Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
Macameu
(29/11/19 15:48)
Referencias de bodegas y restaurantes en La Toscana
Autor:
Wineandlove
4
Re: Referencias de bodegas y restaurantes en La Toscana
Por:
Wineandlove
(31/07/19 08:57)
AYUDA!!!! Me voy al Algarve
Autor:
Miryam777
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Re: AYUDA!!!! Me voy al Algarve
Por:
Miryam777
(30/07/19 22:37)
Vinos blancos Valencianos
Autor:
Joan23
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Re: Vinos blancos Valencianos
Por:
Xavih
(29/07/19 21:14)
Nevera para vinos.
Autor:
alexis2008
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Re: Nevera para vinos.
Por:
Marqui10
(29/07/19 14:56)
Vinos para insultar...
Autor:
gavelar
12
Re: Vinos para insultar...
Por:
pepecano
(28/07/19 21:44)
¡A votar las fotos seleccionadas del concurso de Primavera!
Autor:
Verema
9
Re: ¡A votar las fotos seleccionadas del concurso de Primavera!
Por:
Eterio
(27/07/19 19:13)
El contencioso entre la DO València y las DO Utiel Requena y Alicante
Autor:
Josep_Gallego
-
Maridaje para pastel de salmón con pan de molde
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
17
Re: Maridaje para pastel de salmón con pan de molde
Por:
Mercedes22
(24/07/19 16:23)
Vinos blancos de Europa del Este
Autor:
juanjus
6
Re: Vinos blancos de Europa del Este
Por:
Thierry
(22/07/19 22:50)
Bajar acidez del vino
Autor:
Jorge Suarez
2
Re: Bajar acidez del vino
Por:
Jorge Suarez
(22/07/19 17:40)
Verdejo e insectos
Autor:
Gatos
Páginas: 1 2 3
37
Re: Verdejo e insectos
Por:
Albtotxo
(22/07/19 15:51)
Comienza la vendimia en Montilla Moriles
Autor:
Gemma Peyro
-
¿Por qué se pueden beber los vinos tintos más jovenes que antes?
Autor:
Joaquin1965
3
Re: ¿Por qué se pueden beber los vinos tintos más jovenes que antes?
Por:
Lovecft
(22/07/19 11:36)
Recomendaciones para viaje a Italia
Autor:
Mercedes22
3
Re: Recomendaciones para viaje a Italia
Por:
Comvinart
(19/07/19 02:30)
Vinos de Cerdeña
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Vinos de Cerdeña
Por:
Josep_Gallego
(17/07/19 11:39)
Última e inolvidable jornada del Encuentro de Foreros en Ribera del Duero, Pago de Carraovejas y su restaurante Ambivium
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
43
Re: Tercera y última jornada del Encuentro de foreros: Pago de Carraovejas
Por:
Josep_Gallego
(17/07/19 11:38)
Vinos con marcadas notas terpénicas
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Vinos con marcadas notas terpénicas
Por:
Josep_Gallego
(15/07/19 21:07)
Envio de vino a los EEUU
Autor:
enocholo
Páginas: 1 2
8
Re: Envio de vino a los EEUU
Por:
Vins Cat
(15/07/19 19:46)
Recomendación de nuevos albariños
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4
58
Re: Recomendación de nuevos albariños
Por:
Ona55
(15/07/19 18:06)
Nuevo premiado en el foro, por su participación, interés, curiosidad y aportaciones.
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
23
Re: Nuevo premiado en el foro, por su participación, interés, curiosidad y aportaciones.
Por:
Gemma Peyro
(15/07/19 16:32)
Comprar en vinotecasdeocasion.com - La Sommelière
Autor:
Pinomocho
13
Re: Comprar en vinotecasdeocasion.com - La Sommelière
Por:
CristinaGOliveras
(15/07/19 16:10)
Alcohol alimentario
Autor:
David_Vela
Páginas: 1 2
14
Re: Alcohol alimentario 96º
Por:
Eugen Mezei
(12/07/19 17:09)
Gran éxito de Italia Terra Vini
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
25
Re: Gran éxito de Italia Terra Vini
Por:
Mikecanals
(11/07/19 13:07)
Jura, cada vez más reconocida
Autor:
Josep_Gallego
5
Re: Jura, cada vez más reconocida
Por:
Ralfilauren
(10/07/19 10:21)
Ayuda con Vinoteca
Autor:
Gepedefe
7
Re: Ayuda con Vinoteca
Por:
Gepedefe
(09/07/19 12:44)
Vino rosado: el gran olvidado?
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
33
Re: Vino rosado: el gran olvidado?
Por:
Swinsword
(09/07/19 11:55)
XII Cata homenaje a Francisco Hoya
Autor:
pepecano
8
Re: XII Cata homenaje a Francisco Hoya
Por:
Swinsword
(08/07/19 13:31)
Introducción a la Chenin Blanc
Autor:
Ralfilauren
2
Re: Introducción a la Chenin Blanc
Por:
Swinsword
(08/07/19 11:59)
Última cata del verano en Palo Cortado
Autor:
Gemma Peyro
1
Re: Última cata del verano en Palo Cortado
Por:
labajos
(08/07/19 09:13)
¿Experto en vino en 24h? De Jancis Robinson
Autor:
Mercedes22
-
El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: No sé, no sé
Por:
Unnovato
(05/07/19 17:28)
Sobre la uva Syrah en España
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
64
Re: Sobre la uva Syrah en España
Por:
Swinsword
(05/07/19 13:13)
Gracias a Cillar de Silos por la virtual y el sacacorchos.(v)
Autor:
Choche
Páginas: 1 2
14
Re: Gracias a Cillar de Silos por la virtual y el sacacorchos.
Por:
Miguelangelpulido
(04/07/19 21:12)
Tras la C. Sauvignon, Merlot y Syrah, ¿Que vinos elaborados en España, monovarietales de Pinot Noir podemos destacar?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
23
Re: Tras la C. Sauvignon, Merlot y Syrah
Por:
Robgarortz
(04/07/19 10:22)
Mujeres enólogas
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 ... 14 15 16 17
130
Re: Mujeres enólogas
Por:
¡VinotintoRibera!
(04/07/19 08:41)
Vinos elaborados con Albillo
Autor:
Josep_Gallego
13
Re: Vinos elaborados con Albillo
Por:
Swinsword
(03/07/19 12:57)
UsuarioMensajeRecFecha
yakka Vinos de Almansa
Quería saber vuestra opinión respecto a los vinos de esta zona, sobre todo los tintos. Tanto Bodegas Piqueras como...
- 07/12/19 09:00
Joan23 Re: Vinos de Utiel-Requena
Gracias, compré una botella el otro día y esta muy bueno para lo que vale, de verdad, magnífica recomendación
- 06/12/19 23:30
yakka Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Yo bebo una botella de vino tinto cada día, antes rioja y ribera del duero, ahora también Bierzos y alguna otra cosa...
1 06/12/19 23:27
J-Carlos Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
¡Pues has de llegar a tu media diaria recomendada si quieres conservar la salud!
2 06/12/19 20:36
pepecano Re: Grand Maison o buen champagne??
Estuve en Barcelona en la presentación de ese video por parte de Alvaro Moreno, muy interesante y difícil de hacer.
1 06/12/19 20:02
Eterio Re: Lote Navideño
Y yo, encantado. Saludos
- 06/12/19 19:49
Josep_Gallego Re: Grand Maison o buen champagne??
Si, ese vídeo de Álvaro fue muy revelador para mí, posteriormente vi en directo plásticos entre el suelo de...
1 06/12/19 16:49
Ralfilauren Re: Los mejores libros de vinos...
Este ya me lo he regalado. Wink Lorch: “Wines of the French Alps: Savoie, Bugey and Beyond, With Local Food and...
1 06/12/19 16:08
Ralfilauren Re: Lote Navideño
!Me parece una gran selección! ¡Que suerte los que la puedan disfrutar!
- 06/12/19 16:04
Ralfilauren Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Completamente de acuerdo. En mi caso tengo un condicionante importante, mi pasión no es solamente beber vino sinó...
2 06/12/19 16:01
Ralfilauren Re: Grand Maison o buen champagne??
¡Completamente de acuerdo Josep! Seguro que hay Bodegas que han cuidado el suelo, ese maravilloso suelo de Craie, esa...
2 06/12/19 15:49
txangu Re: Vinos Quinados
Recordad que existen los Barolo Chinato (léase quinato). Muchos productores los siguen haciendo a precios bastante...
2 06/12/19 15:28
Josep_Gallego Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Pues me parece una buena reflexión, gracias y saludos!
2 06/12/19 15:04
José Gabaldón Re: Vinos de Utiel-Requena
Uno que está muy bueno es el Enterizo Gran Reserva, que está hecho de garnacha, lo pone en la contra etiqueta, creo...
2 06/12/19 14:59
José Gabaldón Re: Vinos de Utiel-Requena
Ese Cerro Bercial a mi me encantó, no sé como no se me ocurrió ponerlo cuando se abrió el hilo, lo he comprado varias...
1 06/12/19 14:51
José Gabaldón Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
El consumo moderado es que no te hagas daño ni a ti mismo ni a los demás. Depende mucho de cada cuerpo, hay a...
3 06/12/19 14:48
pepecano Re: Vinos Quinados
Yo la verdad es que no hania tomado estos jarabes, mi mujer si que los habia tomado porque decian que estaba débil. A...
2 06/12/19 13:29
pepecano Re: Lote Navideño
Esta muy bien, un blanco que gusta a casi todos y en tintos un vino moderno y un clasico, no se puede pedir mas
1 06/12/19 13:25
Josep_Gallego Re: Lote Navideño
Lo veo una buena selección para un lote dirigido a personas con distinto conocimiento del vino. Saludos
1 06/12/19 11:08
Wineandlove Re: Vinos Quinados
No viví ese tiempo pero me parece fascinante como han cambiado las cosas. Niños bebiendo vino por ser bueno para la...
2 06/12/19 10:07
Wineandlove Re: Lote Navideño
Jajaja, ya quisiera yo poder regalar a todos un lote así. Saludos
1 06/12/19 10:05
Unnovato Re: Vinos Quinados
Jajaaja. Le he ecsuchado repetir este anuncio a mi padre muchas veces. Además dice que recogiendo etiquetas o tapones...
3 06/12/19 09:56
Unnovato Re: Lote Navideño
A mí me parece que si te sobra uno ya te paso yo la dirección a la que enviarlo :b
2 06/12/19 09:47
Wineandlove Re: Lote Navideño
A ver que os parece el lote final en el que he tenido en cuenta vuestras recomendaciones aunque también me han...
3 06/12/19 09:30
Wineandlove Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Pues nosotras hacemos el esfuerzo de no beber nada de vino de lunes a jueves, salvo salida extraordinaria, cena...
3 06/12/19 09:26
Josep_Gallego Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Parece un consumo equilibrado y moderado, desde luego. Saludos
2 06/12/19 09:17
Josep_Gallego Re: Grand Maison o buen champagne??
En Champagne se ha explotado el suelo de descontrolada y se ha descuidado su regeneración. Las prácticas biodinámicas...
1 06/12/19 09:14
Angus Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
De lunes a miércoles no bebo nada. Entre jueves y viernes una botella y otra el finde. Total, dos botellas por...
4 06/12/19 09:09
juanjus Grand Maison o buen champagne??
VAYA CUENTO Y EL MÉTHODE TRADITIONELL CHAMPENOISE? http://juanjusvi.blogspot.com/2015/05/biodinamica-o-champagne.html
2 06/12/19 00:25
Jcarlosca Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Mi consumo actual, dado que estoy en fase de aprendizaje del jerez, estará en torno a las 4/5 copas diarias, claro...
3 06/12/19 00:17
Josep_Gallego Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
No sé donde llegaras a viejo pero para mi eres un referente... 
1 05/12/19 23:03
Abreunvinito Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
En Consum lo compré yo. Saludos
- 05/12/19 21:38
Abreunvinito Re: ¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Ya sé algo más. Gracias. Saludos
1 05/12/19 21:12
Abreunvinito Re: Vinos Quinados
Yo creo que ese tal Kinito es el culpable de que ahora esté yo aquí. En un foro de vinos. Saludos
4 05/12/19 21:08
Abreunvinito Re: Añadas malas. ¿Dónde están?
No es una regla fija porque la mala añada en Rioja pues puede tener bodegas con mala añada y bodegas con añada...
1 05/12/19 21:07
Abreunvinito Re: El Sake esta de moda
Mi experiencia gastronomica con sake fue muy positiva aunque me temo que difícil de repetir algo similar en calidad...
1 05/12/19 21:01
Abreunvinito Re: Otra novedad (bajar alcohol del vino)
Pues igual cuando vas de viaje puede ser una posibilidad... o alternativa a no tomar vino en una comida. En cualquier...
1 05/12/19 20:55
Abreunvinito Re: Vinos de Madeira
Los vinos y toda la isla en general está poco reconocida. Afortunadamente. Los barbeitos me encantan. Saludos
1 05/12/19 20:28
Kastroboy Re: Vinos españoles y vinos franceses
Volviendo un poquito al tema, comentar que en octubre estuve en el bonito pueblo de Colliure, en el Rossellón, donde...
2 05/12/19 18:50
pepecano Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
No lo sabemos, pero seguro que cascaras contento y eso es muy importante
3 05/12/19 18:45
Kastroboy Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Yo consumo unas 3 copas a la semana de promedio (aunque en algunas puedo llegar a 5 ó 6 y en otras a ninguna). Creo...
3 05/12/19 18:35
Barriguitas Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Acabo de llegar de comer en la calle... tres comensales, dos botellas. Queda la cena, en la que va a caer otra media...
4 05/12/19 18:16
pepecano Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Si claro, tienes toda la razón, por ese motivo intento no pasarme, las catas con el grupo de cata ya son otra cosa,...
1 05/12/19 16:03
Minsc Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Yo bebo aproximadamente medio litro por semana. Por lo que leí en internet el máximo aceptable es de 7 unidades de...
2 05/12/19 14:18
Lovecft Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Para disfrutar del vino tan solo te tiene que gustar el vino, no hay más. Otra cosa es que el conocimiento potencie...
3 05/12/19 14:04
Unnovato Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Totalmente de acuerdo. Yo en cambio cuando me pongo una copa de vino cocinando, termino la receta sin haberla casi...
2 05/12/19 12:49
Lovecft Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
A mi me pasa igual...pero la botella o botella y pico que me bebo por semana lo hago durante en finde...
2 05/12/19 11:11
pepecano Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Entre semana al mediodía bebo agua y por la noche tranquilamente en casa si ceno con vino, pero ya te digo que una...
1 05/12/19 11:09
Lovecft Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Lo que yo hago es racionalizar mucho el consumo de vino, antes, el ritmo diario me llevaba a consumir vino y/o...
4 05/12/19 10:50
Lovecft Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Hombre, 3 botellas a la semana, si las prorrateas, te salen aprox 3 copas al dia (1,5 copa en la comida y 1,5 copas...
2 05/12/19 10:38
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