Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
11
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Fernandezdolores
(19/05/20 21:59)
Aragón y Navarra, nuevas puntuaciones
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Aragón y Navarra, nuevas puntuaciones
Por:
Swinsword
(13/05/20 17:29)
Nuevas puntuaciones Parker Sierra de Gredos, una zona que sigue al alza.
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Nuevas puntuaciones Parker Sierra de Gredos, una zona que sigue al alza.
Por:
Hromero
(13/05/20 14:43)
Vino vs. Covid-19, la chispa que provocó el incendio
Autor:
Dani-Bcn
Páginas: 1 2 3
34
Re: Vino vs. Covid-19, la chispa que provocó el incendio
Por:
Abreunvinito
(12/05/20 19:37)
Duda sobre los vinos del Jura
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2 3 4 5
63
Re: Duda sobre los vinos del Jura
Por:
Swinsword
(11/05/20 19:59)
Supongamos que tuvierais que elegir entre estas dos opciones...
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2
18
Re: Supongamos que tuvierais que elegir entre estas dos opciones...
Por:
Abreunvinito
(11/05/20 17:20)
¿ Cómo empezar una marca de vinos?
Autor:
Villo
12
Re: ¿ Cómo empezar una marca de vinos?
Por:
Veintemillas
(11/05/20 17:20)
Ha fallecido Vicente Taberner (Huerta de Albalá)
Autor:
Joshmunro
9
Re: Ha fallecido Vicente Taberner (Huerta de Albalá)
Por:
Jestevez
(11/05/20 13:43)
Nueva Cata Virtual y Directo: Andreas Kubach y el vino Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Autor:
Verema
4
Re: Nueva Cata Virtual y Directo: Andreas Kubach y el vino Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Por:
Luban
(11/05/20 11:32)
Grandes Vinos Franceses
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: Grandes Vinos Franceses
Por:
Joaquin1965
(08/05/20 23:00)
Cata de Monastrell en el Foro de Vinos: FASE VISUAL Y OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
109
Re: Juan Gil Etiqueta Plata 2017
Por:
Joshmunro
(08/05/20 00:13)
Irse de vinos en casa. Interesante propuesta del país en el que nombran Verema
Autor:
Joan23
7
Re: Irse de vinos en casa. Interesante propuesta del país en el que nombran Verema
Por:
Abreunvinito
(07/05/20 19:10)
Pedro Ballesteros estará con Verema el próximo día 5 de mayo. Deja tus preguntas.
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3
35
Re: Pedro Ballesteros estará con Verema el próximo día 5 de mayo. Deja tus preguntas.
Por:
Abreunvinito
(07/05/20 18:52)
Catando con Ignacio Arzuaga. Vino La Planta 2018
Autor:
Verema
1
Re: Catando con Ignacio Arzuaga. Vino La Planta 2018
Por:
Polidori
(07/05/20 18:21)
Programación Quédate y Cata para el mes de Mayo
Autor:
Esther Láez
Páginas: 1 2
27
Re: Programación Quédate y Cata para el mes de Mayo
Por:
Swinsword
(07/05/20 17:34)
Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Por:
Veintemillas
(06/05/20 20:26)
Nace en Francia la categoría Vinos Método Natural
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
19
Re: Nace en Francia la categoría Vinos Método Natural
Por:
Abreunvinito
(05/05/20 12:32)
Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Autor:
Pinomocho
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
93
Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Por:
Swinsword
(05/05/20 10:21)
Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: GUSTATIVA y MARIDAJE
Autor:
Mcarmen Gonzalez
Páginas: 1 2 3
38
Re: Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: GUSTATIVA y MARIDAJE. Raimat Castell Chardonnay 2019
Por:
Unnovato
(04/05/20 21:30)
Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO, VISUAL Y OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
68
Re: Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO, VISUAL Y OLFATIVA
Por:
pepecano
(04/05/20 17:13)
¿Cuál es el mejor queso que habeis catado?
Autor:
El_PoLLiTo
Páginas: 1 2 3 4 5 6
46
Re: ¿Cuál es el mejor queso que habeis catado?
Por:
Luca Carlotti
(03/05/20 17:54)
Cata de Monastrell en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
91
Re: Castaño Santa 2014 con cassolette de pato y alioli
Por:
Unnovato
(02/05/20 17:03)
¿Qué pasara con las bodegas si hostelería no abre hasta 2021?
Autor:
Luca Carlotti
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
153
Re: ¿Qué pasara con las bodegas si hostelería no abre hasta 2021?
Por:
Randazzo
(01/05/20 15:45)
Video Conferencias en torno al mundo del vino.
Autor:
pepecano
14
Re: Video Conferencias en torno al mundo del vino.
Por:
pepecano
(01/05/20 13:45)
¿Hasta luego? de El mundo vino
Autor:
Albtotxo
7
Re: ¿Hasta luego? de El mundo vino
Por:
9ªProvincia
(30/04/20 21:42)
¿Quieres compartir un vino monastrell con nosotros? IV Quedada de Foro de vinos. Jueves 30 de abril de 2020
Autor:
Mcarmen Gonzalez
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
89
Re: ¿Quieres compartir un vino monastrell con nosotros? IV Quedada de Foro de vinos. Jueves 30 de abril de 2020
Por:
Juanjosantos
(30/04/20 21:08)
Cosita fina, buchito de Villages en el Rhône
Autor:
PedroCarroquino
-
Q= Langhe blanco, Favorita, impresiones que pudierais aportar?
Autor:
PedroCarroquino
2
Re: Q= Langhe blanco, Favorita, impresiones que pudierais aportar?
Por:
Josep_Gallego
(28/04/20 21:49)
Vinoteca 22º C
Autor:
Immasj
Páginas: 1 2
16
Re: Vinoteca 22º C
Por:
Immasj
(28/04/20 09:47)
Foreros alguna vez un Bodeguero no te vendió vino
Autor:
¡VinotintoRibera!
Páginas: 1 2
23
Re: Foreros alguna vez un Bodeguero no te vendió vino
Por:
¡VinotintoRibera!
(27/04/20 12:01)
Vinos picados - vinos de Argentina
Autor:
Noir1964
-
Para esta hora de la noche: poesía, música y ¡porqué no! una copa de vino
Autor:
Eterio
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Para esta hora de la noche: poesía, música y ¡porqué no! una copa de vino
Por:
Polidori
(26/04/20 10:08)
¿Cómo saber la añada de un cava?
Autor:
Jjcm
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
58
Re: ¿Cómo saber la añada de un cava?
Por:
El Somelier Tf
(25/04/20 18:10)
Diferencias entre aroma y olor
Autor:
Gatos
Páginas: 1 2
15
Re: Diferencias entre aroma y olor
Por:
PedroCarroquino
(25/04/20 14:03)
Duda sobre estado de un MOËT & CHANDON - Champagne
Autor:
Miguelglez
Páginas: 1 2
8
Re: Duda sobre estado de un MOËT & CHANDON - Champagne
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 22:16)
Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Por:
Josep_Gallego
(24/04/20 17:46)
Peña el Sarmiento: 3ª Cata 2006
Autor:
EuSaenz
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Peña el Sarmiento: 3ª Cata 2006
Por:
Swinsword
(24/04/20 15:53)
UsuarioMensajeRecFecha
pepecano Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
Vaya ganga !! hay momentos en que este vino te saca de apuros, es un vino para estar una tarde de copas hablando y...
2 18/05/20 19:22
Unnovato Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa. Oloroso Alfonso G. Byass
Tiene un bonito color oro viejo - ámbar, con un ribete amarillo pajizo. La lágrima es densa y bastante perezosa. Al...
1 18/05/20 19:22
Josep_Gallego Manzanilla Pasada Los Caireles
De color amarillo dorado con destellos cobrizos, la nariz es una maravilla desde el inicio, sorprenden las notas a...
3 18/05/20 19:21
Mcarmen Gonzalez Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Buenas tardes a todos, Gracias por participar con nosotros una tarde más. Os presento mi vino es  La Bota de Palo...
3 18/05/20 19:21
Javier Azcona Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Probado en sanlúcar la última vez, es bestial y una vez abierta la botella no muere nunca.
1 18/05/20 19:20
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Visual
Sacada, hace 25 minutos, de nevera a unos 4-5ºC y atemperada a unos grados más en copa amplia tipo balón.  Jarra...
6 18/05/20 19:20
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
He adquirido en el supermercado 6 botellas de La guita 75cl, a 2,40 euros cada una. Me pareció una ganga, con lo rica...
4 18/05/20 19:20
J-Carlos Re: Quinta do Crasto LBV 2013
Tipo de Vino: Generosos Bodega: Quinta do Crasto Regiones: D.O.C. Porto Enólogo: Jean-Hugues...
1 18/05/20 19:20
pepecano Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
No lo conozco Javier, que tal ??
1 18/05/20 19:19
Josep_Gallego Re: ¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Recordad que hemos abierto hilo para las fases Visual / Olfativa, Saludos. ...
1 18/05/20 19:19
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
Intensidad media-alta en nariz, donde destacan intensas notas de frutos secos tostados (avellanas…).aromas salinos...
2 18/05/20 19:19
Josep_Gallego Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Recordad que hemos abierto visual/olfativa, muy interesante en estos vinos por cierto: ...
1 18/05/20 19:18
pepecano Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Manzanilla La Guita.-   Es muy floral, me sale mucha camomila y salinidad, pero no es punzante, ligeros aromas de...
4 18/05/20 19:17
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
Se presenta vestido con un bonito color caramelo de capa media-baja. Limpio y brillante. Lágrima fina y de lenta...
3 18/05/20 19:17
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Merece la pena hacer una visita, porque es una bodega-casa perfecta para iniciarse en unos Amontillados muy viejos y...
2 18/05/20 19:17
Polidori Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: OLOROSO ERMITA SANTA AGUEDA
Pertenece a la bodega Marques de Villalua, En Villalba del Alcor (Huelva). En esta bodega llevan tiempo haciendo...
2 18/05/20 19:16
Javier Azcona Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Oporto Blanco con uvas blancas ( Malvasía, Viosinho, Rabigato, Codega) muy maduras, MOSTO lágrima solamente, con unos...
2 18/05/20 19:16
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Interesante cata Javier, he probado varios productos y me parecen muy interesantes, esta manzanilla pasada es algo...
2 18/05/20 19:16
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
Según palabras textuales de la bodega Al término de la fase de sobretabla, la constatación por parte de los...
1 18/05/20 19:16
pepecano Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Si no existiera habría que inventarlo, por 5 euros no se puede pedir mas.
4 18/05/20 19:15
J-Carlos Re: Quinta do Crasto LBV 2013
¡Me las pienso pimplar todas!
1 18/05/20 19:14
Josep_Gallego Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Abrimos la fase Visual y Olfativa que como sabéis en estas catas fusionamos para hacerlas más flexibles. Gracias! ...
1 18/05/20 19:14
Unnovato Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Un clásico. Me trae recuerdos de ferias y juergas andaluzas, me voy a poner triste...
2 18/05/20 19:14
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Estuve una tarde en Los Caireles y después de madrugada hasta las 5am sin parar de probarlo todo, subiendo a las 4...
2 18/05/20 19:14
pepecano Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Nosotros estamos como al principio en la fase 0, o dicen que 0,5. Pero todos los días hay que celebrarlo y mas en...
2 18/05/20 19:14
Josep_Gallego Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Ya sabéis que en estas catas al hacerlas en el foro de vino simplificamos y unificamos las distintas fases.  Vamos a...
2 18/05/20 19:14
Javier Azcona Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: OLOROSO ERMITA SANTA AGUEDA
No lo conozco
1 18/05/20 19:13
Polidori Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Buena manzanilla y con un rcp muy interesante.
1 18/05/20 19:13
P_Prades Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO. Oloroso Alfonso G. Byass
Caramba, ya llevas camino recorrido!!!
2 18/05/20 19:13
Josep_Gallego Manzanilla Pasada Los Caireles
Sobre mi manzanilla copio lo que dicen en la bodega: “Yo me he ido siempre al extremo. Jamás he querido hacer una...
2 18/05/20 19:12
Javier Azcona Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
4 18/05/20 19:12
P_Prades Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Buenas tardes Pepe, la tenía preparada en la nevera, pero al final me he decidido por el palo cortado, al fin y al...
1 18/05/20 19:11
Unnovato Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO. Oloroso Alfonso G. Byass
Solo he probado finos y manzanillas, y algún cream y pale cream. Todos me han gustado, así que creo que este también...
2 18/05/20 19:11
Javier Azcona Re: Quinta do Crasto LBV 2013
Que buena pinta y la añada!!
2 18/05/20 19:11
Josep_Gallego Re: Quinta do Crasto LBV 2013
Tienes infinitas botellas 
2 18/05/20 19:11
Polidori Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: OLOROSO ERMITA SANTA AGUEDA
Oloroso Ermita Santa Agueda, DO Condado de Huelva, oloroso de 19º   elaborado con las variedades Zalema y Listán de...
4 18/05/20 19:11
Javier Azcona Re: ¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Buenas tardes Estoy conectado  
2 18/05/20 19:11
Josep_Gallego Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO. Oloroso Alfonso G. Byass
Creo que son vinos con los que hay que trabajar, es decir, ir probando y probando  hasta que un día te das cuenta de...
3 18/05/20 19:11
J-Carlos Re: Quinta do Crasto LBV 2013
1 18/05/20 19:10
P_Prades Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO. Oloroso Alfonso G. Byass
Este tipo de vinos, o te enamoran o los odias, espero seas de los que se enamoran de ellos!!!
1 18/05/20 19:10
J-Carlos Quinta do Crasto LBV 2013
3 18/05/20 19:08
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos (Saca de enero de 2017)
La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos (Saca de enero de 2017) D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda 15%...
5 18/05/20 19:08
P_Prades Re:Wellington palo cortado 20 años VOS
Siguiendo los métodos tradicionales, el Palo Cortado JC Wellington nace de mosto de uva de la variedad Palomino fino...
2 18/05/20 19:08
pepecano Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Manzanilla La Guita.-   Creo que estos vinos son el principio para los poco iniciados en este mundo de Jerez, es un...
6 18/05/20 19:08
Josep_Gallego Re: Quinta do Crasto LBV 2013
Un interesante Oporto que sorprende, al menos a mi por su frescura  
2 18/05/20 19:07
Unnovato Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO. Oloroso Alfonso G. Byass
Aquí está el mío: Oloroso Alfonso de González Byass. 18 grados, envejecimiento de 8 años por el sistema tradicional...
5 18/05/20 19:07
P_Prades Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Bonito color.
1 18/05/20 19:06
P_Prades Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Lo compré en una liquidación entiendo de afamado supermercado por unos 12€.- Si Swimsword lo lee, seguro sabe de qué...
2 18/05/20 19:05
J-Carlos Quinta do Crasto LBV 2013
7 18/05/20 19:05
Josep_Gallego Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Ya sabes que yo me contesto a mi mismo y puedo estar así en bucle eternamente... jajaja
2 18/05/20 19:05
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