Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Help! Vino blanco del nuevo mundo
Autor:
Wineandlove
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Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
Por:
Comvinart
(16/09/19 05:46)
Vinoteca La Sommeliere
Autor:
Javiervt
7
Re: Vinoteca La Sommeliere
Por:
Eduard T
(15/09/19 21:54)
Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Por:
Vlazar
(15/09/19 14:14)
Vino y cobre
Autor:
Dom9374
13
Re: Vino y cobre
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:02)
Carcoma
Autor:
Felipe García Ochoa
4
Re: Carcoma
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:48)
Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
41
Re: Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:44)
Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
20
Re: Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:40)
Ahora con los vinos atlánticos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: Ahora con los vinos atlánticos
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:37)
Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Autor:
yakka
14
Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Por:
Quisierarecordar
(15/09/19 09:46)
Vinos de Madrid
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos de Madrid
Por:
jvoltaire
(14/09/19 18:39)
Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Autor:
Eduard T
11
Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Por:
gavelar
(13/09/19 13:07)
Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?
Autor:
Robgarortz
9
Re: Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?
Por:
Swinsword
(13/09/19 11:34)
¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Autor:
Davidsc
10
Re: ¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Por:
Davidsc
(13/09/19 10:53)
Fiestas de la Vendimia
Autor:
Josep_Gallego
3
Re: Fiestas de la Vendimia
Por:
Ralfilauren
(12/09/19 22:32)
Mas lio en el mundo del cava .....
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: Mas lio en el mundo del cava .....
Por:
pepecano
(12/09/19 18:35)
Markus Molitor
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Markus Molitor
Por:
david_sendra
(12/09/19 16:59)
La tan temida filoxera
Autor:
Misvinos2015
10
Re: La tan temida filoxera
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:35)
Vino blanco de uvas tintas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
18
Re: Vino blanco de uvas tintas
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:32)
Pago de Florentino
Autor:
14475
-
¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
32
Re: ¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Por:
Vicentvisommelier
(11/09/19 07:17)
Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Por:
Eduard T
(10/09/19 17:31)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5
74
Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:30)
¿Se puede degustar un paisaje?
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Se puede degustar un paisaje?
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:17)
El cannabis amarga el viñedo de California
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: El cannabis amarga el viñedo de California
Por:
Lovecft
(10/09/19 10:53)
Cata Nivarius
Autor:
Eterio
2
Re: Cata Nivarius
Por:
ToloS
(09/09/19 20:40)
Chablis, expresión de terroir.
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Chablis, expresión de terroir.
Por:
Swinsword
(09/09/19 18:41)
Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:39)
Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra Alta
Autor:
jvoltaire
4
Re: Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra Alta
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:24)
Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Autor:
Edm84
2
Re: Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:58)
Iniciación a la borgoña
Autor:
Vicencox
Páginas: 1 2
16
Re: Iniciación a la borgoña
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:54)
Vinos de Toro
Autor:
Yakka
Páginas: 1 2 3
38
Re: Vinos de Toro
Por:
Eterio
(09/09/19 16:44)
Se acaba el verano. Descubrimientos vacacionales
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
21
Re: Se acaba el verano. Descubrimientos vacacionales
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:09)
¿Que vinos tomar en Extremadura?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4 5
67
Re: Que vinos tomar en Extremadura
Por:
Swinsword
(09/09/19 13:23)
Los rosados de cada verano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: Los rosados de cada verano
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:18)
Qué tipo de vino consumir mientras fumas pipa / Que tipo de tabaco consumir mientras bebes vino
Autor:
Javisanchezf
7
Re: Qué tipo de vino consumir mientras fumas pipa / Que tipo de tabaco consumir mientras bebes vino
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:14)
Percepción del vino español fuera de nuestras fronteras
Autor:
Josep_Gallego
13
Re: Percepción del vino español fuera de nuestras fronteras
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:11)
UsuarioMensajeRecFecha
pepecano Re: Vinos españoles y vinos franceses
Ok, entendido
- 20/11/19 06:48
Xavih Re: Vinos españoles y vinos franceses
Es que Cavas hay muchos, si les hubieras llevado un Recadero, un Gramona, o algún Cava de un Celler pequeñito, tipo...
- 20/11/19 01:43
Ralfilauren Re: Vinos naturales
¡Vinos naturales! Tal vez no es la mejor forma de llamarlos, teóricamente todos los vinos salen de la naturaleza,...
- 20/11/19 00:08
Joshmunro Re: Club de vinos
¡Ains! No me dí cuenta que había un club de vinos en verema.
- 20/11/19 00:00
Miguel1952 Re: Vinos españoles y vinos franceses
Al final lo vemos todos mas o menos igual. Cuando hablé de ningún ninguneo, me referí a la actitud de ésa gente en...
- 19/11/19 23:02
Unnovato Vinos naturales
Hola a todos Hace tiempo que tengo una duda que espero que me podáis aclarar. Qué son los vinos naturales? Es un...
1 19/11/19 22:26
Unnovato Re: Garnacha, versatilidad o elaboracion.
En lo del viceversa no estoy muy de acuerdo. De una señora garnacha de Borja con maceración corta y a temperaturas...
1 19/11/19 22:08
Nacho_G.F. Re: Estamos de celebración, Verema cumple 19 años.
Pues felicidades por el aniversario, creo tenéis un montón de motivos para estar orgullosos de esta obra. El primero...
2 19/11/19 22:02
Eterio Re: Club de vinos
En Verema tienes variedad y lo que es más importante, una calidad garantizada. Saludos
- 19/11/19 21:04
pepecano Re: Vinos españoles y vinos franceses
Lo has explicado mejor que yo, ahora que no crea que lo ninguneas por explicarle que un producto a 1,65 euros es muy...
1 19/11/19 20:52
Grisalvo1970 Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Buenas tardes, tengo una botella en muy buen estado del año 1840 de Agustín Blazquez Pago de Marchanudo añada 1840....
- 19/11/19 19:27
Xavih Re: Vinos españoles y vinos franceses
La primera parte es la que explica pq la uva de Champagne se paga a más de 5 €'s/Kilo. Y pq los viticultores de la...
3 19/11/19 18:01
Josep_Gallego Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
A eso me refería exactamente, cuando empezaron su nombre despertó mucha curiosidad y lo bueno fue descubrir que...
- 19/11/19 17:12
Josep_Gallego Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Buenos vinos, sobre todo el segundo que ya son palabras mayores... 
- 19/11/19 17:06
Swinsword Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
En mi caso sí, pero es que aquí los veranos son poderosos :-D Y si no tuviera esa buena ventilación, estaría...
- 19/11/19 16:28
Swinsword Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
En mi caso llego a picos del 90% en los meses veraniegos. Lo de la bomba, en mi caso estoy en mitad del pasillo y me...
- 19/11/19 16:24
Juanjosantos Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
No. Avintage no tengo. Una es La Sommelière CTVE230A, modelo año 2015, con puerta de cristal antiUV, sonoridad 44 dB,...
- 19/11/19 15:39
Miryam777 Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Mucha culpa de que se conozcan los vinos de Madrid la tiene esa bodega “uvas felices” y el gran empujón de...
1 19/11/19 15:24
Raugar0 Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Tras tu mensaje he ido a buscar esos vinos para informarme del tipo de vino y zona de elaboracion y jooofer. El...
2 19/11/19 15:18
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Mi problema en el trastero es que por un lado no es muy grande y por otro solo tiene luz para iluminacion. No se...
- 19/11/19 15:09
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
En mi caso la variacion invierno-verano no llega a esos 8 grados. Pero como decia la ventilacion no es buena....
- 19/11/19 15:04
Miryam777 Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Buenas! Fíjate es algo que aveces me da miedo, comprar por marketing, por eso me vienen genial las ferias de vinos,...
- 19/11/19 14:35
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Precisamente por esas maximas en verano de 27-28 grados en la sala decidi bajar los vinos al trastero y empezar a...
1 19/11/19 14:35
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Mas humedad que yo? Yo he llegado a 85% mantenido durante mas de un mes en agisto. Y mas del 80% durante mas de 5...
1 19/11/19 14:29
Swinsword Re: Vinos españoles y vinos franceses
Efectivamente!!! He probado vinos muy buenos por 15-18€, con una buena crianza en barrica, tanto tintos como...
- 19/11/19 13:55
Miguel1952 Re: Vinos españoles y vinos franceses
Mira por donde, ha salido una ronda de comentarios muy interesante. En la zona de champagne, lo que he visto es: que...
2 19/11/19 13:42
Miryam777 Re: Club de vinos
Hola, yo soy socia de verema, y como bien te comenta Joan23, los lotes son muy variados, y están bien de precio,así...
- 19/11/19 13:40
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Me suena que una de esas grandes tuyas puede ser una Avintage AV306A+ y la otra una Sommelier de 230 botellas...
- 19/11/19 13:35
Joan23 Re: Club de vinos
Soy Socio de Verema ya que solo he de comprar un lote cada dos meses y si no me va bien lo rechazo. Me gusta...
2 19/11/19 12:55
Polidori Re: Club de vinos
Buenos días, yo no soy muy partidario de suscribirme a ningún club de vinos, prefiero tener la libertad de comprar lo...
1 19/11/19 12:25
Swinsword Re: Garnacha, versatilidad o elaboracion.
Siempre he pensado lo mismo, que sería por elaboración y por el terruño. Pero viendo el cariz que está tomando el...
- 19/11/19 12:17
Swinsword Re: Vinos españoles y vinos franceses
Bueno, poca cosa más que añadir a lo que comentan los compañeros. Sí que creo que, además, el precio por kilo de...
1 19/11/19 12:10
Swinsword Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Pues mira, de Perelada me han gustado bastante sus vinos, desde el 3 finques, hasta su Malaveïna, que es lo más top...
- 19/11/19 11:57
Swinsword Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Pues estuve tentado de abrirla y apretarme una botellita, jajajajajaja. Mi trastero tiene una variación menor de 8...
1 19/11/19 11:39
Lovecft Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Yo aunque tengo la opción de trastero no es viable....está mal ventilado, y, aunque está en una planta -1 las...
1 19/11/19 11:30
Swinsword Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Yo me encuentro en la misma situación, con un trastero que tiene unas condiciones parecidas a la tuyas, aunque con un...
2 19/11/19 11:18
Swinsword Re: Aeración del vino
Como te han comentado, pues depende del vino, del tiempo que tengas para degustarlo y para qué lo quieras, porque no...
2 19/11/19 11:09
Aluze Club de vinos
Buenos dias, llevo algún tiempo siguiendo el foro, aprendiendo y probando algunas recomendaciones suyas.  Debido...
1 19/11/19 11:06
Albertoflores Re: El tamaño sí importa (curiosidad sobre botellas de vino)
Muy buen aporte de Paco. ¡Gracias! Aunque parece que aparte de esos también hay algunos tamaños y medidas de botellas...
- 19/11/19 09:14
Josep_Gallego Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Afortunadamente cuando empezaba a beber vino no había esta explosión de nombres e imágenes impactantes y en la...
1 19/11/19 08:15
Ivan Jr Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Me fuese gustado coincidir de donde eres pepe saludos
- 19/11/19 07:50
Unnovato Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Pues yo diría que la mayoría los he comprado por márketing, porque es un concepto tan amplio que engloba casi todos...
1 19/11/19 01:26
Miryam777 ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Son muchas las bodegas que constantemente intentan diferenciarse de otras, ya hemos visto diferentes hilos al...
1 18/11/19 22:57
pepecano Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Por poco coincidimos, yo estuve el sábado comprando algun espumoso en la misma bodega
2 18/11/19 22:08
pepecano Re: Vinos españoles y vinos franceses
Perdona si en algun momento a parecido que te ninguneaba o te perdia el respeto, nada mas lejos de mi intencion. A...
1 18/11/19 22:05
Miguel1952 Re: Vinos españoles y vinos franceses
Si. Yo casi diría lo mismo que tu, y los primeros sorprendidos por lo que dijeron fuimos nosotros. Lo que me consta...
1 18/11/19 21:48
Ivan Jr Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Buenas de momento fuy el viernes a la cava de julia bernet y compre 2 de ingenius. El exsum. El60/40y un rosado a ver...
1 18/11/19 21:36
Juanjosantos Re: Me han ofrecido un LOTE.
Sí. Efectivamente, no es fácil predecir cómo estará un vino (y, sobre todo, una botella en concreto). A veces, en una...
1 18/11/19 20:42
Xavih Re: Me han ofrecido un LOTE.
Que conste que NPI era por los comentarios que colgaron en Verema sobre el 98, donde el último comentario era del...
1 18/11/19 20:31
Juanjosantos Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Yo tengo 2 vinotecas grandes en el salón comedor y sin problemas. Una de ellas declara 44 dB, clase climática A, que...
2 18/11/19 20:18
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