Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Usuario comentador VEREMA
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
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WINE LOVER

Vino ecológico
Usuario comentador WINE LOVER
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Re: Vino ecológico
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WINE LOVER

Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
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Re: Dudas fermentación malolactica tardia y lilas - Vino tinto
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JAVIS

Bodegas en Alsacia?
Usuario comentador DANI88
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Re: Bodegas en Alsacia?
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MINSC

Otra vez ALION y el puñetero corcho de ALION
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Otra vez ALION y el puñetero corcho de ALION
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ANTODAVILA

Vinoteca para casa
Usuario comentador MICHELDUKE
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Re: Vinoteca para casa
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MEGAPAUER

Mas de la Rosa
Usuario comentador XAVI T
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Re: Mas de la Rosa
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JOSEP_GALLEGO

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Tim Atkin sobre vinos de Rioja
Usuario comentador JVOLTAIRE
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Re: Tim Atkin sobre vinos de Rioja
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SWINSWORD

Ofertas en vinos en Lidl
Usuario comentador CLAUJOR
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Re: Ofertas en vinos en Lidl
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Cata Virtual Parker: los Reyes del Ródano
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Cata Virtual Parker: los Reyes del Ródano
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MINSC

Carta de vinos....
Usuario comentador JEROMIN
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Re: Carta de vinos....
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La energía eólica y solar amenzan el viñedo
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La energía eólica y solar amenzan el viñedo
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Campeonato de España de Cata por equipos.
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
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JACOMUR

Tiempo de botella para los borgoñas
Usuario comentador SANTIRODRIGUEZ
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Re: Tiempo de botella para los borgoñas
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Vino Natural en Aldi
Usuario comentador MARCBEUVI
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Re: Vino Natural en Aldi
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DANI-BCN

Información sobre botellas de Jerez antiguas
Usuario comentador RAQUEL27
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Re: Información sobre botellas de Jerez antiguas
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MORGAN45

Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ÑeEdRe: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
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JOSEP_GALLEGO

Vinos de Alicante
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Vinos de Alicante
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Vinoteca: liebherr o caveduke??
Usuario comentador SILFRA
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Re: Vinoteca: liebherr o caveduke??
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MARIOMONTESINOS

Vinos Viejunos: Etiquetas Curiosas
Usuario comentador LIMONERO
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Re: Vinos Viejunos: Etiquetas Curiosas
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ZACARIAS

Siguen sumando 100 los vinos argentinos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Siguen sumando 100 los vinos argentinos
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Rosados con cuerpo
Usuario comentador JOAN23
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Re: Rosados con cuerpo
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Gran Solorca - Robert Parker
Usuario comentador PILAR PÉREZ
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Re: Gran Solorca - Robert Parker
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Empezar con el Jura
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Empezar con el Jura
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¡Enhorabuena aragoneses!
Usuario comentador NACHO_G.F.
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Re: ¡Enhorabuena aragoneses!
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NACHO_G.F.

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El final del verano llegó…..
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Re: El final del verano llegó…..
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Las mejores bodegas según The World’s Best Vineyards
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Las mejores bodegas según The World’s Best Vineyards
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JOSEP_GALLEGO

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Busco grupo de cata Madrid
Usuario comentador DGARZILLO
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Re: Busco grupo de cata Madrid
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El vino de cada día
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El vino de cada día
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Fino vs Manzanilla
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Fino vs Manzanilla
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DOCTORTJK

A vueltas con las notas de cata
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: A vueltas con las notas de cata
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Presentación
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Re: Presentación
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Rumores del viejo mundo
Usuario comentador DANI88
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Re: Rumores del viejo mundo
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Espera erotizada en el vino.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Espera erotizada en el vino.
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Innoble Wine Festival
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Innoble Wine Festival
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Copas nuevas
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Copas nuevas
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Albariños fuera de Galicia
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Albariños fuera de Galicia
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Josep_Gallego Re: #PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Excelente relato Felipe que nos traslada a la bodega y sus vinos. A ver como va el proyecto y si tenemos ocasión de...
- 26/01/22 14:16
Sarabe Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Nunca me ha dado por este tipo de vinos viejos. Tengo algunas botellas de los 60, 70 y 80 entre ellas un viña real 64...
2 26/01/22 13:21
Felipe Lozano #PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Realizar una cata de vinos siempre es una experiencia única y diferente. Si los vinos a probar y degustar son de una...
4 26/01/22 12:04
Joaquin1965 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otra lección del 64. Aguantando una decantación (comida) de 3 horas sin inmutarse. Eternos.
4 25/01/22 23:37
Joshmunro Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Tintos En cuanto a tintos un año con pocas novedades y he quedado con el terreno ya conocido pero aquí son algunas...
2 25/01/22 23:21
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Entendido.
1 25/01/22 22:31
Polidori Re: Otra guía de vinos
Buenas tardes, interesante guía, siempre y cuando sea cierto que la cata es a ciegas, me alegró mucho ver a Finca...
1 25/01/22 20:21
pepecano Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Aqui somos mas listos que en Alemania, nos ponen en la calle unos contenedores para que tiremos las botellas y el...
1 25/01/22 19:59
Setralis Re: Un consejo me vendría bien.
Soy de Tempranillo 100%.
- 25/01/22 19:24
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Te doy la razón de que es un tema que se ha puesto más de moda, antes eran pocos y cada vez más... curioso el hecho...
1 25/01/22 19:16
Ralfilauren Re: Otra guía de vinos
És un brisat pero piensa que es una variedad muy delicada y tampoco creo que el tiempo de maceración sea excesivo. No...
1 25/01/22 19:10
pepecano Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Nada mas faltaria, pero el tema de los vinos naturales lo tengo un poco apartado, pero claro para opinar hay que...
2 25/01/22 19:08
Josep_Gallego Re: Cultura Líquida
Tuve la oportunidad de hablar con Pedro Ruiz en València y me parece muy interesante el proyecto, se han dado cuenta...
2 25/01/22 18:35
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Pues siento que no puedas ir, por lo poco que te conozco del foro creo que la hubieras disfrutado mucho.... La...
2 25/01/22 18:31
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Sobre tu preparacion... pasaré de puntillas, pero vamos... que no te haya gustado alguno... es otra cosa....   A mí...
1 25/01/22 17:50
Juansanroman Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Ah! Pues tomo nota, porque yo tengo las mías de la avanzada en el dique seco para que se hagan mayores. Pero voy a...
- 25/01/22 17:12
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Pues mira que los Priorats son duretes, normalmente. Montsant suele ser más accesible. Y en cuanto al PSI, tendré que...
- 25/01/22 17:03
Urkoainsa Re: Un consejo me vendría bien.
Te gusta la garnacha?
- 25/01/22 16:57
Urkoainsa Re: Pido vuestras indicaciones
Aragonia, a mi me deja esos toques: https://bodegasaragonesas.com/tienda/aragonia/
- 25/01/22 16:55
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Yo supongo que lo hacen como hecho diferencial. Guías de vinos ya hay tantas que si no ofreces algo distinto es muy...
1 25/01/22 16:43
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Gracias por la recomendación, aunque no sé si un brisat es el mejor tipo de vino para tomar como referencia en...
1 25/01/22 16:42
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Yo no he probado ni el riesling de Viñas del Vero ni los otros que citas, pero sí compré una vez el gewurztraminer y...
2 25/01/22 16:36
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Jajajajaja claaaaro!
1 25/01/22 16:23
Megapauer Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Confieso que no me esperaba la suntuosidad y delicadeza del PSI. No parecía para nada un vino de la Ribera del Duero....
1 25/01/22 16:22
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Ahora le doy tu teléfono a mi mujer y se lo cuentas xDDDDDD
1 25/01/22 16:11
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Ostras, pues el PSI, desde que probé un 2013 que me equivoqué con un hermano de 2011, como que le pillé un poco de...
- 25/01/22 16:11
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Vendelo como una pequeña inversion para evitar una mayor. 😁 Lo que no usas, wallapop y paz interior cuando lo...
1 25/01/22 16:10
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Jajajajaja!!!!! Pues ya lo he dejado caer un par de veces, pero entre copas más específicas que compré en su día y...
- 25/01/22 16:06
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Invierte en unas baratas que saldras ganando! 😂🤣
1 25/01/22 15:08
Cirerer Re: Otra guía de vinos
Buena iniciativa una guia con cata a ciegas. De los 4 que he probado de la lista, discrepo totalmente con el...
2 25/01/22 15:05
Cirerer Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
La cartera es la unica forma de que mucha gente recicle. Todavia hablo con personas que hechan todo a la misma bolsa! 😲
1 25/01/22 14:47
Cirerer Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Hace unos años en Alemania usé el formato de las maquinas para devolver los envases en el supermercado y me gustó....
1 25/01/22 14:45
Ralfilauren Cultura Líquida
Que Pago de Carraovejas está expansivo no es noticioso, fagocitó a Ossian, Emilio Rojo y en Rioja ha puesto el ojo....
2 25/01/22 14:18
Megapauer Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Pues yo abrí un Malleolus del 2018 hace poco y me costó terminarlo. Necesitaba lija en botella para un par de años...
4 25/01/22 14:10
Megapauer Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
En las botellas de medio litro de refrescos no se tritura, porque cuando lo compras evidencias los signos del...
- 25/01/22 14:07
Ralfilauren Re: Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
¡Lamentable!
1 25/01/22 13:55
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Uy, pues te contestaba a tu anterior mensaje, en el que me habías respondido a mi, jajajajaja.
- 25/01/22 13:54
Ralfilauren Re: Otra guía de vinos
Pues así es, no digo que no haya muchos monovarietales pero la cultura en general de España es la de la mezcla aunque...
- 25/01/22 13:52
Vvidlan Re: Por qué copa empiezo?
Jajajaja, no sé de que me hablas.
2 25/01/22 13:45
Ralfilauren Re: Otra guía de vinos
El Celler Sanromà (DO Tarragona) elabora un monovarietal de parellada llamado L'Incorrecte, és un brisado que yo...
2 25/01/22 13:44
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Me tocará buscar un juego de copas para visitas, aunque mi mujer igual me echa de casa si meto más copas, jajajajaja....
1 25/01/22 12:34
Vvidlan Re: Otra guía de vinos
Lo que no termino de entender es que se dediquen exclusivamente a monovarietales, especialmente en España en que...
2 25/01/22 12:29
Vvidlan Re: Por qué copa empiezo?
Yo, gracias a un amigo, he podido acceder a copas Riedel Chianti para hostelería. Están muy bien y son...
3 25/01/22 12:27
Lovecft Re: Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
Menudo escándalo y menuda vergüenza...
1 25/01/22 11:47
Letroncio Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Evidentemente no es norma, pero algo de relación hay.
2 25/01/22 11:41
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Yo también tenía esas copas.... Tenía, en pasado, porque entre unos y otros, fueron destruyéndose una por una,...
1 25/01/22 11:08
Swinsword Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Si es que eres un santo varón :-D
2 25/01/22 11:07
Swinsword Re: Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
Madre mía... Moviendo tanto vino, el fraude debe ser brutal. Esto, además de un engaño al consumidor, afecta y mucho...
3 25/01/22 10:35
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Estos dos jóvencitos me gustaron porque se mostraban ya tremendos, con apuntes que redondear, pero ya grandes   Y...
1 25/01/22 10:33
Unnovato Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Bueno, yo no las asocio a ningún tipo de vino concreto, pero sí a algo bueno. Haciendo una asociación de ideas sí...
1 25/01/22 10:23

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