Foro de Vino y Bodegas

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Transporte de botellas de vino en avión...
Autor:
BenjaminBerjon
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Re: Transporte de botellas de vino en avión...
Por:
Abreunvinito
(31/07/19 20:33)
¿Alguien sabe donde comprar Damajuanas de Arroba?
Autor:
Javier Salvador
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Re: ¿Alguien sabe donde comprar Damajuanas de Arroba?
Por:
Luís Luis.
(31/07/19 20:17)
2ª Jornada del Encuentro de Foreros: Protos, Comida de Sobaquillo y Bodegas Trus
Autor:
Josep_Gallego
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Re: 2ª Jornada del Encuentro de Foreros: Protos, Comida de Sobaquillo y Bodegas Trus
Por:
Abreunvinito
(31/07/19 20:09)
Primera jornada del Encuentro de Foreros en Ribera del Duero. Visita a Dehesa de los Canónigos
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Primera jornada del Encuentro de Foreros en Ribera del Duero. Visita a Dehesa de los Canónigos
Por:
Abreunvinito
(31/07/19 20:05)
Clef du Vin. Una llave envejece el vino en un segundo.
Autor:
jlleo
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Re: Clef du Vin. Una llave envejece el vino en un segundo.
Por:
jacomur
(31/07/19 16:08)
Vocabulario vinícola en inglés
Autor:
celler
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Re: Vocabulario vinícola en inglés
Por:
Alvaritodom
(31/07/19 14:58)
Referencias de bodegas y restaurantes en La Toscana
Autor:
Wineandlove
4
Re: Referencias de bodegas y restaurantes en La Toscana
Por:
Wineandlove
(31/07/19 08:57)
AYUDA!!!! Me voy al Algarve
Autor:
Miryam777
13
Re: AYUDA!!!! Me voy al Algarve
Por:
Miryam777
(30/07/19 22:37)
Vinos blancos Valencianos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos blancos Valencianos
Por:
Xavih
(29/07/19 21:14)
Nevera para vinos.
Autor:
alexis2008
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Re: Nevera para vinos.
Por:
Marqui10
(29/07/19 14:56)
Vinos para insultar...
Autor:
gavelar
12
Re: Vinos para insultar...
Por:
pepecano
(28/07/19 21:44)
¡A votar las fotos seleccionadas del concurso de Primavera!
Autor:
Verema
9
Re: ¡A votar las fotos seleccionadas del concurso de Primavera!
Por:
Eterio
(27/07/19 19:13)
El contencioso entre la DO València y las DO Utiel Requena y Alicante
Autor:
Josep_Gallego
-
Maridaje para pastel de salmón con pan de molde
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
17
Re: Maridaje para pastel de salmón con pan de molde
Por:
Mercedes22
(24/07/19 16:23)
Vinos blancos de Europa del Este
Autor:
juanjus
6
Re: Vinos blancos de Europa del Este
Por:
Thierry
(22/07/19 22:50)
Bajar acidez del vino
Autor:
Jorge Suarez
2
Re: Bajar acidez del vino
Por:
Jorge Suarez
(22/07/19 17:40)
Verdejo e insectos
Autor:
Gatos
Páginas: 1 2 3
37
Re: Verdejo e insectos
Por:
Albtotxo
(22/07/19 15:51)
Comienza la vendimia en Montilla Moriles
Autor:
Gemma Peyro
-
¿Por qué se pueden beber los vinos tintos más jovenes que antes?
Autor:
Joaquin1965
3
Re: ¿Por qué se pueden beber los vinos tintos más jovenes que antes?
Por:
Lovecft
(22/07/19 11:36)
Recomendaciones para viaje a Italia
Autor:
Mercedes22
3
Re: Recomendaciones para viaje a Italia
Por:
Comvinart
(19/07/19 02:30)
Vinos de Cerdeña
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Vinos de Cerdeña
Por:
Josep_Gallego
(17/07/19 11:39)
Última e inolvidable jornada del Encuentro de Foreros en Ribera del Duero, Pago de Carraovejas y su restaurante Ambivium
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
43
Re: Tercera y última jornada del Encuentro de foreros: Pago de Carraovejas
Por:
Josep_Gallego
(17/07/19 11:38)
Vinos con marcadas notas terpénicas
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Vinos con marcadas notas terpénicas
Por:
Josep_Gallego
(15/07/19 21:07)
Envio de vino a los EEUU
Autor:
enocholo
Páginas: 1 2
8
Re: Envio de vino a los EEUU
Por:
Vins Cat
(15/07/19 19:46)
Recomendación de nuevos albariños
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4
58
Re: Recomendación de nuevos albariños
Por:
Ona55
(15/07/19 18:06)
Nuevo premiado en el foro, por su participación, interés, curiosidad y aportaciones.
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
23
Re: Nuevo premiado en el foro, por su participación, interés, curiosidad y aportaciones.
Por:
Gemma Peyro
(15/07/19 16:32)
Comprar en vinotecasdeocasion.com - La Sommelière
Autor:
Pinomocho
13
Re: Comprar en vinotecasdeocasion.com - La Sommelière
Por:
CristinaGOliveras
(15/07/19 16:10)
Alcohol alimentario
Autor:
David_Vela
Páginas: 1 2
14
Re: Alcohol alimentario 96º
Por:
Eugen Mezei
(12/07/19 17:09)
Gran éxito de Italia Terra Vini
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
25
Re: Gran éxito de Italia Terra Vini
Por:
Mikecanals
(11/07/19 13:07)
Jura, cada vez más reconocida
Autor:
Josep_Gallego
5
Re: Jura, cada vez más reconocida
Por:
Ralfilauren
(10/07/19 10:21)
Ayuda con Vinoteca
Autor:
Gepedefe
7
Re: Ayuda con Vinoteca
Por:
Gepedefe
(09/07/19 12:44)
Vino rosado: el gran olvidado?
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
33
Re: Vino rosado: el gran olvidado?
Por:
Swinsword
(09/07/19 11:55)
XII Cata homenaje a Francisco Hoya
Autor:
pepecano
8
Re: XII Cata homenaje a Francisco Hoya
Por:
Swinsword
(08/07/19 13:31)
Introducción a la Chenin Blanc
Autor:
Ralfilauren
2
Re: Introducción a la Chenin Blanc
Por:
Swinsword
(08/07/19 11:59)
Última cata del verano en Palo Cortado
Autor:
Gemma Peyro
1
Re: Última cata del verano en Palo Cortado
Por:
labajos
(08/07/19 09:13)
¿Experto en vino en 24h? De Jancis Robinson
Autor:
Mercedes22
-
UsuarioMensajeRecFecha
Ralfilauren Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Todos adoran Jerez pero cada vez menos gente bebe los malos jereces ese sería mi titular. Los buenos vinos de Jerez,...
2 16/02/20 22:31
pepecano Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
En casa siempre tengo alguno, sobre todo algún palo cortado, pero si es verdad que me cuesta abrir algo porque no me...
1 16/02/20 22:29
Nacho_G.F. Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Dicho lo anterior en mi casa siempre hay un fino/manzanilla, algún dulce y algún seco, de los cuales voy dando cuenta...
2 16/02/20 22:25
Ralfilauren Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Pues yo voy a apostar por un rosado. Un Rioja como el Muga o el Flor de Muga... y si ya queremos convertirlo en un...
1 16/02/20 22:24
Nacho_G.F. Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Son vinos que van contracorriente desde hace muchos años: los finos y manzanillas fueron desplazados por la cerveza...
1 16/02/20 22:22
Jlgr Re: Vinos viejos
Para hay un factor muy importante en la diferenciación en los vinos de los años 70 y anteriores a los de ahora,...
2 16/02/20 20:32
Preñator Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Si el tapeo se limita a tortilla y cosas no cárnicas, prefiero un amontillado. Tinto y huevo.... no me parece bien....
1 16/02/20 20:16
Joshmunro Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Suelo beber algún generoso semanalmente ya que siempre tengo alguna botella abierta en casa, por cierto anoche bebí...
2 16/02/20 19:30
Unnovato Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Yo, aparte de alguna botella escasa de fino o manzanilla en verano (que como ya han dicho por aquí, solemos bajarla...
2 16/02/20 18:11
yakka Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
A mi me gusta tomar manzanilla cuando hay buen jamón y eso no pasa todos los días en mi casa así que poco tomo. Nunca...
1 16/02/20 17:15
Josep_Gallego Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Reconozco que no sé cómo esta el mercado, para mi, que probablemente solo pruebo las grandes bodegas y sus buenos...
2 16/02/20 17:13
Randazzo Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Buenas tardes, por supuesto hay vinos de cabeceo de calidad, pero mi comentario se refiere siempre a la media, a la...
5 16/02/20 12:53
Felipe García Ochoa Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Buenas...maticemos un poquito Hay cream y medium que en mi opinión son mucho mas que buenos, sin olvidarnos de los...
3 16/02/20 12:44
Josep_Gallego Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
A ver si se confirma la buena noticia...
- 16/02/20 12:30
Juanjosantos Re: Vinos viejos
Eso también es cierto. Puede haber más de una sorpresa (y vinos a los que no se auguraba tanta vida, que luego la...
3 16/02/20 12:17
pepecano Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Parece que el amigo Trump ahora se desdice y al cava no le subira aranceles, pero como hoy dice esto mañana cambia...
1 16/02/20 12:16
Juanjosantos Re: Vinos viejos
La forma de elaborar no es la misma. Las crianzas entonces eran mucho más largas, la salida al mercado de...
2 16/02/20 12:12
Randazzo Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
En mi caso si, por formación, veranear desde siempre en El Puerto, interés profesional,... Y entiendo que muchos...
3 16/02/20 12:01
pepecano Re: Vinos viejos
Me parece que no son lo mismo, pero para dar una respuesta tendremos que dejar pasar unos años y ver como se...
2 16/02/20 11:37
Josep_Gallego Consumo habitual de vinos de Jerez
Leo en el periódico El País un titular que me llama la atención Todos adoran el Jerez pero pocos lo beben y sigue con...
2 16/02/20 11:19
Joaquin1965 Re: Vinos viejos
Pues eso, como las personas. A algunos unas personas les caen bien y a otros esas mismas personas les parecen...
3 16/02/20 10:33
Jlgr Re: Vinos viejos
No creo q sea algo subjetivo. Es como las personas hay q tener relacion para tener experiencia y saber por donde anda...
1 16/02/20 10:20
Juanjosantos Re: Vinos viejos
¿ De qué vino ? Hacer tabla rasa con todos los vinos como si todos fueran iguales no aporta absolutamente nada. ¿...
2 16/02/20 02:16
Juanjosantos Re: Vinos viejos
Lo que está claro es que un muy buen vino tomado demasiado pronto (que es lo que busca frecuemente el mercado), ni va...
3 16/02/20 02:05
Raugar0 Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Pues a mí que ahora mismo me pillas en Haro te diris que con un Viña Alberdi de La Rioja Alta.
1 16/02/20 00:04
pepecano Re: Vinos viejos
Si, tienes razon, pero como todo relativamente. Me hablas de excepciones, el 99% de los vinos no aguantan ni 10...
3 15/02/20 16:14
Joaquin1965 Re: Vinos viejos
Es lo que he dicho.
1 15/02/20 15:55
Joaquin1965 Re: Vinos viejos
Efectivamente. Ese es el tema. Y como es algo subjetivo, pues nos quedamos igual.
2 15/02/20 15:40
Raugar0 Re: Buenos Txacolí
Me alegro haberte servido de ayuda. Itsasmendi 7 un vino muy rico, diría que diferente al standard de txakoli...
1 15/02/20 14:10
Bobal87 Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
A mí me pierde el de Utiel-Requena :D
1 15/02/20 13:15
Unnovato Re: Vinos viejos
¿Pero no será que los ejemplos que pones son casos muy concretos, la excepción dentro de lo que por norma son los...
1 15/02/20 13:14
Joshmunro Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Con el bocadillo no sé, pero hace poco tomé una copa de Botaina (Amontillado) con un picoteo de tortilla de patatas,...
1 15/02/20 12:56
Jlgr Re: Vinos viejos
Hay una pregunta clara, pero cuál es el mejor momento del vino?
1 15/02/20 11:51
Jlgr Re: Vinos viejos
Es posible que a lo mejor su mejor es con 30 años o con 40, por qué no es esto posible? Otra cosas que ese vino esté...
2 15/02/20 11:48
Joaquin1965 Re: Vinos viejos
No sé Pepe. No acabó de estar de acuerdo contigo con carácter absoluto. Es cierto que en la mayoría de los vinos es...
3 15/02/20 10:56
Unnovato Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Yo asocio los almuerzos a vinos sencillos, sin ínfulas. Antes de mediodía no estoy para catar, estoy para beber. Yo...
1 15/02/20 10:34
Josep_Gallego Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
La verdad es que últimamente he tomado algún bocadillo de buena tortilla de patatas con tintos no muy potentes, el...
1 15/02/20 09:58
jvoltaire Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Todavía recuerdo el consejo que me dieron en la bodega Lopez Heredia: el blanco tondonia con la tortilla de patatas...
1 15/02/20 09:32
Dalay Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Con... ¡café con leche! Igual parece raro, pero si tomo un bocadillo de tortilla de patatas suele ser para almorzar,...
1 15/02/20 09:21
Joan23 Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Como es sábado hoy el almuerzo es especial y me espera un buen bocadillo de tortilla de patatas (habrá algo mejor?),...
2 15/02/20 09:13
Joan23 Re: Vinos viejos
Por las dos cosas ¿no?
1 15/02/20 09:10
Joan23 Re: Buenos Txacolí
Pues yo voy con la lista por ahí pero aún no he comprado ninguno, a ver si este fin de semana me decido. Gracias
1 15/02/20 09:07
pepecano Re: Buenos Txacolí
Gracias a ti por compartir !!
1 15/02/20 09:05
Wineandlove Re: Buenos Txacolí
Me compre Un Itzasmendi 7 y un Uno, anoche abrimos el primero y me gustó mucho para su precio. Gracias por todas las...
1 15/02/20 09:00
Josep_Gallego Re: Vinos viejos
No suelo beber muchos vinos viejos y es cierto que a veces puede haber cierta sobre valoración al añadir a su...
8 15/02/20 08:46
pepecano Re: Vinos viejos
Estoy contigo Otilio. Reconozco que tiene mérito que un vino con treinta o cuarenta años nos diga cosas, pero como...
5 15/02/20 08:31
Otilio Haro Re: ¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Coño, los veo guardables prácticamente todos... Al menos uno o dos años más.
- 15/02/20 00:58
Otilio Haro Re: Vinos viejos
Aquí un escéptico de viejunos. No puede ser que todas las reliquias que se abren estén hechos unos chavales mantiene...
4 15/02/20 00:56
Otilio Haro Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Y así lo interpreté, no te preocupes. 
1 15/02/20 00:47
Joaquin1965 Re: Vinos viejos
Los vinos antiguos son buenos, cuando lo son. Pero cuando lo son, son tan buenos como viejos.
3 14/02/20 23:51
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