Foro de Vino y Bodegas

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TemaRespuestasUltimo mensaje
Vino tinto para ocasión especial
Autor:
Guillerm0
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42
Re: Vino tinto para ocasión especial
Por:
Swinsword
(06/02/20 10:44)
Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Por:
Lovecft
(06/02/20 10:37)
Sorprender con un buen Riesling
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
23
Re: Sorprender con un buen Riesling
Por:
Swinsword
(06/02/20 09:37)
Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Autor:
Juanjosantos
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
61
Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
Salaubinia
(05/02/20 21:50)
Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Autor:
Guillerm0
4
Re: Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Por:
Guillerm0
(04/02/20 21:32)
Maridajes curiosos
Autor:
Joshmunro
Páginas: 1 2
19
Re: Maridajes curiosos
Por:
Gondorff
(02/02/20 11:34)
De nuevo, los Goya con champán
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
21
Re: De nuevo, los Goya con champán
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:23)
Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:20)
Vinos de Saboya
Autor:
Ralfilauren
7
Re: Vinos de Saboya
Por:
Ralfilauren
(29/01/20 19:23)
¿Qué alimentos no maridan con el vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
147
Spicy food with wine
Por:
Pritiranjan
(29/01/20 12:33)
Ya podéis votar los Premios Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3
35
Re: Ya podéis votar los Premios Verema 2019
Por:
Dalay
(28/01/20 09:20)
Regalar un Burdeos
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
19
Re: Regalar un Burdeos
Por:
Swinsword
(27/01/20 16:14)
Conservación set de aromas
Autor:
Dani-Bcn
9
Re: Conservación set de aromas
Por:
Dani-Bcn
(25/01/20 19:33)
D.O Mondejar la olvidada.
Autor:
Gomez
Páginas: 1 2 3
23
Re: D.O Mondejar la olvidada.
Por:
Swinsword
(23/01/20 16:16)
Top 💯
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
37
Re: Top 💯
Por:
JaviValencia
(22/01/20 23:34)
El vino español se hunde en Estados Unidos por los Aranceles
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
30
Re: El vino español se hunde en Estados Unidos por los Aranceles
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:44)
¿Cómo acertar estas Navidades con el vino en familia?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5
68
Re: ¿Cómo acertar estas Navidades con el vino en familia?
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:42)
Vino para tomar con Salmón
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
36
Re: Vino para tomar con Salmón
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:35)
Premios elmundovino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
16
Re: Premios elmundovino
Por:
José Gabaldón
(22/01/20 11:56)
Mi auto regalo de Navidad
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
98
Re: Mi auto regalo de Navidad
Por:
Josep_Gallego
(20/01/20 10:04)
Cómo descorchar una botella imperial
Autor:
Juansanroman
1
Re: Cómo descorchar una botella imperial
Por:
Unnovato
(19/01/20 17:33)
Y Uvinum... cuanto gana?
Autor:
Felborja
1
Re: Y Uvinum... cuanto gana?
Por:
José Gabaldón
(19/01/20 13:18)
¿Que vino se toma con Turrón?
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
25
Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Por:
José Gabaldón
(19/01/20 12:37)
¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Autor:
Oscar Marcelo
Páginas: 1 2 3 4 5 6
79
Re: ¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Por:
Miryam777
(17/01/20 16:59)
Nuevas tendencias respecto al vino
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
55
Re: Nuevas tendencias respecto al vino
Por:
Josegarnachero
(16/01/20 17:46)
Como se editan los mensajes de este foro?
Autor:
Gersalren
6
Re: Como se editan los mensajes de este foro?
Por:
Josep_Gallego
(16/01/20 16:12)
Accesorios imprescindibles para disfrutar el vino en casa
Autor:
Juan Such
Páginas: 1 2
17
Re: Más información sobre el tapón Repour
Por:
Lovecft
(16/01/20 11:43)
La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
68
Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Por:
Swinsword
(16/01/20 09:33)
Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Por:
Ricardof
(14/01/20 11:04)
Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
23
Re: Guía de vinos ADN Verema. Para cuando la segunda edición?
Por:
Miryam777
(13/01/20 20:07)
13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
19
Re: 13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Por:
txangu
(13/01/20 14:46)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
Miryam777
(12/01/20 18:07)
¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
15
Re: ¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Por:
pepecano
(11/01/20 22:15)
Enoturismo en Alsacia
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
51
Re: Enoturismo en Alsacia
Por:
Obiwan Ferran
(10/01/20 17:09)
Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Autor:
Pinomocho
Páginas: 1 2 3 4 5 6
81
Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Por:
Swinsword
(10/01/20 11:08)
Visitar bodegas cerca de Florencia
Autor:
Joshmunro
11
Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
Por:
Swinsword
(08/01/20 16:29)
UsuarioMensajeRecFecha
pepecano Re: Montar mi primera cata
La sidra que puse con el queso azul es Valveran 20 manzanas
2 10/02/20 12:48
Minsc Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Gracias por la respuesta, se trata del crianza.
1 10/02/20 12:35
Josep_Gallego Re: Montar mi primera cata
Pues nada, a por Sidra, no voy a quedarme sin probar. Gracias y un abrazo!  
1 10/02/20 12:32
Josep_Gallego Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Puedo hablar del Arzuaga que lo probé recientemente y quizá esperaría un poco más, ahora encuentro muy bien el 2014,...
1 10/02/20 12:31
Swinsword Re: Montar mi primera cata
Con sidra va muy muy bien!!!! Tiene ese punto dulce, amargo, ese carbónico... Una gozada.
1 10/02/20 11:22
Swinsword Re: Montar mi primera cata
Esas son las buenas, las que vas probando, sin mirar los meses en barrica, sin ver qué tipo de suelos o altitud. Ir...
- 10/02/20 11:20
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Somos facilones, jajajajaja. Y curiosos!!!!
- 10/02/20 11:13
Minsc Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Los riberas de 2015 necesitan mucha botella? Tengo un dominio de Atauta y un Arzuaga de 2015. Cuánto creen que...
1 10/02/20 11:10
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Como te han comentado, por aquí somos muy promiscuos y siempre curioseamos. Más que por guías (a no ser que sean...
- 10/02/20 11:10
Otilio Haro Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Más bebible sin duda.
3 10/02/20 09:22
Josep_Gallego Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Pásate al 2016...
1 10/02/20 09:08
Otilio Haro Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Yo lo estoy pasando fatal con la 2015. 
3 10/02/20 08:57
Otilio Haro Re: Ha fallecido José Luis Cuerda D.E.P.
Una pena para los aficionados al cine y al vino. Su San Clodio está delicioso. Un buen Ribeiro.
1 10/02/20 08:55
Tintinelo Berguedà y los vinos
Hola, me gustaría preguntar si alguien de Catalunya conoce la zona de Berguedà( poble de lillet, sant julià de...
1 10/02/20 08:47
Joaquin1965 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Te ví el Valbuena y me dije aquello de por qué no me echaba uno. Y me acordé que un amabílismo Señor me vendió al...
6 09/02/20 23:12
Joaquin1965 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Hola, bienvenido a verema. De nada, el aviso fue hace 7 años.
1 09/02/20 22:38
David Dato Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Yo compre el Solertia y me lo tomé con mi esposa comiendo raclette gracias por el aviso, 
- 09/02/20 21:33
Randazzo Re: Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Buenas tardes, los vinos de cabeceo suelen ser principalmente para exportación. Para mi gusto esas mezclas dulces...
2 09/02/20 19:52
pepecano Re: Montar mi primera cata
Pues por ese motivo es indespensable hacer una cata de vinos y quesos, hay encuentras la realidad
3 09/02/20 18:49
Unnovato Re: Montar mi primera cata
Desde luego
1 09/02/20 18:24
Josep_Gallego Re: Montar mi primera cata
Para eso están los gustos, evidentemente. Lo más importante es que tanto lo comido como lo bebido sea de calidad....
1 09/02/20 18:10
Josev Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Eso es cierto,hay que abrir el abanico de la multitud de vinos y/o cavas que se elaboran en España, y por cierto muy...
1 09/02/20 18:07
Josev Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Lo que está claro que al final ya puede ser un vino caro, conocido y tal que si al que lo bebe no le gusta entra...
- 09/02/20 18:04
Unnovato Re: Montar mi primera cata
A mí, personalmente, me pasa justo lo contrario: la combinación de queso con blanco es la excepción. El jamón y el...
1 09/02/20 17:53
Unnovato Re: Montar mi primera cata
No estoy de acuedo. Que hay casos en los que es así? De acuerdo. Que el queso cubre ciertas características del...
- 09/02/20 17:48
Dani-Bcn Re: El acabose...
Totalmente de acuerdo contigo. La belleza está en el interior... Salut!
- 09/02/20 17:11
Josep_Gallego Re: Montar mi primera cata
Totalmente de acuerdo con tus afirmaciones, veo que podemos compartir jamón, jerez e incluso ese tinto de cualquier...
1 09/02/20 17:07
Expatriator69 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Aquí lo probamos todo y muchísimas veces sin importar su D.O. y menos las valoraciones de las guías que si bien...
1 09/02/20 16:06
Xavih Re: Montar mi primera cata
El maridaje perfecto de un jamon iberico de bellota es un amontilado o un jerez. Otra cosa y si te has de tomar un...
1 09/02/20 15:35
Josep_Gallego Re: Montar mi primera cata
Personalmente, salvo alguna excepción me parece que armonizan mejor los vinos blancos que los tintos con la mayoría...
1 09/02/20 13:01
pepecano Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Creo que en general somos muy curiosos y muy infieles, nada de siempre lo mismo.
2 09/02/20 12:30
Josev Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
[email protected] [email protected], Una pregunta:  ¿Con tantas tiendas de ventas de vinos online, siempre os decantaríais por...
1 09/02/20 12:16
pepecano Re: Montar mi primera cata
O yo te entiendo mal, vete a saber. Empiezas por el queso con menos intensidad y lo pruebas con todos los vinos para...
1 09/02/20 11:01
Xavih Re: Montar mi primera cata
ok me explicado como el culo como siempre. Eso más o menos lo tenía claro, me refiero si fijas el vino o el queso....
- 09/02/20 10:50
BacoVive Re: Ha fallecido José Luis Cuerda D.E.P.
Una persona muy accesible y un gran amante del mundo del vino y su cultura. Lo conocí en algunos eventos y lamento...
1 09/02/20 09:50
pepecano Re: Montar mi primera cata
Nada mas faltaria . Los quesos por potencia, de menos intenso a mas intenso y los vinos por este orden, blanco, tinto...
1 09/02/20 09:09
Xavih Re: Montar mi primera cata
Gracias, como de momento aún no cobras Royalties, te copio la idea. Por cierto por el mismo precio, como lo...
- 09/02/20 01:39
Xavih Re: Montar mi primera cata
No eso se sabe de toda la vida. El famoso y muy viejo refrán que no te la den con queso, implica precisamente eso,...
- 09/02/20 01:38
Martinsitogomes Vino con envase de cuero
hace unos años mi abuelo comoraba un vino cuyo envase estaba hasta la mitad cubierto por cuerina, me fustaria saber...
1 09/02/20 00:37
pepecano Re: Montar mi primera cata
Pienso que la cata fue un exito porque no buscamos nada en los vinos, buscamos aprender y disfrutar con las...
3 08/02/20 23:39
Unnovato Re: Montar mi primera cata
Con 5 quesos combinados con 5 vinos (25 combinaciones) a ver quien lo va a pasar mal! Y si fue sin milongas...
1 08/02/20 23:25
Unnovato Re: Montar mi primera cata
Ya me perdonaréis, pero eso de que el queso y el vino tinto no son grandes amigos no lo puedo leer sin que se me...
1 08/02/20 23:22
Josep_Gallego Re: Montar mi primera cata
Eso es, una creencia general, la frescura y acidez del blanco suele ir mejor. Me gusta sin embargo un buen Oporto con...
5 08/02/20 23:05
pepecano Re: Montar mi primera cata
Sin embargo hay una creencia general que si piensa que el tinto y muchas clases de queso combinan bien, el blanco le...
6 08/02/20 23:02
Josep_Gallego Re: Montar mi primera cata
Es muy fácil e interesante, las posibilidades del queso y el vino son estupendas para jugar y disfrutar. Eso sí,...
6 08/02/20 22:58
pepecano Re: Montar mi primera cata
El otro dia monte una cata que es muy fácil de hacer y que se disfruta mucho, el tema quesos y vinos. Pero sin...
5 08/02/20 22:18
Inmalsdc Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Tengo esta botella de Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass - Jerez - y me gustaría saber algo más...
1 08/02/20 20:20
Xavih Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
De hecho en varias catas de elmundodelvino.com lo analizan asi(La parte española no la portuguesa). Y estoy de...
2 08/02/20 19:43
Josep_Gallego Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Gracias, muy interesante desde luego. Al hilo de esto recuerdo haber leído hace poco a Luis Gutierrez plantear una...
5 08/02/20 19:13
Xavih Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
De todas maneras yo creo que la Parkerización sólo era uno de los males de los que pecaba RdDuero en los últimos...
7 08/02/20 19:04
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