Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Vinos de Cooperativa
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Vinos de Cooperativa
Por:
Unnovato
(21/03/21 21:06)
Nuevo Directo y Cata Virtual con Pepe Hidalgo, asesor enelógico y el vino Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2016
Autor:
Verema
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Re: Nuevo Directo y Cata Virtual con Pepe Hidalgo, asesor enelógico y el vino Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2016
Por:
Ralfilauren
(21/03/21 20:06)
Analizando el concepto Master of Wine ¿Realidad o estrategia comercial?
Autor:
Juanwine
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Los vinos del día del padre
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Los vinos del día del padre
Por:
Barriguitas
(20/03/21 14:12)
Vinos recomendados para un cliente Japones
Autor:
Wineandlove
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Re: Vinos recomendados para un cliente Japones
Por:
Joaquin1965
(18/03/21 00:24)
Vino blanco de uvas tintas
Autor:
Unnovato
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Re: Vino blanco de uvas tintas
Por:
Quillolim
(17/03/21 09:46)
Ni fu ni fa
Autor:
Miryam777
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Re: Ni fu ni fa
Por:
Lovecft
(15/03/21 17:53)
Cuando Paris fue California: Steven Spurrier nos ha dejado.
Autor:
PedroCarroquino
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Re: Cuando Paris fue California: Steven Spurrier nos ha dejado.
Por:
Arrutzi_Najera
(15/03/21 09:58)
Recomendación sobre vino de hielo
Autor:
Dani-Bcn
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Re: Recomendación sobre vino de hielo
Por:
Josep_Gallego
(14/03/21 19:41)
Tiendas Online de las bodegas.
Autor:
pepecano
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Re: Tiendas Online de las bodegas.
Por:
jvoltaire
(13/03/21 14:02)
Vendo lote 3 botellas Vegasicilia fino año 1972
Autor:
Elipa
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Ofertas en vinos en Lidl
Autor:
Claujor
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Re: Ofertas en vinos en Lidl
Por:
Joshmunro
(13/03/21 11:23)
Vinos de EEUU
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Vinos de EEUU
Por:
Josep_Gallego
(10/03/21 17:20)
La llegada de Biden y los aranceles
Autor:
Josep_Gallego
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Re: La llegada de Biden y los aranceles y los taiferos en Canarias...
Por:
Ralfilauren
(10/03/21 15:55)
2021 El año de las ofertas?
Autor:
Dani88
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Re: 2021 El año de las ofertas?
Por:
Swinsword
(10/03/21 10:47)
Triste noticia, nos ha dejado Frederic Margalef
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
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Re: Triste noticia, nos ha dejado Frederic Margalef
Por:
Fernando_Perez
(09/03/21 15:17)
Dia internacional de beber vino
Autor:
pepecano
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Re: Dia internacional de beber vino
Por:
Swinsword
(09/03/21 13:58)
Vendedores de vino singulares: las compras a particulares
Autor:
Joaquin1965
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Re: Vendedores de vino singulares: las compras a particulares
Por:
Swinsword
(09/03/21 13:41)
Un año y veinte vinos
Autor:
gavelar
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Re: Un año y veinte vinos
Por:
Swinsword
(09/03/21 13:01)
Tintos que no fallan para paladares poco aventureros
Autor:
Xavi T
Páginas: 1 2
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Re: Tintos que no fallan para paladares poco aventureros
Por:
Xavi T
(09/03/21 12:04)
Bodega en sótano, viable?
Autor:
Mileshi
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Re: Bodega en sótano, viable?
Por:
Swinsword
(09/03/21 11:56)
Pequeña barrica en casa
Autor:
Situ
Páginas: 1 2
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Re: Pequeña barrica en casa
Por:
pepecano
(07/03/21 18:45)
Vinos ¿ecológicos?
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
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Re: Vinos ¿ecológicos?
Por:
Ralfilauren
(07/03/21 12:10)
Recomendaciones sobre vinos sin etiqueta o de tirilla con DO
Autor:
Ivan Jr
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Sigue el conflicto en Valdepeñas.
Autor:
jacomur
4
Re: Sigue el conflicto en Valdepeñas.
Por:
garnatxo
(05/03/21 08:31)
Vinos de la Valtellina (Italia)
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
23
Re: Vinos de la Valtellina (Italia)
Por:
Josep_Gallego
(04/03/21 11:18)
¿Será Rueda el próximo Cava?
Autor:
Unnovato
9
Re: ¿Será Rueda el próximo Cava?
Por:
Joshmunro
(03/03/21 16:55)
Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Por:
Abreunvinito
(03/03/21 13:04)
Vinos horizontales vs. vinos verticales
Autor:
Laercio
Páginas: 1 2
8
Re: Soberbia
Por:
Juanwine
(02/03/21 23:47)
El consumo de vino y queso puede prevenir el deterioro cognitivo
Autor:
J-Carlos
2
Re: El consumo de vino y queso puede prevenir el deterioro cognitivo
Por:
Ralfilauren
(02/03/21 09:57)
Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Autor:
Francisco Soler
4
Re: Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Por:
Blancax
(01/03/21 13:20)
Nueva guia de vinos
Autor:
pepecano
9
Re: Nueva guia de vinos
Por:
Josep_Gallego
(01/03/21 10:40)
Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Autor:
Mariansheras
Páginas: 1 2
15
Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Por:
Ralfilauren
(28/02/21 17:49)
Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Autor:
Ralfilauren
10
Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Por:
Ralfilauren
(28/02/21 17:36)
Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Autor:
Bitácora Bodeguera
Páginas: 1 2 3
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Re: Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)
Por:
Unnovato
(26/02/21 20:14)
Que garnachas probar?
Autor:
Dani88
Páginas: 1 2 3
42
Re: Que garnachas probar?
Por:
Nacho_G.F.
(25/02/21 19:51)
UsuarioMensajeRecFecha
Nicomac Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Muchas gracias! voy a agenciarme un abridor como el tuyo. Un saludo.
- 05/05/21 10:35
Unnovato Re: Vinos embotellados para Lidl y bodegas que los hacen
No dije nada porque a mí los finos estos baratillos me gustan casi todos, no debo ser muy buena referencia. De hecho...
2 05/05/21 10:17
Xavi T Re: Vinos embotellados para Lidl y bodegas que los hacen
Pero hombre, hay que dar el toque de estas cositas, que a los sherrylovers nos pirran.
3 05/05/21 09:51
Unnovato Re: Vinos embotellados para Lidl y bodegas que los hacen
Yo también me he bajado una botellita estos días. De hecho, el hilo que empecé de fino/manzanilla fue a raíz de esta.
3 05/05/21 09:38
Xavi T Re: Vinos embotellados para Lidl y bodegas que los hacen
Rescato este hilo viejuno para comentar que ayer me encontré como novedad una Manzanilla Tio Nico. El Cream y el fino...
4 05/05/21 09:24
Ralfilauren Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Menos mal que en Galicia parece que estan empezando a poner orden con el tema del eucalipto.
1 05/05/21 08:57
Quillolim Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
A mi las que me descolocan son las de este tipo aunque me voy acostumbrando. La veo más en cervezas. ¿que...
2 05/05/21 08:41
garnatxo Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Evidentemente no es lo mismo a bálsamo de tigre que a vicks vaporub. Ja ja. Ahora a profundizar en el origen de la...
2 05/05/21 07:51
Francescf Re: Notas de Cata curiosas.
Tal vez en las elecciones catalanas... 😉
1 04/05/21 23:53
Ralfilauren Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
A balsamo de tigre.
- 04/05/21 22:40
Ralfilauren Re: Notas de Cata curiosas.
La biblia: https://dcvb.iec.cat/
2 04/05/21 22:38
Unnovato Re: Notas de Cata curiosas.
Pues efectivamente, mi angustia ha sido gratuita, porque el diccionario que yo he consultado (el del IEC) también...
2 04/05/21 22:32
Unnovato Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
A mí uno que me llama la atención es vertical. He aprendido a saber qué es (lo entiendo como un vino en el que...
2 04/05/21 22:18
Unnovato Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Nunca lo había pensado. Yo creía que era una especie de metáfora: generalmente se usa para vinos ácidos, a los que...
3 04/05/21 22:09
Cybercaleta Bodegas a visitar
Buenas foreros de verema amantes del vino,, me gustaria empezar un hilo en el que se hagan aportes de bodegas a...
1 04/05/21 21:07
Unnovato Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Tiene toda la lógica, sobre todo porque los vinos de la gama más alta se hacen de la mejor uva, y esa también debe...
2 04/05/21 20:20
pepecano Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Sobre todo en los espumosos !!!
1 04/05/21 19:49
pepecano Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Quizas a los quesos de la pizza, eso también en algún vino me lo he encontrado.
3 04/05/21 19:47
pepecano Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Recuerdo que el 25 aniversario de la empresa ( hace casi otros 25 años, pues esta a punto de cumplir 50) en la que...
6 04/05/21 19:07
Josep_Gallego Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
La verdad es que no es ese aroma al que me refiero, ese puede con todos los descriptores.... Saludos!
2 04/05/21 18:52
Swinsword Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Y, ahora, viendo el hilo que comentabais y habéis mantenido, decimos muchas tonterías a veces en las notas de...
3 04/05/21 18:26
Swinsword Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Coño, pues, desde luego que tendrá un perfil diferente y único. A ver qué tal se ha aclimatado la variedad en una...
4 04/05/21 18:02
Swinsword Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
El mío de Peta Zetas xDDDDDDD La de silla de montar caliente, parece un poco de 50 sombras, jajajajajaja
5 04/05/21 17:43
Swinsword Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Yo lo empecé a tomar hará unos 6 años y lo recuerdo como el cava que me impactó, que tenía una calidad y perfil muy...
2 04/05/21 17:21
Abreunvinito Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Bueno pues viene una cata virtual dentro de poco. Ahi os quiero ver... Voy dando ideas: salinidad atlántica (que no...
4 04/05/21 17:16
Chez Sanabres Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Elaborado en Los Padules ( Alpujarra Almeriese ) en la Ribera del Andarax a 750 metros de altitud  , suelos calizos y...
5 04/05/21 16:17
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hola Nicomac y bienvenido a este foro de viejunófilos. Mis consejos: 1.- Mantener la botella en posición vertical...
4 04/05/21 15:03
Sportacus Re: Fino vs Manzanilla
Interesante debate. Yo quería añadir otro factor, no menor, como son el tipo de levadura y su influencia en la flor y...
4 04/05/21 14:09
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
En Mallorca también existía esa calificación de los vinos de pasto, aunque no sé a qué tipología de vinos se...
2 04/05/21 13:04
Juansanroman Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Pienso que eso puede venir del inglés, donde un vino crisp es un vino fresco, seco, y a la vez crisp significa...
3 04/05/21 12:58
garnatxo Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Hubo una temporada no hace mucho que se puso de moda hablar de la tensión de un vino. Haciendo referencia a la...
3 04/05/21 12:33
Marcbeuvi Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
De los adjetivos que más me han sorprendido, sobretodo porqué define exactamente una textura es crujiente. Cómo puede...
3 04/05/21 12:30
Juansanroman Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Este cayó ayer, fiesta de Madrid. Como digo, no lo decanté y a efectos de aromas y sabores en general me...
2 04/05/21 12:22
Lovecft Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Ahora que lo dices, entre un vesturario de kárate y de padel también hay sustanciales diferencias...en uno huele a...
3 04/05/21 12:16
Joshmunro Re: Fino vs Manzanilla
Aparte de los factores mencionados en las respuestas anteriores (Manzanilla se cría exclusivamente en Sanlúcar por...
5 04/05/21 12:15
Lovecft Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
No si yo me río.con la imaginación de algunos.. pero el tema es, preséntale una nota de cata así a una persona ajena...
6 04/05/21 12:13
Juansanroman Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Yo no tengo demasiada buena experiencia decantando los viejunos. La mayoría de las veces pierdes más de lo que...
1 04/05/21 12:11
Juansanroman Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Ah, no! Eso sí que no!! Yo que sí he jugado tanto al rugby como al balonmano te garantizo que no huelen igual. Nada...
2 04/05/21 12:08
garnatxo Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Ja ja...después de este hilo, a ver quien es el guapo que escribe un poema en la cata virtual del día 12
3 04/05/21 11:41
garnatxo Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Buenos días. Te doy toda la razón. Muchas veces con este tipo de catas y expresiones se ha alejado a la gente, del...
2 04/05/21 11:38
Nicomac Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hola a todos; en breve voy a estrenarme con un viejuno (Berberana Gran Reserva 1964) y tengo alguna duda sobre cómo...
- 04/05/21 11:37
Xavi T Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Madre mía, qué barroco. Después es normal que la gente no se atreva con el vino, que parece que necesites la...
4 04/05/21 11:06
Megapauer Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Exactamente es lo que yo sentí hace más de una década. El Reserva de la família era como el top por casa cuando...
3 04/05/21 11:04
Francescf Re: Notas de Cata curiosas.
Desconec a quin diccionari ho has mirat, però apareix al que acostumo a emprar jo:...
2 04/05/21 10:51
CristinaGOliveras Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Bufff que pereza. A las tres palabras...ya dejo de leer la nota de cata de esos vinos.
2 04/05/21 10:42
CristinaGOliveras Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Yo ese a veces también lo uso ;)
2 04/05/21 10:40
Unnovato Re: Notas de Cata curiosas.
No sabía que trull también significara almazara. En Lleida el trull es el recipiente de piedra o de obra, de...
3 04/05/21 10:18
Xavih Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Yo es una bodega que en su día le cogí mucha manía. Fueron el primer Celler que empezaron a hacer Cavas de calidad a...
4 04/05/21 10:11
Swinsword Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Pues su precio me ha dejado como su nombre: frío xD
2 04/05/21 09:40
Josep_Gallego Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
He encontrado un hilo de 2011 en Verema bastante interesante, con expresiones desde luego sorprendentes e...
4 04/05/21 09:29
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