Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Por:
BODEGAS MOROSANTO

Que vino para estas Navidades?
Usuario comentador DANI88
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Re: Que vino para estas Navidades?
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JOAQUIN1965

La Godello está de moda
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La Godello está de moda
Por:
JOSEP_GALLEGO

Que vino te ha sorprendido mas este año?
Usuario comentador DANI88
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Re: Que vino te ha sorprendido mas este año?
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Seis vinos espumosos europeos
Usuario comentador SALVA_26
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Re: Seis vinos espumosos europeos
Por:
OTILIO HARO

Feliz nochebuena y feliz Navidad!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Feliz nochebuena y feliz Navidad!
Por:
RALFILAUREN

Vinos, bodegas y Gastronomía en Mendoza - Argentina
Usuario comentador CDLWINE
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Re: Vinos, bodegas y Gastronomía en Mendoza - Argentina
Por:
JUANSANROMAN

Añada a seguir en Montalcino, valoraciones de Monica Larner para WA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Añada a seguir en Montalcino, valoraciones de Monica Larner para WA
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PEPECANO

Mi primera Vinoteca
Usuario comentador CSDER
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Re: Mi primera Vinoteca
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ALBTOTXO

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El exsumiller de el Bulli, David Seijas, recoge los vidrios usados para embotellar su vino!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: El exsumiller de el Bulli, David Seijas, recoge los vidrios usados para embotellar su vino!
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UNNOVATO

Elaborador Integral, un interesante sello de la DO Cava
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Elaborador Integral, un interesante sello de la DO Cava
Por:
RALFILAUREN

Parker sobre Comando G 2021-2022: tercer 100 Puntos para Rumbo al Norte
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Parker sobre Comando G 2021-2022: tercer 100 Puntos para Rumbo al Norte
Por:
JUANSANROMAN

Venta a la avanzada 2020
Usuario comentador MEGAPAUER
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Re: Venta a la avanzada 2020
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JUANSANROMAN

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Nuevo etiquetado en las botellas de vino
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Nuevo etiquetado en las botellas de vino
Por:
J-CARLOS

Pazo de la Cuesta en la Ribeira Sacra: dará que hablar!
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Pazo de la Cuesta en la Ribeira Sacra: dará que hablar!
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ESCAPANDO

Puente de la constitución (Pre navidades)
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Puente de la constitución (Pre navidades)
Por:
JUANSANROMAN

Que opinión te merece Vivino?
Usuario comentador DANI88
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Re: Que opinión te merece Vivino?
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Ancestrales para estas Navidades
Usuario comentador A.WINE
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Re: Ancestrales para estas Navidades
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RALFILAUREN

La IA en el mundo del vino
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Re: La IA en el mundo del vino
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PEPECANO

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Vinos Chilenos ( ¿Son mas caros de lo que parece? )
Usuario comentador JESUS COBOS
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Re: Vinos Chilenos ( ¿Son mas caros de lo que parece? )
Por:
MAURO88

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Que copas comprar?
Usuario comentador DANI88
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Re: Que copas comprar?
Por:
JUANSANROMAN

Muere el español Pau Roca, director de la Organización Internacional de la Viña y el Vino!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Muere el español Pau Roca, director de la Organización Internacional de la Viña y el Vino!
Por:
JAVIERPOZO

Vinoteca en climas muy calurosos
Usuario comentador LOURDESCANO
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Re: Vinoteca en climas muy calurosos
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LACRUZ VIC

De Paseo por las Rías Bajas: Visita a Lagar de Pintos
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: De Paseo por las Rías Bajas: Visita a Lagar de Pintos
Por:
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Usar decantador para oxigenar vino? Y Cuál?
Usuario comentador DANI88
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Re: Usar decantador para oxigenar vino? Y Cuál?
Por:
JOAQUIN1965

"El mejor cava de España según la OCU: extremeño y por menos de 6 euros!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: "El mejor cava de España según la OCU: extremeño y por menos de 6 euros!!
Por:
JAVIERPOZO

¿Destinos curiosos (no típicos) de invierno para enoturismo?
Usuario comentador BODEGAS MOROSANTO
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Re: ¿Destinos curiosos (no típicos) de invierno para enoturismo?
Por:
JAVIERPOZO

Olorosos, tesoros del sur
Usuario comentador VASSAGO45
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Re: Olorosos, tesoros del sur
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Un paseo por Italia: crónica de una cata
Usuario comentador JOAQUIN1965
9
Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
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JOAQUIN1965

"Truco" para arreglar el TCA??
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: "Truco" para arreglar el TCA??
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CARLOSVIN

Vino en polvo de Ramón Bilbao. ¿Es verdad?
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Vino en polvo de Ramón Bilbao. ¿Es verdad?
Por:
PEPECANO

Nuevo 100 puntos Parker para un vino español: esta vez en Canarias
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Nuevo 100 puntos Parker para un vino español: esta vez en Canarias
Por:
MEGAPAUER

Cava bajo escalera
Usuario comentador SABRIWINE
1
Re: Cava bajo escalera
Por:
JAVIERPOZO

Visita e impresiones de la EXPERIENCIA VEREMA BCN '23
Usuario comentador ALL I OLI
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Re: Visita e impresiones de la EXPERIENCIA VEREMA BCN '23
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LOVECFT

Problema montaje tirador vinoteca Sommelier SL40
Usuario comentador ANTONIOLBH
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Re: Problema montaje tirador vinoteca Sommelier SL40
Por:
ETERIO

Ni un blanco español en la lista de Jancis Robinson para Navidades
Usuario comentador JUANSANROMAN
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20
Re: Ni un blanco español en la lista de Jancis Robinson para Navidades
Por:
JOSEP_GALLEGO

Guia de vinos ABC
Usuario comentador GAVELAR
5
Re: Guia de vinos ABC
Por:
RALFILAUREN

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¡VinotintoRibera! Bodegas Muga nuevo proyecto en la Ribera del Duero
Con su llegada, ya son al menos 15 las bodegas de Rioja implantadas en Ribera, donde se han producido importantes...
7 16/04/24 09:51
Jestevez Re: Rebujito
La casera blanca no sabe igual, ya que es como soda, el Sprite es refresco de lima limon. Yo siempre lo he bebido con...
4 16/04/24 09:49
Josep_Gallego Re: Rebujito
La verdad es que es una bebida muy refrescante, si nos quitamos de la mente ciertos dogmatismos
5 16/04/24 09:44
Joan23 Re: Rebujito
Así de fácil, entiendo que también sirve la gaseosa tipo casera y eso no?
3 16/04/24 09:43
Joan23 Re: Rebujito
Eso es un tinto de Verano de nivel, creo que el Rebujito es otra cosa
3 16/04/24 09:43
Jestevez Re: Rebujito
Has confundio el rebujito con el tinto de verano y lo has mezclado. Tinto de verano: Vino tinto con casera blanca...
5 16/04/24 09:38
Andres13 Re: Rebujito
Don Simón con 7 up!
3 16/04/24 09:12
Joan23 Rebujito
Buenos días, Voy a disfrutar por primera vez de la feria de abril y tanto oír hablar del rebujito y realmente no...
4 16/04/24 08:22
Joshmunro Re: Celebrando los 60...
Muchas felicidades! Veo que lo has celebrado por todo lo alto
5 16/04/24 00:00
pepecano Re: Grandes Vinos Sudamericanos
Tendremos que poner remedio !!
3 15/04/24 11:58
Juansanroman Re: Grandes Vinos Sudamericanos
Mira que el Kai todavía no lo conozco!!
2 15/04/24 10:35
Juansanroman Re: Las Catas de Verema Madrid
El Mather Teresina me gustó mucho: untuoso, algo goloso, redondo y con buena complejidad. Pero para mí el tinto de la...
4 15/04/24 10:34
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Enhorabuena por la cata, a ver si nos contáis un poco más de los vinos, el mejor de cada tipo....
2 15/04/24 10:05
pepecano Re: Las Catas de Verema Madrid
El Mather Teresina fue un vino casi iconico para mí en mis primeros escarceos en el mundo del vino, hablo de muchos...
3 14/04/24 23:27
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Retomamos las catas con el panel de cata de Madrid.  Los vinos: Circe verdejo 2023.    Blanc D´Enguera Arroyo 2021. ...
6 14/04/24 23:15
pepecano Re: Grandes Vinos Sudamericanos
Las modas del vino ??
2 14/04/24 22:57
Unnovato Re: Grandes Vinos Sudamericanos
¿La parkerización 2.0? 😂
3 14/04/24 22:55
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Sudamericanos
Creo que en este momento tienen una viticultura muy avanzada que les está permitiendo hacer grandes vinos de muchas...
5 14/04/24 22:11
pepecano Re: Grandes Vinos Sudamericanos
Parece como si Chile estuviese cambiando algo, esta pasando de su carmenere y variedades mejorantes a trabajar otras...
4 14/04/24 21:57
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Italianos
Lo son, además creo que los productores de calidad están prestando más atención a estas elaboraciones que hace unos...
4 14/04/24 21:31
Unnovato Re: Grandes Vinos Italianos
Creo que Langhe y Alba son buenas alternativas a barolos y barbarescos a precios más moderados.
4 14/04/24 21:21
Eterio Re: Celebrando los 60...
Los vinos esperan impaciente en la cava, solo queda que vengáis al encuentro con ellos. Si tardáis mucho habrá que...
7 14/04/24 21:05
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Sudamericanos
Interesante bodega e interesante Pinot Noir Chileno lleno de fruta y frescura, cada vez más finos estos PN
2 14/04/24 21:05
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Italianos
No es un vino top pero he de decir que me encantó, cada día disfrutando más estos Langhe Nebiiolo que están muy ricos
4 14/04/24 21:04
Josep_Gallego Re: Celebrando los 60...
Se te echa de menos hombre, aunque me pongas el nombre en inglés tenemos pendiente unos vinos en tu tierra. Un abrazo!
6 14/04/24 20:58
Joaquin1965 Re: Grandes Vinos Italianos
Un vino que en nariz podía identificarse con el nuevo estilo de algunos prioratos y que en boca estaba dotado de un...
5 14/04/24 20:56
Eterio Re: Celebrando los 60...
Sí, estoy muy perdido últimamente. Retomaré mis intervenciones en Verema. He estado muy ocupado en controversias con...
7 14/04/24 20:30
Joaquin1965 Re: Lopez de heredia....estamos locos.
Las últimas botellas del GR 2001 (TINTO) las compré a 99 euros. La disparada a los 250 euros del 2004 es una...
3 14/04/24 16:52
Joaquin1965 Re: Lopez de heredia....estamos locos.
El blanco GR fijo que vuela. Ya lo ha hecho en Vinissimus. Y en donde salga. Su competencia es el Ygay Blanco, que a...
1 14/04/24 16:42
Megapauer Re: Lopez de heredia....estamos locos.
Baratos son si consideramos lo que implica el inmovilizado durante 20 años respecto a otros vinazos encumbrados en el...
2 14/04/24 16:26
Megapauer Re: Lopez de heredia....estamos locos.
El blanco volará. 10.000 botellas y con los blancos de Tondonia que parece que no están tocando techo en precios....
4 14/04/24 16:23
Juansanroman Re: Lopez de heredia....estamos locos.
Tú crees? En Tondonia suelo ver los precios de los blancos siempre más tensionados que los tintos...
3 14/04/24 16:13
Joaquin1965 Re: Lopez de heredia....estamos locos.
El Blanco 2001 salió a 120 e. Buen rejón. Y el tinto sobre los 100. También buenas banderillas. A ver si sale alguna...
5 14/04/24 11:35
Juansanroman Re: Lopez de heredia....estamos locos.
Bueno, el Gran Reserva Tinto normal estaba ya cerca de los 200 euros. Con lo cual los 250 euros por el 100 puntos...
4 14/04/24 11:21
Megapauer Re: Lopez de heredia....estamos locos.
Bueno, pues parece que han llegado los Tondonia Gran Reserva 2004 encumbrados por Luis Gutiérrez. Vinissimus los...
4 14/04/24 04:29
pepecano Re: Sauternes, Barsac....
El momento tambien ayudó mucho, ya sabes tú que es importante. El abanico de los tokaji es o era muy amplio con el...
4 13/04/24 19:18
Josep_Gallego Re: Sauternes, Barsac....
Ya te leí ya ...., y ahora que nos no ve nadie ¿Cuantos Sauternes te han causado esa sensación?
4 13/04/24 18:57
pepecano Re: Sauternes, Barsac....
El otro dia lleve a un encuentro un tokaji de 6 puttonyos que estaba para llorar, era un Patricius 2007.
4 13/04/24 18:26
Javierpozo Re: Feria de la Monastrell: oferta enoturística de las rutas del vino de Bullas, Jumilla y Yecla!!
Si, una pena que lo viese tarde ya que empezaba hoy, bueno lo puse por si alguien le pillaba cerca y también para...
1 13/04/24 18:20
Josep_Gallego Re: Feria de la Monastrell: oferta enoturística de las rutas del vino de Bullas, Jumilla y Yecla!!
Gracias por la información, la monastrell está viviendo un buen momento y las rutas del vino de la zona deben...
3 13/04/24 18:17
Josep_Gallego Re: Sauternes, Barsac....
A mi también me gustan ambos pero a día de hoy puedo decir que me ha emocionado más un buen Tokaji 
2 13/04/24 18:13
Juansanroman Re: Mantener un vino
Nevera, sin duda. El frío conserva, el calor envejece. En casi todo en la vida.
4 13/04/24 17:17
Javierpozo Re: Sauternes, Barsac....
Pues me abre liado, pensé que era al revés, gracias! Un saludo
2 13/04/24 17:00
pepecano Re: Sauternes, Barsac....
Es al contrario, es un vino de Barsac que puede ir con la etiqueta de Sauternes por una clasificacion que se hizo en...
3 13/04/24 16:43
Javierpozo Re: Sauternes, Barsac....
Si lo probé... Hay muy buenos vinos en ambas zonas, el Clos Mercier es un vino de Sauternes que les interesaba poner...
2 13/04/24 16:26
pepecano Re: Mantener un vino
En la nevera, sin duda, como te digo mejor frio que calor y como te comenta Joaquin piensa en comprar una pequeña...
5 13/04/24 14:59
Blanca 007 Re: Mantener un vino
Gracias, es que ya no me merece la pena porque no me llegan las botellas como antes. Una pena no haberlo sabido antes...
1 13/04/24 14:57
Blanca 007 Re: Mantener un vino
Muchísimas gracias. Si hace en casa estos meses hasta 27 grados más o menos,(vivo en un ático calenturiento🤦🏼‍♀️)...
2 13/04/24 14:56
Joaquin1965 Re: Mantener un vino
Hola. Si no tienes cava en casa, no te queda otra que el frigorífico, aunque pueda haber problemas por exceso de...
3 13/04/24 14:42
pepecano Re: Mantener un vino
Es mejor el frio que el calor y entiendo que para una botella comprarse una nevera de vinos como que no. Mételo en la...
5 13/04/24 14:40

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