Foro de Vino y Bodegas

  • Foro
  • Últimos mensajes
TemaRespuestasUltimo mensaje
Guía de vinos ADN Verema 2020
Usuario comentador VEREMA
Páginas: 1 2
19
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
WINE LOVER

Presentación
Usuario comentador ALOFUE.ANTONIO
12
Re: Presentación
Por:
DOCTORTJK

Rumores del viejo mundo
Usuario comentador DANI88
13
Re: Rumores del viejo mundo
Por:
GRACIANO

Tags
Espera erotizada en el vino.
Usuario comentador RALFILAUREN
14
Re: Espera erotizada en el vino.
Por:
SWINSWORD

Tags
Innoble Wine Festival
Usuario comentador RALFILAUREN
Páginas: 1 2
15
Re: Innoble Wine Festival
Por:
SWINSWORD

Copas nuevas
Usuario comentador WINEANDLOVE
Páginas: 1 2 3
34
Re: Copas nuevas
Por:
SWINSWORD

Albariños fuera de Galicia
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4
46
Re: Albariños fuera de Galicia
Por:
SWINSWORD

Tags
Cambios en el Don PX de Toro Albalá
Usuario comentador MEGAPAUER
Páginas: 1 2
22
Re: Cambios en el Don PX de Toro Albalá
Por:
SWINSWORD

Me presento
Usuario comentador CIRERER
Páginas: 1 2
27
Re: Me presento
Por:
DOCTORTJK

Tags
Recomendad vuestro vino catalán preferido
Usuario comentador DANI88
Páginas: 1 2 3
32
Re: Recomendad vuestro vino catalán preferido
Por:
DOCTORTJK

Vinos para el recuerdo
Usuario comentador DANI88
Páginas: 1 2
18
Re: Vinos para el recuerdo
Por:
DOCTORTJK

Tags
Ni fu ni fa
Usuario comentador MIRYAM777
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
117
Re: Ni fu ni fa
Por:
DOCTORTJK

Tags
Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Usuario comentador ETERIO
11
Re: Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Por:
ETERIO

¿Para hablar de un vino tienes que estudiar?
Usuario comentador MIRYAM777
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
150
Re: ¿Para hablar de un vino tienes que estudiar?
Por:
DOCTORTJK

Tags
Primer cata de vino
Usuario comentador CLARAA
Páginas: 1 2
15
Re: Primer cata de vino
Por:
ABREUNVINITO

Vinos y visitas en el Empordá
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4 5
73
Re: Vinos y visitas en el Empordá
Por:
SWINSWORD

Grupos de cata en Terrassa?
Usuario comentador CARLOSTRS
Páginas: 1 2
25
Re: Grupos de cata en Terrassa?
Por:
FJRCOLV

De nuevo los sulfitos
Usuario comentador VICENTE LLOPIS
Páginas: 1 2
16
Re: De nuevo los sulfitos
Por:
MINSC

Podcasts sobre vino (y gastronomía).
Usuario comentador RALFILAUREN
Páginas: 1 2 3
31
Re: Podcasts sobre vino (y gastronomía).
Por:
POLIDORI

Los vinos económicos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
94
Re: Los vinos económicos
Por:
SWINSWORD

Tags
Crean un combustible a base de vino
Usuario comentador PEPECANO
11
Re: Crean un combustible a base de vino
Por:
ABREUNVINITO

Tags
Vino seguro
Usuario comentador CIRERER
Páginas: 1 2 3
33
Re: Vino seguro
Por:
SWINSWORD

Tags
Monovarietales de Airén
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3
35
Re: Monovarietales de Airén
Por:
SWINSWORD

Tags
Fallece el director técnico del Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero . Agustín Alonso González
Usuario comentador MIRYAM777
8
Re: Fallece el director técnico del Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero . Agustín Alonso González
Por:
ABREUNVINITO

Fermentación malolactica y trasciegos del vino.
Usuario comentador GAGM11725
4
Re: Fermentación malolactica y trasciegos del vino.
Por:
GAGM11725

Aire acondicionado de estancia de vinoteca
Usuario comentador PAQUITMOREN34
Páginas: 1 2
14
Re: Aire acondicionado de estancia de vinoteca
Por:
ERICK 24

El vino para las vacaciones, ¿cómo lo gestionáis?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: El vino para las vacaciones, ¿cómo lo gestionáis?
Por:
SWINSWORD

Alma Carraovejas añade un nuevo proyecto: Marañones
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
9
Re: Alma Carraovejas añade un nuevo proyecto: Marañones
Por:
SWINSWORD

Incendios: todo al rojo y al negro.
Usuario comentador RALFILAUREN
5
Re: Incendios: todo al rojo y al negro.
Por:
SWINSWORD

Tags
Bodegas españolas en el top 100 de Wine&spirits
Usuario comentador JVOLTAIRE
7
Re: Bodegas españolas en el top 100 de Wine&spirits
Por:
SWINSWORD

Uvas para enfriar el vino
Usuario comentador MIRYAM777
Páginas: 1 2
25
Re: Uvas para enfriar el vino
Por:
CIRERER

Tags
Nuevo Coravin para espumosos
Usuario comentador MARCBEUVI
11
Re: Nuevo Coravin para espumosos
Por:
OTILIO HARO

Vinos del Algarve
Usuario comentador UNNOVATO
Páginas: 1 2 3
34
Re: Vinos del Algarve
Por:
UNNOVATO

Tags
Pando pvmb 30-17
Usuario comentador RUSSELL
5
Re: Pando pvmb 30-17
Por:
OTILIO HARO

Tags
Tapones de licores
Usuario comentador NACHO_G.F.
4
Re: Tapones de licores
Por:
NACHO_G.F.

Sobre bodegas adscritas a DO y listados oficiales
Usuario comentador TUONO
11
Re: Sobre bodegas adscritas a DO y listados oficiales
Por:
_GUILLERMO_

Bodegas Condado de Huelva?
Usuario comentador PINOMOCHO
Páginas: 1 2
21
Re: Bodegas Condado de Huelva?
Por:
PINOMOCHO

AutorMensajeMe gustasFecha
Unnovato Re: Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
6 g de meta por 100 litros no es mucho como dosis de protección de un vino, y en principio no tiene por qué hacer que...
1 28/01/22 17:27
Megapauer Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Lo sorprendente es que apenas lo he visto en ningún lado el del 2019.   (Me corrijo, porque acabo de ver que ya...
1 28/01/22 14:42
Swinsword Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Avisa y montamos un Uber, jajajaja
1 28/01/22 14:08
Lovecft Re: Criterios para compara vino
Pues como todos, el primer filtro es el precio, cómo no. En segundo lugar, como el 80% del vino que compro es para...
- 28/01/22 14:01
Joaquin1965 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Mira que eres :-) Tienes toda la razón. Me bailó el año (98/2018) Ya decía yo al ver que tenía 3 botellas del 18...
- 28/01/22 13:56
Juansanroman Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
De todas formas, Joaquín, el que tuvo 98 puntos Parker fue el 2018. Dado el ritmo de trabajo de Luis Gutiérrez el...
1 28/01/22 13:14
Juansanroman Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Sí, a mí el Mogador también se me ha escapado este año. Cachis! El año pasado estuve más listo y conseguí una caja...
2 28/01/22 13:07
pepecano Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Lo catamos en la quedada de Zaragoza con el presidente de la D.O pero la verdad es que como la cata era de otro tema...
- 28/01/22 12:42
Joaquin1965 Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Mejor. A ver si me das tiempo para bajar a Nerja :-)
1 28/01/22 12:17
Urkoainsa Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
No sé, por si os sirve, esta oferta está en su última semana:...
2 28/01/22 11:40
Swinsword Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Ese Albillo de Hoyanko, tan extraño y original. De los Moldavos tenemos que hacer alguna cata ;-) Y los vinos de...
1 28/01/22 11:39
Swinsword Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Coño, un espumoso tinto. Interesante. Y me apunto Hontza. Al final hay que ir probando y probando para descubrir...
1 28/01/22 11:39
Urkoainsa Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Pues yo creo que uno de los descubrimientos de este 2021 ha sido el Nabulé:...
1 28/01/22 11:28
JoseIGorroño Re: Criterios para compara vino
Ayuda y mucho la baja produccion ,pero añadiría como factor importante, que la bodega o el alma mater del vino...
1 28/01/22 10:25
Mileshi Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Yo pillé una y luego otra, las dos de Santa Cecilia con el descuento del 20% sobre los 99€ que costaba, y...
4 28/01/22 08:59
Cirerer Re: Criterios para compara vino
Lo primero és el presupuesto, claro. Después me fijo principalmemte en la variedad y el tipo de elaboracion (...
1 28/01/22 01:04
SantiRodriguez Re: Criterios para compara vino
A mí también me parece importante la variedad: porque da grandes vinos y por las características concretas del vino....
1 28/01/22 00:19
SantiRodriguez Re: Criterios para compara vino
Pero, ¿no crees que el hecho de ser un vino que tiene una producción muy limitada ayuda a que nos fijemos menos en el...
1 27/01/22 23:16
SantiRodriguez Re: Criterios para compara vino
La familia también importa, claro, y la novedad, también. Es curioso que nos interesemos tanto por las novedades,...
1 27/01/22 23:14
Megapauer Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Si las vendes por eso, vas a perder dinero.
4 27/01/22 20:35
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
He visto que vuelve viñedos Hontza de la Rioja Alavesa, me gustaron mucho y el elaborador, Iker, un chico joven,...
2 27/01/22 20:27
pepecano Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Pues eso es lo que yo digo  !!!
- 27/01/22 19:54
Otilio Haro Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Sus órdenes, cabo!!!
2 27/01/22 19:34
Abreunvinito Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
El beneficio económico del retorno del vidrio sí, pero el beneficio del reciclado y disminución de consumo es para...
1 27/01/22 19:28
Swinsword Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Esa Purita, cómo te pone todo loco ;-) Y me apunto los de Recuero, que no lo conocía (como a muchísimos otros...
1 27/01/22 18:56
Swinsword Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Me ha hecho ilusión ver que he probado algunos de ellos, como los de Barranco Oscuro (una pasada de vinos y muy muy...
2 27/01/22 18:54
Swinsword Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Tal cual, porque hay vinos que lo de distribución en todo el territorio nacional, debería venir con asteristo* (y eso...
- 27/01/22 18:51
Swinsword Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Pues lo cierto es que espero que se cumplan esas 5 predicciones y la comentada por Pedro Carroquino, porque hay vino...
1 27/01/22 18:50
Felipe Lozano Re: #PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Seguro que nos sorprende con los resultados de su trabajo diario, desde el corazón y con muchas ganas de hacer las...
- 27/01/22 18:37
Swinsword Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Tengo un par de Fidencios que creo que lo van a petar en breve... Así que si me dáis los dos Termanthias y los Ygay,...
4 27/01/22 17:58
Swinsword Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Ains las tendencias, cuántas alegrías y disgustos nos han dado (alegrías porque ciertos vinos de un perfil concreto...
2 27/01/22 17:56
Abreunvinito Re: Los mejores hoteles dedicados al vino de España
Todo es de primer nivel: restaurante estrella Michelin, spa de los mejores de España, cata de vinos de gas alta y...
2 27/01/22 17:00
JoseIGorroño Re: Criterios para compara vino
 Creo que, Unicornios son vinos de escasa disponibilidad y accesibilidad, gran calidad y precio secundariamente...
1 27/01/22 16:40
Javis Re: Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
Hola, si claro, puedo dar mas detalles. Ademas me viene muy bien aprender mas. Aunque no se como prodre controlar...
1 27/01/22 16:01
Joaquin1965 Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Te cambio los Thermantia 2004 por dos Ygay de 2010, que sé lo que valen y más, sé lo que van a valer. Piénsalo, que...
4 27/01/22 15:35
Unnovato Re: La URV tiene muestras de viñedos centenarios de la Palma
Desde mi ignorancia, yo diferencio entre la modificación genética y la mejora genética basada en la selección y...
2 27/01/22 15:30
Joaquin1965 Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
La modernidad de ese momento Pepe. Cuando todos tenían que tener el correspondiente vino de autor. Cuestión de...
2 27/01/22 15:28
Joaquin1965 Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
La verdad Pepe, es que ni me había fijado en la reactivación de este tema. Pero vamos, que sigue sin entenderlo...
1 27/01/22 15:26
graciano Re: Criterios para compara vino
Buenos días a todos. Por desgracia en mi caso el factor limitante siempre es el precio, ojalá no lo fuese pero me...
4 27/01/22 15:21
Juansanroman Re: Los mejores hoteles dedicados al vino de España
Totalmente de acuerdo. La visita de Abadía Retuerta (hotel, viñedos, bodega y cata) es muy, muy recomendable.
1 27/01/22 15:16
Quillolim Re: Criterios para compara vino
buenos días, pues el precio es importante como límite (es lo que hay). Pero para la compra, dentro de lo que se...
2 27/01/22 13:30
Unnovato Re: Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
Buenas, El sulfuroso libre es muy bajo, y el total dicen que afecta poco a la maloláctica, o sea que deberías...
- 27/01/22 12:29
SantiRodriguez Re: Criterios para compara vino
Por supuesto, y suben el precio de todas las añadas. Siempre igualan por arriba.
1 27/01/22 11:35
Ralfilauren Re: Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
¡No te preocupes hombre! ¡no pasa nada! gracias a ti y ya sabes, para cualquier duda aquí estamos.
- 27/01/22 11:29
Ralfilauren Re: La URV tiene muestras de viñedos centenarios de la Palma
Lo de la conservación de material vegetal es muy importante, estoy hablando también de otros tipos de cultivos pero...
3 27/01/22 11:27
Javis Re: Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
Muchas gracias por la respuestas y disculpad, si me equivo que de foro, lo tendre en cuenta para futuras...
1 27/01/22 11:20
Unnovato Re: Criterios para compara vino
Sí, los motivos los entiendo. Pero apuesto a que cuando les sube el precio sí se dan prisa a subirlo en la carta.
3 27/01/22 11:17
Polidori Re: Criterios para compara vino
Buenos días compañero, el precio por supuesto que influye, pero no debemos olvidar nunca la bodega que elabora el...
2 27/01/22 11:14
Ralfilauren Re: Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
Te han aconsejado muy bien mis compañeros, lo más importante es no sulfitar después de la fermentación alcohólica....
1 27/01/22 11:13
Sarabe Re: Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
Pues para mi humilde entender, los parámetros que tienes te permiten hacer la maloláctica ya que el sulfuroso libre...
1 27/01/22 11:02

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar