Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
14
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Vicente Tt
(03/10/20 20:39)
Mini encuesta sobre hábitos de consumo del vino
Autor:
Mariamm92
Páginas: 1 2
18
Re: Mini encuesta sobre hábitos de consumo del vino
Por:
Robertoclis
(07/06/20 02:20)
Vino rosado ¿Qué lugar ocupa? ¿Es el que le corresponde?
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
95
Re: Vino rosado ¿Qué lugar ocupa? ¿Es el que le corresponde?
Por:
Mara Funes
(05/06/20 16:18)
¿Tienes tu pregunta para Juancho Asenjo? Te esperamos el 3 de junio
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
28
Re: ¿Tienes tu pregunta para Juancho Asenjo? Te esperamos el 3 de junio
Por:
Miryam777
(04/06/20 23:27)
Mineralidad: ¿mito o realidad?
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3 4
59
Re: Mineralidad: ¿mito o realidad?
Por:
Swinsword
(03/06/20 16:36)
Botella sin referencias
Autor:
Danobrado
8
Re: Botella sin referencias
Por:
Swinsword
(03/06/20 16:20)
Copa vino Jerez / rancio
Autor:
Seamaster1977
10
Re: Copa vino Jerez / rancio
Por:
Swinsword
(03/06/20 13:44)
Ribeiro, puntuaciones y comentarios
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
30
Re: Ribeiro, puntuaciones y comentarios
Por:
pepecano
(01/06/20 21:39)
Bodegas con marcas blancas
Autor:
Petex
Páginas: 1 2 3 4 5
70
Re: Bodegas con marcas blancas
Por:
Quillolim
(01/06/20 17:02)
La nueva normalidad de los grupos de Cata
Autor:
Josep_Gallego
14
Re: La nueva normalidad de los grupos de Cata
Por:
Arrutzi_Najera
(01/06/20 11:57)
Regalar un buen Jerez
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4
52
Re: Regalar un buen Jerez
Por:
Swinsword
(01/06/20 09:57)
Vinos de México
Autor:
EduardoM-Pons
Páginas: 1 2
12
Re: Doña Dolores
Por:
EduardoM-Pons
(01/06/20 09:56)
Monterrei y otras IGP
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
36
Re: Monterrei y otras IGP
Por:
Swinsword
(01/06/20 09:42)
Vino De Moras(Opiniones)
Autor:
Adrianrov
1
Re: Vino De Moras(Opiniones)
Por:
José Gabaldón
(31/05/20 14:10)
Regalar un Burdeos
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
21
Re: Regalar un Burdeos
Por:
Josegarnachero
(28/05/20 17:12)
Los grandes vinos blancos españoles
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
140
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Por:
Swinsword
(27/05/20 16:20)
Vinos canarios
Autor:
Jeronimosbosch
Páginas: 1 2 3
34
Re: Vinos canarios
Por:
Swinsword
(27/05/20 15:22)
¿Palo Cortado? Scully
Autor:
Lugarteniente
Páginas: 1 2
14
Re: ¿Palo Cortado? Scully
Por:
Swinsword
(27/05/20 13:28)
Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3 4
46
Re: Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?
Por:
Swinsword
(27/05/20 09:11)
Nueva Cata Virtual y Directo: Pepe Hidalgo y el Proyecto Bobal de Bodegas Vicente Gandía
Autor:
Verema
2
Re: Nueva Cata Virtual y Directo: Pepe Hidalgo y el Proyecto Bobal de Bodegas Vicente Gandía
Por:
Ralfilauren
(27/05/20 07:55)
Experiencias con el xarel·lo rojo
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
16
Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Por:
Ralfilauren
(27/05/20 07:48)
Luz al final del túnel.....
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
27
Re: Luz al final del túnel.....
Por:
Abreunvinito
(25/05/20 19:57)
Problemas con la vinoteca
Autor:
Fslojo
7
Re: Problemas con la vinoteca
Por:
Ralvarado
(23/05/20 21:35)
Catando con Ignacio Arzuaga. Arzuaga Crianza 2017
Autor:
Verema
3
Re: Catando con Ignacio Arzuaga. Arzuaga Crianza 2017
Por:
Joan23
(21/05/20 18:03)
Presentación
Autor:
Winedrinker
Páginas: 1 2 3 4 5
60
Re: Presentación
Por:
Swinsword
(20/05/20 17:09)
¿Cuál es la mejor bodega de España en RCP?
Autor:
Polidori
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
111
Re: ¿Cuál es la mejor bodega de España en RCP?
Por:
Swinsword
(19/05/20 17:25)
Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Por:
Javier Azcona
(19/05/20 10:01)
Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Por:
Juanjosantos
(18/05/20 23:15)
Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
49
Re: Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Por:
Ralfilauren
(18/05/20 19:44)
¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Por:
Josep_Gallego
(18/05/20 19:19)
Copa para vinos: ¿Cual es la marca y modelo que mejor resultado ofrece?
Autor:
Clos Tanino
Páginas: 1 2 ... 16 17 18 19
143
Re: Copa para vinos: ¿Cual es la marca y modelo que mejor resultado ofrece?
Por:
Swinsword
(18/05/20 17:06)
¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Autor:
Oscar Marcelo
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
100
Re: ¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Por:
garnatxo
(18/05/20 12:05)
Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez
Autor:
Petex
Páginas: 1 2
28
Re: Finos EN RAMA de Montilla-Moriles y Jerez
Por:
Quillolim
(16/05/20 09:59)
Como saber si es de guarda un vino
Autor:
Ivan Jr
Páginas: 1 2
19
Re: Como saber si es de guarda un vino
Por:
Otilio Haro
(16/05/20 00:29)
Valbuena o compro otros por ese precio?
Autor:
Machine
Páginas: 1 2 3 4 5
63
Re: Valbuena o compro otros por ese precio?
Por:
Winedrinker
(15/05/20 20:54)
Catando con Ignacio Arzuaga. Vino Pago Florentino
Autor:
Verema
2
Re: Catando con Ignacio Arzuaga. Vino Pago Florentino
Por:
Miryam777
(14/05/20 23:02)
Aragón y Navarra, nuevas puntuaciones
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Aragón y Navarra, nuevas puntuaciones
Por:
Swinsword
(13/05/20 17:29)
UsuarioMensajeRecFecha
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Ya he encontrado algo parecido. Creo que me voy a animar. Gracias!!
- 19/10/20 22:56
Josep_Gallego Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Me atrevería a decir que la presencia muy marcada de notas lácteas me lleva habitualmente a Ribera del Duero y sin...
2 19/10/20 22:23
Ralfilauren Re: Vinos blancos para guardar
Sin duda esos rieslings con años deben ser la pera como dice @pepecano y no te olvides de algún Jura.
1 19/10/20 21:33
Joaquin1965 Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Pues lo compré en una tienda que se llama ahora TESCOMA de Zaragoza. Es...
1 19/10/20 20:56
Xavi T Re: Vinos blancos para guardar
La idea de la vinoteca es ésa: poder probar alguno de estos vinos que, de otra manera, son muy difíciles de encontrar...
1 19/10/20 20:30
Xavi T Re: Vinos blancos para guardar
Torre des Canonge caerán un par de cada añada que pueda conseguir, quizá también algún QBQ para comparar. Igual...
1 19/10/20 20:29
jvoltaire Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Es cierto son estilos parecidos, pero siempre puede haber en general alguna diferencia que vale la pena conocer....
5 19/10/20 19:45
jvoltaire Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Ya habíamos comentado algún artículo sobre este tema y también hay algunos foros aquí mismo. En líneas generales creo...
4 19/10/20 19:37
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Seré simple?! No se me había ocurrido lo de filtrar sólo la última parte de la botella... :)
- 19/10/20 18:47
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Dónde has comprado eso? Lo probaré!
- 19/10/20 18:46
pepecano Re: Vinos blancos para guardar
Sin duda algún riesling tiene que haber en esa selección, aguantan y evolucionan de maravilla.
3 19/10/20 18:17
pepecano Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Supongo que a la mayoría se nos ha roto un corcho al abrir una botella y si no quieres comerte trozos de corcho hay...
2 19/10/20 18:14
Joaquin1965 Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
No. No lo es. Yo me compré esto (sobre todo para los viejunos) que hace las veces de filtrador y le da una ligera...
3 19/10/20 17:01
Mazuelo Re: Vinos blancos para guardar
Hola Xavi       Yo no sabría aconsejarte bien, pero he visto esta promocion en Vivir el Vino, llamada blancos para...
3 19/10/20 16:43
Ralfilauren Re: Vinos blancos para guardar
¡Doy fé de esa nueva y flamante vinoteca! ¡Que suscita cierta envidia! ¡Jajaja! El Torre d'es Canonge de Miquel...
2 19/10/20 15:58
Ralfilauren Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Muchas gracias por compartir, como dice @Josep_Gallego siempre es interesante conocer opiniones e informaciones que...
6 19/10/20 15:35
Letroncio Re: ¿Qué es un experto en vinos?
¿A quién van dirigidas tus preguntas?
- 19/10/20 15:25
Josep_Gallego Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Gracias, resulta muy difícil dar claves cuando hay tantos y tan diferentes elaboradores, suelos, uvas, etc. Pero es...
4 19/10/20 14:28
Quillolim Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Pues no sé la verdad, quizás yo usaría tela. De todas forma a ver si alguno de lo foreros que bebe añadas antiguas...
3 19/10/20 13:35
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Qué os parece más neutro: la tela o el papel de filtro?
1 19/10/20 13:14
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Pues ahora que lo dices sí puede que notase algo de diferencia entre el que tomé en el restaurante y el que bebí en...
1 19/10/20 13:13
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Hice lo que me recomiendas. Lo tuve en posición vertical durante todo el día y al decantarlo por la noche estaba...
1 19/10/20 13:10
Quillolim Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Ahora que lo dices hace años en casa se nos rompió el corcho y cayeron el vino los restos y mi tío lo pasó a una...
2 19/10/20 12:47
Unnovato Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Yo pienso que lo mejor es intentar decantarlo, pero si por cualquier motivo no da los resultados esperados, yo creo...
3 19/10/20 12:30
Quillolim Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Buenos días, yo en principio pongo con antelación la botella en vertical, y después con cuidado lo vierto en un...
3 19/10/20 12:06
Juansanroman Es un sacrilegio filtrar un vino?
Disculpas de antemano si es una pregunta muy cateta... La semana pasada llevé una botella a un restaurante de...
2 19/10/20 11:40
Juanwine Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Este tipo de artículos, que en realidad buscan destacar la importancia de una región sobre otra (algo que ya se...
1 19/10/20 11:32
Juanwine Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Es un título extraño porque menciona las claves para distinguir vinos y en realidad aporta criterios basados en la...
1 19/10/20 11:15
jvoltaire Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Os adjunto un interesante artículo sobre claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero. :...
4 19/10/20 08:21
Quillolim Re: Vinos blancos para guardar
Buenos días así a bote pronto: Albariño de Fefiñanes III Albariño Ossian verdejo Esporao blanco Reserva, es...
2 19/10/20 08:00
Quillolim Re: ¿El tamaño importa?
Buenos días, como dicen al tener el doble de líquido que una de 0,75cl y mismo espacio con el corcho debería...
1 19/10/20 07:50
Joaquin1965 Re: Vinos blancos para guardar
En franceses los que más me gustan en evolución son los Meursault. Jobard es mi preferido, en especial el Tillets (en...
3 18/10/20 23:03
pepecano Re: Vinos blancos para guardar
Un Godello que evoluciona de maravilla es el Demasiado Corazón de la bodega Almazcara Majara del Bierzo, sobre los 25...
3 18/10/20 21:26
Joshmunro Re: Vinos blancos para guardar
Ximénez-Spínola - Exceptional Harvest. Su elaboración al estílo centroeuropeo le permite evolucionar favorablemente...
1 18/10/20 21:16
Xavi T Re: Vinos blancos para guardar
Muchas gracias por los aportes. Tondonia, Nelin y Pedra de Guix los tenía en cartera. Emilio Rojo en mente, pero con...
2 18/10/20 21:09
Joaquin1965 Re: Vinos blancos para guardar
Te dirán muchos más, pero vamos con los clásicos: Tondonia. Chivite GR 125 Chivite 125 Vendimía...
4 18/10/20 20:58
Xavi T Vinos blancos para guardar
Ahora que por fin (¡por fin!) dispongo de vinoteca para conservar mi pequeña bodega querría hacerme con unos cuantos...
3 18/10/20 20:33
Josep_Gallego Re: ¿El tamaño importa?
Siempre digo lo mismo, probar, catar, beber, siempre disfrutando, es el único modo de aprender del vino. Saludos!
- 18/10/20 19:21
Josep_Gallego Re: Vinos de Madeira
Es cierto que los más viejos que son los que realmente me parecen impresionantes se van un poco de presupuesto pero...
- 18/10/20 17:38
Wineandlove Re: ¿El tamaño importa?
Pues si, la verdad es que son muy apetecibles, a ver si voy probando y saco mis propias conclusiones. Saludos!
2 18/10/20 17:22
Wineandlove Re: ¿El tamaño importa?
Pues sí, jajaja. Saludos!
1 18/10/20 17:21
Wineandlove Re: ¿El tamaño importa?
Muchas gracias, parece una buena explicación, lástima que haya pocos en relación a las botellas normales. Saludos!
1 18/10/20 17:20
Abreunvinito Re: ¿El tamaño importa?
Habría que ver la producción de botellas magnums bodega a bodega, pero estoy convencido que los vinos más caros no...
2 18/10/20 15:25
Ralfilauren Re: Vinos de Madeira
¡Uauuuu! ¡Perfecto! ¡Muchas gracias!
- 18/10/20 15:11
Albtotxo Re: Vinos de Madeira
De los Madeira puedo aportar poco, porque cuando visité la isla estaba en los principios en esto del vino y me traje...
2 18/10/20 14:07
Ralfilauren Re: Vinos de Madeira
¡Muchas gracias! @pepecano
1 18/10/20 13:26
pepecano Re: Vinos de Madeira
Aunque nos salgamos un poco del tema te recomiendo un Moscatel de Setubal, se llama Alambre y hay unos cuantos, desde...
2 18/10/20 13:21
pepecano Re: Vinos de Madeira
Pocos la verdad, es un tema económico, he catado cosas asequibles porque los que tienen muchos años no están a mi...
2 18/10/20 13:19
Ralfilauren Re: Vinos de Madeira
Otra laguna que tengo igual que con los Porto y los vinos de Portugal en general. Mi experiencia se reduce a una...
2 18/10/20 13:15
Xavi T Re: Ofertas en vinos en Lidl
Ah, pero es que nosotros jugamos en diferente liga jeje...
2 18/10/20 13:10
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