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	¿Qué es un experto en vinos? Autor: Juanwine Páginas: 1 2 3 4 5 6	72	Re: ¿Qué es un experto en vinos? Por: Eterio (20/10/20 13:25) vinos
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	Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020 Autor: Josep_Gallego	8	Re: Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020 Por: Quillolim (13/10/20 09:44) Cata de vinos Vino francés Cata a ciegas vinos cata ciegas Francia
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	Como hacer una bodega en casa? Autor: Dani88	-	Bodegas bodega en casa vinos casa
	España Central y mediterránea Autor: Josep_Gallego Páginas: 1 2 3 4 5	73	Re: España Central y mediterránea Por: Trescatorce (26/09/20 09:24) vinos
	Recomendación de vinos catalanes Autor: Dani88 Páginas: 1 2 3	37	Re: Recomendación de vinos catalanes? Por: Lovecft (24/09/20 18:45) Vino de Cataluña vinos
	El " maestro del Duero" compra bodega en Rioja. Autor: pepecano	7	Re: El " maestro del Duero" compra bodega en Rioja. Por: Ralfilauren (21/09/20 19:55) Rioja Vino de Rioja Bodegas duero vinos Maestro compra
	Quinta de Muradella entre las 100 mejores bodegas del mundo. Autor: pepecano	7	Re: Quinta de Muradella entre las 100 mejores bodegas del mundo. Por: pepecano (21/09/20 19:10) Bodegas vinos Quintà Quinta da Muradella
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Josep_Gallego	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón Algún vino de Cosmic Vinyaters, que trabajan en ecológico y biodinámico tienen maceración con sus pieles y parte del...	-	26/02/21 19:41
Marcbeuvi	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón Edu del Celler Sanromà tiene un par. El Transgresor, garnacha blanca con 9 dias de maceración con pieles y rapa y...	-	26/02/21 19:04
Ralfilauren	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón Pues de eso de cationes sabras mas tu ya que yo soy un vitivinicultor muy intuitivo, gracias a Dios tengo asesores...	-	26/02/21 18:55
ahalliwell	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón La verdad que no me suena niguno, aunque me imagino que haya. Hicimos un prueba con Sauvignon Blanc en Canadá. Varias...	3	26/02/21 17:24
Iriolita	Re: Vinos aptos para la guarda (marcas exactas) Pues yo me iría a los Artadi, Viña Sastre Pago de Santa Cruz, Gran Tabula, los Ultreia , Gran Elias Mora, es que hay...	-	26/02/21 17:21
Josep_Gallego	Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte Estaba muy bueno, a mi me pareció un gran borgoña blanco pero es que con su precio....	2	26/02/21 14:14
garnatxo	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón Buenos días. De acuerdo contigo en lo de tener reparos con la raspa. Lo importante es el tiempo de contacto , más...	2	26/02/21 13:15
Unnovato	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón Vaya, pues yo tenía entendido que el aspón más bien aportaba cationes (principalmente potasio) que contribuían a...	2	26/02/21 12:46
Unnovato	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón Eso del frescor asociado al raspón hace tiempo que lo leo con cierto reparo yo también... Supongo que el frescor es...	3	26/02/21 12:44
pepecano	Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte A mi me encantó el Chateau Grillet, no nos acercamos a acertar nada, pero me gusto mucho.	2	26/02/21 12:43
Quillolim	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón https://www.raulperez.com/vinos/la-del-vivo-2016/ Es este, pero pone vinificado no fermentado, con lo que no lo...	2	26/02/21 10:31
Quillolim	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón Buenos días Raúl Pérez, en los de La Vizcaina el Blanco, se llama la vivo algo así, creo que era godello fermentado...	2	26/02/21 10:29
garnatxo	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón Buenos días: En principio en tintos se puede dejar raspón totalmente en el caso de maceraciones carbónicas o...	2	26/02/21 10:06
Josep_Gallego	Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte Efectivamente Chateau Grillet es una Denominación de Origen, probé su vino en un concurso de Vila Viniteca y no me...	1	26/02/21 09:50
Ralfilauren	Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón ¡Ostras! pues mira que conozco bastantes vinos tintos fermentados con raspón pero no sé ninguno blanco. En blanco sí...	3	26/02/21 09:40
Ralfilauren	Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois. Excelente post en el blog de A la volé, me resultó muy interesante, muchas gracias Josep.	1	26/02/21 09:03
Ralfilauren	Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte Vamos empezando con el Ródano, en el Sur estoy bebiendo cosas muy interesantes de Eric Pfifferling (L'Anglore)...	2	26/02/21 09:01
Mariansheras	Vinos Blancos Fermentados con % Raspón Buenos días, Estoy buscando vinos blancos para una cata, que se elaboren durante su fermentacion en contacto con...	1	26/02/21 08:42
Letroncio	Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois. Jajajaja	1	26/02/21 08:12
Nacho_G.F.	Re: Que garnachas probar? Soy poco de garnacha monovarietal pero reconozoco que las del Campo de Borja me gustan, será porque tira la...	2	25/02/21 19:51
Josep_Gallego	Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois. Los amigos de A la Volé escribieron en su blog al respecto y la verdad que algunos de los que citan son los que he...	1	25/02/21 18:15
Josep_Gallego	Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois. Pues tan sencillo como eso, muy bueno!	1	25/02/21 18:10
Unnovato	Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois. Será para no tener que comprar la máquina encorchadora, jajaja.	3	25/02/21 18:05
Letroncio	Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois. Lo que me hace gracia de estos vinos es que muchos llevan corcho de espumoso, cuando son vinos totalmente...	2	25/02/21 16:46
Josep_Gallego	Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois. He probado el Gatinois y efectivamente es uno de los interesantes a buen precio. Saludos	2	25/02/21 16:11
Sarabe	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Personalmente, si un vino me gusta no me cuestiono mucho la intervención. Es más, me he llevado muchos chascos con...	2	25/02/21 12:36
Arrutzi_Najera	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Llego tarde y hay muchos comentarios de los que suscribo todo y de algunos otros, no tanto. Honestidad, industrial,...	3	25/02/21 11:02
Letroncio	Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois. Yo he probado poco, no más de cuatro o cinco. Todos tintos. Efectivamente son pinots más ácidos y frescos que los...	4	25/02/21 09:21
Juanjosantos	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Buen hilo. Estoy de acuerdo en (casi) todo lo que se ha aportado y veo que hay mucho sentido común en las opiniones....	7	25/02/21 02:16
Josep_Gallego	Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois. He probado algunos Coteaux Champanois, especialmente tintos y he de decir que siempre me han encantado, también por...	4	24/02/21 21:46
Ralfilauren	Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois. Abro el hilo después de leer la noticia que la casa Louis Roederer ha lanzado al mercado 2 vinos bajo el amparo de la...	4	24/02/21 21:37
Unnovato	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Hola, Artificial solo significa que lo ha hecho el hombre, que no surge espontáneamente de la naturaleza. Y a mi...	3	24/02/21 21:26
Polidori	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Extraordinario, sin más.	1	24/02/21 20:29
Ralfilauren	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Hablando de vinos naturales, en Francia ya se han puesto a definir y acotar este tipo de elaboraciones, supongo que...	3	24/02/21 19:37
garnatxo	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Buenas tardes. Discrepo en el concepto de natural. El proceso de transformación de mosto de uva en vino es un...	4	24/02/21 18:00
Miryam777	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? 🤗 je je.	1	24/02/21 15:49
Unnovato	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Estoy de acuerdo contigo. El vino es por definición algo artificial. Llamar a un vino natural solo porque en su...	3	24/02/21 14:56
pepecano	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Totalmente de acuerdo, Cristina.	3	24/02/21 14:47
Megapauer	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Ese es el debate que surgió cuando el Castillo de Ygay dobló su precio, si un vino de más de 100.000 botellas es...	5	24/02/21 14:35
Marcbeuvi	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Siempre desde mi punto de vista, de vinos naturales no hay ninguno ya que no crecen en la viña y apuesto por...	5	24/02/21 14:24
CristinaGOliveras	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? En el mundo del postureo del vino a muchos se les olvida que el vino tiene que tener calidad enológica y no sólo...	9	24/02/21 14:13
Polidori	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Buenas tardes, ¿siempre malos? En absoluto, hay buenos vinos elaborados a gran escala, siempre que se toca éste tema...	7	24/02/21 12:12
Luban	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Yo trabajé en uno de los mayores grupos vinícolas de Argentina y el jefe de enología siempre decía que era más...	6	24/02/21 10:44
Lovecft	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Efecitvamente, equiparar a bodegas Torres con Felix Solís o Gª Carrión es terriblemente injusto. Torres siempre...	5	24/02/21 10:31
Lovecft	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Efectivamente, la honestidad debe ir en todos los ámbitos, desde la gran factoría del vino hasta el pequeño productor...	4	24/02/21 10:26
Lovecft	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Desde luego que hay vino de todos los perfiles...Ayer mismo me descorché el Zinca d'Oro de Binomio Vinos, un blanco...	4	24/02/21 10:05
Ralfilauren	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? La verdad es que hay vinos buenos y malos tanto industriales como en proyectos más personales. Yo consumo de ambas...	9	24/02/21 10:03
Lovecft	Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos? Eh, que en el rosado siciliano tanto @Miryam777 como yo tenemos la misma cuota de culpa jajaja	2	24/02/21 10:01
Quillolim	Re: Anécdotas del vino en familia Muy bueno lo de tu suegra. Y compartir vinos siempre es una satisfacción y un gustazo, pero es cierto que beberlos...	2	24/02/21 08:32
Quillolim	Re: Vinos de Cooperativa Es verdad Agrícola Castellana en la Seca. Yo recomendaría lo vinos de la gama 61 el Dorado y el Dorado en...	-	24/02/21 08:28
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