Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
11
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Fernandezdolores
(19/05/20 21:59)
¿Cuales son los detalles mas importantes para elegir un vino en vuestra opinión?
Autor:
Miguelsommelier
Páginas: 1 2
19
Re: ¿Cuales son los detalles mas importantes para elegir un vino en vuestra opinión?
Por:
Swinsword
(08/04/20 09:27)
Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
123
Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Por:
P_Prades
(08/04/20 09:01)
Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
91
Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Por:
Thierry
(07/04/20 23:10)
Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Por:
Thierry
(07/04/20 22:58)
Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL
Por:
Ralfilauren
(07/04/20 20:55)
¿Quieres compartir un vino de Garnacha con nosotros en el Foro de Vino? Martes 7 de abril a las 19.00 horas.
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4 5
60
Re: ¿Quieres compartir un vino de Garnacha con nosotros en el Foro de Vino? Martes 7 de abril a las 19.00 horas.
Por:
Arrutzi_Najera
(07/04/20 19:35)
Vinos tradicionales andaluces
Autor:
Quillolim
Páginas: 1 2 3
33
Re: Vinos tradicionales andaluces
Por:
Petex
(06/04/20 19:47)
Variedades recuperadas o variedades alternativas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: Variedades recuperadas o variedades alternativas
Por:
Abreunvinito
(04/04/20 18:39)
Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Rosana Lisa y Rosado Ramón Bilbao. ¿Te apuntas?
Autor:
Verema
10
Re: Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Rosana Lisa y Rosado Ramón Bilbao. ¿Te apuntas?
Por:
Jose Contreras
(03/04/20 19:18)
Diferencia entre crianza y lías
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: Diferencia entre crianza y lías
Por:
El Somelier Tf
(03/04/20 13:50)
La revista Planeta Vino sale de las librerias
Autor:
pepecano
4
Re: La revista Planeta Vino sale de las librerias
Por:
Miguel Angel 68
(03/04/20 11:52)
Descorchador de botellas de vino eléctrico
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 3
17
Re: Descorchador de botellas de vino eléctrico
Por:
Amante Del Vino
(03/04/20 00:08)
Buenas....Qué se bebe por aquí?
Autor:
Pedro Carroquino
Páginas: 1 2
28
Re: Buenas....Qué se bebe por aquí?
Por:
Candelecho
(02/04/20 14:36)
Virtual y Virtualmente mañana estará en Directo con nosotros Paula Fandiño. Deja tus preguntas para ella!
Autor:
Verema
6
Re: Virtual y Virtualmente mañana estará en Directo con nosotros Paula Fandiño. Deja tus preguntas para ella!
Por:
Esther Láez
(31/03/20 10:08)
Burdeos añada 2017, accesible y con buena guarda pero no de las grandes
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Burdeos añada 2017, accesible y con buena guarda pero no de las grandes
Por:
Josep_Gallego
(27/03/20 13:14)
Monastreles distintos
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
32
Re: Monastreles distintos
Por:
Swinsword
(27/03/20 11:49)
Vinos para estos días de estar en casa
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
19
Re: Vinos para estos días de estar en casa
Por:
Swinsword
(26/03/20 17:27)
Ofertas en vinos en Lidl
Autor:
Claujor
Páginas: 1 2 ... 32 33 34 35
520
Re: Ofertas en vinos en Lidl
Por:
Swinsword
(26/03/20 16:36)
Hoy nos acaba de dejar Carlos Falcó (Marqués de Griñón)
Autor:
nacho74
13
Re: Hoy nos acaba de dejar Carlos Falcó (Marqués de Griñón)
Por:
Swinsword
(26/03/20 16:35)
Música del Vi 2020
Autor:
jvoltaire
Páginas: 1 2
20
Re: Música del Vi 2020
Por:
Swinsword
(26/03/20 16:28)
Nueva añada Tondonia rosado 2010!
Autor:
Eduard T
Páginas: 1 2
15
Re: Nueva añada Tondonia rosado 2010!
Por:
Swinsword
(26/03/20 08:45)
Vinos y confinamiento: ¿qué estáis bebiendo estos días?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
26
Re: Vinos y confinamiento: ¿qué estáis bebiendo estos días?
Por:
gtradacete
(25/03/20 19:17)
Organizar vinos en casa
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
35
Re: Organizar vinos en casa
Por:
Swinsword
(25/03/20 17:33)
¿Y qué hay de la DO Bullas?
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
22
Re: ¿Y qué hay de la DO Bullas?
Por:
Swinsword
(25/03/20 16:42)
#Quedateencasa sí o sí...pero hagámoslo con vino y cariño
Autor:
Esther Láez
Páginas: 1 2
19
Re: #Quedateencasa sí o sí...pero hagámoslo con vino y cariño
Por:
J-Carlos
(24/03/20 10:50)
Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Autor:
Jacobvenicasi
5
Fàtima Melià- Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Por:
Fatimamm14
(23/03/20 21:12)
Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
70
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Por:
Swinsword
(23/03/20 17:01)
Save the date. La Victoria de Acentejo: la listán (camomila atlántica y algo mas de malvasía).
Autor:
PedroCarroquino
1
Re: Save the date. La Victoria de Acentejo: la listán (camomila atlántica y algo mas de malvasía).
Por:
Ralfilauren
(22/03/20 19:33)
Cata de tempranillos en el foro de Vinos: Pregunta tus dudas en este foro
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: Pregunta tus dudas en este foro
Por:
Unnovato
(22/03/20 13:34)
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA
Por:
Juanjosantos
(21/03/20 21:20)
Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
74
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA
Por:
Juanjosantos
(21/03/20 20:25)
Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL
Por:
nacho74
(21/03/20 19:28)
Cata de tempranillos en el foro de Vinos: Presentación del vino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
121
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: Presentación del vino
Por:
nacho74
(21/03/20 19:28)
Muere, por coronavirus, Carlos Falcó, Marqués de Griñón
Autor:
Eterio
5
Re: Muere, por coronavirus, Carlos Falcó, Marqués de Griñón
Por:
Abreunvinito
(21/03/20 15:40)
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Por:
Josep_Gallego
(20/03/20 22:43)
¿Quieres compartir un Tempranillo con nosotros en el Foro de Vino? Viernes 20 marzo a las 19:00 horas
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
162
Re: ¿Quieres compartir un Tempranillo con nosotros en el Foro de Vino? Viernes 20 marzo a las 19:00 horas
Por:
Paz Abilleira Portel
(20/03/20 20:51)
UsuarioMensajeRecFecha
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Me gustan tus entradas fáciles...muy bien!!
1 18/05/20 19:42
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Fácil, fácil, pero mejor en compañía, hoy estoy melancólico. 
4 18/05/20 19:41
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
En boca textura glicérica, untuoso y graso, seco, elegante y muy largo, se expande por toda la boca, ciertas notas...
1 18/05/20 19:41
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Al estar fortificado con alcohol de 77% de gran calidad, no del Alcohol Lake francés, se nota finura y suavidad en el...
1 18/05/20 19:41
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
En ataque se muestra untuoso, seco, fino y elegante. Con abundantes sensaciones salinas y aparecen de nuevo las...
4 18/05/20 19:40
Josep_Gallego Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Que bien se bebe esa manzanilla....
1 18/05/20 19:40
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
No había más. Liquidación de stock !!!
1 18/05/20 19:39
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Como me alegro!.
- 18/05/20 19:38
Polidori Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA,Oloroso Ermita Santa Agueda
En boca es un vino con cuerpo , con volumen, denso, te llena toda la boca con su agradable sabor,las notas tostadas y...
4 18/05/20 19:38
Javier Azcona Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
jajajjajajajajajjajajaj
1 18/05/20 19:38
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Manzanilla La Guita.-  Tiene una entrada fácil , dentro de lo que cabe ( muchos dirán que no es así ), acidez alta,...
4 18/05/20 19:38
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Siempre, por ello se busca el sistema de criaderas y solera,  y hoy con los cambios, se busca el grado de maduración...
- 18/05/20 19:37
P_Prades Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
ja ja ja
1 18/05/20 19:37
Ralfilauren Manzanilla Velo de Flor de las Bodegas Alonso
Fase visual: color amarillo dorado, tonos caoba, limpio y brillante. Fase olfactiva: intenso, notas salinas y...
2 18/05/20 19:37
Josep_Gallego Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Si, que sea larga la conversación porque si no...
4 18/05/20 19:36
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
17,5º tampoco hay que tenerle miedo. Ahora bien, no son vinos de trago largo sino de meditación y larga y buena...
4 18/05/20 19:35
J-Carlos Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Creo que de entre la 70 y la 72.
2 18/05/20 19:35
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Vino dulce con alcohol alto y acidez media. Intensidad pronunciada de fruta madura, miel, naranja escarchada,...
5 18/05/20 19:33
Josep_Gallego Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Es muy cambiante, me sorprende lo fino que ha empezado, con unas notas de lavanda, infusión de te, camomila, toques...
5 18/05/20 19:33
Unnovato Re: Oloroso Alfonso G. Byass
¡El mejor que haya probado, porque es mi primera vez!
3 18/05/20 19:32
P_Prades Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Javier, una pregunta, en este tipo de vinos, ¿es más importante el tipo de crianza que las variedades, no? Suelen ser...
2 18/05/20 19:32
J-Carlos Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
¿Y sólo te has llevado seis? Es para alquilar una furgoneta.
1 18/05/20 19:31
Ralfilauren Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
¡Ostras! hoy mismo escuchaba una conversación en Instagram Live y comentaba Ferrán Centelles y el otro interlocutor...
2 18/05/20 19:31
pepecano Re: Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Tampoco lo conozco. Que tal ??
1 18/05/20 19:31
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Como va tu vino Josep?
1 18/05/20 19:31
Josep_Gallego Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Abrimos fase gustativa y armonías del vino: ...
- 18/05/20 19:30
Javier Azcona Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Muy buen Oloroso para comenzar la tarde!
2 18/05/20 19:30
Josep_Gallego Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Abrimos hilo para la gustativa y para ver con qué nos tomaríamos el vino... (grandes posibilidades desde luego) ...
1 18/05/20 19:30
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Listán parecida a Palomino, Zalema tiene un poco más de acidez. Me gusta ese ensamblaje.
3 18/05/20 19:30
Josep_Gallego Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Pues eso, vamos probarlo con cautela (lo digo por los grados) y como siempre el interesante tema de las armonías y...
4 18/05/20 19:29
Unnovato Re: Oloroso Alfonso G. Byass
En nariz me da sobe todo fruta seca: dátiles, higos secos. Agitando la copa aparece un aroma más punzante, creo...
4 18/05/20 19:29
P_Prades Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Grande Juanjo!!! Bonita descripción, me la estás haciendo oler...virtualmente!!!
2 18/05/20 19:29
Javier Azcona Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Sabes de donde han seleccionado esta bota 71?
1 18/05/20 19:29
Polidori Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Zalema y un poco de Listán de huelva, ésta última aporta la estructura y el aroma que le falta a la Zalema.
2 18/05/20 19:29
Javier Azcona Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
jajajaja, deja un poco para mañana y verás que lujo!
1 18/05/20 19:28
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Vino en copa ya a unos 10-12ºC (la ideal para una manzanilla de este tipo) Nariz De inicio es de media intensidad...
3 18/05/20 19:28
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Datos del vino. Procedencia: Bodegas ALONSO   Uva: Palomino   Viñedo: Varios (Jerez Superior)   Crianza: 9-10...
3 18/05/20 19:27
P_Prades Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Es que medio litro no da para mucho!!! snif snif snif
2 18/05/20 19:27
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Perdona, pero no lo leí antes. Es uva Zalema?
1 18/05/20 19:26
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Yo estoy con la Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso. 
4 18/05/20 19:25
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Así es, y en restauración no dan problema.
1 18/05/20 19:25
Javier Azcona Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Así me gusta!!
2 18/05/20 19:25
Josep_Gallego Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Es lo bueno de estos vinos que puedes tener siempre uno abierto e ir disfrutándolo en momentos adecuados, sin prisa
2 18/05/20 19:24
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Cuando la caté en rama, era muy almendrada, y marqué 1 bota para embotellar, pero la hermana de José no quería. Me...
1 18/05/20 19:24
P_Prades Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Javier, esta morirá, pero dando placer hasta la última gota!!!
1 18/05/20 19:24
Polidori Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Fase visual= Color caoba, yodado, limpio, brillante, lágrimas gruesas y densas bañan la copa. Fase olfativa= En...
2 18/05/20 19:24
pepecano Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
Seguro Javier, siempre tenemos cosas que celebrar.
2 18/05/20 19:24
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Por cierto , está abierto hace 1 mes.
2 18/05/20 19:23
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Ahora van asomando los frutos secos pero siguen siendo muy interesante los recuerdos a manzanilla, lavanda y otras
2 18/05/20 19:23
P_Prades Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
Gran compra!!!  
1 18/05/20 19:23
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