Foro de Vino y Bodegas
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Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48BAutor:Fdsena
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Los vinos para la sobremesaAutor:yakka
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9 enólogos mediterráneosAutor:Josep_Gallego
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Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidosAutor:J-Carlos
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Deseos relacionados con el mundo del vino para 2021Autor:Josep_Gallego
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El mejor vino del mundo 2020 es españolAutor:J-Carlos
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Publicacion 4º Volumen "Sapiens del vino" por la BullipediaAutor:Mazuelo
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Cuáles son los mejores vinos no mainstream de Argentina?Autor:Julián Sarracena
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|---|---|---|---|
| CristinaGOliveras |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Yo ese a veces también lo uso ;) |
3 | 04/05/21 10:40 |
| Unnovato |
Re: Notas de Cata curiosas.
No sabía que trull también significara almazara. En Lleida el trull es el recipiente de piedra o de obra, de... |
3 | 04/05/21 10:18 |
| Xavih |
Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Yo es una bodega que en su día le cogí mucha manía. Fueron el primer Celler que empezaron a hacer Cavas de calidad a... |
4 | 04/05/21 10:11 |
| Swinsword |
Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Pues su precio me ha dejado como su nombre: frío xD |
2 | 04/05/21 09:40 |
| Josep_Gallego |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
He encontrado un hilo de 2011 en Verema bastante interesante, con expresiones desde luego sorprendentes e... |
5 | 04/05/21 09:29 |
| Dalay |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Dejando aparte que sean más o menos horteras, creo que al añadir calificativos como el de de la Toscana lo que se... |
5 | 04/05/21 09:17 |
| Unnovato |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Son muy bonitas, pero esto son notas literarias, no notas de cata. |
5 | 04/05/21 08:56 |
| Lovecft |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Debe ser el primo del de la Toscana...jajajaja. Yo había leído alguna vez lo de huele a frenazo, para referirse al... |
7 | 04/05/21 07:52 |
| Alejandro_Rubio_M |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
A veces no son solo los prescriptores, sino las propias bodegas las que se tiran a lo ancestral y excéntrico para... |
8 | 04/05/21 07:49 |
| Alejandro_Rubio_M |
Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Hola. Dentro de Madrid Fusión está el evento Enofusión. He ido un par de veces, creo que me costó entre 30-50€ y... |
1 | 04/05/21 07:43 |
| pepecano |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Tambien lo creo yo |
1 | 03/05/21 22:44 |
| Unnovato |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
El que pone en una cata camisón de monja es que se quiere quedar con el personal, ¡no me fastidiéis! |
6 | 03/05/21 22:31 |
| Unnovato |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Pero ahí yo estoy con con la sumiller. La laca de uñas más o menos todo el mundo sabe a qué huele, mientras que el... |
5 | 03/05/21 21:41 |
| Unnovato |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
¡Las cuadras limpias huelen a Zotal! XD No sé si lo has olido alguna vez, pero te aseguro que es lo opuesto a... |
5 | 03/05/21 21:39 |
| pepecano |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Depende de que momento entres en el vestuario, si entras al principo es a reflex, en el final si es verdad que huele... |
3 | 03/05/21 20:48 |
| Abreunvinito |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Y sobre todo a sudor intenso, humedad... Como todos los vestuarios de deporte de grupo. Saludos |
4 | 03/05/21 20:37 |
| pepecano |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
El de laca de uñas tambien me lo he encontrado en algún vino y se puede confundir con pegamentos El de col cocida es... |
3 | 03/05/21 19:40 |
| garnatxo |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
...Y una que me encantó fue la definición de una amiga sumiller que me definió un vino con acetato de etilo como laca... |
5 | 03/05/21 19:36 |
| garnatxo |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Buenas tardes. Ese tipo de aromas son de reducción. Si son leves con un poco de aire se van. En una cata el... |
4 | 03/05/21 19:32 |
| pepecano |
Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Alrededor de los 100 euros, me parece que es el espumoso rosado mas caro del pais |
2 | 03/05/21 19:29 |
| pepecano |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
El otro dia en un vino tinto hungaro nos salio un olor (peste) a col cocida que hechaba para detras, me ha salido... |
3 | 03/05/21 19:28 |
| Swinsword |
Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Pues lo tengo roído como un emmental xD |
1 | 03/05/21 19:04 |
| Josep_Gallego |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
A veces a mi me sale lo de huele a cuadra limpia, lo cual no tiene mucha explicación pero busco definir ciertos... |
2 | 03/05/21 19:02 |
| pepecano |
Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Prepara el bolsillo |
2 | 03/05/21 18:58 |
| Swinsword |
Re: Grandes Vinos Franceses
Recuerdo un 2003 de Château Margaux que me dejó sensaciones parecidas, e incluso peores. Y creo que fue cosa de la... |
2 | 03/05/21 18:48 |
| Swinsword |
Re: Un Oscar para Juvé & Camps
La Capella sí que lo conocía, pero ese SIberia, no sabía ni que existía. Me lo apunto :-D Un abrazote!!!! |
1 | 03/05/21 18:43 |
| pepecano |
Re: Un Oscar para Juvé & Camps
En poco tiempo Juve & Camps se ha movido mucho, ha sacado al mercado cavas de mucha calidad, tenemos La Capella... |
3 | 03/05/21 18:31 |
| pepecano |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Los vestuarios suelen oler a reflex, a cremas de masaje |
3 | 03/05/21 18:26 |
| Swinsword |
Re: A vueltas con las notas de cata
Muy buenas!!! Pues, tal y como comentas, hay catas que son larguillas (las mías están llenas de burradas y... |
3 | 03/05/21 18:11 |
| Abreunvinito |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
En una cata ciega oí: huele a vestuario de partido de rugby... No sabría decir a qué olía porque nunca he jugado al... |
4 | 03/05/21 17:50 |
| Swinsword |
Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Pedazo de cata y de precio. Pero no se ve nada desorbitado (por el margen), respecto al precio por botella. Si... |
2 | 03/05/21 17:14 |
| Swinsword |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues con 20 añitos y siendo de la zona que es, pues creo que es un viejoven o madurete atractivo :-D Quercus 2001.... |
3 | 03/05/21 17:05 |
| Swinsword |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Joer, es que cuando te encuentras con un viejuno de calidad, es una locura. Qué aromas y sensaciones al... |
1 | 03/05/21 17:02 |
| Swinsword |
Re: Un Oscar para Juvé & Camps
De los primeros cavas de calidad que probé hace tiempo. Ese Reserva de la Familia hizo que me enganchara de los... |
2 | 03/05/21 16:58 |
| Swinsword |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Esas ofertas son una pasada y las disfrutas como un campeón. Aún recuerdo un 890 de 1995 que me salió por 30€ porque... |
- | 03/05/21 16:50 |
| Swinsword |
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Es como ciertos Alcampos, que de vez en cuando sacan ofertones tremendos (Imperial G.R. a 23€ y cosas así). Creo... |
1 | 03/05/21 16:49 |
| Unnovato |
Re: Fino vs Manzanilla
Ni tan siquiera conocía a Columela... ¡Cuánto se aprende por aquí! |
2 | 03/05/21 15:59 |
| Ralfilauren |
Re: Fino vs Manzanilla
Ese de Plinio el Viejo lo tengo encargado justamente por la alabanza de los vinos de las Islas Baleares. Ya veremos,... |
1 | 03/05/21 15:57 |
| Ralfilauren |
Re: Fino vs Manzanilla
En primer lugar decir que los vinos tranquilos de la zona se llama(ba)n vinos de pasto, aunque creo que tienen unas... |
3 | 03/05/21 15:55 |
| Unnovato |
Re: Fino vs Manzanilla
Yo leí el libro que Plinio el Viejo le dedica al vino en su Historia Natural, y la verdad es que no recuerdo ninguna... |
1 | 03/05/21 15:54 |
| Ralfilauren |
Re: Fino vs Manzanilla
Ya lo tengo en casa para esos mediodías de verano, a ver qué tal. De momento me resulta curioso. |
1 | 03/05/21 15:31 |
| Josep_Gallego |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Échale imaginación... |
3 | 03/05/21 15:04 |
| pepecano |
Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Ya es el colmo, camisón de monja?? Quien huele el camisón de una monja ?? |
4 | 03/05/21 14:45 |
| Expatriator69 |
Re: A vueltas con las notas de cata
Ese prescriptor hace volar la imaginación, sería el lavandero de enfrente del convento quizás quien hizo la... |
2 | 03/05/21 14:33 |
| Xavi T |
Re: Fino vs Manzanilla
Ajá, así que fueron los fenicios y no los romanos. Están en todas, estos fenicios. Ahí está Columela de nuevo. A... |
2 | 03/05/21 14:24 |
| Josep_Gallego |
Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
A raíz del hilo A vueltas con las notas de cata iniciado por @wineandlove el cual enlazo aquí y sobre todo de la idea... |
4 | 03/05/21 14:19 |
| Josep_Gallego |
Re: A vueltas con las notas de cata
Pues voy a abrir un hilo tal como sugieres, igual nos divertimos un rato... |
2 | 03/05/21 14:10 |
| garnatxo |
Re: A vueltas con las notas de cata
Jjjjjj. Esto debería dar para un hilo burradas que hemos dicho u oído en una cata de vinos. Creo que sería... |
3 | 03/05/21 14:07 |
| Josep_Gallego |
Re: A vueltas con las notas de cata
Ahora que recuerdo leí una con el descriptor, aroma a camisón de monja, no quise preguntar más, parece que era un... |
4 | 03/05/21 13:59 |
| CristinaGOliveras |
Re: A vueltas con las notas de cata
En notas de cata que van a leer otras personas o en cursos al aroma que describes, yo lo suelo definirlo como suelo... |
3 | 03/05/21 13:38 |
