Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Dontinto
(21/10/20 22:07)
D. E. P. Carmelo García Barroso
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Joshmunro
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Re: D. E. P. Carmelo García Barroso
Por:
jacomur
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Saber el valor de botellas de vino
Autor:
Koke45
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Re: Me ayudáis?
Por:
Melobebo
(12/07/20 10:39)
Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Autor:
Raugar0
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Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Por:
Miguelangelpulido
(11/07/20 23:56)
Consejo sobre la compra del sacacorchos The Durand
Autor:
Miguelangelpulido
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Re: Consejo sobre la compra del sacacorchos The Durand
Por:
Miguelangelpulido
(11/07/20 23:47)
Montgras de mas de 15 años embotellado - Vino de Chile
Autor:
Washingtonsolis
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Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Por:
Mónica Cdmx
(08/07/20 01:02)
Vino de Misa
Autor:
Miryam777
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Re: Vino de Misa
Por:
Miryam777
(07/07/20 22:56)
Consejo en compra sobre vinoteca La Sommeliere vs Vinobox
Autor:
O.Rodriguez
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Re: Consejo en compra sobre vinoteca La Sommeliere vs Vinobox
Por:
Francescf
(07/07/20 21:14)
Encuesta para proyecto de integración Blockchain en el sector vinícola
Autor:
Juansanmol
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Re: Encuesta para proyecto de integración Blockchain en el sector vinícola
Por:
J-Carlos
(06/07/20 14:07)
¿Qué opináis del Prosseco?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: ¿Qué opináis del Prosseco?
Por:
Unnovato
(05/07/20 20:38)
Los nuevos vinos Pet Nat
Autor:
Misvinos2015
Páginas: 1 2
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Re: Los nuevos vinos Pet Nat
Por:
ahalliwell
(05/07/20 13:15)
Vuelven las catas presenciales a Verema
Autor:
Verema
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Re: Vuelven las catas presenciales a Verema
Por:
Mcarmen Gonzalez
(01/07/20 11:31)
Accesorios imprescindibles para disfrutar el vino en casa
Autor:
Juan Such
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Re: Accesorios imprescindibles para disfrutar el vino en casa
Por:
Otilio Haro
(30/06/20 17:21)
Vino en las series
Autor:
Sportacus
1
Re: Vino en las series
Por:
Luban
(30/06/20 13:43)
Copas para una cata
Autor:
Eliseocan
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Re: Copas para una cata
Por:
Eterio
(30/06/20 13:24)
Gastos de envío desde Portugal
Autor:
Albtotxo
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Re: Gastos de envío desde Portugal
Por:
Eterio
(27/06/20 18:42)
Recomendación para regalo: Vino de Borgoña
Autor:
Wineandlove
11
Re: Recomendación para regalo: Vino de Borgoña
Por:
Josep_Gallego
(27/06/20 11:06)
Ruta por la Rioja
Autor:
Persa45
Páginas: 1 2
18
Re: Ruta por la Rioja
Por:
Persa45
(24/06/20 08:40)
Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Autor:
jpermad
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Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar Los BiB internacionales
Por:
Barriguitas
(23/06/20 21:00)
Regulación del riego en la D.O. Rueda.
Autor:
jacomur
8
Re: Regulación del riego en la D.O. Rueda.
Por:
Xavi T
(22/06/20 12:19)
Nuevas puntuaciones de Wine advocate a los hermanos Palacios
Autor:
jvoltaire
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Re: Nuevas puntuaciones de Wine advocate a los hermanos Palacios
Por:
Xavih
(22/06/20 10:09)
Grandes vinos dulces españoles
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Grandes vinos dulces españoles
Por:
Dani88
(21/06/20 23:06)
La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales
Autor:
pepecano
10
Re: La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales
Por:
pepecano
(21/06/20 22:10)
Catador automático
Autor:
Dani-Bcn
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Re: Catador automático
Por:
José Gabaldón
(20/06/20 11:58)
Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Autor:
jvoltaire
13
Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras
Por:
Juansanroman
(19/06/20 22:43)
Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Por:
jvoltaire
(18/06/20 17:59)
Bodegas en galicia. ribera sacra y zona de burgos
Autor:
Ivan Jr
13
Re: Bodegas en galicia. ribera sacra y zona de burgos
Por:
Swinsword
(18/06/20 17:01)
Sisseck sobre Pingus, Flor y PSI 2019
Autor:
Juansanroman
8
Re: Sisseck sobre Pingus, Flor y PSI 2019
Por:
Swinsword
(18/06/20 16:59)
Un aconsejable nuevo artículo de prensa
Autor:
EduardoM-Pons
12
Re: Un aconsejable nuevo artículo de prensa
Por:
Quillolim
(18/06/20 16:18)
Nueva añada Tondonia rosado 2010!
Autor:
Eduard T
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48
Re: Nueva añada Tondonia rosado 2010!
Por:
jpermad
(17/06/20 21:59)
Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Autor:
Jacobvenicasi
10
Re: Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Por:
Jota1991
(17/06/20 16:36)
Otro Primeur tentador: Pichon Longueville Baron
Autor:
Juansanroman
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Intravino: himno rock al vino
Autor:
Juansanroman
6
Re: Intravino: himno rock al vino
Por:
Juansanroman
(17/06/20 12:09)
Visita a caves Llopart (Sant Sadurní d'Anoia)
Autor:
Catalina_Bibiloni
Páginas: 1 2 3
19
Re: Visita a caves Llopart (Sant Sadurní d'Anoia)
Por:
pepecano
(17/06/20 09:52)
Santa María del Camí, un pueblo de Mallorca donde la unión hace la fuerza.
Autor:
Ralfilauren
8
Re: Santa María del Camí, un pueblo de Mallorca donde la unión hace la fuerza.
Por:
Ralfilauren
(16/06/20 11:26)
Imágenes: ¿Te suenan?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
26
Re: Imágenes: ¿Te suenan?
Por:
Ricardof
(15/06/20 23:24)
UsuarioMensajeRecFecha
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Bueno, es un tema complicado con diferentes posibilidades, empezamos por blancos, luego tintos por añada y...
3 30/10/20 21:22
pepecano Re: Regalar un vino diferente
Para diferenciar de las zonas que tu comentas y como vinos originales y diferentes yo me tiraría hacia un Telmo...
2 30/10/20 20:10
Juanwine Re: Catar a ciegas
Pues muchos de los gurúes esos (generalmente sin formación contrastada en análisis sensorial) que tanto admiran...
- 30/10/20 19:33
Juanwine Re: Catar a ciegas
¿Cuán sería el objetivo concreto de la cata a ciegas?. ¿Contrastar las puntuaciones con los productos y precios?....
- 30/10/20 19:27
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y hoy comparto uno de los disfrutes más alucinantes de 2020. Un Barolo Bersano RVA 1.961. Menudo descubrimiento...
2 30/10/20 19:19
CristinaGOliveras Re: Las Catas de Verema
Abrí hace dos semanas un Pruno 2018, y era un poco tablón. Se le veían las hechuras, pero le faltaba muchísima botella.
2 30/10/20 13:46
CristinaGOliveras Re: Las Catas de Verema
Viña Alberdi me recuerda siempre a mi juventud. Fue uno de los primeros Riojas buenos y con crianza que empecé a...
3 30/10/20 13:45
Unnovato Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Puedes afirmarlo sin miedo, el inoxidable no afecta. El vino en bodega está continuamente tocando y pasando por...
- 30/10/20 13:41
CristinaGOliveras Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Completamente de acuerdo con tu respuesta.  Yo soy poco de decantar, lo reconozco, y solo lo hago con vinos muy...
2 30/10/20 13:38
Juanjosantos Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Sí. Me refería más bien a un filtrado para beber en el momento o a pocas horas vista (está claro que los posos son...
- 30/10/20 13:07
nacho74 Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
pero con el tiempo siempre salen posos por mucho que filtres ya que el color precipita. Los suelo filtrar a veces...
1 30/10/20 12:51
Juanjosantos Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Y luego otra cosa: evidentemente, lo mejor sería no tener que filtrar nunca, pero hay ciertos vinos, con años, que si...
2 30/10/20 12:41
Juanjosantos Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Mira que he hecho pruebas con ese tema, incluso me hicieron una prueba a ciegas, en copa negra, con vino servido...
1 30/10/20 12:37
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Gracias @Juanjosantos. He comprado uno que funciona bastante bien y es bien barato. Y luego he comprado un decantador...
- 30/10/20 12:32
Juanjosantos Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
El problema de esos filtros (yo tengo uno) es que si los agujeros no son muy pequeños, virutas y polvo de corcho sí...
1 30/10/20 12:28
Juanjosantos Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Para nada si se hace bien y sabiendo qué haces. Con un filtro textil de café que sólo utilices para filtrar vino, no...
- 30/10/20 12:27
Jestevez Re: Regalar un vino diferente
Hola. Una buena combinacion sería Espectacle y Casa Castillo Pie Franco.   
2 30/10/20 12:25
Quillolim Re: Regalar un vino diferente
Perdón es Quincha El Corral, por aquí hablan bien de él, es el único de estos que no he probado, aunque de los otros...
1 30/10/20 11:43
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Buenas, lo últimos Prunos que he probado no me han convencido, el 2016 era un exceso de madera En casa tengo un...
3 30/10/20 11:41
Unnovato Re: Las Catas de Verema
Yo también probé hace algunos meses un Montecillo GRva y me dejó un poco indiferente. Veníamos de un Monte Real GRva...
2 30/10/20 11:35
Quillolim Re: Regalar un vino diferente
Buenos días, Quinta el Corral de Mustiguillo el Terrerazo La Reina de los Deseos. Comando G. Madrid. Alguno...
1 30/10/20 11:31
Juansanroman Re: Las Catas de Verema
Sí, a mí también me parece que a los Riberas un toque de Cabernet les da un toque muy distintivo. El Villacreces lo...
2 30/10/20 11:30
Unnovato Re: Regalar un vino diferente
Yo no te puedo recomendar nada porque juego en otra liga, pero de la lista de los mejores Parker 2020 te puede salir...
1 30/10/20 11:28
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Ya te digo, la aireación es importante y además  yo si cato 11 vinos al final no distingo el blanco del tinto. Dos...
3 30/10/20 11:03
Wineandlove Regalar un vino diferente
Buenos días, de nuevo vengo a pediros consejo, me han encargado preparar un regalo con uno o dos vinos españoles,...
3 30/10/20 10:57
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Te diría que los dos verdejos bien, personalmente me gustó más el Aura, más seco. El Legardeta es un Chardonnay muy...
3 30/10/20 10:50
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Buenos días, de los que veo por ahí,  Finca Villacreces he bebido alguno y lo recuerdo redondo y con buen balance...
4 30/10/20 10:33
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Pues seguimos con la cata del pasado martes en València, a ver que os parecen los vinos:
1 30/10/20 09:54
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Me imagino que habréis pasado un buen rato con esos vinos. Me alegro, La verdad es que ese Viña Alberdi es un vino...
2 30/10/20 09:43
Juansanroman Re: Las Catas de Verema
Hola Miryam! Tengo ganas de conoceros! A ver si me invitáis a la próxima cata, que dado lo poco que se puede viajar...
3 30/10/20 07:57
Miryam777 Re: Las Catas de Verema
La verdad que estuvo genial, el primer vino que se cató fue el Conveniencia 2018 que fue uno de los que sorprendió...
2 29/10/20 23:51
Pascualibanez Re: A vueltas con la Sauvignon Blanc
Y hablando de SB de climas fríos y terruños especiales desde Chile, www.drinksco.es tiene, a mi humilde entender, uno...
1 29/10/20 21:28
Abreunvinito Re: Catar a ciegas
No infravalores a quienes tienen la experincia de aaber lo que les gusta y lo que no. (jeje) Saludos
1 29/10/20 18:35
Trescatorce Re: Los puntos...
Viendo las recientes noticias sobre los 10/20 vinos españoles mejor puntuados por Luis Gutiérrez este año, nadie...
- 29/10/20 15:37
AntoDavila Re: Fallece José Luis Ruiz, actual director técnico de Bodega Otazu y enólogo de bodegas el Grillo Y la Luna
Mi más sincero y sentido pésame a todas/os los familiares y amigas/os. Un abrazo solidario y afectuoso, para...
1 29/10/20 14:00
pepecano Re: Tintos Gallegos
No me acordaba de los tintos de Telmo Rodríguez en Valdeorras, As Caborcas y demas, unas verdadera joyas
2 29/10/20 13:21
Quillolim Re: Las Catas de Verema
Buenos días, pues ya nos contarán, yo por mi parte solo he probado el viña Alberdi, y que decir, vinazo riojano q...
3 29/10/20 10:41
Letroncio Re: Tintos Gallegos
Sí, totalmente de acuerdo. El  problema es el estándar, que el español está bastante balanceado hacia los vinos muy...
- 29/10/20 10:40
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvo cata el grupo de Verema en Madrid, dejo la foto de los vinos catados y supongo que nos contarán sus...
3 29/10/20 10:13
Quillolim Re: Catar a ciegas
Si me apetece hacer una a poco que pueda, y nos dejen, cae fijo.  En principio lo iba hacer entre cuatro personas...
1 29/10/20 10:01
Minsc Re: Tintos Gallegos
Yo no probé mucho pero los vinos de Ribeira Sacra si me parecen vinos bastante ligeros, aunque dependa un poco del...
- 29/10/20 09:55
Abreunvinito Re: Edición limitado
Yo creo que menos de 260000 botellas para todo el mundo mundial cumple bien lo de limitado. Si todos los que bebemos...
- 29/10/20 09:46
Abreunvinito Re: Tintos Gallegos
Pues aquí te pongo mis recomendaciones de vinos (gallegos y no gallegos) según una escala de precios para según las...
- 29/10/20 09:40
Pjbejar Re: Sorteo..
Gracias por compartir el aviso. Suerte a [email protected]
- 28/10/20 22:59
Rodrixfoodie Re: Sorteo..
Hola,    he visto que también se puede participar desde...
- 28/10/20 10:47
Miryam777 Re: Catar a ciegas
Buenos días te mando un privado y te cuento.....
1 28/10/20 10:42
Arrutzi_Najera Re: Catar a ciegas
Quizás llego tarde y lo que voy a decir ya está expresado. Nosotros en Grupdetast catamos siempre a ciegas, es lo...
1 28/10/20 10:25
Abreunvinito Re: Catar a ciegas
Incluso hacerla muy simple es divertido. Yo antes hacía con la familia cada vez que nos juntábamos (navidad,...
3 28/10/20 10:13
Letroncio Re: Tintos Gallegos
Yo lo digo indistintamente con ámbos géneros. Seguramente mal.
- 28/10/20 09:55
Unnovato Re: Tintos Gallegos
No sabría qué deciros. Con la palabra garnacha, cuando se trata del nombre del vino es igualmente femenina y así lo...
- 28/10/20 08:53
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