Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Avalon
(24/06/21 23:13)
Vinos y visitas en el Empordá
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Vinos y visitas en el Empordá
Por:
Ralfilauren
(21/09/21 21:57)
Primer cata de vino
Autor:
Claraa
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Re: Primer cata de vino
Por:
Ralfilauren
(21/09/21 21:53)
Campeonato de España de Cata por equipos.
Autor:
pepecano
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Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Por:
Ralfilauren
(21/09/21 21:48)
Cambios en el Don PX de Toro Albalá
Autor:
Megapauer
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Re: Cambios en el Don PX de Toro Albalá
Por:
Swinsword
(21/09/21 13:55)
Las Catas de Verema
Autor:
Josep_Gallego
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318
Re: Las Catas de Verema
Por:
Swinsword
(21/09/21 13:47)
El vino de cada día
Autor:
Josep_Gallego
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Re: El vino de cada día
Por:
Swinsword
(21/09/21 13:34)
Grupo cata Baix Llobregat
Autor:
Cirerer
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Re: Grupo cata Baix Llobregat
Por:
Cirerer
(19/09/21 21:38)
Grandes Vinos Franceses
Autor:
Joaquin1965
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154
Re: Grandes Vinos Franceses
Por:
Juansanroman
(19/09/21 19:24)
Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Autor:
Eterio
9
Re: Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Por:
Eterio
(17/09/21 11:27)
Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
Expatriator69
(16/09/21 00:02)
Grupos de cata en Terrassa?
Autor:
Carlostrs
Páginas: 1 2
25
Re: Grupos de cata en Terrassa?
Por:
Fjrcolv
(15/09/21 23:20)
¿Para hablar de un vino tienes que estudiar?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
149
Re: ¿Para hablar de un vino tienes que estudiar?
Por:
Lovecft
(15/09/21 11:22)
De nuevo los sulfitos
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2
16
Re: De nuevo los sulfitos
Por:
Minsc
(12/09/21 13:37)
Vinos blancos, rosados y espumosos con carnes
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
26
Re: Vinos blancos, rosados y espumosos con carnes
Por:
Abreunvinito
(12/09/21 10:41)
Podcasts sobre vino (y gastronomía).
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2 3
31
Re: Podcasts sobre vino (y gastronomía).
Por:
Polidori
(11/09/21 18:54)
El final del verano llegó…..
Autor:
Miryam777
12
Re: El final del verano llegó…..
Por:
Polidori
(11/09/21 18:49)
Los vinos económicos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
94
Re: Los vinos económicos
Por:
Swinsword
(09/09/21 17:46)
Crean un combustible a base de vino
Autor:
pepecano
11
Re: Crean un combustible a base de vino
Por:
Abreunvinito
(08/09/21 12:24)
Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 ... 311 312 313 314
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Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Por:
Abreunvinito
(08/09/21 12:23)
Vino seguro
Autor:
Cirerer
Páginas: 1 2 3
33
Re: Vino seguro
Por:
Swinsword
(03/09/21 17:30)
Chardonnay en España
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3 4 5
71
Re: Chardonnay en España
Por:
Swinsword
(01/09/21 16:33)
Cata Virtual Parker: los Reyes del Ródano
Autor:
Juansanroman
Páginas: 1 2 3
36
Re: Cata Virtual Parker: los Reyes del Ródano
Por:
Swinsword
(01/09/21 16:31)
Monovarietales de Airén
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
35
Re: Monovarietales de Airén
Por:
Swinsword
(01/09/21 16:27)
Fallece el director técnico del Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero . Agustín Alonso González
Autor:
Miryam777
8
Re: Fallece el director técnico del Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero . Agustín Alonso González
Por:
Abreunvinito
(31/08/21 12:04)
Fermentación malolactica y trasciegos del vino.
Autor:
Gagm11725
4
Re: Fermentación malolactica y trasciegos del vino.
Por:
Gagm11725
(29/08/21 00:19)
Aire acondicionado de estancia de vinoteca
Autor:
Paquitmoren34
Páginas: 1 2
14
Re: Aire acondicionado de estancia de vinoteca
Por:
Erick 24
(28/08/21 08:51)
El vino para las vacaciones, ¿cómo lo gestionáis?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: El vino para las vacaciones, ¿cómo lo gestionáis?
Por:
Swinsword
(27/08/21 08:45)
Roble Americano, Francés, Esloveno
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3 4
46
Re: Roble Americano, Francés, Esloveno
Por:
Unnovato
(26/08/21 12:44)
Albariños fuera de Galicia
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: Albariños fuera de Galicia
Por:
Swinsword
(26/08/21 08:58)
Alma Carraovejas añade un nuevo proyecto: Marañones
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: Alma Carraovejas añade un nuevo proyecto: Marañones
Por:
Swinsword
(24/08/21 16:05)
Copas nuevas
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
29
Re: Copas nuevas
Por:
Swinsword
(24/08/21 14:04)
Incendios: todo al rojo y al negro.
Autor:
Ralfilauren
5
Re: Incendios: todo al rojo y al negro.
Por:
Swinsword
(24/08/21 13:45)
Espera erotizada en el vino.
Autor:
Ralfilauren
11
Re: Espera erotizada en el vino.
Por:
Swinsword
(24/08/21 13:16)
Bodegas españolas en el top 100 de Wine&spirits
Autor:
jvoltaire
7
Re: Bodegas españolas en el top 100 de Wine&spirits
Por:
Swinsword
(24/08/21 12:51)
Vinos de Alicante
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
35
Re: Vinos de Alicante
Por:
Comvinart
(21/08/21 03:53)
Uvas para enfriar el vino
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
25
Re: Uvas para enfriar el vino
Por:
Cirerer
(20/08/21 23:46)
UsuarioMensajeRecFecha
Ralfilauren Re: Vinos y visitas en el Empordá
Esta quedando un hilo muy interesante y completo. Muchas gracias por las aportaciones.
- 21/09/21 21:57
Ralfilauren Re: Primer cata de vino
Lo de las variedades puede ser un buen inicio aunque yo me decantaría por estilos de vinos, vinos que sean...
- 21/09/21 21:53
Ralfilauren Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Muchas gracias por el enlace. Lo leeré con mucho interés.
- 21/09/21 21:48
Ralfilauren Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
A mi me cuesta mucho identificar variedades en los espumosos, supongo que la autólisis lo complica mucho. Ni me lo...
1 21/09/21 21:47
pepecano Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Los concursos a ciegas tienen eso, todos son dificiles y la suerte juega un poco (no mucho), al final esto es pasarlo...
2 21/09/21 19:33
Swinsword Re: Primer cata de vino
Sastamente, como me ha pasado a mi, jajajaja.
1 21/09/21 17:39
Unnovato Re: Primer cata de vino
Vaya que sí. Yo por lo menos estoy recomendando un ejercicio que creo que nunca he hecho. Consejos vendo...
2 21/09/21 17:34
Swinsword Re: Primer cata de vino
Amen!!! Lo primero debería ser eso, comenzar con monovarietales e ir probando cosas diferentes y luego la misma uva...
2 21/09/21 14:01
Swinsword Re: Cambios en el Don PX de Toro Albalá
Esas experiencias son una pasada.... Nosotros tuvimos la suerte de vivir un par similares, en las que el trato es tan...
1 21/09/21 13:55
Swinsword Re: Las Catas de Verema
Pues ahora a hacerse con alguno de ellos!!!! :-D   Otro abrazote!!!
1 21/09/21 13:47
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Muy buen vino Elias Mora y Viña Arana fantástico... Los dos recomendables totalmente. Abrazo!
2 21/09/21 13:46
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Y porque sois unos cracks!!!!! ;-)
2 21/09/21 13:42
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Gracias! al final con tanto entrenamiento y mucha suerte. Un abrazo!
2 21/09/21 13:39
Swinsword Re: El vino de cada día
Es que tienes unos vinazos por dos pesetas... Y lo que los gozas!!!!!   Un abrazote!
1 21/09/21 13:34
Swinsword Re: El vino de cada día
En mi caso, que sí consumo vino diariamente, pues voy probando diferentes cosillas, pero un Chardonnay básico de...
- 21/09/21 13:34
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Buenos días, el Elías Mora, me parece un vino de esos que gustan a todo el mundo y tengo el Viña Arana reserva 2011 a...
1 21/09/21 13:12
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Enhorabuenaaaaaaa!!!!!!!! Menudos cracks estáis hechos!!!! El que la sigue la consigue y vosotros lleváis tiempo...
2 21/09/21 12:03
Unnovato Re: Primer cata de vino
Hola, Ya te han indicado que lo mejor es comparar vinos sin crianza, en lo que estoy totalmente de acuerdo....
1 21/09/21 11:50
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Enhorabuena por el disfrute y la participación!!!!!! No ha habido suerte, pero siempre estáis en la pomada, así que,...
3 21/09/21 10:59
Swinsword Re: Las Catas de Verema
Veo que no os lo estáis pasando mal :-D Qué tal ese Elias Mora??? Y apunto Viña Arana ;-)   Un abrazote!
2 21/09/21 10:52
Swinsword Re: Vinos y visitas en el Empordá
Ostras, menudo artículo más interesante!!!!! Me lo guardo para leerlo más a fondo, porque no me da tiempo ahora, pero...
1 21/09/21 10:49
Lovecft Re: Primer cata de vino
Es la manera más sencilla de ver qué aporta cada variedad, sin duda.
2 21/09/21 09:47
Otilio Haro Re: Primer cata de vino
Buenas. Si me lo permites, empezaría con los monovarietales que te indican aunque jóvenes, sin ningún paso por...
4 21/09/21 00:00
Ralfilauren Re: El vino de cada día
Lo de los Finos y Manzanilla es de locura, qué preciós. Esta semana he abierto la Manzanilla Solear de Barbadillo que...
6 20/09/21 19:43
Coyote Re: El vino de cada día
Yo tampoco soy de beber vino entre semana, pero el viernes por la noche se abre la veda, y se suele repetir lo de...
5 20/09/21 17:20
Cirerer Re: Primer cata de vino
Bienvenida Claraa! Como te han comentado, si empiezas por monovarietales aprendes a distinguir variedades. Algunas...
1 19/09/21 21:58
Cirerer Re: Grupo cata Baix Llobregat
Hola! Si os parece a los interesados, podemos pasar los telefonos por privado y crear un grupo de watsap para hablar...
3 19/09/21 21:38
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
Por cierto, el Cornas Auguste Clape que me recomendaste, @Joaquin1965, se me escapó en la subasta por despiste. No...
3 19/09/21 19:24
Juansanroman Re: El vino de cada día
El Atteca Armas sí que lo tengo bien identificado. ;)
1 19/09/21 19:17
Josep_Gallego Re: Vinos y visitas en el Empordá
La verdad es que empezó tímido pero fue ganando y seguro que hubiera seguido creciendo. Es lo que me pasa con esta...
1 19/09/21 18:35
Joaquin1965 Re: El vino de cada día
Si eres de esos vinos, prueba el Atteca armas. De lo mejorcito.
2 19/09/21 15:16
pepecano Re: Vinos y visitas en el Empordá
También podemos sumar el Finca Butarós 2015 de Mas Lluna que disfrutamos el dia antes del concurso, un vino de...
2 19/09/21 14:52
Josep_Gallego Re: Vinos y visitas en el Empordá
Pues sumamos tus recomendaciones, ya habrás visto que al final salió un hilo largo, interesante y lleno de...
1 19/09/21 12:59
Unnovato Re: El vino de cada día
Coño, pues con esos gustos, supongo que la mitad de los tintos de por ahí te saben a rosado, jaja. A mí también me...
4 19/09/21 10:25
Jeromin Re: El vino de cada día
Normalmente el vino que nunca falta en casa es de tetrabik, para cocinar. Aunque también tengo que decir que para...
3 19/09/21 10:13
Comvinart Re: Vinos y visitas en el Empordá
Apenas estoy viendo este post del Empordá tierra de mis ancestros. Grandes recuerdos bebiendo de postre Garnatxa del...
5 18/09/21 23:59
Ralfilauren Re: Vinos y visitas en el Empordá
¡Muchas gracias! Interesantísima aportación.
- 18/09/21 23:18
Ralfilauren Re: El vino de cada día
Pues yo como otros elaboradores de vino para consumo doméstico, este es un nicho que no tengo muy tratado ya que...
5 18/09/21 23:07
Megapauer Re: El vino de cada día
Es que cuando quiero un tinto ligero y fresco... me tomo un cava con más o menos crianza según lo que apetece...
3 18/09/21 22:49
Megapauer Re: Cambios en el Don PX de Toro Albalá
Disculpa el uso de la palabra inadecuada. Obviamente me refería al 'de cosecha'.
3 18/09/21 22:46
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Un gran vino, ya lo catamos en la Experiencia Verema y me sorprendió. Muy rico, buena valoración de los catadores...
3 18/09/21 19:03
Sarabe Re: Las Catas de Verema
Mira por donde hoy he probado el Arana en su nueva version gran reserva (2014) en bodega y me ha encantado. Que os...
2 18/09/21 19:01
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
El jueves 17 tampoco estuvo mal la cata, además aunque no está en la foto añadimos un Quod Superius 2017
4 18/09/21 17:30
Francescf Re: Cambios en el Don PX de Toro Albalá
Que yo sepa, en la D.O. Montilla-Moriles no hay vino de cosechero. ¿Te refieres quizá al Don PX cosecha de añada?...
1 18/09/21 13:53
Josep_Gallego Re: Primer cata de vino
Primero habría que saber cual de los muchos tipos de varietales y luego el presupuesto, este mundo es muy amplio....
2 18/09/21 13:27
pepecano Re: Primer cata de vino
Para empezar yo siempre creo que hay que catar monovarietales, tanto en vinos blancos como en tintos y que la crianza...
5 18/09/21 13:18
pepecano Re: El vino de cada día
Y por suerte hay espumosos para cada momento, el aperitivo, para acompañar una comida, para el postre, la verdad es...
1 18/09/21 10:34
Josep_Gallego Re: El vino de cada día
Es cierto que su versatilidad ayuda y su frescura tal como va el clima es un valor añadido
3 18/09/21 10:16
pepecano Re: El vino de cada día
Que razón tienes, ultimamente los uso mucho y ademas combinan de maravilla con nuestra cocina.
2 18/09/21 10:02
Josep_Gallego Re: El vino de cada día
Seguro que podemos compartir muchos vinos pero reconozco que en este momento estoy en la línea opuesta, para diario...
2 18/09/21 09:50

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