Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
12
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jacomur
(23/07/20 20:16)
Tintos de Mallorca
Autor:
Joan23
9
Re: Tintos de Mallorca
Por:
Ralfilauren
(10/08/20 00:49)
Problema con vinoteca
Autor:
Usito
1
Re: Problema con vinoteca
Por:
Unnovato
(09/08/20 11:04)
Txacolí y también Sidra
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Txacolí y también Sidra
Por:
Josep_Gallego
(08/08/20 19:07)
Bodegas submarinas
Autor:
Gelita34
Páginas: 1 2
18
Re: Bodegas submarinas
Por:
Ralfilauren
(08/08/20 18:45)
Lonxe: Vino blanco acompañado con pan de pueblo y pimientos
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Lonxe: Vino blanco acompañado con pan de pueblo y pimientos
Por:
Josep_Gallego
(08/08/20 09:16)
Vinos del Loira
Autor:
Robgarortz
4
Re: Vinos del Loira
Por:
Ralfilauren
(07/08/20 17:15)
Un nombre para el Cava Valenciano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
77
Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Por:
Miryam777
(07/08/20 16:23)
El concepto acidez al catar
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
18
Re: El concepto acidez al catar
Por:
pepecano
(07/08/20 16:02)
Ir a la Vendimia Francesa
Autor:
yakka
-
Bodegas a visitar en Rioja Alavesa
Autor:
Wineandlove
14
Re: Bodegas a visitar en Rioja Alavesa
Por:
Ralfilauren
(07/08/20 10:16)
Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Autor:
Juanjosantos
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
66
Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
Tomás 24killer
(07/08/20 04:29)
Málaga, una gran experiencia para volver a empezar
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: Málaga, una gran experiencia para volver a empezar
Por:
Abreunvinito
(05/08/20 19:50)
Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Autor:
Luissalazar
14
Re: Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Por:
Abreunvinito
(05/08/20 12:33)
Los vinos de Telmo Rodríguez
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Los vinos de Telmo Rodríguez
Por:
Dalay
(05/08/20 10:47)
Problemas con la temperatura en una vinoteca
Autor:
Bartolillo
Páginas: 1 2 3
16
Re: Problemas con la temperatura en una vinoteca
Por:
Juan Jose Grandall
(03/08/20 10:24)
La bota de amontillado 73
Autor:
AntoDavila
1
Re: La bota de amontillado 73
Por:
Juanjosantos
(02/08/20 18:58)
¿Se fractura La Rioja?
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3 4
52
Re: ¿Se fractura La Rioja?
Por:
Unnovato
(02/08/20 14:02)
Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Autor:
Eterio
10
Re: Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Por:
Liron
(01/08/20 15:44)
Vinos rancios
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
14
Re: Vinos rancios
Por:
Josep_Gallego
(31/07/20 11:27)
Bodegas a visitar en el Priorat
Autor:
yakka
14
Re: Bodegas a visitar en el Priorat
Por:
P_Prades
(30/07/20 16:22)
Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Autor:
Pjbejar
Páginas: 1 2 3
38
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Por:
Unnovato
(30/07/20 14:34)
Antes del INOX, cemento y madera, ¿qué había?
Autor:
jose
Páginas: 1 2
11
Re: Antes del INOX, cemento y madera, ¿qué había?
Por:
Unnovato
(30/07/20 13:55)
Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidos
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidos
Por:
jacomur
(28/07/20 19:09)
Como conservar el vino en casa
Autor:
Misvinos2015
6
Re: Como conservar el vino en casa
Por:
Dani88
(28/07/20 11:35)
Piamonte: Barolo y Barbaresco últimas puntuaciones
Autor:
Josep_Gallego
1
Re: Piamonte: Barolo y Barbaresco últimas puntuaciones
Por:
Ralfilauren
(25/07/20 23:26)
Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Por:
Pjbejar
(25/07/20 13:26)
¿Jugamos? Averigua qué vino es
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 293 294 295 296
4,39K
Re: ¿Jugamos? Averigua qué vino es
Por:
pepecano
(24/07/20 18:31)
Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
Páginas: 1 2 ... 387 388 389 390
3,09K
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
Gonzalo M
(24/07/20 11:12)
Reparación vinoteca sonda
Autor:
zampallo
6
Re: Reparación vinoteca sonda
Por:
zampallo
(23/07/20 22:27)
Visita bodegas algueira y albamar
Autor:
Ivan Jr
9
Re: Visita bodegas algueira y albamar
Por:
Ivan Jr
(23/07/20 20:24)
Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Autor:
Fdsena
5
Re: Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Por:
Unnovato
(23/07/20 19:44)
Vinos de Extremadura
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
31
Re: Vinos de Extremadura
Por:
AntoDavila
(22/07/20 22:55)
Vinoteca La Sommeliere
Autor:
Javiervt
9
Re: Vinoteca La Sommeliere
Por:
zampallo
(22/07/20 17:06)
Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3 4
50
Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Por:
pepecano
(22/07/20 15:49)
Vino curii 2014
Autor:
Alexvalls
4
Re: Vino curii 2014
Por:
pepecano
(21/07/20 21:41)
Grandes Vinos Franceses
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 3 4
53
Re: Grandes Vinos Franceses
Por:
Josep_Gallego
(21/07/20 18:07)
UsuarioMensajeRecFecha
Ralfilauren Re: Tintos de Mallorca
Para cualquier duda ya sabes, restaurantes tradicionales, bares de vinos, en público o en privado...
- 10/08/20 00:49
Ralfilauren Re: Tintos de Mallorca
Yo trabajo justamente el Llucmajor, muy interesante la bodega Sa Vinya, si se busca un poco uno puede encontar...
- 10/08/20 00:46
Ralfilauren Re: Tintos de Mallorca
Muy interesante el proyecto de Les Talaioles, aquí hay bastantes bodegas de alemanes y extranjeros con vinos bastante...
- 10/08/20 00:44
Ralfilauren Re: Tintos de Mallorca
Contento @Joan23 de que hayas escogido nuestra isla para pasar unos días. Nos centramos en tintos, variedades...
1 10/08/20 00:29
Josep_Gallego Re: Tintos de Mallorca
Me encantan los vinos de Sistema Vinari aunque quizá el estilo no sea el que buscas, también Can Verdura, el Sió de...
2 09/08/20 20:53
Juansanroman Re: Tintos de Mallorca
Por cierto, que para comprar vino en Mallorca te recomiendo una tienda que está en la calle principal que atraviesa...
2 09/08/20 20:19
Juansanroman Re: Tintos de Mallorca
Les Talaioles Sestal y Sestalino. Son de un alemán afincado en la isla que produce esta maravilla con buen cuerpo...
3 09/08/20 18:12
Abreunvinito Re: Tintos de Mallorca
Te pongo mis preferidos por menos de 10€ y por zonas: PLA I LLEVANT (Mallorca) uvas Mantonegro, Callet Vinya Son...
2 09/08/20 13:56
pepecano Re: Tintos de Mallorca
Hace unos meses elaboré una cata de vinos de islas y de las Islas Baleares puse el tinto de la variedad local...
2 09/08/20 11:54
Joan23 Tintos de Mallorca
Buenos días, voy a pasar unos días en Mallorca y me gustaría probar sus vinos, especialmente tintos que son mis...
2 09/08/20 11:18
Unnovato Re: Problema con vinoteca
Hola, Si tienes una vinoteca con célula termoeléctrica es normal que no consiga bajar más de 10/12 grados de la...
1 09/08/20 11:04
Usito Problema con vinoteca
buenas en primer lugar perdonarme pero soy nuevo y he visto este foro y no se si me podréis resolver la duda.. Me...
- 08/08/20 22:48
Josep_Gallego Re: Txacolí y también Sidra
El espumoso ancestral no lo he probado pero el blanco de Bat Gara Aromas del Sur es magnífico y el Uno también me...
1 08/08/20 19:07
Ralfilauren Re: Bodegas submarinas
Hay algunos hilos anteriores en @verema donde puedes también encontrar información. ...
- 08/08/20 18:45
Ralfilauren Re: Txacolí y también Sidra
¡Me encantan los Txacolí! mi preferido es justamente el Marko aunque no he probado la añada 2019 pero sí otras...
2 08/08/20 18:35
Josep_Gallego Re: Txacolí y también Sidra
La verdad es que a ciegas y si no sabes qué es puede resultar difícil, su acidez y estructura son como bien dices...
2 08/08/20 18:07
Dalay Re: Txacolí y también Sidra
Yo conocí la Malus Mama gracias a su libro, y la he probado varias veces, me tiene enamorado. Es un dulce que puede...
2 08/08/20 16:50
pepecano Re: Txacolí y también Sidra
De Itzasmendi si he probado alguna cosa, recuerdo el dulce de esta bodega que me dejo buen recuerdo
2 08/08/20 13:16
Josep_Gallego Re: Txacolí y también Sidra
Una delicia la verdad ese Txacolí, te gustará mucho seguro. Ayer mismo bebí un Uno de Goianea, otro estilo más ligero...
2 08/08/20 13:14
pepecano Re: Txacolí y también Sidra
Le tengo ganas desde hace tiempo al Txakoli de Oxer, Marko, he catado sus riojas y son una pasada.
2 08/08/20 13:08
Josep_Gallego Txacolí y también Sidra
En su último artículo para wineadvocate Luis Gutierrez hablá del Txacolí, un vino que personalmente disfruto mucho...
2 08/08/20 12:49
Josep_Gallego Re: Lonxe: Vino blanco acompañado con pan de pueblo y pimientos
A ver cuando te animas con los blancos que los hay muy buenos. Saludos
- 08/08/20 09:16
Josep_Gallego Re: Lonxe: Vino blanco acompañado con pan de pueblo y pimientos
Y si alguien quiere colaborar seguro lo agradecen, Eloi Lorenzo hace buenos vinos.  
- 07/08/20 18:11
Ralfilauren Re: Vinos del Loira
Excelente información, me había olvidado de Edmon Vattan, me apunto los demas nombres que no conocía. Muchas gracias.
1 07/08/20 17:15
Miryam777 Re: Lonxe: Vino blanco acompañado con pan de pueblo y pimientos
Estas iniciativas que fomentan el consumo de productos de la tierra siempre son de agradecer, espero que les vaya lo...
1 07/08/20 16:45
Miryam777 Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Salud 🥂
- 07/08/20 16:23
pepecano Re: El concepto acidez al catar
Si, en los dulces es un buen ejemplo, si no tienen acidez son muy pesaos.
- 07/08/20 16:02
Josep_Gallego Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Gracias Jorge, a ver que te pones para la ocasión, un abrazo y a ver si nos vemos pronto!
1 07/08/20 13:29
Lovecft Re: El concepto acidez al catar
De hecho estos tintos tan extractivos como las garnachas aragonesas o catalanas, o la tempranillo en Toro, si no...
3 07/08/20 13:19
Lovecft Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Solo medio? jajajaja, para los espumosos es más francés que nôtre dame
2 07/08/20 13:10
pepecano Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Tu eres medio frances !!
1 07/08/20 12:51
Letroncio Re: Vinos del Loira
Otros de interés: Aux Saveurs De la Tonnelle. Tienda en Saumur. Tiene bar de vinos. En Montlouis-sur-Loire, la...
2 07/08/20 12:36
Letroncio Re: Vinos del Loira
Una pequeña muestra de bodegas interesantes: LA LOIRE Recorrido de este a oeste, siguiendo el río. Sancerre y...
3 07/08/20 12:31
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Tranquilo hombre, no es polemizar. Todo entendido por mi parte. Hay que beber espumosos, sean de donde sean,...
3 07/08/20 11:32
yakka Ir a la Vendimia Francesa
Un amigo me pregunta donde hay que apuntarse o con quien hay que contactar para ir a la vendimia en Francia, ¿alguién...
3 07/08/20 11:26
yakka Re: Un nombre para el Cava Valenciano
El nombre es importante el tema es que Requena aún estando en la provincia de Valencia no lo veo muy mediterráneo la...
- 07/08/20 11:24
yakka Re: Lonxe: Vino blanco acompañado con pan de pueblo y pimientos
La verdad es que parece muy interesante aunque soy de tintos pero tomo nota y la estudiaré. Gracias
1 07/08/20 11:15
Ralfilauren Re: Vinos del Loira
Esta es la próxima zona que tengo en mente intentar conocer. Me gustaría visitarla pero de momento no es factible,...
3 07/08/20 10:42
Ralfilauren Re: Bodegas a visitar en Rioja Alavesa
Muy destacable la visita a Remelluri, lástima que no pude comprar su blanco por no tenerlo en stock, es un vinazo que...
2 07/08/20 10:16
Ralfilauren Re: Lonxe: Vino blanco acompañado con pan de pueblo y pimientos
Muchas gracias por compartir @Josep_Gallego estas iniciativas siempre son interesantes y como tu muy bien dices es...
2 07/08/20 10:12
Tomás 24killer Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Buenas , perdón la molestia , pero por casualidad seguís teniendo el manual? Tengo un problema con mi placa que...
- 07/08/20 04:29
Unnovato Re: Un nombre para el Cava Valenciano
No era mi intención polemizar y no quiero continuar con esta discusión. Simplemente quería decir que me constaba por...
3 06/08/20 22:09
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Sabes que eso no es verdad, me gustan muchas cosas de ti, por ejemplo: tu bigote!!! ;P
1 06/08/20 22:00
pepecano Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Gracias Jorge, por lo menos te gusta algo de mí !!
- 06/08/20 21:55
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Me gusta tu diplomacia ;)
- 06/08/20 21:51
pepecano Re: Un nombre para el Cava Valenciano
No seas tan categórico Jorge, si es verdad que espumosos catalanes (soy un defensor de la xarel.lo)hay muchos de...
1 06/08/20 21:04
Abreunvinito Re: Un nombre para el Cava Valenciano
De hecho hay muchos paises ahora con fronteras muy diferentes a las de hace algún siglo o incluso solo algunos años....
1 06/08/20 20:50
Abreunvinito Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Muy cierto y muy apropiado el comentario Saludos
- 06/08/20 20:48
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Yo solo te dije que me digas uno, solo uno. Los que nombras dudo que sean mejores que los genuinos catalanes.
- 06/08/20 20:26
Unnovato Re: Un nombre para el Cava Valenciano
¿Quien dijo muchos? Porque yo solo dije algunos.
- 06/08/20 20:24
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