Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
¿Como conservar Manzanailla de Sanlucar fuera de Sanlucar?
Autor:
Viruta
Páginas: 1 2
8
Re: ¿Como conservar Manzanailla de Sanlucar fuera de Sanlucar?
Por:
Unnovato
(24/08/20 15:18)
El maestro Antoliano Dávila.
Autor:
PedroBarrera
Páginas: 1 2 3
18
Re: NAC, ANTON? te lo describo rápido
Por:
PedroCarroquino
(23/08/20 13:46)
Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3 4 5
66
Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Por:
Abreunvinito
(21/08/20 17:32)
Fallece Javier Lorenzo López, de Martivillí
Autor:
Albtotxo
14
Re: Fallece Javier Lorenzo López, de Martivillí
Por:
Joshmunro
(21/08/20 00:26)
Un vino blanco para enamorar
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
106
Re: Un vino blanco para enamorar
Por:
Swinsword
(19/08/20 14:19)
Verdejos diferentes
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
105
Re: Verdejos diferentes
Por:
Swinsword
(19/08/20 13:52)
¿Cuál es el mejor queso que habeis catado?
Autor:
El_PoLLiTo
Páginas: 1 2 3 4 5 6
47
El mejor queso que he probado es el de Fuerteventura, Islas Canarias
Por:
Guachinche
(19/08/20 11:35)
Bodegas a visitar en Rioja Alavesa
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
17
Re: Bodegas a visitar en Rioja Alavesa
Por:
Swinsword
(18/08/20 10:07)
El vino blanco no me sienta bien
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
21
Re: El vino blanco no me sienta bien
Por:
Jessicamartinez
(18/08/20 06:27)
VINO: Blanco o tinto
Autor:
Victorialopez
Páginas: 1 2
27
Re: VINO: Blanco o tinto
Por:
Jessicamartinez
(18/08/20 06:21)
Málaga, una gran experiencia para volver a empezar
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Málaga, una gran experiencia para volver a empezar
Por:
Eterio
(17/08/20 17:38)
Bodegas submarinas
Autor:
Gelita34
Páginas: 1 2
22
Re: Bodegas submarinas
Por:
Swinsword
(17/08/20 13:36)
El concepto acidez al catar
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: El concepto acidez al catar
Por:
Swinsword
(17/08/20 13:13)
Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Autor:
Luissalazar
Páginas: 1 2
15
Re: Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:57)
Los vinos de Telmo Rodríguez
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Los vinos de Telmo Rodríguez
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:55)
Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Autor:
Pjbejar
Páginas: 1 2 3
39
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:34)
¿Se fractura La Rioja?
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3 4
54
Re: ¿Se fractura La Rioja?
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:33)
Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Autor:
Unnovato
12
Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Por:
Unnovato
(14/08/20 23:47)
Visita bodegas algueira y albamar
Autor:
Ivan Jr
11
Re: Visita bodegas algueira y albamar
Por:
Swinsword
(14/08/20 12:00)
Vinos de la Valtellina (Italia)
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
15
Re: Vinos de la Valtellina (Italia)
Por:
Unnovato
(14/08/20 10:08)
Vino curii 2014
Autor:
Alexvalls
8
Re: Vino curii 2014
Por:
pepecano
(13/08/20 11:35)
Viajes enológicos en un verano diferente
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Viajes enológicos en un verano diferente
Por:
Swinsword
(13/08/20 11:24)
Tintos en la nevera
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
20
Re: Tintos en la nevera
Por:
Swinsword
(13/08/20 10:38)
Terra Alta, vinos interesantes
Autor:
yakka
6
Re: Terra Alta, vinos interesantes
Por:
Swinsword
(13/08/20 10:25)
Rosados Provenzales
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
16
Re: Rosados Provenzales
Por:
Swinsword
(13/08/20 09:49)
Cambios en el consumo de vino con motivo del verano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
58
Re: Cambios en el consumo de vino con motivo del verano
Por:
Swinsword
(13/08/20 09:45)
I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
114
Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Por:
Swinsword
(12/08/20 09:30)
Vinos del Loira
Autor:
Robgarortz
9
Re: Vinos del Loira
Por:
Ralfilauren
(11/08/20 17:04)
Bierzo, puntuaciones y más
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: Bierzo, puntuaciones y más
Por:
Arkmo
(11/08/20 15:49)
Para Antoliano o queseros de Extremadura
Autor:
CarlosGonzalez
5
Re: Cuánta razón tenias, ayer la comimos y no estaba del todo
Por:
Swinsword
(11/08/20 13:09)
Nueva tienda en el eixample - tiendas de vino
Autor:
Luciawine
Páginas: 1 2
17
Re: Nueva tienda en el eixample - tiendas de vino
Por:
Swinsword
(11/08/20 13:05)
Espumosos para el verano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Espumosos para el verano
Por:
Swinsword
(11/08/20 12:45)
Enfriador de botellas de vino
Autor:
Dani88
10
Re: Enfriador de botellas de vino
Por:
Swinsword
(11/08/20 12:32)
El vino y las terrazas
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
92
Re: El vino y las terrazas
Por:
Swinsword
(11/08/20 11:16)
Artículo sencillo y claro sobre maridaje
Autor:
jvoltaire
5
Re: Artículo sencillo y claro sobre maridaje
Por:
Abreunvinito
(10/08/20 19:50)
Problema con vinoteca
Autor:
Usito
1
Re: Problema con vinoteca
Por:
Unnovato
(09/08/20 11:04)
UsuarioMensajeRecFecha
Swinsword Re: Grandes Vinos Franceses
Interesante tema!!!! Y a ver si tengo suerte y no me toca la botella chunga xD   Un abrazote!!!!!
- 21/01/21 18:10
Swinsword Re: Las Catas de Verema
Un padecimiento de cata veo :-D A disfrutar lo que podáis y siempre con una sonrisa, que ya hay bastantes penas!
- 21/01/21 18:05
Swinsword Re: Muere Benjamin rothschild
Descanse en paz. Un nombre siempre vinculado al mundo del vino y, sobre todo, del buen vino.
- 21/01/21 18:03
Swinsword Re: Rosados con cuerpo
Viene cargado ese PV!!!!  A mi me parece un gran rosado.... cuando lo aciertan. Porque hay añadas muy buenas y...
- 21/01/21 18:03
Swinsword Re: Sarah Selections.
Pues manda cojones que picando, me vincule a un elaborador riojano, jajajajaja. Un abrazote y que tengas una buena...
1 21/01/21 17:55
Josep_Gallego Re: Muere Benjamin rothschild
Pues nos van dejando grandes personajes, Condolencias a la familia, Descanse en paz
- 21/01/21 17:25
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Estamos flojitos ahora.... A ver si un día te vienes cuando pase esto (ya no sé ni que nombre ponerle)
- 21/01/21 17:24
Jestevez Re: Muere Benjamin rothschild
DEP!
1 21/01/21 12:45
Polidori Re: Muere Benjamin rothschild
DEP, se va un enamorado del mundo del vino.
1 21/01/21 11:51
Ralfilauren Re: Muere Benjamin rothschild
¡DEP! Una lastima.
1 21/01/21 11:44
Abreunvinito Re: Las Catas de Verema
El confinamiento no parece que te quite ritmo... Saludos
2 21/01/21 11:02
Abreunvinito Re: Porque se escupe el vino ??
En mi opinión el hecho de escupir el vino en una cata amplia de vinos es un mecanismo de defensa necesario. Fuera de...
4 21/01/21 11:01
Abreunvinito Re: Muere Benjamin rothschild
Un enamorado del vino en general y en especial de Rioja. DEP.
1 21/01/21 10:48
gavelar Muere Benjamin rothschild
https://www.lomejordelvinoderioja.com/muere-benjamin-rothschild-20210119204733-nt.html   Hoy abriremos un Macan.
3 21/01/21 09:19
Quillolim Re: Sarah Selections.
https://nosedevinos.com/wp-content/uploads/2019/05/uvanis2122-e1559164874836.jpg Parece el mismo embotellador,...
2 21/01/21 07:51
Ralfilauren Re: Porque se escupe el vino ??
Sí, es evidente que si tienes que catar muchos vinos es imprescindible, sinó sería imposible catarlos con cierta...
3 21/01/21 06:25
Miryam777 Re: Porque se escupe el vino ??
Yo me refiero solo única y exclusivamente a cuando tienes muchas muestras, vinos para catar, desde mi pequeña...
2 20/01/21 22:54
Ralfilauren Re: Porque se escupe el vino ??
Hay vinos que es pecado escupirlos, aquellos en que un elaborador ha puesto su alma en hacerlo, escupir vinos que no...
2 20/01/21 22:45
Ralfilauren Re: Porque se escupe el vino ??
A mi no se me suelen presentar muchas ocasiones de catar una gran cantidad de vinos, seguramente si me sucediera...
2 20/01/21 22:43
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer martes tuvimos cata con muy buenos vinos...
5 20/01/21 22:40
Miryam777 Re: Porque se escupe el vino ??
Josep hay vinos que es un pecado escupirlos, y tu lo sabes.... Casualmente cuando hay muchas muestras en una cata el...
3 20/01/21 22:37
Miryam777 Re: Porque se escupe el vino ??
Creo que [email protected] los que andamos por aquí nos gusta más beber que escupir , porque valoramos muchísimo el trabajo que...
4 20/01/21 22:32
Josep_Gallego Re: Porque se escupe el vino ??
Con todo lo que a veces catamos se hace absolutamente imprescindible y lo practico totalmente, es necesario...
6 20/01/21 22:27
Juansanroman Re: Porque se escupe el vino ??
Yo escupo cuando estoy en casa solo (o con mi familia directa) y cuando el vino es...de los de todos los días. Cuando...
3 20/01/21 22:13
Cris2611 Re: Rosados con cuerpo
¿Qué marcas de vinos rosados son las mejores y por que son las mejores?  ¿Cómo sabemos cuando los vinos rosados ya...
1 20/01/21 21:47
pepecano Re: Porque se escupe el vino ??
Si se que voy a catar 6/7 vinos no escupo, pero si son muchos mas si lo hago, aunque si entre los que escupo aprecio...
4 20/01/21 21:19
Ralfilauren Re: Porque se escupe el vino ??
Yo como dice @Unnovato soy bebedor, normalmente bebo vino solo en casa, en un grupo de cata (cuando se podía) donde...
4 20/01/21 20:41
Ralfilauren Re: Grandes Vinos Franceses
¿Estais hablando de la oxidación prematura? (Premature oxidation, conocida como premox o POx). Desconocía este...
2 20/01/21 20:27
CristinaGOliveras Re: Porque se escupe el vino ??
Yo siempre cato escupiendo. Independientemente del número de muestras. Me ayuda a valorar mejor cada vino. Y...
6 20/01/21 20:22
Quillolim Re: Sarah Selections.
Pues en una imagen de la contraetiqueta de una botella de Uvanis venía ese registro de embotellador si puedo la busco...
2 20/01/21 20:14
pepecano Re: Porque se escupe el vino ??
Como hemos dicho el aporte extra de oxigeno se hace inspirando cuando tienes el vino en la boca, pero he visto mas de...
3 20/01/21 19:38
Swinsword Re: Grandes Vinos Franceses
Este finde lo averiguaremos!!!! Gracias por tus buenos deseos!!!
1 20/01/21 18:38
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Pues tendremos que estar atentos a esas ofertas!!!! Y cazarlas pronto, porque aparecen y desaparecen en cuestión de...
- 20/01/21 18:36
Swinsword Re: Sarah Selections.
Muy buenas señor!!! Dónde lo has cazado? Por saberlo, más que nada y probarlo :-D   Un saludo!!!!
1 20/01/21 18:35
Swinsword Re: Sarah Selections.
Pues tecleando por ahí, me sale una página alemana que vincula esa referencia a Bodega Bhilar, de la Rioja...
1 20/01/21 18:34
Mileshi Re: Bodega en sótano, viable?
Nos caben los dos, jajaja
1 20/01/21 18:18
Swinsword Re: Bodega en sótano, viable?
Y aparcamos los carros en la plaza de garaje, jajajajajaja
1 20/01/21 18:00
Mileshi Re: Bodega en sótano, viable?
Si te sobra hueco en tu sótano nos podemos meter allí, otra cosa no sé, pero vinos no nos iban a faltar jajaja  
1 20/01/21 17:58
Swinsword Re: Bodega en sótano, viable?
Jajajajajaja!!!! Pues dime dónde irás a parar y quedamos, que mi mujer igual me larga también xD Bendita paciencia...
1 20/01/21 17:43
Mileshi Re: Bodega en sótano, viable?
Si es sin huecos y uno no para de comprar, veremos a ver si no me veo en un par de años en la calle con unos cuantos...
1 20/01/21 17:33
nacho74 Re: Porque se escupe el vino ??
y menos mal que se escupe....!!! Mi vida mejoró bastante a raíz de escupir los vinos y sobretodo las mañanas...
4 20/01/21 17:12
Swinsword Re: Bodega en sótano, viable?
Lo malo, es lo que tú dices: cuando ves demasiados huecos que rellenar xD  Eso llama a vaciar la cartera,...
1 20/01/21 17:06
Unnovato Re: Porque se escupe el vino ??
Partiendo de la base que, a mi entender, el vino es para beberlo, creo que escupirlo debería ser la excepción....
5 20/01/21 11:38
garnatxo Re: Porque se escupe el vino ??
Buenos días. Acabo de finalizar una cata clasificatoria en la bodega donde trabajo y si no hubiéramos escupido,...
8 20/01/21 11:23
Polidori Re: Porque se escupe el vino ??
Buenos días, como bien dices las dos razones que da Javier Campos son aconsejables, sobre todo para profesionales que...
5 20/01/21 10:52
Dalay Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Sí, varias veces, siempre que me han avisado con ofertas como lo que comentas. Un Leonor Palo Cortado casi a mitad de...
2 20/01/21 09:52
Arrutzi_Najera Re: Porque se escupe el vino ??
Comparto muchas de las razones de la segunda opción. Tenemos en cuenta que estamos catando una cantidad notable de...
5 20/01/21 09:19
Mileshi Re: Bodega en sótano, viable?
He estado viendo botelleros de madera de pino, ya que son económicos y se ve bien las botellas. ¿Alguien sabría...
- 20/01/21 08:50
pepecano Re: Porque se escupe el vino ??
Siempre he pensado en la primera opción, la segunda la verdad es que normalmente abro un poco la boca para que entre...
3 20/01/21 08:35
Miryam777 Re: Porque se escupe el vino ??
El otro día sin ir más lejos me hicieron esa misma pregunta, mi contestación fue la primera razón, ya que no me he...
5 20/01/21 08:25
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