Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Dontinto
(21/10/20 22:07)
Las Catas de Verema
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
61
Re: Las Catas de Verema
Por:
Josep_Gallego
(30/10/20 21:22)
Regalar un vino diferente
Autor:
Wineandlove
5
Re: Regalar un vino diferente
Por:
pepecano
(30/10/20 20:10)
Catar a ciegas
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
39
Re: Catar a ciegas
Por:
Juanwine
(30/10/20 19:33)
Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Autor:
Vimarca
Páginas: 1 2 ... 392 393 394 395
3,14K
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
Expatriator69
(30/10/20 19:19)
Es un sacrilegio filtrar un vino?
Autor:
Juansanroman
Páginas: 1 2
24
Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Por:
Unnovato
(30/10/20 13:41)
A vueltas con la Sauvignon Blanc
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc
Por:
Pascualibanez
(29/10/20 21:28)
Los puntos...
Autor:
Alex Navarro
9
Re: Los puntos...
Por:
Trescatorce
(29/10/20 15:37)
Fallece José Luis Ruiz, actual director técnico de Bodega Otazu y enólogo de bodegas el Grillo Y la Luna
Autor:
Miryam777
8
Re: Fallece José Luis Ruiz, actual director técnico de Bodega Otazu y enólogo de bodegas el Grillo Y la Luna
Por:
AntoDavila
(29/10/20 14:00)
Tintos Gallegos
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
27
Re: Tintos Gallegos
Por:
pepecano
(29/10/20 13:21)
Edición limitado
Autor:
gavelar
8
Re: Edición limitado
Por:
Abreunvinito
(29/10/20 09:46)
Sorteo..
Autor:
gavelar
8
Re: Sorteo..
Por:
Pjbejar
(28/10/20 22:59)
Envíar vino entre particulares desde Reino Unido
Autor:
Jaime87
3
Re: Envíar vino entre particulares desde Reino Unido
Por:
Joaquin1965
(27/10/20 22:02)
El Consejo regulador del Cava estrena pagina web
Autor:
pepecano
13
Re: El Consejo regulador del Cava estrena pagina web
Por:
pepecano
(26/10/20 08:49)
Vinos blancos para guardar
Autor:
Xavi T
Páginas: 1 2
18
Re: Vinos blancos para guardar
Por:
Xavi T
(24/10/20 22:56)
Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 ... 278 279 280 281
2,19K
Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Por:
Xavi T
(24/10/20 19:42)
Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Autor:
jvoltaire
Páginas: 1 2
18
Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Por:
Abreunvinito
(23/10/20 16:55)
Vinos de Madeira
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
15
Re: Vinos de Madeira
Por:
Quillolim
(21/10/20 10:00)
¿Qué es un experto en vinos?
Autor:
Juanwine
Páginas: 1 2 3 4 5 6
72
Re: ¿Qué es un experto en vinos?
Por:
Eterio
(20/10/20 13:25)
¿El tamaño importa?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
16
Re: ¿El tamaño importa?
Por:
Quillolim
(19/10/20 07:50)
Ofertas en vinos en Lidl
Autor:
Claujor
Páginas: 1 2 ... 34 35 36 37
541
Re: Ofertas en vinos en Lidl
Por:
Xavi T
(18/10/20 13:10)
Vuelve el Bag in Box
Autor:
Emisgallo
4
Re: Vuelve el Bag in Box
Por:
Emisgallo
(18/10/20 11:50)
Entrevista a Pablo Álvarez (Vega Sicilia)
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
22
Re: Entrevista a Pablo Álvarez (Vega Sicilia)
Por:
Juanwine
(18/10/20 10:21)
Reinventarse
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
19
Re: Reinventarse
Por:
SantiRodriguez
(17/10/20 14:35)
Variedades recuperadas y sus vinos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
57
Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Por:
pepecano
(15/10/20 20:54)
La viogner en España
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: La viogner en España
Por:
pepecano
(14/10/20 16:46)
Premios Vinari 2020
Autor:
Mazuelo
14
Re: Premios Vinari 2020
Por:
Unnovato
(13/10/20 22:04)
Distribución mundial de las principales variedades de uva en miles de hectáreas
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
34
Re: Distribución mundial de las principales variedades de uva en miles de hectáreas
Por:
Ralfilauren
(13/10/20 21:08)
Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Por:
Quillolim
(13/10/20 09:44)
Cómo de fiables son las "drink-date" de Parker?
Autor:
Juansanroman
13
Re: Cómo de fiables son las "drink-date" de Parker?
Por:
Bilbis
(12/10/20 14:01)
Planes para el puente
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
23
Re: Planes para el puente
Por:
pepecano
(12/10/20 11:38)
Vins Familia Ferrer
Autor:
pepecano
5
Re: Vins Familia Ferrer
Por:
pepecano
(11/10/20 09:21)
¿Por qué tienen tanta influencia los Master of Wine?
Autor:
Oscar Marcelo
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Por qué tienen tanta influencia los Master of Wine?
Por:
Unnovato
(10/10/20 10:51)
Solar de Samaniego Reserva 2013 Seleccion Especial
Autor:
Borjad
5
Re: Solar de Samaniego Reserva 2013 Seleccion Especial
Por:
Joan23
(08/10/20 17:42)
Consejo para hermetizar una habitación para vinos?
Autor:
Dani88
8
Re: Consejo para hermetizar una habitación para vinos?
Por:
Dani88
(08/10/20 15:33)
Vinos de la Conca de Barberá
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
17
Re: Vinos de la Conca de Barberá
Por:
Ralfilauren
(06/10/20 21:51)
Ayuda - Identificar vinos antiguos
Autor:
Gonzalo M
4
Re: Ayuda - Identificar vinos antiguos
Por:
Gonzalo M
(06/10/20 13:13)
UsuarioMensajeRecFecha
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Bueno, es un tema complicado con diferentes posibilidades, empezamos por blancos, luego tintos por añada y...
1 30/10/20 21:22
pepecano Re: Regalar un vino diferente
Para diferenciar de las zonas que tu comentas y como vinos originales y diferentes yo me tiraría hacia un Telmo...
- 30/10/20 20:10
Juanwine Re: Catar a ciegas
Pues muchos de los gurúes esos (generalmente sin formación contrastada en análisis sensorial) que tanto admiran...
- 30/10/20 19:33
Juanwine Re: Catar a ciegas
¿Cuán sería el objetivo concreto de la cata a ciegas?. ¿Contrastar las puntuaciones con los productos y precios?....
- 30/10/20 19:27
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y hoy comparto uno de los disfrutes más alucinantes de 2020. Un Barolo Bersano RVA 1.961. Menudo descubrimiento...
2 30/10/20 19:19
CristinaGOliveras Re: Las Catas de Verema
Abrí hace dos semanas un Pruno 2018, y era un poco tablón. Se le veían las hechuras, pero le faltaba muchísima botella.
1 30/10/20 13:46
CristinaGOliveras Re: Las Catas de Verema
Viña Alberdi me recuerda siempre a mi juventud. Fue uno de los primeros Riojas buenos y con crianza que empecé a...
2 30/10/20 13:45
Unnovato Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Puedes afirmarlo sin miedo, el inoxidable no afecta. El vino en bodega está continuamente tocando y pasando por...
- 30/10/20 13:41
CristinaGOliveras Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Completamente de acuerdo con tu respuesta.  Yo soy poco de decantar, lo reconozco, y solo lo hago con vinos muy...
2 30/10/20 13:38
Juanjosantos Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Sí. Me refería más bien a un filtrado para beber en el momento o a pocas horas vista (está claro que los posos son...
- 30/10/20 13:07
nacho74 Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
pero con el tiempo siempre salen posos por mucho que filtres ya que el color precipita. Los suelo filtrar a veces...
1 30/10/20 12:51
Juanjosantos Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Y luego otra cosa: evidentemente, lo mejor sería no tener que filtrar nunca, pero hay ciertos vinos, con años, que si...
2 30/10/20 12:41
Juanjosantos Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Mira que he hecho pruebas con ese tema, incluso me hicieron una prueba a ciegas, en copa negra, con vino servido...
1 30/10/20 12:37
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Gracias @Juanjosantos. He comprado uno que funciona bastante bien y es bien barato. Y luego he comprado un decantador...
- 30/10/20 12:32
Juanjosantos Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
El problema de esos filtros (yo tengo uno) es que si los agujeros no son muy pequeños, virutas y polvo de corcho sí...
1 30/10/20 12:28
Juanjosantos Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Para nada si se hace bien y sabiendo qué haces. Con un filtro textil de café que sólo utilices para filtrar vino, no...
- 30/10/20 12:27
Jestevez Re: Regalar un vino diferente
Hola. Una buena combinacion sería Espectacle y Casa Castillo Pie Franco.   
1 30/10/20 12:25
Quillolim Re: Regalar un vino diferente
Perdón es Quincha El Corral, por aquí hablan bien de él, es el único de estos que no he probado, aunque de los otros...
- 30/10/20 11:43
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Buenas, lo últimos Prunos que he probado no me han convencido, el 2016 era un exceso de madera En casa tengo un...
2 30/10/20 11:41
Unnovato Re: Las Catas de Verema
Yo también probé hace algunos meses un Montecillo GRva y me dejó un poco indiferente. Veníamos de un Monte Real GRva...
1 30/10/20 11:35
Quillolim Re: Regalar un vino diferente
Buenos días, Quinta el Corral de Mustiguillo el Terrerazo La Reina de los Deseos. Comando G. Madrid. Alguno...
- 30/10/20 11:31
Juansanroman Re: Las Catas de Verema
Sí, a mí también me parece que a los Riberas un toque de Cabernet les da un toque muy distintivo. El Villacreces lo...
1 30/10/20 11:30
Unnovato Re: Regalar un vino diferente
Yo no te puedo recomendar nada porque juego en otra liga, pero de la lista de los mejores Parker 2020 te puede salir...
- 30/10/20 11:28
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Ya te digo, la aireación es importante y además  yo si cato 11 vinos al final no distingo el blanco del tinto. Dos...
2 30/10/20 11:03
Wineandlove Regalar un vino diferente
Buenos días, de nuevo vengo a pediros consejo, me han encargado preparar un regalo con uno o dos vinos españoles,...
2 30/10/20 10:57
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Te diría que los dos verdejos bien, personalmente me gustó más el Aura, más seco. El Legardeta es un Chardonnay muy...
2 30/10/20 10:50
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Buenos días, de los que veo por ahí,  Finca Villacreces he bebido alguno y lo recuerdo redondo y con buen balance...
3 30/10/20 10:33
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Pues seguimos con la cata del pasado martes en València, a ver que os parecen los vinos:
- 30/10/20 09:54
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Me imagino que habréis pasado un buen rato con esos vinos. Me alegro, La verdad es que ese Viña Alberdi es un vino...
1 30/10/20 09:43
Juansanroman Re: Las Catas de Verema
Hola Miryam! Tengo ganas de conoceros! A ver si me invitáis a la próxima cata, que dado lo poco que se puede viajar...
2 30/10/20 07:57
Miryam777 Re: Las Catas de Verema
La verdad que estuvo genial, el primer vino que se cató fue el Conveniencia 2018 que fue uno de los que sorprendió...
1 29/10/20 23:51
Pascualibanez Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc
Y hablando de SB de climas fríos y terruños especiales desde Chile, www.drinksco.es tiene, a mi humilde entender, uno...
1 29/10/20 21:28
Abreunvinito Re: Catar a ciegas
No infravalores a quienes tienen la experincia de aaber lo que les gusta y lo que no. (jeje) Saludos
1 29/10/20 18:35
Trescatorce Re: Los puntos...
Viendo las recientes noticias sobre los 10/20 vinos españoles mejor puntuados por Luis Gutiérrez este año, nadie...
- 29/10/20 15:37
AntoDavila Re: Fallece José Luis Ruiz, actual director técnico de Bodega Otazu y enólogo de bodegas el Grillo Y la Luna
Mi más sincero y sentido pésame a todas/os los familiares y amigas/os. Un abrazo solidario y afectuoso, para...
1 29/10/20 14:00
pepecano Re: Tintos Gallegos
No me acordaba de los tintos de Telmo Rodríguez en Valdeorras, As Caborcas y demas, unas verdadera joyas
2 29/10/20 13:21
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Buenos días, pues ya nos contarán, yo por mi parte solo he probado el viña Alberdi, y que decir, vinazo riojano q...
2 29/10/20 10:41
Letroncio Re: Tintos Gallegos
Sí, totalmente de acuerdo. El  problema es el estándar, que el español está bastante balanceado hacia los vinos muy...
- 29/10/20 10:40
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvo cata el grupo de Verema en Madrid, dejo la foto de los vinos catados y supongo que nos contarán sus...
2 29/10/20 10:13
Quillolim Re: Catar a ciegas
Si me apetece hacer una a poco que pueda, y nos dejen, cae fijo.  En principio lo iba hacer entre cuatro personas...
1 29/10/20 10:01
Minsc Re: Tintos Gallegos
Yo no probé mucho pero los vinos de Ribeira Sacra si me parecen vinos bastante ligeros, aunque dependa un poco del...
- 29/10/20 09:55
Abreunvinito Re: Edición limitado
Yo creo que menos de 260000 botellas para todo el mundo mundial cumple bien lo de limitado. Si todos los que bebemos...
- 29/10/20 09:46
Abreunvinito Re: Tintos Gallegos
Pues aquí te pongo mis recomendaciones de vinos (gallegos y no gallegos) según una escala de precios para según las...
- 29/10/20 09:40
Pjbejar Re: Sorteo..
Gracias por compartir el aviso. Suerte a [email protected]
- 28/10/20 22:59
Rodrixfoodie Re: Sorteo..
Hola,    he visto que también se puede participar desde...
- 28/10/20 10:47
Miryam777 Re: Catar a ciegas
Buenos días te mando un privado y te cuento.....
1 28/10/20 10:42
Arrutzi_Najera Re: Catar a ciegas
Quizás llego tarde y lo que voy a decir ya está expresado. Nosotros en Grupdetast catamos siempre a ciegas, es lo...
1 28/10/20 10:25
Abreunvinito Re: Catar a ciegas
Incluso hacerla muy simple es divertido. Yo antes hacía con la familia cada vez que nos juntábamos (navidad,...
3 28/10/20 10:13
Letroncio Re: Tintos Gallegos
Yo lo digo indistintamente con ámbos géneros. Seguramente mal.
- 28/10/20 09:55
Unnovato Re: Tintos Gallegos
No sabría qué deciros. Con la palabra garnacha, cuando se trata del nombre del vino es igualmente femenina y así lo...
- 28/10/20 08:53
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