas de Osborne 51 1ª y Sibarita
Por:
doctortjk
(09/09/19 10:52)
¿Existe en España alguna especialización oficial sobre “Vinos de España”?
Autor:
doctortjk
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Busco alcohol para limoncello...
Autor:
praga
Páginas: 1 2 3
16
Re: Busco alcohol para limoncello...
Por:
Patricia Renteria
(09/09/19 01:22)
Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Por:
Atni
(08/09/19 15:32)
Problema con SAT La Sommelliere (cuidado!!)
Autor:
Mileshi
Páginas: 1 2
20
Re: Problema con SAT La Sommelliere (cuidado!!)
Por:
Milena Hristova
(08/09/19 13:10)
Alsace/Pinot D'Alsace
Autor:
Xavih
12
Re: Alsace/Pinot D'Alsace
Por:
Swinsword
(06/09/19 11:42)
Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Por:
Swinsword
(04/09/19 11:45)
Puntuaciones Parker en la Rioja
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: eRe: Puntuaciones Parker en la Rioja
Por:
Swinsword
(04/09/19 11:34)
¿Que vinos tomaríais con una buena tarta Sacher?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
8
Re: ¿Que vinos tomaríais con una buena tarta Sacher?
Por:
Xavih
(04/09/19 11:13)
Quiero empezar con Italia, ¿por donde empezamos?
Autor:
Wineandlove
8
Re: Quiero empezar con Italia, ¿por donde empezamos?
Por:
Unnovato
(31/08/19 10:56)
A vueltas con el precio de la uva
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
21
Re: A vueltas con el precio de la uva
Por:
Unnovato
(27/08/19 15:03)
Malvasía de turís (valencia)
Autor:
Kiko12345678
1
Re: Malvasía de turís (valencia)
Por:
Comvinart
(22/08/19 21:31)
Bodegas Châteauneuf du Pape
Autor:
Agarcigal
11
Re: Bodegas Châteauneuf du Pape
Por:
Josep_Gallego
(15/08/19 22:18)
Nadie es profeta en su tierra... ¿o sí?
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2
18
Re: Nadie es profeta en su tierra... ¿o sí?
Por:
Ralfilauren
(14/08/19 23:16)
Problema...Ventilador que no para. - Vinotecas
Autor:
Tiendamen
2
Re: Problema...Ventilador que no para. - Vinotecas
Por:
Juanjosantos
(11/08/19 19:05)
De los zapatos a las bolas de arroz..
Autor:
Rafa_Bernabe
2
Re: De los zapatos a las bolas de arroz..
Por:
Ralfilauren
(11/08/19 11:57)
Vacaciones en Saint Emillion
Autor:
Persa45
10
Re: Vacaciones en Saint Emillion
Por:
Gil Florencio
(11/08/19 11:40)
Tipo de botella
Autor:
Manu Gonzalez
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Tipo de botella
Por:
Citymadera
(09/08/19 23:09)
Vino valenciano de naranjas y mandarinas
Autor:
Jorfuen
Páginas: 1 2 3
17
Re: Vino valenciano de naranjas y mandarinas
Por:
Elenadelasheras
(08/08/19 12:22)
Último Premio antes de irnos de vacaciones
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
27
Re: Último Premio antes de irnos de vacaciones
Por:
Josep_Gallego
(07/08/19 17:20)
¿Hablamos de pacharán? un producto denostado que esconden etiquetas realmente soberbias...
Autor:
AntonioJesus.AkatA
Páginas: 1 2 3
22
Re: ¿Hablamos de pacharán? un producto denostado que esconden etiquetas realmente soberbias...
Por:
Joshmunro
(06/08/19 18:39)
Fermentación en barricas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
26
Re: Fermentación en barricas
Por:
Ralfilauren
(05/08/19 19:10)
¿A que zona vinícola vas a ir en vacaciones?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5 6
81
Re: ¿A que zona vinícola vas a ir en vacaciones?
Por:
Josep_Gallego
(05/08/19 17:56)
¿Verdejo para el verano?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4
52
Re: ¿Verdejo para el verano?
Por:
juanjus
(03/08/19 14:21)
Sicilia, preparando el próximo encuentro de Foreros de Octubre
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Sicilia, preparando el próximo encuentro de Foreros de Octubre
Por:
Josep_Gallego
(03/08/19 08:39)
¿A qué huele el sudor de caballo?
Autor:
jose
Páginas: 1 2
11
Re: ¿A qué huele el sudor de caballo?
Por:
Coyote
(02/08/19 22:37)
Vinos interesantes elaborados con la variedad godello
Autor:
Wineandlove
14
Re: Vinos interesantes elaborados con Godello
Por:
Wineandlove
(01/08/19 19:44)
Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Autor:
Juanjosantos
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
60
Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
Pakogle
(01/08/19 19:31)
Hasta 65.000 €/ha de viñedo en Ribera del Duero
Autor:
Unnovato
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Transporte de botellas de vino en avión...
Autor:
BenjaminBerjon
Páginas: 1 2 3 4 5 6
43
Re: Transporte de botellas de vino en avión...
Por:
Abreunvinito
(31/07/19 20:33)
¿Alguien sabe donde comprar Damajuanas de Arroba?
Autor:
Javier Salvador
9
Re: ¿Alguien sabe donde comprar Damajuanas de Arroba?
Por:
Luís Luis.
(31/07/19 20:17)
2ª Jornada del Encuentro de Foreros: Protos, Comida de Sobaquillo y Bodegas Trus
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
6
Re: 2ª Jornada del Encuentro de Foreros: Protos, Comida de Sobaquillo y Bodegas Trus
Por:
Abreunvinito
(31/07/19 20:09)
UsuarioMensajeRecFecha
pepecano Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Puede ser que haya cambiado de dueños esta guía ??? He oído comentarios pero no se si son fiables.
- 12/11/19 19:40
Abreunvinito Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Gracias por compartir. Tengo la sensación que cada vez tengo más pendientes (bodegas, vinos, añadas..) que...
- 12/11/19 18:43
Anubis7 Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Te doy toda la razon.. pero el marketing es asi. Muy buen comentario !! Un saludo
- 12/11/19 18:38
Abreunvinito Re: Montar mi primera cata
Una cata precisa de un hilo conductor para que sea algo más que probar vinos. Da igual que sea en relación con el...
- 12/11/19 18:37
Abreunvinito Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Las guías son útiles, a veces muy útiles... hasta que tu criterio te hace abandonarlas. Saludos
- 12/11/19 18:30
Abreunvinito Re: Me han ofrecido un LOTE.
Buenos vinos si que son. Hoy he probado en Gastrónoma Valencia el fondillón (junto a otros) y estaba de escándalo....
- 12/11/19 18:25
Carlos Gómez Moreno Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Y que con la riqueza del castellano tengamos que buscar un anglicismo, cuando ellos no tienen nada que ver en este...
1 12/11/19 17:52
Raugar0 Re: Me han ofrecido un LOTE.
Yo de las tres botellas de la derecha a juzgar por el aspecto de las etiquetas y el bajo nivel de líquido no diria...
- 12/11/19 16:53
Swinsword Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Es que lo que debía ser una guía orientativa, pues se ha viciado para obtener un mayor negocio. Un abrazote!!!!
1 12/11/19 16:39
Swinsword Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Exacto! ¿Y quién no se ha dejado guiar por los puntos Parker o lo sigue haciendo con vinos de países desconocidos...
2 12/11/19 16:39
Xavih Re: Montar mi primera cata
Tal cual las mejores catas las dan siempre los propios bodegueros pq explican como es su vino y la gente entiende pq...
1 12/11/19 16:37
Swinsword Re: Montar mi primera cata
Totalmente de acuerdo!!!!  Menos mirar fundamentos excesivamente técnicos y más ir probando diferentes formas de...
1 12/11/19 16:26
Raugar0 Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Buenas,   Hace algún tiempo en algún post que no recuerdo y no consigo localizar hablábamos de la conservación...
- 12/11/19 16:12
gavelar Re: Me han ofrecido un LOTE.
Por supuesto todas estan SIEMPRE guardadas a temperatura y humedad controloda...vamos quien no tiene 8000 botellas en...
- 12/11/19 13:12
pepecano Re: Montar mi primera cata
Al final pienso que liamos mas a los que quieren empezar que no les ayudamos. El principio tiene que ser muy facil y...
2 12/11/19 13:12
gavelar Re: Me han ofrecido un LOTE.
Un ejemplo...https://vigood.blogspot.com/2019/11/cata-de-viejos-riojas-en-setdart.html?spref=t
- 12/11/19 13:11
gavelar Re: Me han ofrecido un LOTE.
Pues que tengas suerte...ultimamente veo vino viejo por todos los sitios y ya me empiezo a mosquear...va a ser como...
- 12/11/19 12:04
Xavih Re: Montar mi primera cata
Efectivamente, el orden es muy importante, Espumosos, Blancos, Rosados, Tintos, Dulces, Generosos. De menos alcohol,...
- 12/11/19 11:36
jlleo Re: Montar mi primera cata
Ves? A esto me refiero. Acabas de comentar como realizas una cata y desde mi punto de vista y pensando en las...
- 12/11/19 11:31
Lovecft Re: Montar mi primera cata
Totalmente de acuerdo Xavi, el qué, sin el por qué, no tiene sentido ni gracia. Qué miramos?, la lágrima , por qué?,...
1 12/11/19 11:18
Carlos Muñoz65 Re: Montar mi primera cata
Hola yo tengo experiencia en montar catas de vino en el hogar y en locales. La verdad que es original e interesante...
2 12/11/19 11:00
Lovecft Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Exacto, yo veo a gente como por ejemplo mi primo (que en su caso concreto no usa guías porque para eso ya me da a mí...
1 12/11/19 10:53
EduardoM-Pons Re: Me han ofrecido un LOTE.
Como te han dicho, dos o tres botellas con buena pinta, el Grans Muralles 98 (aunque por su edad dependerá de la...
1 12/11/19 10:39
ahalliwell Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Fui al evento, y la verdad que bastante bueno (salvo que deberían trabajar el tema de los escupideras). Veo varios...
1 12/11/19 10:27
Dalay Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Tienen una utilidad, una vez les coges el baremo, te sirven para intuir si consideran un vino mejor que otro. La...
- 12/11/19 09:19
jacomur Re: Me han ofrecido un LOTE.
Hay 2-3 cosas interesantes. El Murallas y el Fondillón de Salvador Poveda ¿El Bleda es un tipo fondillón?. Si es así,...
- 12/11/19 09:18
ahalliwell Re: Al Sur del Ródano
Cada vez que he probado un Rasteau me ha gustado y mucho, y los precios siempre han sido razonables.
1 12/11/19 09:12
gavelar Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Negocio, negocio, negocio...Publicidad encubierta
- 12/11/19 08:42
Polidori Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Buenas noches, tampoco soy comprador de guías de vino, me cuesta mucho creer en la objetividad de quienes las hacen,...
2 12/11/19 01:43
Wineslogistics Re: Me han ofrecido un LOTE.
Aún no los he comprado, en principio cierro el trato el viernes, pero quiero aprovechar estos días para conocerlos más.
- 11/11/19 22:57
Joaquin1965 Re: Me han ofrecido un LOTE.
El Muralles  y el Poveda parecen estar bien. Los demás están bastante peor. Espero que los hayas comprado...
1 11/11/19 22:55
Wineslogistics Me han ofrecido un LOTE.
Buenas noches a todos, me han ofrecido un lote de vinos antiguos y tengo casi cerrado el acuerdo para el viernes,...
- 11/11/19 21:47
jlleo Re: Montar mi primera cata
Gracias, tomo nota
1 11/11/19 20:01
jlleo Re: Montar mi primera cata
Muchas gracias por la información
1 11/11/19 20:00
Xavih Re: Montar mi primera cata
Buff, la Guia de Cata de Vino esta muy bien, pero para nada me parece una guia de iniciiación a la cata . He asistido...
3 11/11/19 19:45
jacomur Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
.....a las bodegas que se inician en el mercado. Si que pueden ser orientativas, pero ahora está todo desbocado de...
- 11/11/19 19:40
jacomur Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Hace años que no las compro,. Las he comprado y otras veces me las han regalado.  Dejé de comprarlas. ¿El motivo?,...
3 11/11/19 19:37
Josep_Gallego Re: Al Sur del Ródano
Hay bastante Monastrell en el Sur del Rodano que normalmente se denomina Mourvèdre aunque como dices las reinas son...
4 11/11/19 19:09
pepecano Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Sin duda, pero al principio del camino no viene mal una ayuda y creo que las guias en ese momento ayudan.
3 11/11/19 19:03
Joshmunro Re: Al Sur del Ródano
Hace unos meses probé Xavier Vignon - Arcane XV Le Diable y me resultó fenomenal. Es un vino 100% monastrell, algo...
2 11/11/19 18:57
Joshmunro Re: Montar mi primera cata
Como han mencionado varios compis, un hilo conductor es esencial. Te dejo algunas sugerencias: 1) Las expresiones...
6 11/11/19 16:15
Swinsword Re: Montar mi primera cata
Exacto!!!! Y si luego la cata la acabas con una comida o cena con esos vinos, ya es el remate perfecto :-D Como...
2 11/11/19 13:58
Ralfilauren Re: Montar mi primera cata
¡Yo me lo paso pipa! Como tu dices, no tiene precio. Ya no sé si disfruto mas de la preparación o de la cata en sí,...
3 11/11/19 13:55
Swinsword Re: Al Sur del Ródano
Y a ver si también son más accesibles en cuanto a precio. Aunque eso significará que será complicado conseguirlos!!!!
2 11/11/19 13:52
Swinsword Re: Montar mi primera cata
Lo que se disfruta cuando montas la cata y ves que la gente se divierte, no tiene precio!!!! Y encima ¡aprendes!
1 11/11/19 13:50
Swinsword Re: Montar mi primera cata
No añado nada nuevo, pero sí que te digo que lo de catar vinos con un hilo conductor, es lo mejor, porque estableces...
4 11/11/19 13:48
Swinsword Re: Espumoso de bienvenida
Es que eso es una de la características de Gramona, su versatilidad en los básicos y su complejidad en los más...
- 11/11/19 13:45
Swinsword Re: Espumoso de bienvenida
Tal cual!!! A mi es una bodega que me encanta y que sabes que es un segurín. Y sus tops, son una pasada.
- 11/11/19 13:41
Swinsword Re: Vinos dulces de Monastrell
Apuntando y buscando, que ahora con el fresquito, apetecen más ;-)   Un abrazote!
2 11/11/19 13:38
Swinsword Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Pues otro que pensaba que era lo mismo!!!! Gracias por la aclaración, porque estaba confundido!
1 11/11/19 13:36
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