Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2018
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Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2018
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Elección de vinoteca liebherr wk 1802 usada o Vinoteca La Sommeliere LS52A nueva
Autor:
Migara
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Martinet. Especial Dolç: Ayuda
Autor:
Joaquin1965
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Re: Martinet. Especial Dolç: Ayuda
Por:
Joaquin1965
(11/06/19 19:16)
Los vinos de Soave en el Veneto
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Los vinos de Soave en el Veneto
Por:
Josep_Gallego
(11/06/19 08:59)
Premios Montsant, una zona con interesantes cooperativas.
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Premios Montsant, una zona con interesantes cooperativas.
Por:
José Gabaldón
(10/06/19 21:50)
¡Directo desde la Experiencia Verema Madrid!
Autor:
Verema
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¡Directo desde la Experiencia Verema Madrid!
Por:
Verema
(10/06/19 18:44)
Feria de vinos de Toro 2019.
Autor:
jacomur
7
Re: Feria de vinos de Toro 2019.
Por:
jacomur
(10/06/19 16:38)
Vins Nadal de Binissalem produce el primer vino certificado con residuo 0
Autor:
Ralfilauren
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Re: Vins Nadal de Binissalem produce el primer vino certificado con residuo 0
Por:
Swinsword
(10/06/19 13:49)
Vinos de la I.G.P. Barbanza e Iría (Ría de Arosa, Galicia)
Autor:
Gatos
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Re: Vinos de la I.G.P. Barbanza e Iría (Ría de Arosa, Galicia)
Por:
Jorge T
(09/06/19 15:50)
Cuestion de tiempo...Viña ardanza
Autor:
gavelar
13
Re: Cuestion de tiempo...Viña ardanza
Por:
Eterio
(09/06/19 10:27)
Vino para una boda
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
16
Re: Vino para una boda
Por:
Ralfilauren
(08/06/19 08:57)
Bodega nueva
Autor:
Fernadosb87
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Re: Bodega nueva
Por:
Tomas Estevan
(07/06/19 12:03)
Viaje a Mosela-Rheingau o Dão-Douro
Autor:
Robgarortz
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Re: Viaje a Mosela-Rheingau o Dão-Douro
Por:
Robgarortz
(06/06/19 13:59)
El panico al vino tiene nombre
Autor:
pepecano
11
Re: El panico al vino tiene nombre
Por:
Swinsword
(05/06/19 11:48)
Natureo, el primer vino español sin alcohol ¿alguien lo ha probado?
Autor:
AntonioJesus.AkatA
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44
Re: Natureo, el primer vino español sin alcohol ¿alguien lo ha probado?
Por:
Luisj9
(05/06/19 08:21)
La coleccion Ex Ex de Perelada crece con un vino blanco por primera vez
Autor:
pepecano
8
Re: La coleccion Ex Ex de Perelada crece con un vino blanco por primera vez
Por:
José Gabaldón
(04/06/19 19:52)
24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Autor:
Josep_Gallego
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224
Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Por:
Abreunvinito
(04/06/19 19:12)
Llega el verano, tintos a la nevera
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
32
Re: Llega el verano, tintos a la nevera
Por:
Lovecft
(04/06/19 10:52)
Sobre la uva Malbec
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Sobre la uva Malbec
Por:
Luban
(03/06/19 15:30)
Vinos DO Ribera Duero prestigio internacional
Autor:
Misvinos2015
2
Re: Vinos DO Ribera Duero prestigio internacional
Por:
José Gabaldón
(01/06/19 21:24)
Aire acondicionado de estancia de vinoteca
Autor:
Paquitmoren34
13
Re: Aire acondicionado de estancia de vinoteca
Por:
JoseIGorroño
(01/06/19 19:08)
La Diva, siempre fascinante
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: La Diva, siempre fascinante
Por:
pepecano
(01/06/19 15:13)
Las aguas del Duero bajan otra vez revueltas: Falcon Crest en el Grupo Pesquera
Autor:
Albtotxo
Páginas: 1 2
25
Re: Las aguas del Duero bajan otra vez revueltas: Falcon Crest en el Grupo Pesquera
Por:
Swinsword
(31/05/19 18:37)
Alguien ha hecho el curso CEAC de Enologia ???
Autor:
theway
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Pues se me han quitado las ganas
Por:
Enriqgand
(31/05/19 14:01)
Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Autor:
Wineandlove
9
Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Por:
Wineandlove
(31/05/19 08:29)
Melón de Borgoña - Muscadet
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
20
Re: Melón de Borgoña - Muscadet
Por:
Dani-Bcn
(31/05/19 07:55)
Primer Concurso de Fotografía Verema
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
141
Re: Primer Concurso de Fotografía Verema
Por:
Gregpoulsen
(29/05/19 16:59)
¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Autor:
Polidori
Páginas: 1 2 3
35
Re: ¿ El conocimiento trajo la excelencia?
Por:
Lovecft
(29/05/19 10:43)
Malvasía
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
15
Re: Malvasía
Por:
Ralfilauren
(28/05/19 12:50)
Mas sobre Jean León
Autor:
gavelar
7
Re: Mas sobre Jean León
Por:
Swinsword
(27/05/19 12:50)
Bandol, donde nuestra Monastrell es protagonista
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Bandol, donde nuestra Monastrell es protagonista
Por:
pepecano
(25/05/19 22:59)
Vinos rancios
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Vinos rancios
Por:
Gomez
(24/05/19 23:00)
Vinos de pie franco en España peninsular y Canarias
Autor:
Adargoma
Páginas: 1 2 3 4 5
38
Re: Vinos de pie franco en España peninsular y Canarias
Por:
Bichoc
(24/05/19 19:31)
Los nombres de la tierra, nueva clasificación para Priorat
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
28
Re: Los nombres de la tierra, nueva clasificación para el Priorat
Por:
Lovecft
(24/05/19 11:32)
Vinos Age
Autor:
Salper
4
Re: Vinos Age
Por:
Xavih
(22/05/19 10:57)
Javi Revert lanza estos días su primera colección de vinos en la Font de la Figuera (Valencia)
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2
21
Re: Javi Revert lanza estos días su primera colección de vinos en la Font de la Figuera (Valencia)
Por:
Abreunvinito
(21/05/19 13:48)
Cata virtual y libro
Autor:
gavelar
8
Re: Cata virtual y libro
Por:
Swinsword
(20/05/19 19:04)
UsuarioMensajeRecFecha
Nacho1987 Vino para una boda
Hola foreros, les escribo por que tengo una duda. les pongo en contexto el año pasado celebro la boda mi hermano y...
- 19/10/19 02:50
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otra vez por aquí viejunómanos ):. Hoy hemos abierto este Viña Albina GVA de 1.964 y ha resultado otro maravilloso...
- 18/10/19 23:39
Ralfilauren Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Recuerdo ese Lo Coster Blanc con mucho cariño, corría el año 2007, yo soy de Porreres (Mallorca) y estamos hermanados...
1 18/10/19 23:33
pepecano Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
A ciegas y sin ninguna pista es una gran cata, hay momentos en que crees que estas en el buen camino y otros que sale...
3 18/10/19 21:32
Josep_Gallego Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Magnífica y didáctica cata, muy buenos vinos, me encantan todos pero tengo especial cariño al Coma Blanca, para mí...
2 18/10/19 21:28
pepecano Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
 Este fue el ultima tema de la cata a ciegas mensual de La Terrassa del Vi. Todos sabemos el potencial del Priorat en...
3 18/10/19 16:58
pepecano Re: Taninos en vino blanco
Quizas donde mas se marcan los taninos en vinos blancos son los brisat por su elaboración.
- 18/10/19 16:30
Unnovato Re: Taninos en vino blanco
Pues de larga maceración son realmente raros de encontrar. Yo no he probado ninguno. Con maceraciones...
- 18/10/19 15:01
txangu Re: Monterrei la Galicia menos conocida
El blanco sólo se elaboró en 2005 por lo que tengo leído, y sólo 1 barrica. Si se sigue elaborando el tinto, ya no es...
2 18/10/19 14:56
pepecano Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Esos vinos me parece que ya no los elabora Quinta de Muradella. Sabes si es asi ??
1 18/10/19 14:51
Ralfilauren Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Solo he probado vinos de una bodega de la zona, Benito Santos ya que siempre esta por copas en el bar de mi pueblo,...
1 18/10/19 14:02
txangu Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Recuerdo que el primer Monterrei que probé fue un tinto de Terra do Gargalo allá por principios de los 2000. El otro...
2 18/10/19 12:54
Unnovato Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Muchas gracias por la información. Intuía que la diferencia era más por las especies que por su origen, pero como...
- 18/10/19 12:22
Unnovato Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Además creo que los eucaliptus acidifican mucho los suelos y dificultan que sobreviva ninguna otra especie, incluso a...
- 18/10/19 12:17
Josep_Gallego Re: Monterrei la Galicia menos conocida
De acuerdo con tus recomendaciones, especialmente con Fraga do Corvo. Saludos y ampliamos lista
1 18/10/19 11:41
Swinsword Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Totalmente de acuerdo. No estaría mal ir regenerando poco a poco nuestros bosques e ir plantando especies...
2 18/10/19 10:58
Swinsword Re: Taninos en vino blanco
Pues en algunos fermentados en Barrica riojanos, sobre todo de añadas recientes, con un Vallegarcía Viognier, también...
- 18/10/19 10:57
Enancu Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Tanto Mara Martín como Terras do Cigarron que elabora Martín Códax están muy ricos, especialmente Mara.  Como gama...
2 18/10/19 09:57
pepecano Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Pienso que Quinta de Muradella pudo en el mapa vitivinicola la zona de Monterei,
2 18/10/19 09:46
ahalliwell Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
De las pocas desventajas de vivir en España en comparación que en mi Reino Unido nativo. Por allí es super-fácil...
- 18/10/19 09:34
ahalliwell Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Totalmente de acuerdo, Monterrei es la menos conocida de las 5 DOs. Lo que me ha sorprendido cada vez que he tenido...
2 18/10/19 09:26
Robgarortz Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Gracias, como siempre, por tus recomendaciones Eugenio. Totalmente de acuerdo en lo que dices, si nos metemos en...
- 18/10/19 09:23
Letroncio Re: Tomas Postigo elabora con roble español
El problema del eucalipto es que es un bosque que solo vale para aprovechamiento de la celulosa. Ni la madera sirve...
4 18/10/19 08:40
Josep_Gallego Monterrei la Galicia menos conocida
Cuando se habla de vinos Gallego creo que Rias Baixa, Ribeiro, Ribera Sacra e incluso Valdeorras son más conocidas...
1 18/10/19 08:20
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Gracias. Ya estoy trabajando en eeelllooooo. Saludos
2 17/10/19 22:30
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Por eso, por eso... Saludos
2 17/10/19 22:29
yakka Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Probé una vez uno y también me pareció muy bueno y me recordó a un Ribera del Duero
- 17/10/19 21:54
yakka Re: Taninos en vino blanco
¿En en que vinos lo has notado alguna vez? Es cierto que en algún crianza blanco joven es donde a mi me ha sucedido...
1 17/10/19 21:52
yakka Re: Taninos en vino blanco
Gracias, explicaciones muy interesantes de verdad. Saludos
- 17/10/19 21:47
yakka Re: Taninos en vino blanco
Muy interesante, lo que no sé es que blancos son de este estilo. Saludos
- 17/10/19 21:46
pepecano Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Para la próxima contamos contigo
2 17/10/19 18:55
Swinsword Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Seguiremos probando entonces!!!! Otro abrazo!
- 17/10/19 18:46
Josep_Gallego Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Hay elaboradores que la tratan de un modo más fresco, sin esa calidez, como digo es una uva de la que he probado...
1 17/10/19 18:45
Swinsword Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Pues hace poco probé un Ronco Malo 2011, criado en depósitos de hormigón. Me pareció un vino cálido, un vino más...
1 17/10/19 17:39
Swinsword Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Ya me conoces, jajajajaja.
2 17/10/19 17:33
Swinsword Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Uno de los problemas de los incendios y replantar para que crezca rápido... Y que los eucaliptos, según tentgo...
- 17/10/19 17:33
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Te unes a todos los brindis. No eres nada selectivo en este tema.... (jeje) Saludos
3 17/10/19 17:32
Swinsword Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Me uno a ese brindis!!!! :-(
4 17/10/19 17:30
Swinsword Re: Tintos Andaluces
De la bodega 4 Vientos, Granada, probamos un vino de 2008 con 48 meses en barrica que estaba para...
1 17/10/19 17:07
Swinsword Re: Ayuda selección vinos
Pues ciertamente no lo he probado, Pero la recomendación de Polidor, me parece fabulosa. Pocos vinos con esa RCP...
- 17/10/19 17:01
Swinsword Re: Taninos en vino blanco
Eso iba a comentar, que ya sólo con que tenga un paso por barrica, pueden dejarse sentir esos taninos, dependiendo de...
1 17/10/19 16:58
pepecano Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Efectivamente, es quercus pyrenaica con el que a elaborado este vino Tomás Postigo
1 17/10/19 16:44
pepecano Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Gracias por ponernos tan facil el poder disfrutar de esta cata y cena.
4 17/10/19 14:52
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Tenía el plan perfecto... Pero siempre llega algo que lo estropea. Saldreis a más ración así que aprovecharla. Saludos
- 17/10/19 13:29
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Un brindis por los envidiosos ausentes. Disfrutar que el mundo se acaba... Saludos
1 17/10/19 13:28
Letroncio Re: Tomas Postigo elabora con roble español
El problema es que en España, salvo en la cornisa cantábrica, no hay grandes robledales como si los hay en Francia y...
2 17/10/19 12:22
Letroncio Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Lo primero habrá que ver la especie de roble, más que su nacionalidad. Es decir, lo que marca la diferencia entre los...
2 17/10/19 12:19
EuSaenz Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Alguno me ha gustado, por ejemplo Neudorf Moutere, Fromm Vineyard, Pegasus Bay, Dry River, Ata Rangi, Felton Road…el...
3 17/10/19 12:05
Albtotxo Re: Envejecimiento o conservación - Vinotecas
Buenas, Estos términos son un poco jerga comercial, pero tomando como referencia lo que cuenta un fabricante como...
- 17/10/19 11:37
Lovecft Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Arg que pena....
1 17/10/19 11:20
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