Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Usuario comentador VEREMA
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
WINE LOVER

¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Por:
MARCBEUVI

Vinos de Alvaro Palacios 2019/20 en WA ...100pts para L'Ermita 2019
Usuario comentador PYAFM
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Re: Vinos de Alvaro Palacios 2019/20 en WA ...100pts para L'Ermita 2019
Por:
RALFILAUREN

Rioja Alta S.A. Épica cata de mítica añada.
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Rioja Alta S.A. Épica cata de mítica añada.
Por:
MARESME

Premios Zarzillo 2021.
Usuario comentador JACOMUR
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Listado de Vinos exquisitos
Usuario comentador CARO LI
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Château Haut-Brion vs Château Le Clarence de Haut-Brion
Usuario comentador ELCEPO
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Re: Château Haut-Brion vs Château Le Clarence de Haut-Brion
Por:
JOAQUIN1965

Consejo Vinoteca
Usuario comentador FERNANDO81
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Re: Consejo Vinoteca
Por:
ETERIO

Marcas recomendadas para primera vinoteca
Usuario comentador RUSSELL
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Rioja Gran Reserva 1978 Conde de los Andes
Usuario comentador PANDERETA
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Re: Rioja Gran Reserva 1978 Conde de los Andes
Por:
SLEEPWALKER

Llega la Experiencia Verema Valencia
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Llega la Experiencia Verema Valencia
Por:
SWINSWORD

Variedades recuperadas y sus vinos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Por:
ABREUNVINITO

El día después de la experiencia Verema València
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El día después de la experiencia Verema València
Por:
JUANJOSANTOS

Selección de L'Espai Verema 2021
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Selección de L'Espai Verema 2021
Por:
RALFILAUREN

AYUDA!!! Bodegas y vinos de Cotes du Rhone
Usuario comentador KIKERUIZ
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Re: AYUDA!!! Bodegas y vinos de Cotes du Rhone
Por:
MINSC

¿Un espumoso y un tinto para un mismo plato?
Usuario comentador DANI-BCN
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Re: ¿Un espumoso y un tinto para un mismo plato?
Por:
DANI-BCN

Este águila vuela muy alto
Usuario comentador SPORTACUS
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Re: Este águila vuela muy alto
Por:
SPORTACUS

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Fallece Alejandro Fernandez
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Fallece Alejandro Fernandez
Por:
LOVECFT

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Que me quedo sin vino
Usuario comentador XAVI T
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Re: Que me quedo sin vino
Por:
CIRERER

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Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Usuario comentador SKAN
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Re: ¿Alternativas al Martini Blanco? Para mi gusto, todos son mejores alternativas
Por:
IRENEICE

Lugares para tomar vino por copa en San Sebastián y Bilbao
Usuario comentador MINSC
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Re: Lugares para tomar vino por copa en San Sebastián y Bilbao
Por:
MINSC

Un "bonito" regalo
Usuario comentador DANI88
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Re: Un "bonito" regalo
Por:
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Guerra por el vino espumoso entre Francia y Rusia
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Guerra por el vino espumoso entre Francia y Rusia
Por:
MEGAPAUER

Variedades y derechos
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Variedades y derechos
Por:
JOSEP_GALLEGO

Vinos y Fútbol
Usuario comentador YAKKA
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Re: Vinos y Fútbol
Por:
UNNOVATO

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Buscando Champagne para regalo max 100 eur.
Usuario comentador MACHINE
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Re: Buscando Champagne para regalo max 100 eur.
Por:
DANI88

Seminario: Los planes de apoyo al sector vitivinícola frente al desafío del cambio climático
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Seminario: Los planes de apoyo al sector vitivinícola frente al desafío del cambio climático
Por:
JESTEVEZ

Futuro viñador: mosaico atlántico.
Usuario comentador RALFILAUREN
6
Re: Futuro viñador: mosaico atlántico.
Por:
RALFILAUREN

San Juan
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: San Juan
Por:
JUANSANROMAN

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Quién calla, otorga
Usuario comentador LOVECFT
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Re: Quién calla, otorga
Por:
PEPECANO

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Los menores de 50 años solo representan el 27% del consumo de vino en hogares
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Los menores de 50 años solo representan el 27% del consumo de vino en hogares
Por:
JOSEP_GALLEGO

¿Qué sabeis de la añada 2020 en Burdeos?
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: ¿Qué sabeis de la añada 2020 en Burdeos?
Por:
RALFILAUREN

Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Por:
LOVECFT

Problemas con vinoteca Vinosphere
Usuario comentador SOFIAMADRID2004
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Re: Problemas con vinoteca Vinosphere
Por:
JUANSANROMAN

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Consejo vinoteca
Usuario comentador ALOFUE.ANTONIO
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Re: Consejo vinoteca
Por:
MARESME

Tintos para el verano
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Tintos para el verano
Por:
SWINSWORD

Mezclar añadas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
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Re: Mezclar añadas
Por:
UNNOVATO

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Joaquin1965 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otra lección del 64. Aguantando una decantación (comida) de 3 horas sin inmutarse. Eternos.
1 25/01/22 23:37
Joshmunro Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Tintos En cuanto a tintos un año con pocas novedades y he quedado con el terreno ya conocido pero aquí son algunas...
- 25/01/22 23:21
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Entendido.
1 25/01/22 22:31
Polidori Re: Otra guía de vinos
Buenas tardes, interesante guía, siempre y cuando sea cierto que la cata es a ciegas, me alegró mucho ver a Finca...
1 25/01/22 20:21
pepecano Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Aqui somos mas listos que en Alemania, nos ponen en la calle unos contenedores para que tiremos las botellas y el...
1 25/01/22 19:59
Setralis Re: Un consejo me vendría bien.
Soy de Tempranillo 100%.
- 25/01/22 19:24
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Te doy la razón de que es un tema que se ha puesto más de moda, antes eran pocos y cada vez más... curioso el hecho...
1 25/01/22 19:16
Ralfilauren Re: Otra guía de vinos
És un brisat pero piensa que es una variedad muy delicada y tampoco creo que el tiempo de maceración sea excesivo. No...
1 25/01/22 19:10
pepecano Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Nada mas faltaria, pero el tema de los vinos naturales lo tengo un poco apartado, pero claro para opinar hay que...
1 25/01/22 19:08
Josep_Gallego Re: Cultura Líquida
Tuve la oportunidad de hablar con Pedro Ruiz en València y me parece muy interesante el proyecto, se han dado cuenta...
2 25/01/22 18:35
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Pues siento que no puedas ir, por lo poco que te conozco del foro creo que la hubieras disfrutado mucho.... La...
2 25/01/22 18:31
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Sobre tu preparacion... pasaré de puntillas, pero vamos... que no te haya gustado alguno... es otra cosa....   A mí...
1 25/01/22 17:50
Juansanroman Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Ah! Pues tomo nota, porque yo tengo las mías de la avanzada en el dique seco para que se hagan mayores. Pero voy a...
- 25/01/22 17:12
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Pues mira que los Priorats son duretes, normalmente. Montsant suele ser más accesible. Y en cuanto al PSI, tendré que...
- 25/01/22 17:03
Urkoainsa Re: Un consejo me vendría bien.
Te gusta la garnacha?
- 25/01/22 16:57
Urkoainsa Re: Pido vuestras indicaciones
Aragonia, a mi me deja esos toques: https://bodegasaragonesas.com/tienda/aragonia/
- 25/01/22 16:55
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Yo supongo que lo hacen como hecho diferencial. Guías de vinos ya hay tantas que si no ofreces algo distinto es muy...
1 25/01/22 16:43
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Gracias por la recomendación, aunque no sé si un brisat es el mejor tipo de vino para tomar como referencia en...
1 25/01/22 16:42
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Yo no he probado ni el riesling de Viñas del Vero ni los otros que citas, pero sí compré una vez el gewurztraminer y...
2 25/01/22 16:36
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Jajajajaja claaaaro!
1 25/01/22 16:23
Megapauer Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Confieso que no me esperaba la suntuosidad y delicadeza del PSI. No parecía para nada un vino de la Ribera del Duero....
1 25/01/22 16:22
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Ahora le doy tu teléfono a mi mujer y se lo cuentas xDDDDDD
1 25/01/22 16:11
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Ostras, pues el PSI, desde que probé un 2013 que me equivoqué con un hermano de 2011, como que le pillé un poco de...
- 25/01/22 16:11
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Vendelo como una pequeña inversion para evitar una mayor. 😁 Lo que no usas, wallapop y paz interior cuando lo...
1 25/01/22 16:10
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Jajajajaja!!!!! Pues ya lo he dejado caer un par de veces, pero entre copas más específicas que compré en su día y...
- 25/01/22 16:06
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Invierte en unas baratas que saldras ganando! 😂🤣
1 25/01/22 15:08
Cirerer Re: Otra guía de vinos
Buena iniciativa una guia con cata a ciegas. De los 4 que he probado de la lista, discrepo totalmente con el...
2 25/01/22 15:05
Cirerer Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
La cartera es la unica forma de que mucha gente recicle. Todavia hablo con personas que hechan todo a la misma bolsa! 😲
1 25/01/22 14:47
Cirerer Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Hace unos años en Alemania usé el formato de las maquinas para devolver los envases en el supermercado y me gustó....
1 25/01/22 14:45
Ralfilauren Cultura Líquida
Que Pago de Carraovejas está expansivo no es noticioso, fagocitó a Ossian, Emilio Rojo y en Rioja ha puesto el ojo....
2 25/01/22 14:18
Megapauer Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Pues yo abrí un Malleolus del 2018 hace poco y me costó terminarlo. Necesitaba lija en botella para un par de años...
4 25/01/22 14:10
Megapauer Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
En las botellas de medio litro de refrescos no se tritura, porque cuando lo compras evidencias los signos del...
- 25/01/22 14:07
Ralfilauren Re: Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
¡Lamentable!
1 25/01/22 13:55
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Uy, pues te contestaba a tu anterior mensaje, en el que me habías respondido a mi, jajajajaja.
- 25/01/22 13:54
Ralfilauren Re: Otra guía de vinos
Pues así es, no digo que no haya muchos monovarietales pero la cultura en general de España es la de la mezcla aunque...
- 25/01/22 13:52
Vvidlan Re: Por qué copa empiezo?
Jajajaja, no sé de que me hablas.
2 25/01/22 13:45
Ralfilauren Re: Otra guía de vinos
El Celler Sanromà (DO Tarragona) elabora un monovarietal de parellada llamado L'Incorrecte, és un brisado que yo...
2 25/01/22 13:44
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Me tocará buscar un juego de copas para visitas, aunque mi mujer igual me echa de casa si meto más copas, jajajajaja....
1 25/01/22 12:34
Vvidlan Re: Otra guía de vinos
Lo que no termino de entender es que se dediquen exclusivamente a monovarietales, especialmente en España en que...
2 25/01/22 12:29
Vvidlan Re: Por qué copa empiezo?
Yo, gracias a un amigo, he podido acceder a copas Riedel Chianti para hostelería. Están muy bien y son...
3 25/01/22 12:27
Lovecft Re: Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
Menudo escándalo y menuda vergüenza...
1 25/01/22 11:47
Letroncio Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Evidentemente no es norma, pero algo de relación hay.
2 25/01/22 11:41
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Yo también tenía esas copas.... Tenía, en pasado, porque entre unos y otros, fueron destruyéndose una por una,...
1 25/01/22 11:08
Swinsword Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Si es que eres un santo varón :-D
2 25/01/22 11:07
Swinsword Re: Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
Madre mía... Moviendo tanto vino, el fraude debe ser brutal. Esto, además de un engaño al consumidor, afecta y mucho...
2 25/01/22 10:35
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Estos dos jóvencitos me gustaron porque se mostraban ya tremendos, con apuntes que redondear, pero ya grandes   Y...
1 25/01/22 10:33
Unnovato Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Bueno, yo no las asocio a ningún tipo de vino concreto, pero sí a algo bueno. Haciendo una asociación de ideas sí...
1 25/01/22 10:23
Abreunvinito Re: Otra guía de vinos
Por lo menos es cata ciega que es algo que siempre demandamos. Yo estaría de acuerdo en bastantes vinos como los de...
2 25/01/22 10:22
Unnovato Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Entonces el mecanismo es el mimso que el plástico, solo que este se tritura para aprovechar el material. 
3 25/01/22 10:14
Swinsword Re: Pido vuestras indicaciones
Yo también prefiero que predomine la fruta, sin tanto tostado. Pero los gustos son como los culos: cada uno tiene el...
1 25/01/22 10:01

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