Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2018
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
19
Re: Guía de vinos ADN Verema 2018
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Autor:
Davidsc
10
Re: ¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Por:
Davidsc
(13/09/19 10:53)
Fiestas de la Vendimia
Autor:
Josep_Gallego
3
Re: Fiestas de la Vendimia
Por:
Ralfilauren
(12/09/19 22:32)
Mas lio en el mundo del cava .....
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: Mas lio en el mundo del cava .....
Por:
pepecano
(12/09/19 18:35)
Markus Molitor
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Markus Molitor
Por:
david_sendra
(12/09/19 16:59)
La tan temida filoxera
Autor:
Misvinos2015
10
Re: La tan temida filoxera
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:35)
Vino blanco de uvas tintas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
18
Re: Vino blanco de uvas tintas
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:32)
Pago de Florentino
Autor:
14475
-
¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
32
Re: ¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Por:
Vicentvisommelier
(11/09/19 07:17)
Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Por:
Eduard T
(10/09/19 17:31)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5
74
Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:30)
¿Se puede degustar un paisaje?
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Se puede degustar un paisaje?
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:17)
El cannabis amarga el viñedo de California
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: El cannabis amarga el viñedo de California
Por:
Lovecft
(10/09/19 10:53)
Cata Nivarius
Autor:
Eterio
2
Re: Cata Nivarius
Por:
ToloS
(09/09/19 20:40)
Chablis, expresión de terroir.
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Chablis, expresión de terroir.
Por:
Swinsword
(09/09/19 18:41)
Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
32
Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:40)
Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:39)
Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra Alta
Autor:
jvoltaire
4
Re: Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra Alta
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:24)
Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Autor:
Edm84
2
Re: Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:58)
Iniciación a la borgoña
Autor:
Vicencox
Páginas: 1 2
16
Re: Iniciación a la borgoña
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:54)
Vinos de Toro
Autor:
Yakka
Páginas: 1 2 3
38
Re: Vinos de Toro
Por:
Eterio
(09/09/19 16:44)
Se acaba el verano. Descubrimientos vacacionales
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
21
Re: Se acaba el verano. Descubrimientos vacacionales
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:09)
¿Que vinos tomar en Extremadura?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4 5
67
Re: Que vinos tomar en Extremadura
Por:
Swinsword
(09/09/19 13:23)
Los rosados de cada verano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: Los rosados de cada verano
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:18)
Qué tipo de vino consumir mientras fumas pipa / Que tipo de tabaco consumir mientras bebes vino
Autor:
Javisanchezf
7
Re: Qué tipo de vino consumir mientras fumas pipa / Que tipo de tabaco consumir mientras bebes vino
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:14)
Percepción del vino español fuera de nuestras fronteras
Autor:
Josep_Gallego
13
Re: Percepción del vino español fuera de nuestras fronteras
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:11)
Vermut Lustau Rosé ¿Qué echarle?
Autor:
Joshmunro
Páginas: 1 2
16
Re: Vermut Lustau Rosé ¿Qué echarle?
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:11)
Mil razones para beber vino
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
31
Re: Mil razones para beber vino
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:09)
Las uvas de la discordia (DO Cava)
Autor:
EduardoM-Pons
Páginas: 1 2 3 4
44
Re: Las uvas de la discordia (DO Cava)
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:01)
Vino para el día de reflexión
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
23
Re: Vino para el día de reflexión
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:51)
Maduración vino López de Heredia
Autor:
Salper
3
Re: Maduración vino López de Heredia
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:49)
Mi primer Icewine
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
15
Re: Mi primer Icewine
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:46)
Reflexión de revista Esquire sobre los vinos de menos de 5 euros
Autor:
CristinaGOliveras
Páginas: 1 2
23
Re: Reflexión de revista Esquire sobre los vinos de menos de 5 euros
Por:
Swinsword
(09/09/19 11:46)
¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Autor:
Robgarortz
Páginas: 1 2
21
Re: ¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:38)
Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
32
Re: Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:31)
Maridajes Musicales
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
51
Re: Maridajes Musicales
Por:
Miryam777
(09/09/19 11:20)
EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Autor:
Lovecft
Páginas: 1 2
18
Re: EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:18)
UsuarioMensajeRecFecha
Unnovato Re: La tan temida filoxera
¿Pero se continúa plantando en pie franco? ¿No es muy arriesgado?
2 09/09/19 12:00
doctortjk Re: Vino blanco de uvas tintas
El buen Alejandro es bastante ingenioso. Ciertamente tenía un color un Pelin grisáceo, pero estaba muy bueno. No se...
2 09/09/19 11:59
Swinsword Re: Que vinos tomar en Extremadura
Tomo nota de esas bodegas para ir descubriendo vinos de tu tierra. De Habla y Pago de Balancines sí que he probado...
1 09/09/19 11:58
Unnovato Re: Vino blanco de uvas tintas
Pues la verdad, no sé cómo lo ha conseguido tu amigo. Yo la semana pasada prensé tempranillo para hacer rosado y el...
1 09/09/19 11:56
doctortjk Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Creo que esa cosa de la cerveza es cuestión de Vikingos, In Vino Veritas!
1 09/09/19 11:52
doctortjk Re: Vino para el día de reflexión
Para mí no hay mejor reflexión que tomar un Palo Cortado VORS de alguna bodega destacada, y si es de Equipo Navazos,...
- 09/09/19 11:51
doctortjk Re: Maduración vino López de Heredia
Y sin duda que LOPEZ Heredia tiene sus parámetros mucho más largos que los del Consejo Regulador de La Rioja. Ahorita...
1 09/09/19 11:49
doctortjk Re: Mi primer Icewine
Los primeros productores del mundo son Canadá, Alemania y Austria en ese orden, pero se elaboran en EEUU, Luxemburgo,...
- 09/09/19 11:46
Swinsword Re: Reflexión de revista Esquire sobre los vinos de menos de 5 euros
Comparto tu opinión, porque es que hay que tener en cuenta muchos factores.  Como dices, vinos con crianzas, pues...
- 09/09/19 11:46
doctortjk Re: ¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
La cochinita pibil no es Tex Mex, es originaria de Yucatán, aunque los burritos pudiera ser. Excelente platillo por...
1 09/09/19 11:40
doctortjk Re: ¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Por lo menos con esta ficha de cata nos entendemos en casi todo el mundo. A mí también me agrada bastante
- 09/09/19 11:38
doctortjk Re: ¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Los tacos mexicanos son de tantos estilos e ingredientes que te has quedado corta. Los de mi región son de pescado y...
1 09/09/19 11:36
doctortjk Re: Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Coincido totalmente contigo. Ya nos sentimos como de la familia!
- 09/09/19 11:31
doctortjk Re: Vino blanco de uvas tintas
Un amigo que es muy curioso y que tenía mucha, pero mucha Tempranillo se dió a la tarea de vinificarla en blanco, lo...
1 09/09/19 11:26
Miryam777 Re: Maridajes Musicales
Si hay que ir se va!!! Jjjjjj
1 09/09/19 11:20
doctortjk Re: EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Otra puntada más del loco que gobierna el pais vecino!
- 09/09/19 11:18
Lovecft Re: La tan temida filoxera
Noticia que entristece y que sorprende en cierto modo, porque la sensación aquí en el viejo mundo es que la filoxera...
3 09/09/19 11:18
doctortjk Re: A quien no le gusta un dulce??
Los que no tolero son los que se les agrega azúcar azúcar, como algunos Blush de California, o los Alemanes de baja...
- 09/09/19 11:15
Lovecft Re: La tan temida filoxera
Terribles noticias...
2 09/09/19 11:13
doctortjk Re: La tan temida filoxera
Pues los que la están pasando muy mal son nuestros amigos de Wala Wala en Washington State, donde en este momento...
1 09/09/19 11:07
Josep_Gallego Re: El cannabis amarga el viñedo de California
Buena información de primera mano. Saludos!
1 09/09/19 11:06
doctortjk Re: Maridajes Musicales
Tendrás que venir a Baja California, seguro te encantará 
1 09/09/19 11:04
Miryam777 Re: Maridajes Musicales
Si lo hacéis decir algo.... me apunto!!!!! Saludos
1 09/09/19 11:03
doctortjk Re: Maridajes Musicales
Yo una vez hice una cata de Ópera, Vino y Comida, donde explicábamos el Aria que se iba a reproducir, luego servíamos...
1 09/09/19 11:01
doctortjk Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Yo todavía recuerdo, y seguramente hasta la muerte, un PX de Montilla Moriles con añada 1905, que recuerdo el...
- 09/09/19 10:54
doctortjk Re: Ayuda con sacas de Osborne 51 1ª y Sibarita
Si tienen esas marcas, VORS, significa que el Consejo Regulador Garantiza por pruebas en sus instalaciones, que los...
- 09/09/19 10:52
doctortjk Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Y luego terminas, como yo, como Homologador de la Denominación de Origen. Gracias por hablar sobre Jerez
1 09/09/19 10:46
doctortjk Re: El cannabis amarga el viñedo de California
Yo que vivo junto a California te contesto que no me ha tocado percibir esa amenaza, ni vi ningún problema el año...
1 09/09/19 10:44
doctortjk Re: ¿Se puede degustar un paisaje?
No se me olvida una tarde maravillosa de Otoño en Montepulciano con los paisajes más bonitos que me ha tocado ver,...
- 09/09/19 10:41
doctortjk Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues el otro día se ha colado para celebrar mis 50 años, un vino Tinto Dâo cosecha 1974 que aún estaba vivo pese a...
1 09/09/19 10:36
doctortjk ¿Existe en España alguna especialización oficial sobre “Vinos de España”?
Estimados Amigos de Verema. Quisiera preguntar a mis Colegas Sumillers si existe una especialización que cubra todas...
- 09/09/19 10:31
J-Carlos Re: Empezando con los vinos de Montsant
Aclaro que el asado de entrante es de carne, no de verduras asadas (¡anatema!) . Las verduritas asadas son la...
1 09/09/19 10:13
Letroncio Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Sí, error mío. No sé por qué pensaba que era albillo de Gredos.
2 09/09/19 09:27
Josep_Gallego Re: Empezando con los vinos de Montsant
Tu si que sabes!
1 09/09/19 08:47
J-Carlos Re: Empezando con los vinos de Montsant
Yo lo hago así, Montsant para el asado y el Priorat para el plato princiapl, o al revés.
1 09/09/19 07:06
Patricia Renteria Re: Busco alcohol para limoncello...
Me interesa comprar crema de limonchelo y crema de melonchelo como puedo hacer vivo en la Ciudad de México Muchas...
- 09/09/19 01:22
Joaquin1965 Re: Empezando con los vinos de Montsant
Imagino que la misma que me hizo a mí. El vinazo, la excluvidad, el productor. Todo encajaba. Y la decepción fue...
2 09/09/19 00:03
Joshmunro Re: Empezando con los vinos de Montsant
Les Sorts, Sí. No he probado los otros vinos, pero tengo ganas de probarlos. Saludos
2 08/09/19 18:39
Joan23 Re: Empezando con los vinos de Montsant
Gracias, tomo nota. Eso es de la Cooperativa que ya me habían indicado? Saludos
2 08/09/19 17:41
Eterio Re: ........ entonces dame una caña.
Ni idea  de ruso. Ya me gustaría. Me alegro haberte ayudado en el aprendizaje. Saludos
1 08/09/19 16:44
Arkmo Re: ........ entonces dame una caña.
Perdón, mi español está muy lejos de lo que quisiera, pero estoy aprendiendo. En ruso escribo mucho mejor y...
3 08/09/19 16:38
Eterio Re: ........ entonces dame una caña.
Tienes razón, España no es un país CERBECERO. Saludos
1 08/09/19 16:26
Joshmunro Re: Empezando con los vinos de Montsant
Joan, te recomiendo Les Sorts Sycar y sobresobreLes todo Les Sorts Vinyes Velles del Celler Masroig, ambos son...
2 08/09/19 16:22
Atni Re: Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Igualmente! Creo que la guardaré un poco, a ver como evoluciona! Salud!
- 08/09/19 15:32
Eduard T Re: Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Este número de botellas (1888) creo que fué la añada 2014. Saludos, y a disfrutarlo!!🍷
- 08/09/19 15:16
Atni Re: Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Eso ya me coincide más con la que yo tengo (añada 2016, 2868 botellas). En webs he visto botellas con la etiqueta...
1 08/09/19 15:11
Arkmo Re: ........ entonces dame una caña.
España no es un país cerbecero. Por ejemplo en Holanda, Bélgica y muchus otros paises en bares te ofrecen hasta diez...
- 08/09/19 14:33
Milena Hristova Re: Problema con SAT La Sommelliere (cuidado!!)
Hola B.Tardes en 2017 desiembre nos compramos una vinoteca Someliere en Media Mark en breve la garantía de los dos...
- 08/09/19 13:10
pepecano Re: ........ entonces dame una caña.
Yo pienso que hay momentos para todo. En verano y con calor pues apetece una cerveza. En las comidas me gusta mas el...
4 08/09/19 12:50
pepecano Re: Empezando con los vinos de Montsant
Sin duda !!
2 08/09/19 12:46
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