Foro de Vino y Bodegas

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Guía ADN Verema 2018
Autor:
Verema
13
Re: Guía ADN Verema 2018
Por:
Gemma Peyro
(14/03/19 11:43)
Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Autor:
Josep_Gallego
1
Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Por:
Smiorgan
(26/03/19 23:42)
A vueltas con la Sauvignon Blanc
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
25
Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc
Por:
Josep_Gallego
(26/03/19 21:38)
XII Cata por parejas Vila Viniteca
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Por:
pepecano
(26/03/19 19:53)
Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 ... 222 223 224 225
1751
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Por:
Login35
(26/03/19 19:33)
Torneria nuevo proyecto en Jerez
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
18
Re: Torneria nuevo proyecto en Jerez
Por:
pepecano
(26/03/19 18:03)
Temática original para una cata
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
19
Re: Temática original para una cata
Por:
pepecano
(26/03/19 18:02)
Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
25
Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Por:
Comvinart
(26/03/19 16:50)
Franquicia vino y futuro
Autor:
Bosco
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
58
Re: Franquicia vino y futuro
Por:
Swinsword
(26/03/19 16:34)
Notas lácteas
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
29
Re: Notas lácteas
Por:
Swinsword
(26/03/19 14:45)
¿A qué huele el corcho?
Autor:
Gatos
Páginas: 1 2
18
Re: ¿A qué huele el corcho?
Por:
Xavih
(26/03/19 13:13)
Gonzalo de Berceo Gran Reserva 1998
Autor:
Beatrizf
-
Nueva Vinoteca Avintage o Caveplus.
Autor:
Carpediem69
-
Duda Vino
Autor:
Emisgallo
Páginas: 1 2
16
Re: Duda Vino
Por:
Swinsword
(22/03/19 13:19)
Nombre Aalto
Autor:
Liron
9
Re: Nombre Aalto
Por:
Swinsword
(22/03/19 13:15)
El vino blanco no me sienta bien
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: El vino blanco no me sienta bien
Por:
Swinsword
(22/03/19 12:46)
Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
35
Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...
Por:
Lovecft
(22/03/19 12:34)
Mi experiencia Verema Valencia
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
49
Re: Mi experiencia Verema Valencia
Por:
Lovecft
(22/03/19 12:23)
Vino de los muertos
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
32
Re: Vino de los muertos
Por:
Swinsword
(21/03/19 18:59)
Diferencias entre los vinos de Jerez
Autor:
Mercedes22
9
Re: Diferencias entre los vinos de Jerez
Por:
Swinsword
(21/03/19 18:51)
Envejecimiento de la uva Monastrell
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
28
Re: Envejecimiento de la uva Monastrell
Por:
Swinsword
(21/03/19 18:48)
Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Autor:
Eduard T
9
Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Por:
Swinsword
(21/03/19 18:30)
Son estos realmente los mejores tintos de España???
Autor:
El Druida
Páginas: 1 2
17
Re: Son estos realmente los mejores tintos de España???
Por:
Swinsword
(21/03/19 16:50)
Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
Páginas: 1 2 ... 362 363 364 365
2890
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
Expatriator69
(21/03/19 04:33)
Etiquetas de Vega Sicilia Único
Autor:
Pepe Smith
2
Re: Etiquetas de Vega Sicilia Único
Por:
Pepe Smith
(20/03/19 21:46)
Levadura para vino tinto
Autor:
Maleda
2
Re: Levadura para vino tinto
Por:
Maleda
(19/03/19 22:50)
Pequeña barrica en casa
Autor:
Situ
6
Re: Pequeña barrica en casa
Por:
Mondarin
(18/03/19 15:19)
Duda sobre los vinos del Jura
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2 3 4
51
Re: Duda sobre los vinos del Jura
Por:
Josep_Gallego
(16/03/19 08:41)
Las aguas del Duero bajan otra vez revueltas: Falcon Crest en el Grupo Pesquera
Autor:
Albtotxo
Páginas: 1 2
20
Re: Las aguas del Duero bajan otra vez revueltas: Ahora en Hermanos Pérez Pascuas
Por:
Swinsword
(14/03/19 16:08)
El etiquetado y el embotellado más originales
Autor:
Tomas Elías González
14
Re: El etiquetado y el embotellado más originales
Por:
Pjbejar
(14/03/19 14:00)
Copa para vinos: ¿Cual es la marca y modelo que mejor resultado ofrece?
Autor:
Clos Tanino
Páginas: 1 2 ... 11 12 13 14
111
Re: Copa para vinos: ¿Cual es la marca y modelo que mejor resultado ofrece?
Por:
towio
(14/03/19 13:55)
Llegan las fallas y la cerveza asume todo el protagonismo
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
16
Re: Llegan las fallas y la cerveza asume todo el protagonismo
Por:
Lovecft
(14/03/19 11:36)
Vino zona Montsant
Autor:
Emisgallo
8
Re: Vino zona Montsant
Por:
Emisgallo
(13/03/19 16:06)
Prescriptores , Instagram , Facebook y humo, Historia del vino en Catalunya
Autor:
Chez Sanabres
2
Re: Prescriptores , Instagram , Facebook y humo, Historia del vino en Catalunya
Por:
Chez Sanabres
(12/03/19 17:57)
Beber historias
Autor:
Xavi T
Páginas: 1 2
20
Re: Beber historias
Por:
Swinsword
(12/03/19 16:44)
¿Hablamos de vinos dulces del país?
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
43
Re: ¿Hablamos de vinos dulces del país?
Por:
Swinsword
(12/03/19 12:14)
Cata de uvas
Autor:
Mercedes22
1
Re: Cata de uvas
Por:
EduardoM-Pons
(12/03/19 10:50)
UsuarioMensajeRecFecha
Smiorgan Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Ahora mismo se me ocurren Filitas y Lutitas de Viñedos Verticales, Pasión de Moscatel de Sierra Norte, El Carro de...
- 26/03/19 23:42
Josep_Gallego Moscatel seco, ¿alguna referencia?
He de confesar que no soy mucho de moscatel aunque hay algunos vinos dulces de esta variedad que me encantan,...
- 26/03/19 23:05
Josep_Gallego Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc
Creo que hacen bien, no hay grandes SB españoles la verdad. Gracias por la aportación de ese Napa. Saludos!
- 26/03/19 21:38
pepecano Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Algunas mariposas en el estomago a mi si que se ponen, pero como dices vale la pena el disfrute .
1 26/03/19 19:53
Login35 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
uf, qué os parece el Remirez de Ganuza reserva por 35 euros?
- 26/03/19 19:33
pepecano Re: Torneria nuevo proyecto en Jerez
Venga, a medias !!!
- 26/03/19 18:03
pepecano Re: Temática original para una cata
Eso sí que da envidia, me sabe muy mal no poder asistir, pero no se puede estar en el plato y la taja
2 26/03/19 18:02
Comvinart Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Probablemente si se podría con filtrados, que a la postre también tendrían repercusión en la calidad del vino. En...
1 26/03/19 16:50
Swinsword Re: Franquicia vino y futuro
Pues imagina si ha llovido.... Pues entonces ya no conozco ninguna, jajajajaja.
- 26/03/19 16:34
FPardo Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
La verdad es que se pasa genial. En el concurso porque, como es un hobby, no se pasan nervios y antes porque...
2 26/03/19 16:20
Xavih Re: Franquicia vino y futuro
Vinus&Brindis como franquicia ya no existe, en España, sólo queda una tienda, el resto y la franquiciadora...
1 26/03/19 16:08
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Eso es, las catas a ciegas son muy divertidas, didácticas y siempre una cura de humildad. Saludos!
- 26/03/19 14:57
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Pues eso, un año más de disfrute y un placer saludar a tanta gente y seguir aprendiendo. Saludos!
- 26/03/19 14:55
Swinsword Re: Franquicia vino y futuro
Pues mira, has puesto todos los pros, contras y aspectos que desconocía. Ciertamente, no conozco ni una franquicia...
- 26/03/19 14:51
Swinsword Re: Notas lácteas
Claro, y rebajan las notas verdes. Van bien sobre todo para vinos que se sacan jovenzuelos me da.  A mi me gustan,...
1 26/03/19 14:45
Xavih Re: ¿A qué huele el corcho?
Pues no estoy de acuerdo. El TCA como han apuntado, sólo es uno de los muchos defectos que puede tener un vino,...
- 26/03/19 13:13
Maresme Re: Temática original para una cata
Os lo montais muy bien. Este Sabado ya tu sabes jeje.... Abrazote
4 26/03/19 12:19
pepecano Re: Temática original para una cata
Esa fue muy divertida
1 26/03/19 11:33
Lovecft Re: Temática original para una cata
Pero para que se os ocurran este tipo de temáticas tenéis que tener una mente privilegiada jajaja, lo de las tres en...
1 26/03/19 11:10
Beatrizf Gonzalo de Berceo Gran Reserva 1998
Buenos días, A ver si alguien me puede ayudar. Tengo dos botellas en mi bodega de Gonzalo de Berceo Gran Reserva...
- 26/03/19 10:32
pepecano Re: Temática original para una cata
Totalmente de acuerdo en que el nivel de los asistentes a la cata es lo que prevalece, pero ojo que el aburrimiento...
3 26/03/19 10:26
Xavih Re: Temática original para una cata
No, pepe, pero seguro que al principio las catas que hacíais eran mucho más simples.  Lo vuestro es un proceso,...
1 26/03/19 10:14
Polidori Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Enhorabuena por haber participado a todos los miembros de la comunidad de Verema, es una prueba muy complicada, estar...
2 26/03/19 10:09
Javier Azcona Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
MI compi dijo SILEX y nos parecía humo a los 2 (Fumé). No lo pusimos.....dijimos Alsacia, pero es verdad que quizá...
3 26/03/19 10:08
Javier Azcona Re: Torneria nuevo proyecto en Jerez
Hola Pepe.  Pues tengo marcadas unas soleras en Sanlúcar.......ummm, no sería mala idea.   Saludos
- 26/03/19 09:57
Ralfilauren Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
El Son Prim Blanc de Merlot de Mallorca también tiene ese leve color rosado muy palido, supongo que es muy complicado...
- 26/03/19 09:00
Comvinart Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc
En América prácticamente no nos llegan Sauv Blancs españoles. De por aquí uno que me encanta es Duckhorn Sauv Blanc,...
1 26/03/19 05:34
Comvinart Re: Temática original para una cata
A mi se me ocurre escoger varios monovarietales y después probar un ensamble de las variedades en cuestión.  
1 26/03/19 05:23
Comvinart Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
En Argentina los elaboran con Malbec. Conozco un par: Ambigüo, de Maal Wines y Blanc de Malbec de Vicentín Family...
1 26/03/19 05:17
Zasentodalabota Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Flow b de noir,  de la zona del Empordà con variedades Cariñena y  Picapoll,  se bebe muy bien, muy gastronómico. Un...
1 25/03/19 23:33
pepecano Re: Temática original para una cata
Pero como le digo a Mercedes es por ser catas originales y además para disfrutar y aprender. No es porque se sepa mas...
1 25/03/19 19:36
pepecano Re: Temática original para una cata
Hola Mercedes,    En el grupo de cata intentamos tener tematicas originales y a la vez aprender y disfrutar. Te...
1 25/03/19 19:35
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Como siempre un disfrute, un placer saludar a tanta gente querida y un gran ejercicio de humildad. Una vez más un...
3 25/03/19 19:25
pepecano Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Al fin y al cabo Guillermo es muy fácil saber los puntos que sacas en la fase, para mi parecer seria mas interesante...
4 25/03/19 19:22
pepecano Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Todos sabemos que las catas a ciegas son muy difíciles, en eso estamos todos de acuerdo. Luego se pueden juntar otras...
6 25/03/19 19:18
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Si, cada año más difícil....
1 25/03/19 18:58
Joaquin1965 Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Jajaja. Me ha hecho gracia lo del Bride Valley. Claro, vamos a poner un espumoso inglés y así nos despelotamos...
3 25/03/19 18:40
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Creo que es una política muy acertada, tal como somos siempre estaríamos mareando, hay criterios que pueden tener...
2 25/03/19 18:24
_Guillermo_ Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Nunca he ido a la cata de Vila, pero suelo seguirla con atencion, sobre todo los últimos años, con el boom de las...
2 25/03/19 18:05
Josep_Gallego Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Por mi parte, puedo hablar de la clasificatoria, me defraudó el Silex, vi la Sauvignon pero no el origen, poca...
6 25/03/19 17:54
Edy Felson Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Me sorprende que la variedad elegida para hacer un blanc de noir sea el tempranillo, ya que suelta el color con...
1 25/03/19 17:01
Joaquin1965 Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Pues parece que los de la clasificatoria -al menos algunos- tenían más nombre que los de la Gran Final. Igual es...
2 25/03/19 16:58
Edy Felson Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Estoy pensando en la razón, y así a bote pronto, me vienen a la cabeza los antocianos. Los antocianos están...
2 25/03/19 16:57
_Guillermo_ Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
    Casualmente la semana pasada tuvimos una cata con mi grupo sobre variedades blancas - era se variedades...
1 25/03/19 16:56
Edy Felson Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Qué cosas más raras hace la gente! Por lo que veo tiene garnacha blanca y tinta, y lo que hace es cambiar los...
1 25/03/19 16:49
Josep_Gallego Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Cierto, lo probé ayer mismo y la verdad es que estaba muy rico. Saludos!
1 25/03/19 16:03
Enancu Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Pues a bote pronto. Blanc de noirs tranquilos el mejor que he catado es la garnacha de la Coperativa de Capsanes....
3 25/03/19 13:52
Miryam777 Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Como bien dices, muy difícil!!!! Pero el que la sigue la consigue.... un placer saludar a muchos de los foreros que...
3 25/03/19 12:34
Xavi T Re: Vinos "tranquilos" Blanc de Noir(s).
Los que no he probado (aunque me gustaría) son los vinos  un be ros amb potes negres i  un be negre amb potes...
2 25/03/19 11:17
Lovecft Re: Temática original para una cata
Jajaja si ,yo he puesto ideas de lo que hacemos los mortales, los pepe cano Boys juegan en otra liga jajajaja
2 25/03/19 10:56

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