Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
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Regalar un buen vino blanco francés
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Re: Regalar un buen vino blanco francés
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Conservación de Rosados (máxima ignorancia)
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Re: Conservación de Rosados (máxima ignorancia)
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Experiencia Verema Madrid 2022
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Re: Experiencia Verema Madrid 2022
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Las botellas de los vinos generosos
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Re: Las botellas de los vinos generosos
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El sueño americano de Benjamin Romeo
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Re: El sueño americano de Benjamin Romeo
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Vinos para acompañar una carbonara
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Re: Vinos para acompañar una carbonara
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Dia mundial del Sumiller hoy Viernes 3 de Junio 2022
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Re: Dia mundial del Sumiller hoy Viernes 3 de Junio 2022
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Vinoble 2022
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Re: Vinoble 2022
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Necesito ayuda. Tengo un vino viejo y no tengo ni idea de lo que es.
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Re: Necesito ayuda. Tengo un vino viejo y no tengo ni idea de lo que es.
Por:
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III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
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Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
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Centenario de Toro Albalá
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Re: Centenario de Toro Albalá
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Rosados de guarda
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Re: Rosados de guarda
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Marcianos en el mundo del vino.
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Re: Marcianos en el mundo del vino.
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Identiicación de aromas varietales
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Re: Identiicación de aromas varietales
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Grandes Vinos Sudamericanos
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Re: Grandes Vinos Sudamericanos
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Chenin Blanc
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Re: Chenin Blanc
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Vale la pena?
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Re: Vale la pena?
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Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
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Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
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XAVI T

Los vinos de Madrid
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Re: Los vinos de Madrid
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Sulfitos, tengo miedo, o no.
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Re: Sulfitos, tengo miedo, o no.
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¿Cuánto puede durar abierta una botella de Sauternes o de Tokaj?
Usuario comentador ANXO LEIS BUJAN
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Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
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Cuestión de narices: "compuestos odoríferos"
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Cuestión de narices: "compuestos odoríferos"
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Menú del día sin cerveza ni vino
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Menú del día sin cerveza ni vino
Por:
ABREUNVINITO

El tanino
Usuario comentador YAKKA
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Re: El tanino
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PEPECANO

La normativa de los Vinos de Municipio de La Rioja a debate.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: La normativa de los Vinos de Municipio de La Rioja a debate.
Por:
UNNOVATO

Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Usuario comentador AARDVARK
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Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
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Vinos brisados o "orange"
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Re: Vinos brisados o "orange"
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Cómo escribir las notas de cata de los vinos
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: Cómo escribir las notas de cata de los vinos
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Añada 2021 en Bordeaux: Kelley saca la tijera en Wineadvocate
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Añada 2021 en Bordeaux: Kelley saca la tijera en Wineadvocate
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Puntuaciones Parker Mediterráneo y Centro
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Puntuaciones Parker Mediterráneo y Centro
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JOSEP_GALLEGO

Viaje a Narbona
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Re: Viaje a Narbona
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Entrenando...
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Re: Entrenando...
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Viñedos de "prêt-à-porter"
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Viñedos de "prêt-à-porter"
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Experiencia Verema Málaga, algunos participantes y más
Usuario comentador VEREMA
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Re: Experiencia Verema Málaga, algunos participantes y más
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Monovarietales de Airén
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Monovarietales de Airén
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Vinos para boda
Usuario comentador MODEJ
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Re: Vinos para boda
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MODEJ

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Ralfilauren Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
Es que no me puedo imaginar como debía estar el Alto Hormigas Reserva 2004 mas joven, debía ser imbebible, con 18...
2 07/12/22 21:40
Ralfilauren Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
Pues desconocía esos vinos dulces argentinos, mira que me gustan y consumo bastantes pero solo he probado vinos...
1 07/12/22 21:38
pepecano Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
Sin duda los vinos tintos argentinos como dices necesitan tiempo en botella, yo los comparo con los vinos de Burdeos,...
2 07/12/22 21:23
Joaquin1965 Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
Los argentinos requieren tiempo. El Alto las Hormigas (vino que por cierto está bien de precio y es fácil de...
2 07/12/22 20:38
pepecano Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
Es que el vino que en nariz me da dulce y después en boca me da seco me despista mucho, menos la riesling, esa es...
1 07/12/22 20:14
Ralfilauren Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
¡Pepe! ¡No podré llamarte terpénico! ¡Jajaja! A mí a veces me apetecen los excesos y crecí comiendo moscatel,...
1 07/12/22 20:12
pepecano Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
Especialmente la torrontes argentina no es de lo que mas me gusta del pais sudamericano, en blancos me quedo con la...
1 07/12/22 20:05
Ralfilauren Re: Gustos en vinos
En primer lugar bienvenida a @verema Esto con un formulario de google te iría mucho mejor y seria más íntimo. Suerte...
- 07/12/22 19:13
Ralfilauren Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
El vino argentino, otra de mis grandes carencias. Mira que tengo bien apuntada esa recomendación en un hilo anterior...
1 07/12/22 19:10
Paulina Al Re: Gustos en vinos
Aplicare las correcciones correspondientes para que se comprenda de mejor forma. Muchas gracias.
1 07/12/22 19:01
Ralfilauren Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Pues yo voy a tirar de un espumoso diferente, el Spuma Noctuis 2012 de Sicus en colaboración con Hemoglovinum. ...
5 07/12/22 18:47
Javier Azcona Hola
ooooh !
2 07/12/22 16:47
Quillolim Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Buenos días, este año al final será Recaredo Terrers de 2017. Aunque algún espumoso más caerá, posiblemente algún...
4 07/12/22 10:00
Tacleta Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Por cierto. En Enbotella están de promo en espumosos. He aprovechado para coger III Lustros de Gramona y Finca Els...
2 06/12/22 23:33
Victorrf Re: Gustos en vinos
Hola Paulina. La 1ª pregunta creo que está mal redactada y no queda claro sobre lo que se quiere preguntar. En...
2 06/12/22 23:19
Tacleta Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Gramona Enoteca no tiene nada que envidiar a los champagnes. Un corpinnat tremendo! Qué finura
4 06/12/22 21:32
Paulina Al Gustos en vinos
Hola buenas tardes, estoy haciendo un proyecto relacionado con un negocio de vinos, por lo cual tengo algunas...
1 06/12/22 19:58
pepecano Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Si es para brindar mas vale abrir un espumoso del monton y baratito.
6 06/12/22 18:49
Miryam777 Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Normalmente en estas fechas tan familiares y que la gran mayoría beben “champán “ (dice ser de cualquier cosa con...
3 06/12/22 16:00
Miryam777 Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Pues yo si te vi, je je, estabas lejos y no tuve la posibilidad de acercarme a saludarte.
2 06/12/22 15:54
Maresme Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
De los Franceses EMHO D.Perignon en calidad precio,dependiendo de la añada es muy grande,mi mejor espumoso es D.P....
5 06/12/22 09:53
Dani88 Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
De todo lo que muestras, cuál es el que prefieres?
1 06/12/22 01:09
Dani88 Re: Construcción de una bodega en casa
Totalmente de acuerdo con la opinión de Dani, en caso de tener la posibilidad sería para meter de mínimo 300 botellas...
1 06/12/22 01:06
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Siete añitos hemos aguantado esta botella en la bodeguita, pero le llegó el día. Imperial GVA 1.973, vinazo donde los...
3 05/12/22 22:42
Unnovato Re: Construcción de una bodega en casa
Hombre, si es para 50/100 botellas, te diría que te compres una vinoteca y no te líes con bodegas subterráneas. Con...
4 05/12/22 20:50
Javier Azcona Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Es verdad que nos vemos poco. Un fuerte abrazo !!
3 05/12/22 19:07
Javierpozo Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Fui el lunes por la mañana a Peñin, aunque fui a tiro hecho tampoco te vi, supongo que no coincidimos en tiempos,...
2 05/12/22 17:58
Joaquin1965 Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
A mí eso me pasó con el Gran Enemigo Gualtallary. No comprendí los 100 puntos.
1 05/12/22 17:36
pepecano Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
Si, lo he visto, es lo que tienen 100 puntos Parker, las ventas suben.
1 05/12/22 17:18
negro Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
ya no, sin stock  
1 05/12/22 17:08
Javier Azcona Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
RECUERDOS....Cata plenaria de Verema con Champagne SALON, que me lo bebí en vaso de cristal de agua y estaba bueno....
7 05/12/22 15:10
Sportacus Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Pues estaba pensando comprar un 2012, que creo es el que ahora está en el mercado. Saludos!
3 05/12/22 15:04
Lovecft Re: Cuál es tu copa imprescindible?
Aunque vivo en Terrassa, soy de Fuenlabrada así que no hace falta que me cuentes las bondades del agua de Madrid
1 05/12/22 14:57
Juansanroman Re: Cuál es tu copa imprescindible?
Claro, no lo había tenido en cuenta: es que el agua de Madrid es un privilegio. Con dejar las copas a escurrir boca...
1 05/12/22 14:53
pepecano Re: Cuál es tu copa imprescindible?
A mi lo del agua destilada me va muy bien, aqui el agua tiene mucha cal y se quedan unos goterones de cal. Lo de las...
3 05/12/22 14:44
¡VinotintoRibera! Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Buenos días. Yo con ganas de probar el Salón, hace años que lo conozco pero nunca lo cate, todos los sumiller en...
5 05/12/22 12:40
Lovecft Re: Cuál es tu copa imprescindible?
Ostras pues me apunto lo de dejarla en remojo con agua y algo de lejía para quitar las manchas de tinto... yo para...
2 05/12/22 12:40
Lovecft Re: El Ministerio de Igualdad pide a una bodega del Bierzo que retire una valla por sexualizar a la mujer
Vaya, esto con Torquemada no pasaba (nótese la ironía....).
1 05/12/22 11:54
Javierpozo Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Vaya siento escuchar esto, espero que vengan fechas mejores, gracias por tu mensaje!! Te mando un fuerte abrazo
2 05/12/22 11:14
Joaquin1965 Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Lo mismo. Otro fuerte para tí y hasta pronto.
2 05/12/22 10:50
Maresme Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Por desgracia son unas fechas en mi caso muy malas. Felicidades por ese Salon,es uno de los grandes champagne. Un...
4 05/12/22 10:30
Maresme Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Son mias y son cajas vacias! Practicamente el 90% de las botellas estan en vinoteca. De las que estan...
5 05/12/22 10:25
Joaquin1965 Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
🤪🤪😳😳😳😳. Si están a buen precio ya me dirás. Si son tuyas ya me llamarás🤣🤣
3 05/12/22 10:15
Maresme Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
A ver que añada pillo jeje... Postureo totallllll....y
5 05/12/22 10:09
Maresme Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
De que añada es ese C.Nostre Senyor? Lo curioso de Mestres es que la barrica es de castaño. Un saludo
1 05/12/22 10:05
Minsc Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
Yo probé un gran enemigo Chacayes, me cuesta ver como un vino de esa gama pueda llegar a los 100 puntos. Era un buen...
1 05/12/22 09:57
Claujor Re: El Ministerio de Igualdad pide a una bodega del Bierzo que retire una valla por sexualizar a la mujer
Ya verás cuando a los eruditos del Ministerio les dé por ir a museos...., los van a vaciar de pinturas y esculturas  
1 05/12/22 09:43
pepecano Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
Las puntuaciones altas tienen eso, son ventas de ese producto. No se si ese precio era de antes de dar los 100...
2 04/12/22 22:29
Dani88 Re: ¿Qué vino espumoso tenéis pensado beber en estas fechas navideñas?
Yo de momento he adquirido un Pierre Callot Gran Cru que me pareció fabuloso RCP. Y ando un poco a la espera de saber...
3 04/12/22 22:27
Joaquin1965 Re: Luis Gutierrez puntúa Argentina, grandes vinos a seguir
Cuando estaba, que ya no está. Joé como acelera la gente...
2 04/12/22 22:16

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