Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Percepción del vino español fuera de nuestras fronteras
Autor:
Josep_Gallego
13
Re: Percepción del vino español fuera de nuestras fronteras
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:11)
Vermut Lustau Rosé ¿Qué echarle?
Autor:
Joshmunro
Páginas: 1 2
16
Re: Vermut Lustau Rosé ¿Qué echarle?
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:11)
Mil razones para beber vino
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
31
Re: Mil razones para beber vino
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:09)
Las uvas de la discordia (DO Cava)
Autor:
EduardoM-Pons
Páginas: 1 2 3 4
44
Re: Las uvas de la discordia (DO Cava)
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:01)
Vino para el día de reflexión
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
23
Re: Vino para el día de reflexión
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:51)
Maduración vino López de Heredia
Autor:
Salper
3
Re: Maduración vino López de Heredia
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:49)
Mi primer Icewine
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
15
Re: Mi primer Icewine
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:46)
Reflexión de revista Esquire sobre los vinos de menos de 5 euros
Autor:
CristinaGOliveras
Páginas: 1 2
23
Re: Reflexión de revista Esquire sobre los vinos de menos de 5 euros
Por:
Swinsword
(09/09/19 11:46)
¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Autor:
Robgarortz
Páginas: 1 2
21
Re: ¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:38)
Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
32
Re: Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:31)
Maridajes Musicales
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
51
Re: Maridajes Musicales
Por:
Miryam777
(09/09/19 11:20)
EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Autor:
Lovecft
Páginas: 1 2
18
Re: EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:18)
A quien no le gusta un dulce??
Autor:
juanjus
13
Re: A quien no le gusta un dulce??
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:15)
Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Por:
doctortjk
(09/09/19 10:54)
Ayuda con sacas de Osborne 51 1ª y Sibarita
Autor:
Felipe García Ochoa
Páginas: 1 2
26
Re: Ayuda con sacas de Osborne 51 1ª y Sibarita
Por:
doctortjk
(09/09/19 10:52)
¿Existe en España alguna especialización oficial sobre “Vinos de España”?
Autor:
doctortjk
-
Busco alcohol para limoncello...
Autor:
praga
Páginas: 1 2 3
16
Re: Busco alcohol para limoncello...
Por:
Patricia Renteria
(09/09/19 01:22)
Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Por:
Atni
(08/09/19 15:32)
Problema con SAT La Sommelliere (cuidado!!)
Autor:
Mileshi
Páginas: 1 2
20
Re: Problema con SAT La Sommelliere (cuidado!!)
Por:
Milena Hristova
(08/09/19 13:10)
Alsace/Pinot D'Alsace
Autor:
Xavih
12
Re: Alsace/Pinot D'Alsace
Por:
Swinsword
(06/09/19 11:42)
Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Por:
Swinsword
(04/09/19 11:45)
Puntuaciones Parker en la Rioja
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: eRe: Puntuaciones Parker en la Rioja
Por:
Swinsword
(04/09/19 11:34)
¿Que vinos tomaríais con una buena tarta Sacher?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
8
Re: ¿Que vinos tomaríais con una buena tarta Sacher?
Por:
Xavih
(04/09/19 11:13)
Quiero empezar con Italia, ¿por donde empezamos?
Autor:
Wineandlove
8
Re: Quiero empezar con Italia, ¿por donde empezamos?
Por:
Unnovato
(31/08/19 10:56)
A vueltas con el precio de la uva
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
21
Re: A vueltas con el precio de la uva
Por:
Unnovato
(27/08/19 15:03)
Malvasía de turís (valencia)
Autor:
Kiko12345678
1
Re: Malvasía de turís (valencia)
Por:
Comvinart
(22/08/19 21:31)
Bodegas Châteauneuf du Pape
Autor:
Agarcigal
11
Re: Bodegas Châteauneuf du Pape
Por:
Josep_Gallego
(15/08/19 22:18)
Nadie es profeta en su tierra... ¿o sí?
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2
18
Re: Nadie es profeta en su tierra... ¿o sí?
Por:
Ralfilauren
(14/08/19 23:16)
Problema...Ventilador que no para. - Vinotecas
Autor:
Tiendamen
2
Re: Problema...Ventilador que no para. - Vinotecas
Por:
Juanjosantos
(11/08/19 19:05)
De los zapatos a las bolas de arroz..
Autor:
Rafa_Bernabe
2
Re: De los zapatos a las bolas de arroz..
Por:
Ralfilauren
(11/08/19 11:57)
Vacaciones en Saint Emillion
Autor:
Persa45
10
Re: Vacaciones en Saint Emillion
Por:
Gil Florencio
(11/08/19 11:40)
Tipo de botella
Autor:
Manu Gonzalez
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Tipo de botella
Por:
Citymadera
(09/08/19 23:09)
Vino valenciano de naranjas y mandarinas
Autor:
Jorfuen
Páginas: 1 2 3
17
Re: Vino valenciano de naranjas y mandarinas
Por:
Elenadelasheras
(08/08/19 12:22)
Último Premio antes de irnos de vacaciones
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
27
Re: Último Premio antes de irnos de vacaciones
Por:
Josep_Gallego
(07/08/19 17:20)
¿Hablamos de pacharán? un producto denostado que esconden etiquetas realmente soberbias...
Autor:
AntonioJesus.AkatA
Páginas: 1 2 3
22
Re: ¿Hablamos de pacharán? un producto denostado que esconden etiquetas realmente soberbias...
Por:
Joshmunro
(06/08/19 18:39)
Fermentación en barricas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
26
Re: Fermentación en barricas
Por:
Ralfilauren
(05/08/19 19:10)
UsuarioMensajeRecFecha
Lovecft Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
120 botellas...Definitivamente soy un pringadillo :P….Yo tengo una vinoteca pequeña, para 12 botellas y hasta me...
- 14/11/19 11:03
jlleo Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Jajaja. Yo siempre he dicho que el vino va a ser el causante de mi divorcio, jajaja. Y no por que beba mucho, sino...
- 14/11/19 10:31
jlleo Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Pues si las condiciones lo permiten ánimo con el proyecto y a disfrutar.
- 14/11/19 10:29
EuSaenz Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Viña Albina 42 y Monte Real 55 son las dos grandes obras de Riojanas, dos top históricos.
1 14/11/19 10:28
Tantra84 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Este lunes, para celebrar que me había tocado pringar en la mesa electoral el día anterior, abrí un Viña Albina...
5 14/11/19 08:24
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Sigo teniendo fe en que alguien me pueda ayudar aportando información del Marqués de Monistrol reserva especial 5°...
3 13/11/19 23:54
Joaquin1965 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Un clásico, sin duda.
1 13/11/19 21:35
Unnovato Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
No sé hasta qué punto los olores pueden afectar al vino. Deberían atravesar todo el corcho... Lo que ya no sé es si...
1 13/11/19 21:03
Polidori Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Buenas tardes, el Bertha no es una mala opción, lo tomé hace tiempo y lo recuerdo con una RCP muy buena. Lo que yo...
3 13/11/19 20:57
PepeGarcia Re: Espumoso de bienvenida
Hola, aunque veo que ya te has decidido (y buena elección) con el presupuesto que manejabas (menos de 20 € por...
2 13/11/19 20:39
Chez Sanabres Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
La nueva moda de la Carinyena Blanca es el fracaso anticipado de una DO sin identidad que intenta destacar de algun...
1 13/11/19 18:48
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Ahora la pelea la tengo con la mujer. Que ya lo habíamos hablado y la creía apalabrada. Pero cuando se ha hecho a la...
5 13/11/19 16:40
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Hola jlleo. Aunque es cierto que el ambiente de un trastero no es pulcro en cuanto a limpieza. En mi caso entre la...
3 13/11/19 16:40
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Hola Unnovato. Tampoco es tan exhaustivo. Al trastero hago viajes cortos con relativa frecuencia. Podría haber...
2 13/11/19 16:39
pepecano Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Hay muy pocas hectareas plantadas de cariñena blanca, el que mas me ha gustado de lejos es el de Vinyas d`Olivardots
2 13/11/19 14:54
ahalliwell Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Si Xavih, totalmente de acuerdo. Ferrer Bobet es otro crac de la región. Llevo años sin probar Marco Abella, tomo...
1 13/11/19 13:29
Ivan Jr Cavas o espumosos para estas fiestas
Buenas soy principiante en el tema de vinos y cavas soy de la zona del penedes. Y quisiera recomendaciónes de cavas...
2 13/11/19 13:20
Letroncio Re: Cata de Martín Coronado en La Caníbal, dentro de la Orange Week en Madrid
Hola, supongo que te refieres a Eslovenia. Lo del origen... pues no lo tengo tan claro, supongo que antiguamente...
- 13/11/19 12:14
jlleo Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Con respecto al trastero, ole al trabajo de investigación, pero considero que por alejados que estén los vehículos y...
1 13/11/19 11:01
jvoltaire Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Gracias por la información. Como siempre en los premios puede haber muchas opiniones y habría que saber qué otros...
3 13/11/19 09:18
Abreunvinito Re: Me han ofrecido un LOTE.
Tienes razón en cuanto a que esos vinos no estarán en su mejor momento. Pero si me ponen delante para elegir que...
2 13/11/19 09:02
Abreunvinito Re: Me han ofrecido un LOTE.
Como siempre en estos casos la conservación es lo que vale. En el caso del Fondillon que probé ayer, lo trajo Rafa...
2 13/11/19 08:57
Xavih Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Coincido con Terroir al Limit, aunque sorprendentemente(Para mi que soy más de Cariñena), casi me gusto más les...
4 13/11/19 01:34
Xavih Re: Me han ofrecido un LOTE.
Pues yo diría que es caro. El grans Muralles probablemente con el Poveda las dos botellas con mas valor de mercado,...
1 13/11/19 01:07
Unnovato Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Vaya registro más exhaustivo has hecho. Siempre he escuchado decir que lo que perjudica al vino son los cambios...
3 13/11/19 00:16
Wineslogistics Re: Me han ofrecido un LOTE.
Buenas noches, muchas gracias a todos por las opiniones, he decidido no hacerme con el lote. Para los curiosos, el...
1 12/11/19 23:39
pepecano Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Puede ser que haya cambiado de dueños esta guía ??? He oído comentarios pero no se si son fiables.
1 12/11/19 19:40
Abreunvinito Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Gracias por compartir. Tengo la sensación que cada vez tengo más pendientes (bodegas, vinos, añadas..) que...
1 12/11/19 18:43
Anubis7 Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Te doy toda la razon.. pero el marketing es asi. Muy buen comentario !! Un saludo
- 12/11/19 18:38
Abreunvinito Re: Montar mi primera cata
Una cata precisa de un hilo conductor para que sea algo más que probar vinos. Da igual que sea en relación con el...
1 12/11/19 18:37
Abreunvinito Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Las guías son útiles, a veces muy útiles... hasta que tu criterio te hace abandonarlas. Saludos
1 12/11/19 18:30
Abreunvinito Re: Me han ofrecido un LOTE.
Buenos vinos si que son. Hoy he probado en Gastrónoma Valencia el fondillón (junto a otros) y estaba de escándalo....
1 12/11/19 18:25
Carlos Gómez Moreno Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Y que con la riqueza del castellano tengamos que buscar un anglicismo, cuando ellos no tienen nada que ver en este...
1 12/11/19 17:52
Raugar0 Re: Me han ofrecido un LOTE.
Yo de las tres botellas de la derecha a juzgar por el aspecto de las etiquetas y el bajo nivel de líquido no diria...
1 12/11/19 16:53
Swinsword Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Es que lo que debía ser una guía orientativa, pues se ha viciado para obtener un mayor negocio. Un abrazote!!!!
1 12/11/19 16:39
Swinsword Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Exacto! ¿Y quién no se ha dejado guiar por los puntos Parker o lo sigue haciendo con vinos de países desconocidos...
2 12/11/19 16:39
Xavih Re: Montar mi primera cata
Tal cual las mejores catas las dan siempre los propios bodegueros pq explican como es su vino y la gente entiende pq...
3 12/11/19 16:37
Swinsword Re: Montar mi primera cata
Totalmente de acuerdo!!!!  Menos mirar fundamentos excesivamente técnicos y más ir probando diferentes formas de...
2 12/11/19 16:26
Raugar0 Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Buenas,   Hace algún tiempo en algún post que no recuerdo y no consigo localizar hablábamos de la conservación...
4 12/11/19 16:12
gavelar Re: Me han ofrecido un LOTE.
Por supuesto todas estan SIEMPRE guardadas a temperatura y humedad controloda...vamos quien no tiene 8000 botellas en...
1 12/11/19 13:12
pepecano Re: Montar mi primera cata
Al final pienso que liamos mas a los que quieren empezar que no les ayudamos. El principio tiene que ser muy facil y...
2 12/11/19 13:12
gavelar Re: Me han ofrecido un LOTE.
Un ejemplo...https://vigood.blogspot.com/2019/11/cata-de-viejos-riojas-en-setdart.html?spref=t
1 12/11/19 13:11
gavelar Re: Me han ofrecido un LOTE.
Pues que tengas suerte...ultimamente veo vino viejo por todos los sitios y ya me empiezo a mosquear...va a ser como...
1 12/11/19 12:04
Xavih Re: Montar mi primera cata
Efectivamente, el orden es muy importante, Espumosos, Blancos, Rosados, Tintos, Dulces, Generosos. De menos alcohol,...
- 12/11/19 11:36
jlleo Re: Montar mi primera cata
Ves? A esto me refiero. Acabas de comentar como realizas una cata y desde mi punto de vista y pensando en las...
- 12/11/19 11:31
Lovecft Re: Montar mi primera cata
Totalmente de acuerdo Xavi, el qué, sin el por qué, no tiene sentido ni gracia. Qué miramos?, la lágrima , por qué?,...
1 12/11/19 11:18
Carlos Muñoz65 Re: Montar mi primera cata
Hola yo tengo experiencia en montar catas de vino en el hogar y en locales. La verdad que es original e interesante...
2 12/11/19 11:00
Lovecft Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Exacto, yo veo a gente como por ejemplo mi primo (que en su caso concreto no usa guías porque para eso ya me da a mí...
1 12/11/19 10:53
EduardoM-Pons Re: Me han ofrecido un LOTE.
Como te han dicho, dos o tres botellas con buena pinta, el Grans Muralles 98 (aunque por su edad dependerá de la...
2 12/11/19 10:39
ahalliwell Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Fui al evento, y la verdad que bastante bueno (salvo que deberían trabajar el tema de los escupideras). Veo varios...
4 12/11/19 10:27
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