Foro de Vino y Bodegas
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Muere Benjamin rothschildAutor:gavelar
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¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...Autor:Mazuelo
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El vino en lata está de modaAutor:Miryam777
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Recomendación sobre vino de hieloAutor:Dani-Bcn
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Como limpiar las copas y el decantador?Autor:Dani88
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Problemas con el montaje de tirador de una vinoteca Sommelliere - La SommelièreAutor:Avegas
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| Anubis7 |
Re: Las Catas de Verema
Sip. Lo.mismo para ti !! |
1 | 25/01/21 13:58 |
| Swinsword |
Re: Las Catas de Verema
Pintan bastos durante una temporada.... Pero bueno, que pase esta época y podáis volver a montar esas... |
1 | 25/01/21 13:37 |
| Swinsword |
Re: Ha fallecido Juan Luis Piñero
Mala época para los grandes de este mundo... Descanse en Paz. |
- | 25/01/21 13:15 |
| garnatxo |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Buenos días. Aquí no hay cuestión de esnobismo. Un tapón de silicona es el tapón que más intercambio de... |
3 | 25/01/21 13:09 |
| Curita |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Ademas de lo mas comentado ya, cetrandome en tu 6o punto, cuando el vino sale de la bodega, el bodeguero no es que no... |
1 | 25/01/21 13:05 |
| Unnovato |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Pero yo tengo la sensación de que hay cierto esnobismo en el tema de los tapones. Para poner un ejemplo, no creo que... |
1 | 25/01/21 12:43 |
| Swinsword |
Re: Rosados con cuerpo
A mi Prado Rey em encanta porque es tremendamente versátil y delicioso. Eso sí, esta añada 2019 viene con 15º... |
- | 25/01/21 12:08 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
https://www.elmundo.es/economia/2021/01/23/600c4f9cfdddff6d198b45a2.html |
- | 25/01/21 11:56 |
| Quillolim |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Interesantes comentarios gracias. Está claro que en resultado se impone el natural y que el resto debe cumplir esa... |
1 | 25/01/21 11:06 |
| Anubis7 |
Re: Las Catas de Verema
Gracias a ti por la excelente organización. En mi caso lo positivo es que en 4 dias he podido participar en 2 catas.... |
3 | 25/01/21 10:04 |
| Quillolim |
Re: Muere Benjamin rothschild
Un familiar cuando sacaba alguna botella de las mejores, le decíamos ¡ esa ahora no hombre!, y contestaba ¿Y cuándo?... |
2 | 25/01/21 09:53 |
| Quillolim |
Re: Ha fallecido Juan Luis Piñero
Una pena D.E.P Fino Camborio y Manzanilla Maruja es parte de su buen legado. un abrazo |
- | 25/01/21 09:48 |
| Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema
Dadas las circunstancias que todos sabemos, tuvimos que adelantar la cata propuesta para esta semana a ayer domingo.... |
1 | 25/01/21 09:45 |
| garnatxo |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
No estaría mal que Verema invitara a algún corchero, para que por videochat nos ilustrara sobre el tema. Seguro... |
1 | 25/01/21 09:39 |
| garnatxo |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Buenos días. En este tema hay varias cuestiones. 1º. Costes. Tapones hay de muchas calidades y precios.... |
1 | 25/01/21 09:35 |
| garnatxo |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
Buenos días. Siempre que hay política de por medio se fastidió el invento. Con tanto jaleo, al final la... |
1 | 25/01/21 08:44 |
| Quillolim |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
Buenos días. Toda la razón, si creas una D.O. con zonas en varias partes de España, a parte de desvirtuar la... |
4 | 25/01/21 08:43 |
| Polidori |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
Que triste vender a precios tan bajos un producto como el Cava, esa calidad por esos precios no está correspondida,... |
1 | 25/01/21 01:50 |
| Juansanroman |
Re: Muere Benjamin rothschild
Muy cierto. Aunque dudo que Benjamin de Rothschild haya tenido que privarse de buen vino ni un solo día de su corta... |
2 | 24/01/21 22:33 |
| J-Carlos |
Re: ¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Ahora caigo, es la base de la Angostura comercial. |
- | 24/01/21 22:26 |
| Unnovato |
Re: ¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Bah, eso de la malla es una chorrada. Yo lo puse todo a pelo y luego lo colé. Lo que hice fue no ponerlo a macerar... |
1 | 24/01/21 22:25 |
| J-Carlos |
Re: Porque se escupe el vino ??
Habla por ti; yo, tragando. |
1 | 24/01/21 22:23 |
| J-Carlos |
Re: ¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Pues la genciana va a ser la que me va a faltar, las tengo todas menos la flor de saúco y la genciana, pero si espero... |
1 | 24/01/21 22:18 |
| Unnovato |
Re: ¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Eso seguro. Sobre todo con la raíz de genciana, que es la cosa más amarga que te puedas imaginar. |
1 | 24/01/21 22:18 |
| pepecano |
Re: Porque se escupe el vino ??
Y seguimos escupiendo !! 🤔🤔 |
1 | 24/01/21 22:10 |
| J-Carlos |
Re: Porque se escupe el vino ??
Cómo pasa el tiempo, ¡casi nueve años desde que abrí ese hilo! |
1 | 24/01/21 22:07 |
| J-Carlos |
Re: ¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Pero seguro que tendrás suficiente para hacer vermut para las vidas que tiene un gato, ¿no? |
- | 24/01/21 21:50 |
| pepecano |
Re: Muere Benjamin rothschild
Y mas con la que esta cayendo!!! Sin duda tienes razon. |
2 | 24/01/21 18:51 |
| Joaquin1965 |
Re: Muere Benjamin rothschild
57 años. Cuando digo yo que los que tenemos una cierta edad tenemos que empezar a beber lo mejor que tengamos... DEP. |
3 | 24/01/21 18:45 |
| Unnovato |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Ah, pues no sabía eso. |
2 | 24/01/21 15:15 |
| Sarabe |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Sí, algunos grandes vinos con larga crianza van renovando el corcho según pasan los años....creo recordar que ... |
3 | 24/01/21 15:07 |
| Unnovato |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Precisamente por eso, como el corcho de aglomerado tiene algún aglomerante (sintético?) me da la sensación que si es... |
4 | 24/01/21 14:37 |
| Sarabe |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
El fin de semana pasado abrí una botella de cantauri reserva 2001. El que me regaló la botella algo sabía y me... |
3 | 24/01/21 14:12 |
| pepecano |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Uff !! Quizás mucha información en una etiqueta, soy mas de la opinión que me informen donde compro lo que ese vino... |
1 | 24/01/21 13:28 |
| Preñator |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Entonces, aparte foros especializados y opiniones de expertos y aficionados, sería bastante valorable que el vinatero... |
2 | 24/01/21 13:19 |
| pepecano |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
Ni mas ni menos, Josep. |
4 | 24/01/21 12:22 |
| pepecano |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Cada vez se ve menos eso de crianza y reserva, por ponerte un ejemplo, el Aalto no lo pone y sin embargo tiene una... |
4 | 24/01/21 12:21 |
| Josep_Gallego |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
Desde el día en que la palabra Cava no identificó un territorio concreto sucede con el resto de DO empezaron... |
6 | 24/01/21 12:16 |
| Preñator |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Muchas gracias, seguro que alguien nos ilumina. |
2 | 24/01/21 11:44 |
| Preñator |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
¿Recuerda algún Ribera no reserva que haya bebido después de bastantes años y le haya parecido mucho mejor? |
2 | 24/01/21 11:44 |
| Preñator |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Imaginé al leer su valiosa respuesta que en esa aseveración estaba incluyendo a ese vino de crianza de mi ejrmplo en... |
1 | 24/01/21 11:42 |
| J-Carlos |
Re: Vino extraterrestre
Te lo pregunto a ti porque eres tú la que lo dice. |
- | 24/01/21 10:57 |
| pepecano |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Quizás los crianzas en La Ribera no están elaborados para aguantar muchos años y por eso ese corcho. |
3 | 24/01/21 10:47 |
| Eterio |
La importancia de una coma
Coma mal puesta que cambia muy mucho el sentido de la frase y del significado de beberé(x). Edito mi mensaje anterior... |
2 | 24/01/21 10:36 |
| pepecano |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
De acuerdo en todo menos en que el cava no tiene identidad, si la tiene, lo que pasa es que no es la misma en... |
5 | 24/01/21 09:42 |
| Megapauer |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
El problema de la DO es que los mayoritarios, los que mandan, siguen considerando que el producto debe venderse por... |
2 | 24/01/21 08:23 |
| Ralfilauren |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
Completamente de acuerdo, además me atrevo a decir, después de estudiar bastante a fondo su historia y creación, que... |
4 | 24/01/21 07:15 |
| Ralfilauren |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Pues una cuestión que nunca me había planteado y que no sé responderte. Seguiré el hilo con atención a ver si alguien... |
2 | 24/01/21 07:12 |
| Polidori |
Re: Siguen los líos en la DO Cava
Buenas noches, lo de la D.O Cava ya no tiene perdón, parece que quieren liquidar al producto en vez de... |
6 | 24/01/21 01:15 |
| Unnovato |
Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Interesante cuestión. Yo me inclinaría a pensar que si el tapón de aglomerado es de calidad debe poder aguantar bien.... |
3 | 24/01/21 00:35 |
