Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Botellas de Terracota
Autor:
yakka
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Re: Botellas de Terracota
Por:
garnatxo
(26/04/21 09:51)
Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Autor:
Jacobvenicasi
Páginas: 1 2
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Re: Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Por:
Bravo9142
(26/04/21 08:08)
Francia piropea el vino español.
Autor:
pepecano
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Re: Francia piropea el vino español.
Por:
Abreunvinito
(24/04/21 18:15)
¡Feliz día de sant Jordi!
Autor:
J-Carlos
3
Re: ¡Feliz día de sant Jordi!
Por:
Josep_Gallego
(23/04/21 14:12)
Wineglobe, nuevas o no tan nuevas tendencias en la crianza de vinos.
Autor:
Ralfilauren
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Re: Wineglobe, nuevas o no tan nuevas tendencias en la crianza de vinos.
Por:
Ralfilauren
(23/04/21 10:56)
Ir de Chateo......
Autor:
Miryam777
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Re: Ir de Chateo......
Por:
Miryam777
(22/04/21 22:33)
Garnacha Tintorera
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Garnacha Tintorera
Por:
Otilio Haro
(22/04/21 20:02)
"Tiene buen beber"
Autor:
Otilio Haro
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: "Tiene buen beber"
Por:
Otilio Haro
(22/04/21 19:58)
El Colapso del sector del vino en España empieza en Navidad 2020
Autor:
Chez Sanabres
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: El Colapso del sector del vino en España empieza en Navidad 2020
Por:
pepecano
(20/04/21 21:38)
Las diez bodegas que más venden en España
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
91
Re: Las diez bodegas que más venden en España
Por:
Ralfilauren
(19/04/21 21:58)
¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Autor:
Mileshi
Páginas: 1 2 3
33
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Por:
Joshmunro
(19/04/21 19:30)
Los sobreprecios en vino
Autor:
Minsc
Páginas: 1 2
19
Re: Los sobreprecios en vino
Por:
Minsc
(19/04/21 14:14)
Cambio en el formato de comentario de vinos
Autor:
Joaquin1965
10
Re: Cambio en el formato de comentario de vinos
Por:
Joaquin1965
(18/04/21 21:51)
Vuelven las heladas a Borgoña
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
16
Re: Vuelven las heladas a Borgoña
Por:
Otilio Haro
(18/04/21 21:10)
Variedades y derechos
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
26
Re: Variedades y derechos
Por:
Abreunvinito
(18/04/21 11:51)
Brindo - Las Voces del Vino
Autor:
J-Carlos
-
Tienda de vinos franceses
Autor:
Winedrinker
Páginas: 1 2
16
Re: Tienda de vinos franceses
Por:
Ralfilauren
(16/04/21 16:04)
12 años y gracias!!
Autor:
Preñator
-
Mas lio en Valdepeñas
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
15
Re: Mas lio en Valdepeñas
Por:
Swinsword
(12/04/21 18:40)
Los influencers del vino en su comunicación vía Instagram.
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2 3 4 5 6
85
Re: Los influencers del vino en su comunicación vía Instagram.
Por:
Winedrinker
(12/04/21 13:44)
¿Por qué zona de Portugal empezamos? ¿Bairrada?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
77
Re: ¿Por qué zona de Portugal empezamos? ¿Bairrada?
Por:
mannel
(12/04/21 13:29)
Juego de elaboración de vino en Stadia (Google)
Autor:
towio
3
Re: Juego de elaboración de vino en Stadia (Google)
Por:
Unnovato
(09/04/21 22:06)
La Matusalem de las parras, está en Valverde del Camino (Huelva)
Autor:
Eterio
6
Re: La Matusalem de las parras, está en Valverde del Camino (Huelva)
Por:
Lovecft
(08/04/21 10:11)
Siguen sumando 100 los vinos argentinos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
42
Re: Siguen sumando 100 los vinos argentinos
Por:
Luban
(07/04/21 19:12)
Un vaso de vino
Autor:
J-Carlos
-
Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
59
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Por:
Minsc
(06/04/21 18:27)
Rosados de guarda
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
22
Re: Rosados de guarda
Por:
Josep_Gallego
(05/04/21 20:12)
Añada 2018, ¿Qué opináis de ella?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
21
Re: Añada 2018, ¿Qué opináis de ella?
Por:
Ralfilauren
(05/04/21 18:46)
Planes para semana Santa
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
23
Re: Planes para semana Santa
Por:
Ralfilauren
(03/04/21 11:45)
Envinar las copas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: Envinar las copas
Por:
Unnovato
(03/04/21 00:22)
Aromas familiares.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3 4
49
Re: Aromas familiares.
Por:
Abreunvinito
(31/03/21 20:48)
Margen en el vino
Autor:
Alejandro_Rubio_M
Páginas: 1 2 3 4
53
Re: Margen en el vino
Por:
Lovecft
(31/03/21 14:38)
Rosados con cuerpo
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
112
Re: Rosados con cuerpo
Por:
Swinsword
(30/03/21 18:36)
Ull de llebre
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3 4
52
Re: Ull de llebre
Por:
Lovecft
(30/03/21 13:03)
¿Qué es un pepino? de vino...
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2 3
34
Re: ¿Qué es un pepino? de vino...
Por:
Lovecft
(30/03/21 08:05)
Aalto saca al mercado su primer blanco.
Autor:
pepecano
8
Re: Aalto saca al mercado su primer blanco.
Por:
Abreunvinito
(29/03/21 18:39)
UsuarioMensajeRecFecha
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
En primer lugar decir que los vinos tranquilos de la zona se llama(ba)n vinos de pasto, aunque creo que tienen unas...
3 03/05/21 15:55
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Yo leí el libro que Plinio el Viejo le dedica al vino en su Historia Natural, y la verdad es que no recuerdo ninguna...
1 03/05/21 15:54
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Ya lo tengo en casa para esos mediodías de verano, a ver qué tal. De momento me resulta curioso.  
1 03/05/21 15:31
Josep_Gallego Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Échale imaginación...
3 03/05/21 15:04
pepecano Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Ya es el colmo, camisón de monja?? Quien huele el camisón de una monja ??
4 03/05/21 14:45
Expatriator69 Re: A vueltas con las notas de cata
Ese prescriptor hace volar la imaginación, sería el lavandero de enfrente del convento quizás quien hizo la...
2 03/05/21 14:33
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Ajá, así que fueron los fenicios y no los romanos. Están en todas, estos fenicios. Ahí está Columela de nuevo. A...
2 03/05/21 14:24
Josep_Gallego Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
A raíz del hilo A vueltas con las notas de cata iniciado por @wineandlove el cual enlazo aquí y sobre todo de la idea...
4 03/05/21 14:19
Josep_Gallego Re: A vueltas con las notas de cata
Pues voy a abrir un hilo tal como sugieres, igual nos divertimos un rato...
2 03/05/21 14:10
garnatxo Re: A vueltas con las notas de cata
Jjjjjj. Esto debería dar para un hilo burradas que hemos dicho u oído en una cata de vinos. Creo que sería...
3 03/05/21 14:07
Josep_Gallego Re: A vueltas con las notas de cata
Ahora que recuerdo leí una con el descriptor, aroma a camisón de monja, no quise preguntar más, parece que era un...
4 03/05/21 13:59
CristinaGOliveras Re: A vueltas con las notas de cata
En notas de cata que van a leer otras personas o en cursos al aroma que describes, yo lo suelo definirlo como suelo...
3 03/05/21 13:38
Quillolim Re: Fino vs Manzanilla
https://www.sherry.wine/es/marco-de-jerez/historia   Ayer a raíz de este hilo encontré esto, tengo pendiente...
3 03/05/21 13:30
CristinaGOliveras Re: A vueltas con las notas de cata
Me parto con el descriptor: sábanas recién planchadas en una tarde de primavera en la Toscana ..... jajjajjjja  Y...
4 03/05/21 13:30
CristinaGOliveras Re: Fino vs Manzanilla
Una vez que empiezas no puedes parar de querer aprender y probar más. Son adictivos....en el buen sentido ;)
3 03/05/21 13:26
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Al hilo del tema, me gustaría encontrar un artículo con una cronología clara sobre el vino en la zona. Me queda claro...
2 03/05/21 12:04
Quillolim Re: Fino vs Manzanilla
Buenos días, en Antonio Flores coincide su conocimiento y su capacidad de comunicación. Un lujo. Yo siempre he...
2 03/05/21 08:12
pepecano Re: Fino vs Manzanilla
Jerez no es nada facil, pero una vez se te mete el gusanillo no te lo quitas de encima, ni ganas !!
5 02/05/21 22:12
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Vinazo en cualquier añada pero seguro que con esos 2006 disfrutas más. Enhorabuena!
1 02/05/21 19:46
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Como me gusta oir a Antonio Flores, que gran comunicador y además como está de puesto con las nuevas tecnologías. Yo...
8 02/05/21 18:58
Megapauer Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Como dice el compañero, hay que mirar siempre. Son ofertas que suelen estar en las vitrinas climatizadas que muchos...
1 02/05/21 18:08
Juansanroman Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Me está dando pereza, porque tres días seguidos me temo que no los voy a amortizar. Pero si cambio de idea os contaré.
- 02/05/21 17:45
Ralfilauren Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Pues yo lo conozco ya que aquí en les Illes Balears cada año es noticia ya que nuestras islas envían importantes...
1 02/05/21 16:22
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
  Mi primer Leoville Barton tenía que ser un viejuno dadas las leyendas que circulan sobre los años que...
4 02/05/21 10:30
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Seguramente fue en ese.
1 02/05/21 00:08
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Así es, creo que en un vídeo que compartiste tu de Willy Pérez.
1 01/05/21 23:25
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Y eso que el Marco tiene una zonificación de viñedos desde hace un montón de años, lo que da idea de la importancia...
1 01/05/21 23:23
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Ahora que lo dices, en alguno de los reportajes que he visto sobre el Marco escuché que históricamente el fino no...
1 01/05/21 23:22
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Creo recordar que el vino propio de Jerez era el de caracter oxidativo o sea el oloroso, como tu bien dices parece...
1 01/05/21 23:14
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
No puede ser muy cara la uva en general. Manzanillas y finos los hay por poco más de 3 euros la botella..
1 01/05/21 22:49
Expatriator69 Re: A vueltas con las notas de cata
Lo de las sábanas toscanas es brutal, ja, ja, ja... incluso divertido. Quizás quien menta ese prescriptor vivió en un...
3 01/05/21 21:50
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Además, ello provoca un precio de la uva muy muy bajo y, como curiosidad, el precio de la hectárea de viñedo es muy...
2 01/05/21 19:27
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Ese es uno de los grandes males del Marco, en efecto, se puede hacer fino en Jerez con uva de pagos de Sanlúcar o...
2 01/05/21 19:24
pepecano Re: Fino vs Manzanilla
Antonio Flores esta considerado el mejor enologo de vinos de Jerez. Un maestro en este tema. Para nada lo has...
4 01/05/21 19:18
Unnovato Re: A vueltas con las notas de cata
A ver, que si un vino huele a lichis, pues huele a lichis y ya está. Quien sepa cómo huelen y los encuentre en un...
2 01/05/21 19:14
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
El tema está en que, por lo que yo he entendido, se puede hacer manzanilla con uva de Jerez y viceversa (que alguien...
1 01/05/21 19:07
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
No sé si lo ha parecido, pero no tenía ninguna intención de desacreditarle. Es que simplemente no le conozco, y por...
2 01/05/21 19:04
pepecano Re: A vueltas con las notas de cata
Es que los aromas siempre son recuerdos o casi siempre y eso pienso que es muy chulo.
6 01/05/21 17:47
garnatxo Re: Fino vs Manzanilla
Buenas tardes. Creo que efectivamente es el mismo tipo de vino. Aunque los matices son diferentes en función de la...
4 01/05/21 17:12
garnatxo Re: A vueltas con las notas de cata
Buenas tardes. Por eso siempre insisto en que una cata es comunicación. Si tu hablas en inglés y yo en alemán...
4 01/05/21 17:04
Expatriator69 Re: A vueltas con las notas de cata
Muy buenas tardes, interesantísimo hilo al que llego algo tarde, pero me lo he leído enterito y me encanta el debate....
5 01/05/21 16:17
pepecano Re: Fino vs Manzanilla
El señor del video es lo mas parecido a Dios en temas de vinos de Jerez, osea es lo que me creo. A ciegas finos y...
3 01/05/21 16:02
pepecano Re: A vueltas con las notas de cata
Soy de los que meten la nariz en todos sitios, solo la nariz. Por cierto el lichi si que lo he olido muchas veces,...
2 01/05/21 15:51
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Acabas de ser capturado por el férreo lazo del mundo viejuno, son experiencias cautivadoras y más la primera, así que...
2 01/05/21 15:43
Unnovato Re: A vueltas con las notas de cata
Jajajaj, ¡entrenando con vino no nos escaqueamos, no! De todas formas, entiendo que no se entrena sólo catando,...
2 01/05/21 15:33
pepecano Re: A vueltas con las notas de cata
Hay que entrenar la nariz, como llega un deportista a la élite ?? Con mucho entrenamiento, en el vino pasa igual,...
2 01/05/21 14:57
Francescf Re: A vueltas con las notas de cata
Poz zí, los habemos curiosos de narices 😜👃🏻
2 01/05/21 14:37
graciano Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
En el mío, vaya el que me pilla cerca de casa, esos vinos no están ni se les espera. Si que hay una sección de...
1 01/05/21 14:33
Unnovato Re: A vueltas con las notas de cata
No huelen igual en agosto que en enero, supongo (las sábanas en la Toscana). Es un descriptor poco preciso XD. Ya...
3 01/05/21 14:31
Unnovato Re: Un Oscar para Juvé & Camps
La verdad es que es icónico como cava de calidad.
2 01/05/21 14:16
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