Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
17
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Consejos para comprar una vinoteca
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
56
Re: Consejos para comprar una vinoteca
Por:
Nut
(11/11/20 17:49)
¿Cuál es el mejor vino de Rioja actual?
Autor:
Linares
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
48
Re: ¿Cuál es el mejor vino de Rioja actual?
Por:
Ralfilauren
(10/11/20 19:51)
Catar a ciegas
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5
64
Re: Catar a ciegas
Por:
Quillolim
(09/11/20 09:52)
Es un sacrilegio filtrar un vino?
Autor:
Juansanroman
Páginas: 1 2
26
Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Por:
Otilio Haro
(08/11/20 00:21)
Vinos Tradicionales: Vin Blanc
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Vinos Tradicionales: Vin Blanc
Por:
pepecano
(07/11/20 19:45)
¿Cómo disfrutar de un buen vino?
Autor:
Rodrii
14
Re: ¿Cómo disfrutar de un buen vino?
Por:
Abreunvinito
(07/11/20 10:11)
Cubitera de lujo y ecológica
Autor:
Mariajuan13
Páginas: 1 2
16
Re: Cubitera de lujo y ecológica
Por:
Rodrii
(05/11/20 13:44)
Puntuaciones Parker para la Rioja
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
30
Re: Puntuaciones Parker para la Rioja
Por:
Ralfilauren
(05/11/20 06:07)
Vamos a por la IV quedada de foreros, esta vez en Zaragoza!
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
189
Re: Aplazamos Sine Die la quedada de foreros en Zaragoza
Por:
zampallo
(03/11/20 20:31)
El tarot y el vino (para MaJesus) ;)
Autor:
David-G
5
Re: El tarot y el vino (para MaJesus) ;)
Por:
Erick 24
(03/11/20 15:11)
A vueltas con la Sauvignon Blanc
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
28
Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc
Por:
Ralfilauren
(03/11/20 06:51)
Regalar un vino diferente
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
18
Re: Regalar un vino diferente
Por:
Alejandro_Rubio_M
(02/11/20 10:24)
Vinos blancos para guardar
Autor:
Xavi T
Páginas: 1 2
25
Re: Vinos blancos para guardar
Por:
Ralfilauren
(02/11/20 06:31)
Los puntos...
Autor:
Alex Navarro
10
Re: Los puntos...
Por:
Ralfilauren
(31/10/20 11:50)
Fallece José Luis Ruiz, actual director técnico de Bodega Otazu y enólogo de bodegas el Grillo Y la Luna
Autor:
Miryam777
8
Re: Fallece José Luis Ruiz, actual director técnico de Bodega Otazu y enólogo de bodegas el Grillo Y la Luna
Por:
AntoDavila
(29/10/20 14:00)
Edición limitado
Autor:
gavelar
8
Re: Edición limitado
Por:
Abreunvinito
(29/10/20 09:46)
Sorteo..
Autor:
gavelar
8
Re: Sorteo..
Por:
Pjbejar
(28/10/20 22:59)
Envíar vino entre particulares desde Reino Unido
Autor:
Jaime87
3
Re: Envíar vino entre particulares desde Reino Unido
Por:
Joaquin1965
(27/10/20 22:02)
El Consejo regulador del Cava estrena pagina web
Autor:
pepecano
13
Re: El Consejo regulador del Cava estrena pagina web
Por:
pepecano
(26/10/20 08:49)
Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Autor:
jvoltaire
Páginas: 1 2
18
Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Por:
Abreunvinito
(23/10/20 16:55)
Vinos de Madeira
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
15
Re: Vinos de Madeira
Por:
Quillolim
(21/10/20 10:00)
¿Qué es un experto en vinos?
Autor:
Juanwine
Páginas: 1 2 3 4 5 6
72
Re: ¿Qué es un experto en vinos?
Por:
Eterio
(20/10/20 13:25)
¿El tamaño importa?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
16
Re: ¿El tamaño importa?
Por:
Quillolim
(19/10/20 07:50)
Ofertas en vinos en Lidl
Autor:
Claujor
Páginas: 1 2 ... 34 35 36 37
541
Re: Ofertas en vinos en Lidl
Por:
Xavi T
(18/10/20 13:10)
Vuelve el Bag in Box
Autor:
Emisgallo
4
Re: Vuelve el Bag in Box
Por:
Emisgallo
(18/10/20 11:50)
Entrevista a Pablo Álvarez (Vega Sicilia)
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
22
Re: Entrevista a Pablo Álvarez (Vega Sicilia)
Por:
Juanwine
(18/10/20 10:21)
Reinventarse
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
19
Re: Reinventarse
Por:
SantiRodriguez
(17/10/20 14:35)
Variedades recuperadas y sus vinos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
57
Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Por:
pepecano
(15/10/20 20:54)
La viogner en España
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: La viogner en España
Por:
pepecano
(14/10/20 16:46)
Premios Vinari 2020
Autor:
Mazuelo
14
Re: Premios Vinari 2020
Por:
Unnovato
(13/10/20 22:04)
Distribución mundial de las principales variedades de uva en miles de hectáreas
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
34
Re: Distribución mundial de las principales variedades de uva en miles de hectáreas
Por:
Ralfilauren
(13/10/20 21:08)
Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Por:
Quillolim
(13/10/20 09:44)
Cómo de fiables son las "drink-date" de Parker?
Autor:
Juansanroman
13
Re: Cómo de fiables son las "drink-date" de Parker?
Por:
Bilbis
(12/10/20 14:01)
Planes para el puente
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
23
Re: Planes para el puente
Por:
pepecano
(12/10/20 11:38)
Vins Familia Ferrer
Autor:
pepecano
5
Re: Vins Familia Ferrer
Por:
pepecano
(11/10/20 09:21)
¿Por qué tienen tanta influencia los Master of Wine?
Autor:
Oscar Marcelo
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Por qué tienen tanta influencia los Master of Wine?
Por:
Unnovato
(10/10/20 10:51)
UsuarioMensajeRecFecha
Victorrf Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Al hilo de lo que dice el forero  Minsc, que coincide también con lo que yo hago (comprar buenos Crozes y St....
2 28/02/21 23:20
jacomur Re: Vinos de Cooperativa
Hace años tenían un ribeiro denominado Marqués de Bradomín. Era muy, muy bueno. Tuvieron que cambiar el nombre por...
2 28/02/21 19:26
jacomur Re: Vinos de Cooperativa
Es un vino escaso, muy largo de elaborar y caro. Yo tuve la suerte de probarlo en Verema Bilbao hace unos años. Es un...
2 28/02/21 19:19
Unnovato Re: Vinos ¿ecológicos?
En teoría sí son veganos. Pero lo que habría que plantearse es si son más ecológicos por ser las viñas labradas con...
2 28/02/21 19:02
Unnovato Re: Vinos ¿ecológicos?
Está claro que la bodega que lo hace por convencimiento probablemente lo hace mejor. Pero a veces no es suficiente la...
1 28/02/21 18:49
Josep_Gallego Re: Vinos de Cooperativa
No hace mucho que lo probé y la verdad es que es un vino de gran complejidad, muy interesante y diferente.
2 28/02/21 18:22
Josep_Gallego Re: Nueva guia de vinos
Gracias, como tu mañana veré si aún hay suerte
3 28/02/21 18:21
pepecano Re: Nueva guia de vinos
No es una guia habitual, separan los vinos por variedades autoctonas, por el método de elaboración, por la finca de...
2 28/02/21 18:18
Ralfilauren Re: Vinos de Cooperativa
Y de Martín Códax recuerdo su Gallaecia 2013 que estuvo alucinante, un albariño sobremadurado con parte de la uva...
4 28/02/21 17:57
Ralfilauren Re: Vinos de Cooperativa
Muy buenos los vinos de Viña Costeira, no he probado su gran tostado, a ver si puedo hacerme con él puesto que es una...
3 28/02/21 17:51
Ralfilauren Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Me gustan mucho los brisados, he bebido alguno pero reconozco que compro pocos en comparación con otros perfiles de...
2 28/02/21 17:49
Ralfilauren Re: Vinos ¿ecológicos?
Yo supongo que sí pueden ser considerados vinos veganos lo que no sé es que pensarán las Asociaciones Protectoras de...
4 28/02/21 17:42
Marcbeuvi Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
El mundo de los brisados es fantástico, en mi pequeño stock hay tantos brisados como blancos y como tintos (sherrys...
1 28/02/21 17:38
Ralfilauren Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Pues hoy ha caído el primer Coteaux Champenois, muy buena experiencia, me ha recordado a algunos Chablis, eléctrico,...
1 28/02/21 17:36
Marcbeuvi Re: Vinos ¿ecológicos?
Pienso que tienes razón, pero creo que actualmente se habla de agricultura ecològica, no de producción. Dicho esto,...
2 28/02/21 17:34
Ralfilauren Re: Vinos ¿ecológicos?
¡Pues llevas toda la razón! en todo caso me gustaría añadir una diferenciación, tal vez haya bodegas que buscan o...
9 28/02/21 17:27
Ralfilauren Re: Nueva guia de vinos
Por lo que he visto está en formato papel y se puede comprar hoy y mañana con La Vanguardia por 9'99 euros más el...
1 28/02/21 17:03
Ralfilauren Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
¡Muchas gracias por los comentarios! pues parece que tiene su lógica eso de preferir un Saint Josep/Crozes Hermitage...
- 28/02/21 17:01
Minsc Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Si quieren probar coupages de marsanne y roussane, mejor apuntar a las apelaciones saint joseph o crozes hermitage...
1 28/02/21 15:09
Josep_Gallego Re: Vinos ¿ecológicos?
Pues estoy totalmente de acuerdo con tus reflexiones, creo que el concepto se ha quedado anticuado, quizá tuvo...
2 28/02/21 12:22
Unnovato Vinos ¿ecológicos?
Hola, Escribo para compartir con vosotros mis reflexiones acerca de los vinos llamados y etiquetados como ecológicos,...
7 28/02/21 11:50
jacomur Re: Vinos de Cooperativa
En Rias Bajas:  B. Condes de Albarei. Una bodega que elabora varios millones de litros de albariño y siempre consigue...
3 28/02/21 11:47
Ralfilauren Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Sí, del Languedoc sí he probado algunas cositas de estas variedades y me han gustado bastante pero nada del Ródano.
- 28/02/21 10:47
pepecano Re: Nueva guia de vinos
No lo se Josep, entra en la pagina de La Vanguardia, quizas diga algo
2 28/02/21 10:14
Josep_Gallego Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Ten en cuenta que el Hermiage de Chapoutier elaborado con Marsanne es uno de los vinos que más veces ha obtenido 100...
2 28/02/21 10:08
Josep_Gallego Re: Nueva guia de vinos
Gracias Pepe, a ver si puedo hacerme con una, ¿Sabes si solo está en formato papel? 
1 28/02/21 09:54
pepecano Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Incluso estas variedades las puedes encontrar en algunos vinos en la zona de Languedoc.
2 28/02/21 09:21
pepecano Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
En la avanzada de Vila he comprado algún año de Tardieu Lourent de la zona de abajo, Hermitage y Chateauneuf du Pape,...
2 28/02/21 08:59
Ralfilauren Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
¡Muchas gracias por la información! conozco el Celler Sanromà, sabía que brisaba sus vinos blancos con largas...
1 28/02/21 08:58
Ralfilauren Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Pues he estado investigando y creo que con lo del PH y la acidez llevas razón, si es así pierde un poco el interés...
2 28/02/21 08:52
Ralfilauren Re: Nueva guia de vinos
¡Interesante! investigaré, muchas gracias por la información.
1 28/02/21 08:38
Ralfilauren Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
@Josep_Gallego @pepecano  no he probado ningún blanco que no sea de viognier del Ródano ¿qué tal esos de Rousanne y...
1 28/02/21 08:35
Vicencox Re: Vinos de Cooperativa
En Alicante, Bodegas Bocopa es la más conocida gracias al blanco Marina Alta y un vino de gama alta llamado Fuego...
2 28/02/21 00:28
pepecano Nueva guia de vinos
Hoy y mañana con La Vanguardia una nueva guia de vinos, por lo que he leido y las personas que la elaboran puede ser...
5 28/02/21 00:06
pepecano Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Tambien me gustan,esos vinos son mas secos que los elaborados con viognier.
1 27/02/21 22:59
Josep_Gallego Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Es una uva difícil para mi, en España no me gusta nada la verdad pero en esa zona es otra cosa y claro Guigal es un...
2 27/02/21 22:53
pepecano Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
No soy mucho de la viognier en nuestro pais, pero la viognier de Condrieu me parecen fantásticos, Guigal elabora uno,...
2 27/02/21 22:07
Josep_Gallego Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Es un vinazo pero como bien dices mucha competencia y grandes vinos a precios más asumibles, es mi opinión.
2 27/02/21 08:52
Ralfilauren Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
¡Muchas gracias por las recomendaciones!
1 27/02/21 06:48
Joaquin1965 Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Buff, 300 e. largos. Mucha tela, y mucha competencia en Francia.
1 26/02/21 23:37
Joaquin1965 Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Si buscas un rosado bastante rico, y a un precio asumible, prueba La Reine des Bois de Domaine de la Mordorée. A mi...
1 26/02/21 23:32
Ralfilauren Re: Vinos de Cooperativa
Ese Dorado 61 me encantó, desconocía la existencia de ese Dorado en rama, a ver si se pone a tiro. Muy buenas...
2 26/02/21 20:28
Unnovato Re: Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Ya te lo han dicho por aquí, pero hay muchísimos vinos que pueden aguantar y mejorar (si te gustan los vinos...
1 26/02/21 20:14
Josep_Gallego Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Algún vino de Cosmic Vinyaters, que trabajan en ecológico y biodinámico tienen maceración con sus pieles y parte del...
2 26/02/21 19:41
Marcbeuvi Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Edu del Celler Sanromà tiene un par. El Transgresor, garnacha blanca con 9 dias de maceración con pieles y rapa y...
3 26/02/21 19:04
Ralfilauren Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Pues de eso de cationes sabras mas tu ya que yo soy un vitivinicultor muy intuitivo, gracias a Dios tengo asesores...
3 26/02/21 18:55
ahalliwell Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
La verdad que no me suena niguno, aunque me imagino que haya. Hicimos un prueba con Sauvignon Blanc en Canadá. Varias...
4 26/02/21 17:24
Iriolita Re: Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Pues yo me iría a los Artadi, Viña Sastre Pago de Santa Cruz, Gran Tabula, los Ultreia , Gran Elias Mora, es que hay...
1 26/02/21 17:21
Josep_Gallego Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Estaba muy bueno, a mi me pareció un gran borgoña blanco pero es que con su precio.... 
2 26/02/21 14:14
garnatxo Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Buenos días. De acuerdo contigo en lo de tener reparos con la raspa. Lo importante es el tiempo de contacto , más...
3 26/02/21 13:15
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