Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Usuario comentador VEREMA
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
WINE LOVER

#PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Usuario comentador FELIPE LOZANO
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Re: #PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Por:
FELIPE LOZANO

La URV tiene muestras de viñedos centenarios de la Palma
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
3
Re: La URV tiene muestras de viñedos centenarios de la Palma
Por:
UNNOVATO

Duda vinoteca
Usuario comentador JAVINCHU45
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Re: Duda vinoteca
Por:
JAVINCHU45

Otra guía de vinos
Usuario comentador ABREUNVINITO
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Re: Otra guía de vinos
Por:
PEPECANO

¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Por:
ALBAM

Cultura Líquida
Usuario comentador RALFILAUREN
1
Re: Cultura Líquida
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Los grandes muestran su cara tempranamente
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Por:
JUANSANROMAN

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Pido vuestras indicaciones
Usuario comentador CAPOTRENO
5
Re: Pido vuestras indicaciones
Por:
URKOAINSA

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Por qué copa empiezo?
Usuario comentador PACORRETO
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Re: Por qué copa empiezo?
Por:
CIRERER

Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
Usuario comentador J-CARLOS
6
Re: Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
Por:
RALFILAUREN

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Los buscadores de botas olvidadas.
Usuario comentador RALFILAUREN
4
Re: Los buscadores de botas olvidadas.
Por:
OTILIO HARO

Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Usuario comentador LUISSALAZAR
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Re: Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Por:
ABREUNVINITO

The Wine Advocate y España
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: The Wine Advocate y España
Por:
JUANSANROMAN

Busca al Buscón
Usuario comentador OTILIO HARO
7
Re: Busca al Buscón
Por:
OTILIO HARO

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Las diez bodegas que más venden en España
Usuario comentador JOAN23
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Re: Las diez bodegas que más venden en España
Por:
J-CARLOS

"La crítica de vinos ha muerto" José Peñín
Usuario comentador DANI88
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Re: "La crítica de vinos ha muerto" José Peñín
Por:
SWINSWORD

La Matriarca, Gredos, Cható Gañán
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: La Matriarca, Gredos, Cható Gañán
Por:
SWINSWORD

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Consejo sobre bodega
Usuario comentador DANI88
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Re: Consejo sobre bodega
Por:
SWINSWORD

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Los vinos del "cuñ[email protected]" estas Navidades
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Los vinos del "cuñ[email protected]" estas Navidades
Por:
VICTORRF

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Vino "dulce" más afamado
Usuario comentador PINOMOCHO
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Re: Vino "dulce" más afamado
Por:
ABREUNVINITO

Que vinos......
Usuario comentador JEROMIN
10
Re: Que vinos......
Por:
OTILIO HARO

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Foto del YJAR del Telmo Rodriguez AQUI !!!!!!
Usuario comentador MANUVIANA
1
Re: Foto del YJAR del Telmo Rodriguez AQUI !!!!!!
Por:
MANUVIANA

Al Manuviana ya le a llegado el YJAR 2017
Usuario comentador MANUVIANA
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Bodegas Aragonesas
Usuario comentador URKOAINSA
5
Re: Bodegas Aragonesas
Por:
ABREUNVINITO

Venta de Vinos Coleccionistas
Usuario comentador MISTERWINE 00
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¿Qué bodegas recomendáis visitar en Aragón? - enoturismo
Usuario comentador URKOAINSA
4
Re: ¿Qué bodegas recomendáis visitar en Aragón? - enoturismo
Por:
URKOAINSA

Vandalismo en las Bodegas
Usuario comentador HARO LEGAL
12
Re: Vandalismo en las Bodegas
Por:
J-CARLOS

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Así están las cosas
Usuario comentador DANI88
Páginas: 1 2
27
Re: Así están las cosas
Por:
ABREUNVINITO

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Ayuda con botella rara
Usuario comentador JOSEJUAN
3
Re: Ayuda con botella rara
Por:
JAVIER AZCONA

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Tú vino para celebrar estás navidades?
Usuario comentador DANI88
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Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Por:
SWINSWORD

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Por Navidad, vinos pero también libros ¿alguna novedad?
Usuario comentador RALFILAUREN
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18
Re: Por Navidad, vinos pero también libros ¿alguna novedad?
Por:
RALFILAUREN

Año nuevo y ¿En qué zona o zonas vinícolas queréis profundizar?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
14
Re: Año nuevo y ¿En qué zona o zonas vinícolas queréis profundizar?
Por:
SWINSWORD

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Desde Tenteniguada Feliz Nochevieja!
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
8
Re: Desde Tenteniguada Feliz Nochevieja!
Por:
SWINSWORD

Analizar o no el precio?
Usuario comentador DANI88
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20
Re: Analizar o no el precio?
Por:
SWINSWORD

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Un clásico, ¿con que vino hemos acompañado el Turrón y los dulces?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Un clásico, ¿con que vino hemos acompañado el Turrón y los dulces?
Por:
J-CARLOS

Valbuena 5 - Vega Sicilia 1999
Usuario comentador CARLOSMARTINEZ83
3
Re: Valbuena 5 - Vega Sicilia 1999
Por:
MILESHI

AutorMensajeMe gustasFecha
Arrutzi_Najera Re: Identiicación de aromas varietales
Hace tiempo que los perdí por el camino. Las violetas (por ejemplo) se han dicho hasta en cinco variedades distintas,...
- 19/05/22 20:03
Josep_Gallego Re: Identiicación de aromas varietales
Las terpénicas son muy marcadas, incluyendo la moscatel, salvo algunas elaboraciones de esas variedades que te pueden...
2 19/05/22 18:50
pepecano Re: Identiicación de aromas varietales
Si, hay variedades mas identificables que otras, y la gewüsrsztraminer y la riesling son de las que normalmente se...
1 19/05/22 18:47
Josep_Gallego Re: Identiicación de aromas varietales
Así se hace, sumando... Un abrazo!
1 19/05/22 17:08
Xavi T Re: Vale la pena?
También hay que tener en cuenta que hoy en día son tendencia los vinos de variedades minoritarias y los vinos de...
3 19/05/22 13:05
Juansanroman Re: Vale la pena?
Yo asistí a una de esas catas de la tienda que mencionas y efectivamente resultó muy revelador e instructivo. Me...
2 19/05/22 12:48
Polidori Re: Vale la pena?
La idea me parece genial,diferente,muy interesante, siempre dije que en las catas a ciegas es cuando colocamos a cada...
5 19/05/22 12:34
Xavi T Re: Marcianos en el mundo del vino.
Al Follador no le está yendo nada mal con la broma, lleva tiempo subiendo de precio. En este caso el nombre le ha...
- 19/05/22 12:06
Agarcigal Re: Identiicación de aromas varietales
Buenos  días. Como no leí el día 14 la identificación de aromas varietales de Josep Gallego y hay varias que se...
3 19/05/22 11:37
Letroncio Re: Los vinos de Madrid
Salvo excepciones son perfiles totalmente distintos. Que es lícito que te guste uno más que otro, pero yo no las...
1 19/05/22 11:19
garnatxo Re: Vale la pena?
Buenos días: Las mayores decepciones siempre vienen en los vinos top. Así como las mayores alegrías. Un básico, a...
5 19/05/22 11:06
Josep_Gallego Vale la pena?
Buenos días, el otro día vi que una importante tienda de venta de vinos organiza catas un poco en esta línea. Se...
7 19/05/22 10:42
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy vamos con este Tondonia reserva 1.985, ganas le teníamos. Nivel de líquido algo bajo, color añejadito, nariz...
1 18/05/22 23:13
Lovecft Re: Marcianos en el mundo del vino.
Es un tema de marketing puro, es como cuando para España, el Mitsubishi Pajero se renombró al Mitsubishi Montero......
1 18/05/22 15:29
Coyote Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
Ostras, no tenía ni idea de lo que había detrás de los biodinámicos. La homeopatía ya aplicada también a los...
3 18/05/22 12:02
Edy Felson Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
Por hablar.... auditoría de certificado vegano al canto!
1 18/05/22 11:24
Edy Felson Re: Marcianos en el mundo del vino.
No, en las botellas que les enviamos hemos suprimido la frase en el texto de la etiqueta. Esto no son problemas,...
1 18/05/22 10:20
Joaquin1965 Re: Marcianos en el mundo del vino.
Incomprensible. ¿Estos no descorchan cuando beben? Y eso que son de los países avanzados de Europa. En fin, estas...
2 18/05/22 09:46
Josep_Gallego Re: Los vinos de Madrid
Gracias por el aporte, reconozco que me gustan esas disfrutables.. Me gusta mucho el primer vino de la lista, Cadalso...
1 18/05/22 08:54
Edy Felson Re: Marcianos en el mundo del vino.
Que va, Joaquín! Dijeron que incitaba al consumo irresponsable.
2 18/05/22 08:17
Quillolim Re: Los vinos de Madrid
Buenos días, a mi las garnachas que elaboran por esa zona tanto Madrid como Sierra de Gredos me gustan bastante. De...
2 18/05/22 08:07
Joaquin1965 Re: Marcianos en el mundo del vino.
Fijo que le encontraron -o le dieron- a la frase un matiz sexual, Eduardo. Con lo progresistas que son en Suecia...
2 17/05/22 22:07
pepecano Re: Los vinos de Madrid
En eso estoy, para mí parecer sobrevalorados, si es verdad que hay buenos vinos, pero a algunos se les ha ido la mano...
3 17/05/22 20:35
Peperis Re: Quedada de Foreros Riojana: 2 de Julio de 2022
Cristina pon en reserva 2 más. Gracias.
2 17/05/22 19:39
jacomur Re: Los vinos de Madrid
Donde estan las garnachas de Aragón.............Coincido contigo. Creo están sobrevalorados. Saludos desde la Capital...
3 17/05/22 15:44
Josep_Gallego Re: Los vinos de Madrid
Apunta por aquí todos los que se te ocurran... Un abrazo!
1 17/05/22 13:50
nacho74 Re: Los vinos de Madrid
Joe que alegría ver ahí ese viña Bayona. Una elaboración con pieles muy interesante Faltan para mí bastantes de...
2 17/05/22 12:09
Josep_Gallego Re: Los vinos de Madrid
Ayer justo en una miniferia en Valencia estuve con Luis y su Malvar es muy interesante, así como el resto de sus...
2 17/05/22 10:28
Josep_Gallego Re: Los vinos de Madrid
Me gustan algunos vinos de Madrid y es cierto que en otros he notado esas notas y sobre todo he visto precios que, a...
2 17/05/22 10:26
Joaquin1965 Re: Los vinos de Madrid
Un compañero nuestro de Verema, Luis Oliván, elabora un vino de Malvar de producción bastante limitada (creo que eran...
2 17/05/22 09:37
Joaquin1965 Re: Los vinos de Madrid
Voy a ser el discrepante. Los tintos de Madrid (y zonas aledañas) me dan normalmente un regusto medicamentoso, que no...
3 17/05/22 09:31
Ralfilauren Re: Sulfitos, tengo miedo, o no.
Muchas gracias por tus aportaciones, opiniones y por haber enriquecido el hilo. Me  llama mucho la atención tu última...
1 17/05/22 08:25
Juansanroman Re: Marcianos en el mundo del vino.
Están locos estos marcianos!
2 16/05/22 23:31
Miryam777 Re: Los vinos de Madrid
Bueno yo os voy a recomendar tres vinos que personalmente me encantan; La pájara (100% albillo real ) de bodega...
4 16/05/22 22:38
Abreunvinito Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Eso si ha sido una decisión meditada. Saludos
1 16/05/22 20:51
Abreunvinito Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Genial !! Los dos. Saludos
- 16/05/22 20:50
jacomur Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Soy más de Tresviso. El Cabrales y los quesos azules de la zona : Bejes, Tresviso, con sidra de escanciar. Es la...
1 16/05/22 20:18
jacomur Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
No creo. ¡Ja!, ¡ja!, ¡ja!.. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 16/05/22 20:13
Jeronimo Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Lo he tenido que pensar mucho, no quería equivocarme.
4 16/05/22 20:04
Abreunvinito Re: Marcianos en el mundo del vino.
Son esas cosas que te hacen dirigir la mirada al vino, coger la botella ... y puede que ponerla en tu cesta de...
1 16/05/22 19:41
Abreunvinito Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Joope !!! . Si te descuidas le aconsejas a tiempo. (jejeje) Saludos
3 16/05/22 19:39
Jeronimo Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
O un Cabrales, que lo tienes más cerca.
- 16/05/22 14:13
Jeronimo Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Javier, te hacía falta un buen foie para acompañarlo.
1 16/05/22 14:07
Josep_Gallego Re: Identiicación de aromas varietales
La Monastrell en Jumilla me da una fruta muy madura que a la vez es fresca, algo curioso. Por otro lado el cacao y...
4 16/05/22 12:20
Unnovato Re: Identiicación de aromas varietales
A mí esas notas a aceituna me las da mi tinto de este año, y debo reconocer que no me gustan. Lo curioso es que me...
2 16/05/22 12:04
Edy Felson Re: Marcianos en el mundo del vino.
Jajaja... nos vamos a extinguir! A nosotros nos han hecho quitar esta frase en Suecia: Descorchar y dejarte llevar
2 16/05/22 11:54
Unnovato Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
Buenas, me alegro ver que un profesional certifica mis conocimientos de pacotilla, jaja. No sabía que en los...
2 16/05/22 11:54
Edy Felson Re: Sulfitos, tengo miedo, o no.
Los sulfitos, controversia asegurada. Lo sulfitos es un alérgeno, por eso hay que ponerlo en la etiqueta y por eso...
1 16/05/22 11:48
Edy Felson Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
Jajaja.... creo que a ti no te gana nadie.
2 16/05/22 11:36
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
La Cote Chalonnaise es muy interesante para descubrir buenos vinos y productores a precios más asequibles desde luego...
1 16/05/22 11:33

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