Foro de Vino y Bodegas
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Cuanto tiempo de guarda tienen los vinos con mucho Monastrell.Autor:Dada
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Errores en el servicio de vinos de los restaurantes...cuando se podía irAutor:gavelar
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Vinos Viejunos: Etiquetas CuriosasAutor:Limonero
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Rutas del vinoAutor:Josep_Gallego
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Consejos para comprar una vinotecaAutor:Dani C.
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¿Cuál es el mejor vino de Rioja actual?Autor:Linares
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Ralfilauren
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Catar a ciegasAutor:Miryam777
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Es un sacrilegio filtrar un vino?Autor:Juansanroman
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Vinos Tradicionales: Vin BlancAutor:Josep_Gallego
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¿Cómo disfrutar de un buen vino?Autor:Rodrii
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Cubitera de lujo y ecológicaAutor:Mariajuan13
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Puntuaciones Parker para la RiojaAutor:Josep_Gallego
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Vamos a por la IV quedada de foreros, esta vez en Zaragoza!Autor:Josep_Gallego
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El tarot y el vino (para MaJesus) ;)Autor:David-G
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A vueltas con la Sauvignon BlancAutor:Josep_Gallego
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Regalar un vino diferenteAutor:Wineandlove
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Vinos blancos para guardarAutor:Xavi T
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Los puntos...Autor:Alex Navarro
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Fallece José Luis Ruiz, actual director técnico de Bodega Otazu y enólogo de bodegas el Grillo Y la LunaAutor:Miryam777
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Edición limitadoAutor:gavelar
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Abreunvinito
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|---|---|---|---|
| Otilio Haro |
Re: "Tiene buen beber"
Jeje... esa es más norteña. Este hilo va a recoger también expresiones al respecto y me encanta. |
3 | 08/02/21 08:49 |
| Quillolim |
Re: "Tiene buen beber"
Buenos días, mi padre usa la expresión bébese ben y son esos vinos que sin darle vueltas te acompañan una comida o... |
4 | 08/02/21 08:19 |
| Otilio Haro |
Re: "Tiene buen beber"
Me interesa |
- | 08/02/21 08:11 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Seis años hemos tardado en volver a probar este Campo Viejo RVA 1.970. La primera botella en 2014 fue brutal pero la... |
2 | 08/02/21 04:30 |
| Unnovato |
Ull de llebre
Buenas, Supongo que todos sabéis que ull de llebre es el sinónimo catalán de tempranillo. El hecho de que exista... |
2 | 07/02/21 23:39 |
| pepecano |
Re: Vendedores de vino singulares: las compras a particulares
O queria subirle el precio😜😜 |
1 | 07/02/21 22:45 |
| Josep_Gallego |
Re: Vendedores de vino singulares: las compras a particulares
Tras esa descripción no querría venderlo la verdad |
1 | 07/02/21 22:28 |
| Joaquin1965 |
Re: Vendedores de vino singulares: las compras a particulares
Respondiéndome a mi mismo en un antiguo hilo, creo haber encontrado una nueva categoría de vendedor de botellas, el... |
5 | 07/02/21 20:34 |
| Josep_Gallego |
Re: "Tiene buen beber"
Otro que tiene buen beber y cayo ayer mismo es el Ciclón Serrano, elaborado con Rufete otras uvas de la Sierra de... |
3 | 07/02/21 12:21 |
| Abreunvinito |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
Es que lo importante es el producto que vas a consumir. Si está bueno o no. Es absurdo tomarte un mal vino porque... |
4 | 07/02/21 11:38 |
| Unnovato |
Re: "Tiene buen beber"
Uno de mis múltiples defectos es que, para mí, casi todos los vinos tienen buen beber. Aún así creo entender a lo... |
3 | 06/02/21 23:46 |
| Otilio Haro |
Re: "Tiene buen beber"
Para nada. Cada vino tiene además su momento y lo has descrito muy bien. |
3 | 06/02/21 22:32 |
| Xavi T |
Re: "Tiene buen beber"
Con la descripción que dabas es el que me ha venido a la mente. Que sea barato y popular no debiera ser impedimento :D |
4 | 06/02/21 22:29 |
| Otilio Haro |
Re: "Tiene buen beber"
Hola, Xavi. Tampoco es eso. Y no lo digo por el vino que citas, ojo. Pero no quisiera que salieran a relucir los... |
2 | 06/02/21 22:23 |
| Otilio Haro |
Re: "Tiene buen beber"
Buscaba vinos más bien, pero de paso frases del estilo se podrían añadir. |
1 | 06/02/21 22:16 |
| Xavi T |
Re: "Tiene buen beber"
Es tal cual que a veces con tanto copete sólo intentamos intelectualizar el ponernos finos. El Don Ramón Garnacha... |
3 | 06/02/21 22:09 |
| Unnovato |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
Sí, todos estos boicots por motivos políticos son absurdos, sobre todos porque no sabes a quien estás perjudicando y... |
2 | 06/02/21 21:33 |
| pepecano |
Re: "Tiene buen beber"
Paso amable es otro de los nombres que le damos. |
2 | 06/02/21 21:04 |
| pepecano |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
Si, asi es. Pero al final son ellos los que pierden, no me cierro a casi nada. |
3 | 06/02/21 20:42 |
| Otilio Haro |
Re: "Tiene buen beber"
Nombres, querido, nombres... Hagamos una lista |
2 | 06/02/21 20:33 |
| Otilio Haro |
Re: "Tiene buen beber"
Eres un voyeur |
2 | 06/02/21 20:33 |
| Juansanroman |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Por ejemplo, aquí un artículo interesante de Jancis Robinson sobre los distintos tipos de sellado incluyendo los... |
3 | 06/02/21 20:03 |
| jacomur |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
El Recorchar lo realizan muchas bodegas con las añadas viejas. En La Rioja es facil comprobarlo. Saludos desde la... |
2 | 06/02/21 20:02 |
| Juansanroman |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
No es la experiencia que yo tengo con los tapones de rosca. Tengo todavía varias botellas de Elderton Command Single... |
2 | 06/02/21 19:57 |
| Preñator |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Ahora me vuelve a pasar , ¡pero con un Reserva Selección de la Familia. Respeto tanto a los bodegueros que no creo... |
1 | 06/02/21 19:32 |
| pepecano |
Re: "Tiene buen beber"
Yo les llamo tragolargo . Suelen combinar bien con la comida mediterránea. |
3 | 06/02/21 19:30 |
| jacomur |
Re: Los primeros vinos de 2020
Sus vinos tintos, en M.M.O. son muy equlibrados y frutales. Siempre manda la fruta sobre la madera y ese punto goloso... |
2 | 06/02/21 17:44 |
| Abreunvinito |
Re: Vino extraterrestre
Ampliando un poco más los datos de este tema: https://5barricas.valenciaplaza.com/el-vino-que-llego-del-espacio/... |
2 | 06/02/21 17:38 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Franceses
Delicioso el d'Estournel 2006, muy redondo ya y con una persistencia sobresaliente. Aunque le pueda quedar... |
4 | 06/02/21 17:35 |
| Josep_Gallego |
Re: "Tiene buen beber"
Ese vino que has puesto va ideal con unos garbanzos con Shitake |
3 | 06/02/21 17:24 |
| jacomur |
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Yo creo que irán poco a poco. Los castellanos-leoneses son conservadores, pero seguro que llegan a ello. Saludos... |
3 | 06/02/21 17:21 |
| Ralfilauren |
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Pues es una gran noticia, así seguramente se inicia un camino hacia recuperar la diversidad que antaño había, parece... |
3 | 06/02/21 17:20 |
| Josep_Gallego |
Re: "Tiene buen beber"
Pues mira, ayer mismo tuve esa sensación aunque he de reconocer que no estoy acostumbrado a ese término igual es... |
5 | 06/02/21 17:17 |
| Josep_Gallego |
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
No lo dudo y se van notando esas cosas, me refiero a que la mayoría de las DO están avanzando hacia nuevas... |
4 | 06/02/21 17:14 |
| Otilio Haro |
"Tiene buen beber"
No, ese término no es de cuñado. No les demos ya más protagonismo. Pertenece a nuestros padres o abuelos. Gente que... |
5 | 06/02/21 16:29 |
| Unnovato |
Re: Los primeros vinos de 2020
Tendré que probar ese malvasía, ya se ha hablado bien de él otras veces por aquí. Los tintos básicos de Fariña... |
1 | 06/02/21 15:58 |
| Polidori |
Re: Vinos de EEUU
|
2 | 06/02/21 12:05 |
| jacomur |
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
El Cosejo Regulador, presidido por D.Felipe Nalda, que cogió las riendas de la D.O. Toro, durante estos últimos años,... |
3 | 06/02/21 11:15 |
| jacomur |
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Pregúntaselo a las bodegas de Los Arribes del Duero. Hay muchísimas variedades y solo ponen nombre a 10-12... |
1 | 06/02/21 11:08 |
| Unnovato |
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Siempre he pensado lo difícil que tiene que ser para una DO controlar el tema de las variedades, sobre todo en las... |
2 | 05/02/21 23:12 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos de EEUU
Para ver la importancia de estos vinos actualmente hoy leo cuartro artículos nuevos en wineadvocate sobre los vinos... |
2 | 05/02/21 22:17 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos de EEUU
Mi experiencia se reduce a varios Chardonnay muy buenos, aunque como dice @pepecano a veces con exceso de madera,... |
2 | 05/02/21 22:05 |
| jacomur |
Re: Los primeros vinos de 2020
Cuando se fundó la Academia Castellano-Leonesa de Gastronomía y cuando se iniciaron sus premios anuales, fué la... |
5 | 05/02/21 21:01 |
| Josep_Gallego |
Re: Los primeros vinos de 2020
Una bodega de garantía que está haciendo muy bien las cosas |
3 | 05/02/21 20:53 |
| Josep_Gallego |
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Es una DO con magníficos vinos y creo que su Consejo Regulador debe acompañar el gran trabajo que están haciendo las... |
4 | 05/02/21 20:47 |
| pepecano |
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Recuerdo que Mariano Garcia elaboró un vino para el proyecto Matador que se llamo Matador Cristina Iglesias 2007, en... |
3 | 05/02/21 19:19 |
| jacomur |
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Así ha sido durante muchos años. Existía, pero nadie decía nada y muchos la utilizaban en sus elaboraciones. Con el... |
3 | 05/02/21 19:00 |
| pepecano |
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Recuerdo que Mariano Garcia hablaba de la variedad como garnacho y comentaba que en Toro era una variedad que sumaba... |
3 | 05/02/21 18:37 |
| Ralfilauren |
Re: San Valentín 2021
Pintaza! Tienes un filón en esas visitas piamontesas... |
- | 05/02/21 17:41 |
| jacomur |
D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
El Consejo Regulador de la D.O. Trro acaba de autorizar dos nuevas variedades de uvas blancas: El Albillo Real y el... |
8 | 05/02/21 17:17 |
