Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Avalon
(24/06/21 23:13)
François Pinon se ha ido. Nos queda vino.
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PedroCarroquino
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Re: François Pinon se ha ido. Nos queda vino.
Por:
pepecano
(28/01/21 21:47)
Puntuaciones par Artadi
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Puntuaciones par Artadi
Por:
Josep_Gallego
(26/01/21 21:34)
Sarah Selections.
Autor:
PedroCarroquino
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Re: Sarah Selections.
Por:
Swinsword
(26/01/21 10:58)
Ha fallecido Juan Luis Piñero
Autor:
Verema
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Re: Ha fallecido Juan Luis Piñero
Por:
Swinsword
(26/01/21 10:27)
Manuel Camblor y el Dorado del Vino español
Autor:
Bosco
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Re: Seguro Benjamin...
Por:
AntoDavila
(25/01/21 22:58)
Muere Benjamin rothschild
Autor:
gavelar
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Re: Muere Benjamin rothschild
Por:
Quillolim
(25/01/21 09:53)
¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Autor:
Mazuelo
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Re: ¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Por:
J-Carlos
(24/01/21 22:26)
Porque se escupe el vino ??
Autor:
pepecano
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Re: Porque se escupe el vino ??
Por:
J-Carlos
(24/01/21 22:23)
¿Cuál es la mejor bodega de España en RCP?
Autor:
Polidori
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La importancia de una coma
Por:
Eterio
(24/01/21 10:36)
Nuevas puntuaciones Priorat
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Nuevas puntuaciones Priorat
Por:
AntoDavila
(22/01/21 20:29)
¿Vino o caldo? Breve apunte lexicográfico
Autor:
J-Carlos
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Re: ¿Vino o caldo? Breve apunte lexicográfico
Por:
Quillolim
(19/01/21 08:08)
El vino en lata está de moda
Autor:
Miryam777
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Re: El vino en lata está de moda
Por:
graciano
(17/01/21 20:46)
Acetaldehidos.... a que huelen....
Autor:
anonimo
3
Re: Acetaldehidos.... a que huelen....
Por:
Josegonzalezmesa
(16/01/21 14:23)
Vinos de Cenicero
Autor:
Jeromin
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Re: Vinos de Cenicero
Por:
Josep_Gallego
(14/01/21 13:57)
Como limpiar las copas y el decantador?
Autor:
Dani88
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Re: Como limpiar las copas y el decantador?
Por:
Savahdn
(14/01/21 13:30)
La mejor bodega del mundo...
Autor:
gavelar
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Re: La mejor bodega del mundo...
Por:
Swinsword
(14/01/21 12:18)
Empieza WINEMAN en canal viajes
Autor:
Eterio
10
Re: Empieza WINEMAN en canal viajes
Por:
Swinsword
(14/01/21 12:08)
2020 a vueltas con la «calidad» del cava, con DO a 1,29 €
Autor:
J-Carlos
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Re: 2020 a vueltas con la «calidad» del cava, con DO a 1,29 €
Por:
Xavi T
(13/01/21 12:37)
Vinatis llega a España
Autor:
Minsc
14
Re: Vinatis llega a España y dificil lo de Canarias
Por:
pepecano
(12/01/21 20:09)
Gaja
Autor:
iben
6
Re: Gaja
Por:
iben
(12/01/21 18:14)
Vinos de Extremadura
Autor:
Unnovato
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76
Re: Vinos de Extremadura
Por:
Swinsword
(11/01/21 11:24)
Problemas con el montaje de tirador de una vinoteca Sommelliere - La Sommelière
Autor:
Avegas
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Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Autor:
Ralfilauren
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19
Re: Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Por:
Arrutzi_Najera
(09/01/21 23:50)
Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas
Autor:
Sfmontoto
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Re: Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas
Por:
Swinsword
(08/01/21 18:25)
En el sótano de casa
Autor:
Dani88
8
Re: En el sótano de casa
Por:
Swinsword
(08/01/21 18:23)
Bodegas a visitar en el Priorat
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Bodegas a visitar en el Priorat
Por:
Wineoils Cm
(08/01/21 11:42)
Qué vino le pediríamos a los Reyes Magos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
42
Re: Qué vino le pediríamos a los Reyes Magos
Por:
Josep_Gallego
(07/01/21 21:54)
Château d'Yquem
Autor:
Wineandlove
11
Re: Château d'Yquem
Por:
Wineandlove
(07/01/21 19:23)
Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Autor:
Fdsena
Páginas: 1 2
16
Re: Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Por:
Fco2sanchez
(07/01/21 10:01)
Los vinos para la sobremesa
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3
32
Re: Los vinos para la sobremesa
Por:
CristinaGOliveras
(04/01/21 20:44)
9 enólogos mediterráneos
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: 9 enólogos mediterráneos
Por:
Ralfilauren
(01/01/21 20:26)
Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidos
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
95
Re: Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidos
Por:
Lovecft
(30/12/20 20:53)
Deseos relacionados con el mundo del vino para 2021
Autor:
Josep_Gallego
14
Re: Deseos relacionados con el mundo del vino para 2021
Por:
Luca Carlotti
(30/12/20 19:44)
El mejor vino del mundo 2020 es español
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
31
Re: El mejor vino del mundo 2020 es español
Por:
pepecano
(30/12/20 12:48)
Los vinos para la nochebuena
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Los vinos para la nochebuena
Por:
Otilio Haro
(30/12/20 01:06)
Publicacion 4º Volumen "Sapiens del vino" por la Bullipedia
Autor:
Mazuelo
1
Re: Publicacion 4º Volumen "Sapiens del vino" por la Bullipedia
Por:
Ralfilauren
(25/12/20 20:18)
UsuarioMensajeRecFecha
Swinsword Re: Nueva oferta en vinos en Lidl
Creo que de esa manzanilla se habló por aquí y me hice con un par de botellas :-D
- 23/09/21 11:57
Unnovato Re: Nueva oferta en vinos en Lidl
El fino es muy sencillito, de Montilla Moriles, pero por los 2 euros que cuesta no se puede pedir más. De todas...
1 23/09/21 11:51
Swinsword Re: Vinos y visitas en el Empordá
No serás tú, verdad, bribón? xD   Un abrazote!
- 23/09/21 11:20
Swinsword Re: Nueva oferta en vinos en Lidl
Pues ya nos dices qué tal!!! Y me apunto ese fino ;-)
- 23/09/21 11:19
Unnovato Re: Nueva oferta en vinos en Lidl
Ese fino no está mal, y el precio es de derribo. También tiene una manzanilla muy barata que está bien
1 23/09/21 11:10
Quillolim Re: Nueva oferta en vinos en Lidl
Buenas, cuestión de gustos, ya sabes, de todas formas últimamente no lo compraba pq tenían añadas atrasadas y por...
- 23/09/21 08:54
J-Carlos Re: Nueva oferta en vinos en Lidl
Pues a mí el irrepetible tinto no me gustó. Para mí, irrepetible.
- 23/09/21 08:42
Quillolim Re: Nueva oferta en vinos en Lidl
Buenos días, a ver si me puedo pasar y compro también ese Irrepetible blanco, que si está como el tinto cumple...
- 23/09/21 08:34
Dgarzillo Busco grupo de cata Madrid
Hola a todos, buenas noches. A pesar de ser relativamente nuevo en el mundo del vino, vivo en España hace poco más...
- 22/09/21 23:29
pepecano Re: Primer cata de vino
Como dices creo que es muy importante que te guíen al principio, es muy difícil elaborar una cata y hablar de los...
3 22/09/21 19:52
pepecano Re: Vinos y visitas en el Empordá
Me parece que Clos d'Agon no dejan visitar la bodega, se de alguno que lo ha intentado varias veces y no hay forma
2 22/09/21 19:49
Unnovato Re: Nueva oferta en vinos en Lidl
Yo acabo de comprar el Irrepetible blanco para probar.
3 22/09/21 19:34
jvoltaire Re: Vinos y visitas en el Empordá
Es cierto, pero son grandes vinos. Y el masia carrera blanco excepcional, pero el negro también
1 22/09/21 19:26
Pelchas Nueva oferta en vinos en Lidl
Acompaño el folleto de esta semana, con alguno vinos en oferta, alguno os parece buena oferta ?. FOLLETO DE...
2 22/09/21 19:12
Ralfilauren Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
No lo sé pero supongo que debe estar estudiado, el estudio de los compuestos aromaticos del vino ha avanzado mucho y...
2 22/09/21 15:20
Unnovato Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
¿Y sabes si tiene un nombre específico? Supongo que es algo que habrá sido estudiado
2 22/09/21 14:31
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Pues mira, me acabas de descubrir algo que no conocía. Me imaginaba que sería por las lías, pero como no tengo ni...
1 22/09/21 14:02
Ralfilauren Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Yo creo que es el tipo de elaboración, al ser normalmente reductiva para evitar oxidaciones, ademas en contacto con...
2 22/09/21 14:01
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Lo que no sé a qué se debe es esa generalización de la sidra que comentamos. Sobre todo en los blancos. Alguna...
1 22/09/21 13:54
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Pues, sinceramente, he de decir que he bebido más blancos naturales que tintos y que he encontrado más oferta de los...
- 22/09/21 13:51
Unnovato Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Supongo que los hay, yo habré probado menos de una docena y no he acertado ninguno. Por cierto, ¿es mi sensación...
2 22/09/21 13:48
Ralfilauren Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Yo estoy hablando de vinos blancos naturales sin defectos, odio los defectos. Aunque estén muy bien elaborados tienen...
1 22/09/21 13:45
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Totalmente de acuerdo en que hay comentar lo que uno piensa, sobre todo si hablamos de sensaciones que nos transmite...
1 22/09/21 13:44
Swinsword Re: Primer cata de vino
Esta claro que aprendes si te van guiando y explicando. Y es muy muy divertido y constructivo. Pero entiendo que si...
1 22/09/21 13:42
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Algunos blancos naturales que he probado sí que han sido brutalmente francos, he de decir. Y lo de los ancestrales,...
2 22/09/21 13:32
Unnovato Re: Primer cata de vino
También es verdad que cuando uno es un profano absoluto en la materia, el siemple hecho de catar vinos que tengan...
2 22/09/21 13:23
Unnovato Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Cuando un defecto se apodera del vino lo cubre todo, y el problema es que en los vinos sin sulfitos hay una...
3 22/09/21 13:10
Unnovato Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Yo también he encontrado sidra en casi todos los blancos tranquilos sin sulfitos que he bebido. Los únicos...
2 22/09/21 13:05
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Me pueden poner a caer de un burro, pero es la sensación que percibo en muchos de ellos. Hay otros que tienen una...
3 22/09/21 11:54
Ralfilauren Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
¡Uffff! Como te oiga un elaborador natural eso de los asidrados les chirría un montón ¡jajaja! Però así es, yo se lo...
2 22/09/21 11:52
Swinsword Re: Vinos y visitas en el Empordá
Clos d'Agon, cierto. Menudos vinazos elaboran en esa bodega. Un abrazote!!!!
2 22/09/21 11:26
Swinsword Re: Primer cata de vino
Jajajaja!!!! Como ha dicho @ Unnovato , consejos vendo.... xD Pero la idea de monovarietales de diferentes zonas...
2 22/09/21 11:25
Marcbeuvi Re: Vinos y visitas en el Empordá
Estoy de acuerdo en que Clos d'Agon tiene buenos vinos, pero debemos recordar que son variedades francesas. Ni una...
3 22/09/21 11:16
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Algunos blancs de noirs (elaborados con  pinot) sí que los reconozco, pero entre blancas, voy perdidísimo xD  Y lo de...
3 22/09/21 09:54
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Lo que tú dices, que al final, lo más importante, es disfrutar :-D Un abrazote y a volver a esa racha de espumosos!!!!!
2 22/09/21 09:52
jvoltaire Re: Vinos y visitas en el Empordá
Aunque tarde en responder, creo que hay muchas bodegas interesantes, a parte de visitar en Palafrugell Grau, esto es...
1 22/09/21 09:40
Ralfilauren Re: Vinos y visitas en el Empordá
Esta quedando un hilo muy interesante y completo. Muchas gracias por las aportaciones.
- 21/09/21 21:57
Ralfilauren Re: Primer cata de vino
Lo de las variedades puede ser un buen inicio aunque yo me decantaría por estilos de vinos, vinos que sean...
2 21/09/21 21:53
Ralfilauren Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Muchas gracias por el enlace. Lo leeré con mucho interés.
1 21/09/21 21:48
Ralfilauren Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
A mi me cuesta mucho identificar variedades en los espumosos, supongo que la autólisis lo complica mucho. Ni me lo...
4 21/09/21 21:47
pepecano Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Los concursos a ciegas tienen eso, todos son dificiles y la suerte juega un poco (no mucho), al final esto es pasarlo...
3 21/09/21 19:33
Swinsword Re: Primer cata de vino
Sastamente, como me ha pasado a mi, jajajaja.
1 21/09/21 17:39
Unnovato Re: Primer cata de vino
Vaya que sí. Yo por lo menos estoy recomendando un ejercicio que creo que nunca he hecho. Consejos vendo...
2 21/09/21 17:34
Swinsword Re: Primer cata de vino
Amen!!! Lo primero debería ser eso, comenzar con monovarietales e ir probando cosas diferentes y luego la misma uva...
2 21/09/21 14:01
Swinsword Re: Cambios en el Don PX de Toro Albalá
Esas experiencias son una pasada.... Nosotros tuvimos la suerte de vivir un par similares, en las que el trato es tan...
1 21/09/21 13:55
Swinsword Re: Las Catas de Verema
Pues ahora a hacerse con alguno de ellos!!!! :-D   Otro abrazote!!!
1 21/09/21 13:47
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Muy buen vino Elias Mora y Viña Arana fantástico... Los dos recomendables totalmente. Abrazo!
2 21/09/21 13:46
Swinsword Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Y porque sois unos cracks!!!!! ;-)
2 21/09/21 13:42
Josep_Gallego Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Gracias! al final con tanto entrenamiento y mucha suerte. Un abrazo!
2 21/09/21 13:39
Swinsword Re: El vino de cada día
Es que tienes unos vinazos por dos pesetas... Y lo que los gozas!!!!!   Un abrazote!
1 21/09/21 13:34

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