Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
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BODEGAS MOROSANTO

Massandra: las joyas líquidas de la corona de Crimea
Usuario comentador ANDRES13
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Re: Massandra: las joyas líquidas de la corona de Crimea
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Grandes Vinos Italianos
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Grandes Vinos Italianos
Por:
JOAQUIN1965

Reid: un comerciante de vinos de lo más inusual.
Usuario comentador ANDRES13
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Re: Reid: un comerciante de vinos de lo más inusual.
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PYAFM

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Sabotaje en Bodegas Cepa 21
Usuario comentador TOWIO
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Re: Sabotaje en Bodegas Cepa 21
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ANDRES13

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Una bonita historia desde Ribeira Sacra
Usuario comentador ANDRES13
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Re: Una bonita historia desde Ribeira Sacra
Por:
TODOELVINO

Posibilidades del Coravin
Usuario comentador JOAN23
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Re: Posibilidades del Coravin
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LOVECFT

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Vino Turco
Usuario comentador ANDRES13
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Re: Vino Turco
Por:
THIERRY

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Moldavia
Usuario comentador ANDRES13
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Re: Moldavia
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JOSEP_GALLEGO

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Elaboradores Españoles por el mundo
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Elaboradores Españoles por el mundo
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Los Albariños de Rías Baixas con crianza
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Los Albariños de Rías Baixas con crianza
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OTILIO HARO

Los nuevos Maceración Carbónica
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Los nuevos Maceración Carbónica
Por:
OTILIO HARO

Tim Atkin - Reportaje RIoja 2024
Usuario comentador MEGAPAUER
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Re: Tim Atkin - Reportaje RIoja 2024
Por:
MEGAPAUER

Diferencia uva Moscatel de Alejandría y Moscatel Italia para hacer vino
Usuario comentador SABERIOSALITA
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Re: Diferencia uva Moscatel de Alejandría y Moscatel Italia para hacer vino
Por:
ETERIO

El legado de Lorenzo Corino
Usuario comentador ANDRES13
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Re: El legado de Lorenzo Corino
Por:
ANDRES13

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Evidencia concreta
Usuario comentador ANDRES13
2
Re: Evidencia concreta
Por:
PEPECANO

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La bodega más sostenible de España está en Alicante. Variedad Giró
Usuario comentador ESCAPANDO
6
Re: La bodega más sostenible de España está en Alicante. Variedad Giró
Por:
ESCAPANDO

Vinos de pasto.
Usuario comentador ANDRES13
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Vino de misa De Müller
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Vino de misa De Müller
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JOSEP_GALLEGO

"Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: "Cierra Lavinia una gran vinoteca pionera en vinos del mundo"
Por:
PEPECANO

Vendo vinos antiguos
Usuario comentador ELÍAS BLANCO
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Champagne 2002 vs 2004
Usuario comentador ANDRES13
3
Re: Champagne 2002 vs 2004
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JAVIERPOZO

Vino para San Valentín
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Vino para San Valentín
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¡VINOTINTORIBERA!

Luigi Veronelli
Usuario comentador ANDRES13
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Re: Luigi Veronelli
Por:
JLLEO

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Un paseo por Nueva Zelanda
Usuario comentador VASSAGO45
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Re: Un paseo por Nueva Zelanda
Por:
JLLEO

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Isabel Mijares ha fallecido.
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Isabel Mijares ha fallecido.
Por:
JLLEO

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Cupajes Portugueses
Usuario comentador GTRADACETE
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Re: Cupajes Portugueses
Por:
AMANDA NAVARRO

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Yjar 2017...y otros!
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Yjar 2017...y otros!
Por:
JUANSANROMAN

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Alsacia, dos grandes añadas para una zona que no falla
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Alsacia, dos grandes añadas para una zona que no falla
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RALFILAUREN

Adiós a los vinos como los conocíamos!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Adiós a los vinos como los conocíamos!
Por:
UNNOVATO

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La nueva Rioja.
Usuario comentador ANDRES13
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Re: La nueva Rioja.
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ANDRES13

Algo pasa en la DO Valdepeñas
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Algo pasa en la DO Valdepeñas
Por:
TODOELVINO

Grupo de cata en Córdoba
Usuario comentador ANDRES13
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Re: Grupo de cata en Córdoba
Por:
ANDRES13

Las Catas de Verema
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Las Catas de Verema Madrid
Por:
JAVIERPOZO

Santiago Ruiz 2011
Usuario comentador SPORTACUS
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Re: Santiago Ruiz 2011
Por:
SPORTACUS

Dominio del Águila saca al mercado un clarete...
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Dominio del Águila saca al mercado un clarete...
Por:
OTILIO HARO

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ALMAX y alcohol
Usuario comentador R_CASTILLO
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Re: ALMAX y alcohol
Por:
OTILIO HARO

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pepecano Re: Escalada Asiática
Esta claro que en Asia la cultura del vino no es como en Europa, ademas el vino para ellos significa exclusividad,...
7 26/02/24 14:49
Letroncio Re: Posibilidades del Coravin
A mí me regalaron uno y apenas lo uso. Creo que para el uso particular tiene mucho menos utilidad que para...
2 26/02/24 14:48
Thierry Re: Escalada Asiática
Habia leído también que la gran expansión chino en materia de viñedos estaba de capa caída... 
3 26/02/24 14:08
Thierry Re: Vino Turco
Ojo al tema! No confondirse con coger una turca. :)
4 26/02/24 14:07
Letroncio Re: Vino Turco
Algo he probado, pero poco. Tres o cuatro botellas. Creo que eran todos de uva Boğazkere, Öküzgözü y Kalecik...
2 26/02/24 10:07
SantiRodriguez Re: Uva favorita
Entre las blancas, ña chardonnay y la garnacha blanca, y la palomino para los generosos.. Para tintos tempranillo,...
4 25/02/24 23:35
Megapauer Re: Vino Turco
Exacto
2 25/02/24 23:10
pepecano Re: Vino Turco
Ese es del que yo hablo, la etiqueta tiene un pez.
2 25/02/24 22:52
Megapauer Re: Vino Turco
Probamos un blanco de esta variedad llamado Pasaeli o algo así que venden en el Outlet de Vins de Vila Viniteca y la...
2 25/02/24 22:38
Juansanroman Re: Escalada Asiática
Este artículo es de marzo de 2022. Entonces se empezaba a especular con la recuperación (escalada) de los precios de...
8 25/02/24 20:42
pepecano Re: Vino Turco
Caté un vino blanco con variedad local, algo como Yapincak quiero recordar, sobre los 13 euros, no lo recuerdo por...
4 25/02/24 20:39
Juansanroman Re: Vino Turco
Estuve una semana en Bodrum el año pasado y bebí unos cuantos vinos turcos. De los productores que mencionan en el...
6 25/02/24 20:31
Josep_Gallego Re: Una bonita historia desde Ribeira Sacra
Pues si, una bonita historia. Gracias!
3 25/02/24 20:04
Josep_Gallego Re: Moldavia
Gracias también, zona desconocida en vinos por aquí pero parece que con grandes perspectivas de futuro. Saludos!
3 25/02/24 20:04
Josep_Gallego Re: Vino Turco
Gracias también por la información, parece que hay cierto movimiento y algún vino más que interesante, no he probado,...
3 25/02/24 20:02
Josep_Gallego Re: Escalada Asiática
Siempre muy interesante para aprender y entender lo que está sucediendo y ciertamente al leer se nota el papel de...
5 25/02/24 20:01
Andres13 Una bonita historia desde Ribeira Sacra
https://www.jancisrobinson.com/articles/wwc22-ana-rivas
3 25/02/24 13:55
Andres13 Moldavia
¿Despertará este gigante? quizás algún día, una nueva generación nos pueda dar grandes vinos de esta...
3 25/02/24 13:41
Andres13 Vino Turco
Buenos días. Estaba leyendo este artículo sobre el vino en turquía y me pareció interesante compartir. No sabía de su...
4 25/02/24 13:09
Andres13 Escalada Asiática
Buenos días compañeros. Os dejo un artículo en el que se habla sobre la escalada de precios del vino a nivel mundial....
5 25/02/24 13:02
Josep_Gallego Re: Uva favorita
La verdad es que la Savagnin también me gusta mucho....
5 25/02/24 10:12
pepecano Re: Uva favorita
Ves, me habia olvidado la garnacha blanca.
8 24/02/24 23:19
Joaquin1965 Re: Uva favorita
Blancas: chardonnay, garnacha blanca, chenin blanc Tintas: tempranillo, garnacha, cabernet sauvignon.
6 24/02/24 23:01
Ralfilauren Re: Uva favorita
Soy de los que piensa que la variedad es uno de los factores importantes en un vino pero que hay muchos otros...
8 24/02/24 22:42
pepecano Re: Uva favorita
Normalmente es verdad que nos gusta el vino en general, pero también es verdad que siempre tenemos una o varias...
9 24/02/24 22:15
Juansanroman Re: Uva favorita
Yo a medida que voy descubriendo también voy dejando excesivos favoritismos... Empecé siendo un auténtico fan de...
10 24/02/24 20:20
Josep_Gallego Re: Uva favorita
Hola, me ha hecho gracia el titular porque recientemente he probado algún vino de una variedad poco conocida que se...
9 24/02/24 19:20
Wineandlove Uva favorita
No sé si es habitual en el mundo del vino tener uvas favoritas, llevo poco tiempo pero siento preferencia por la...
9 24/02/24 19:11
Wineandlove Re: Posibilidades del Coravin
Parece que todo el mundo está bastante de acuerdo.... Coravin para Restaurantes y profesionales
3 24/02/24 19:09
Joan23 Re: Posibilidades del Coravin
Y aprovechando el tema, ¿alguien me puede ayudar con el tema de la extracción de aire, sistemas más adecuados además...
2 24/02/24 08:04
Joan23 Re: Posibilidades del Coravin
Gracias! al final tendré que buscar otras alternativas entre la que está la de beber más... Saludos
2 24/02/24 08:02
pepecano Re: Posibilidades del Coravin
Las botellas que suelo abrir en casa me duran dos dias, no creo que sea relevante usarlo para esas botellas. Ademas...
4 23/02/24 11:31
Lovecft Re: Posibilidades del Coravin
Hombre, ya que te lo han regalado, úsalo, al menos lo que dure...otra cosa es dejarte un pastón en ello...la otra...
3 23/02/24 11:13
J-Carlos Re: Sabotaje en Bodegas Cepa 21
Y el libro gordo de Petete. El libro gordo te enseña, el libro gordo entretiene.
4 23/02/24 10:26
Joaquin1965 Re: Sabotaje en Bodegas Cepa 21
Tienes razón. Por fíarme de lo que aprendí en su día. Suspenso en Derecho penal retroactivo. Lo que culturiza internet.
2 23/02/24 10:15
J-Carlos Re: Sabotaje en Bodegas Cepa 21
Las leyes, como las salchichas, dejan de inspirar respeto en la medida en que sabemos cómo se elaboran....
2 23/02/24 09:52
J-Carlos Re: Sabotaje en Bodegas Cepa 21
No es así, el hurto se considera en función de la ausencia de fuerza, violencia o intimidación, no del valor de lo...
2 23/02/24 09:43
J-Carlos Re: Sabotaje en Bodegas Cepa 21
Eso es para el hurto, los daños siempre son delito. De hecho el hurto siempre es delito, los 400 euros son para que...
2 23/02/24 09:38
pepecano Re: Posibilidades del Coravin
Me sabria mal venderlo, es un regalo y dicen que los regalos son personales.
2 22/02/24 22:49
Josep_Gallego Re: Posibilidades del Coravin
Eso estaba pensando yo, parece claro que debe haber muchos seminuevos y sin estrenar por el mundo... Bromas aparte...
3 22/02/24 22:43
Miryam777 Re: Posibilidades del Coravin
Al igual que mis compañeros no le veo muy útil para un particular, lo mejor será acabarse la botella , je je. Te han...
4 22/02/24 22:42
Joan23 Re: Posibilidades del Coravin
Gracias, no conocía esa posibilidad, voy a investigar un poco. Saludos!
2 22/02/24 22:41
Joan23 Re: Posibilidades del Coravin
Creo que esa es la mejor solución.... Gracias y saludos
2 22/02/24 22:40
Joan23 Re: Posibilidades del Coravin
La verdad es que si me decidiera debería comprar uno de segunda mano porque veo varios por aquí casi sin estrenar....
4 22/02/24 22:39
Joan23 Re: Posibilidades del Coravin
Gracias, creo que tu experiencia me viene muy bien y me ayuda mucho. Saludos
2 22/02/24 22:38
Joaquin1965 Re: Posibilidades del Coravin
Yo la verdad es que he desechado lo del Coravin hace tiempo. Su uso, como bien se dice por arriba, es de sitio que...
7 22/02/24 17:49
Javierpozo Re: Posibilidades del Coravin
Cómo bien dicen, su uso es para vinos de ciertas características como un precio alto, en alta restauración sirve pero...
4 22/02/24 17:26
Lovecft Re: Sabotaje en Bodegas Cepa 21
Exacto
2 22/02/24 15:45
Mazuelo Re: Posibilidades del Coravin
Para un particular, una buena botella, se abre y se disfruta, tanto te toque beber más como beber menos 😉 Lo veo...
4 22/02/24 15:40
pepecano Re: Sabotaje en Bodegas Cepa 21
Ahora voy a hacer de abogado del diablo, eso si, sin excusar el delito. Que le ha pasado a esta persona para que haga...
2 22/02/24 15:39

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