Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Usuario comentador VEREMA
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
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WINE LOVER

13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: 13ª Cata por parejas Vila Viniteca
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SWINSWORD

Vinos blancos, rosados y espumosos con carnes
Usuario comentador YAKKA
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Re: Vinos blancos, rosados y espumosos con carnes
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¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
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SWINSWORD

España supera a Francia y se convierte en el segundo mayor productor de vino del mundo
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: España supera a Francia y se convierte en el segundo mayor productor de vino del mundo
Por:
SWINSWORD

El Madreo legado de las tierras de León
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El Madreo legado de las tierras de León
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SWINSWORD

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Con que vino tomo una hamburguesa
Usuario comentador YAKKA
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Re: Con que vino tomo una hamburguesa
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SWINSWORD

Be Ranci
Usuario comentador MARCBEUVI
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Re: Be Ranci
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Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Usuario comentador PYAFM
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Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Por:
SWINSWORD

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El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Usuario comentador DANI88
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Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
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SWINSWORD

La D.O. Bierzo, un sólido ascenso
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La D.O. Bierzo, un sólido ascenso
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SWINSWORD

Hablando del Ródano
Usuario comentador WINEANDLOVE
13
Re: Hablando del Ródano
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WINEANDLOVE

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Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Por:
JOSEP_GALLEGO

Dudas sobre Coravin
Usuario comentador TOURYVINO
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Re: Dudas sobre Coravin
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ROBERTO87

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Cinco vinos Tintos.
Usuario comentador JEROMIN
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Re: Cinco vinos Tintos.
Por:
ABREUNVINITO

Maridaje perfecto para combatir el frío.
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Por:
JACOMUR

Vega Sicilia Reserva Especial “Unico”
Usuario comentador DANIMORENO
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Re: Vega Sicilia Reserva Especial “Unico”
Por:
DANIMORENO

Copa jerez...
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Copa jerez...
Por:
DOCTORTJK

El año de las grandes ofertas no fue tal...
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El año de las grandes ofertas no fue tal...
Por:
DOCTORTJK

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Vega Sicilia en Galicia
Usuario comentador PEPECANO
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40
Re: Vega Sicilia en Galicia
Por:
SWINSWORD

¿Que vinos tomar en Extremadura?
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: ¿Que vinos tomar en Extremadura?
Por:
SWINSWORD

Cava o Champagné?
Usuario comentador DANI88
Páginas: 1 2 3
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Re: Cava o Champagné?
Por:
SWINSWORD

Grupo cata Baix Llobregat
Usuario comentador CIRERER
14
Re: Grupo cata Baix Llobregat
Por:
CIRERER

Experiencia Verema Barcelona
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
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Re: Experiencia Verema Barcelona
Por:
MAZUELO

"Los vinos de Mercadona por menos de 10 euros que no tienen nada que envidiar a un Vega Sicilia"
Usuario comentador ALBTOTXO
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Re: "Los vinos de Mercadona por menos de 10 euros que no tienen nada que envidiar a un Vega Sicilia"
Por:
SWINSWORD

¿Qué son los empireumáticos?
Usuario comentador AMNAY
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Re: Voy a unir ambos hilos, porque estamos hablando de lo mismo
Por:
SERSOL

Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.
Usuario comentador BITÁCORA BODEGUERA
10
Re: Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.
Por:
DANI88

Sherry Week 2021
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Sherry Week 2021
Por:
SWINSWORD

Visita Borgoña
Usuario comentador MINSC
13
Re: Visita Borgoña
Por:
SWINSWORD

Se puede modificar una opinión una vez escrita en el foro'
Usuario comentador HARO LEGAL
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Re: Se puede modificar una opinión una vez escrita en el foro'
Por:
J-CARLOS

Vamos a por la IV quedada de foreros, esta vez en Zaragoza!
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Vamos a por la IV quedada de foreros, esta vez en Zaragoza!
Por:
J-CARLOS

Doble magnum "Juvé y Camps" y Rehoboam "Ramón Bilbao", ¿qué hago?
Usuario comentador DANI-BCN
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30
Re: Doble magnum "Juvé y Camps" y Rehoboam "Ramón Bilbao", ¿qué hago?
Por:
SWINSWORD

No hay champagne
Usuario comentador LUBAN
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15
Re: No hay champagne, porque redujo más de un 21% su producción el año pasado
Por:
PEPECANO

Aclaración: Verema no participa en la organización de Gastrónoma en esta edición del 2021
Usuario comentador VEREMA
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¡Bombazo! ¡Fraude! vinos de granel a precios de Priorat.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: ¡Bombazo! ¡Fraude! vinos de granel a precios de Priorat.
Por:
LOVECFT

Cata a partir de los diferentes suelos y de su influencia en el vino.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Cata a partir de los diferentes suelos y de su influencia en el vino.
Por:
SWINSWORD

Recomendación de bodegas para visitar en la zona de Zamora (Toro)?
Usuario comentador MILESHI
Páginas: 1 2
16
Re: Recomendación de bodegas para visitar en la zona de Zamora (Toro)?
Por:
SWINSWORD

AutorMensajeMe gustasFecha
Pinomocho Re: Duda vinoteca
Pues te contesto de lo que yo sé y he aprendido en este mismo foro. Si tu modelo no es de compresor es totalmente...
- 27/01/22 00:45
SantiRodriguez Criterios para compara vino
En algunos hilos recientes se ha hablado de vinos unicornios o de vino que, por su precio, no todo el mundo puede...
- 26/01/22 23:26
Javinchu45 Duda vinoteca
Hola. Lo primero agradecer a todos los que ayudáis a los novatos como yo que estamos aprendiendo gracias a foros como...
- 26/01/22 22:49
Dani-Bcn Re: Los mejores hoteles dedicados al vino de España
Los vinos Abadía Retuerta me fascinan. Acabo de mirar en la web por curiosidad y vaya lujos (y precios por...
2 26/01/22 20:39
pepecano Re: Otra guía de vinos
En Portugal una guia así seria totalmente imposible.
- 26/01/22 19:03
Cirerer Re: Otra guía de vinos
No soy muy fan del Gewürztraminer, la verdad. En riesling, con los que puse, aciertas seguro. El ekam mas fresco y...
1 26/01/22 19:01
Abreunvinito Re: Otra guía de vinos
Muy de acuerdo en que el perfil de  Riesling y de incluso gewürztraminer, está en tono más dulce del esperado. Vreo...
2 26/01/22 18:52
Abreunvinito Re: Otra guía de vinos
Pues algo de verdad debe ser porque todos encontramos algunas ocsas infrecuentes entre los números 1 de un vino o...
2 26/01/22 18:49
Abreunvinito Re: Otra guía de vinos
Muy cierto para los orígenes de las DOs en España: es lo que había en el campo y ahí va todo junto a la botella....
1 26/01/22 18:48
Abreunvinito Re: Otra guía de vinos
Muy cierto pero creo que ahora se mueve más la producción buscando diferenciarse y ahí está la recuperación de uvas...
1 26/01/22 18:45
Abreunvinito Re: La URV tiene muestras de viñedos centenarios de la Palma
Para la recuperación de uvas perdidas, muy bien y funcionando. Para hacer injertos y modificaciones, más dudas. Pero...
- 26/01/22 18:37
Abreunvinito Re: Los mejores hoteles dedicados al vino de España
He estado, aunque no alojado, en el de Abadía Retuerta un par de veces, y es una pasada el hotel, el spa, los...
2 26/01/22 18:35
Francescf Los mejores hoteles dedicados al vino de España
La revista británica Club Oenologique ha ofrecido su lista de los cincuenta mejores hoteles del mundo dedicados al...
- 26/01/22 18:27
Josep_Gallego La URV tiene muestras de viñedos centenarios de la Palma
Me ha gustado leer que los laboratorios de de la Universidad Rovira y Virgili de Barcelona recibió el encargo y...
- 26/01/22 17:32
Unnovato Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Yo hace 5 o 6 años bebí por nochevieja un burdeos de los 70 que trajo un amigo (desastroso), esa era toda mi...
1 26/01/22 17:13
Albam Re: Los mejores Vermús
Mi familia es muy vermutera, y últimamente estamos bebiendo Templat, un rojo valenciano bastante untuoso y nos gusta...
- 26/01/22 15:39
Albam Re: Los mejores Vermús
¡No puedo entender eso de los nombres italianos, con todos los buenos vermuts que hay aquí deebeíamos presumir de ello!
- 26/01/22 15:25
Albam Re: Los mejores Vermús
Otro Valenciano que a mi me gusta mucho, y si te gusta 4 Xavos puedes animarte a probarlo es Templat. Muy similar en...
- 26/01/22 15:14
Albam Re: ¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Acabo de leer el post, buenas recomendaciones y algunas marcas que no conocía, a mi me gusta mucho el vermut 4...
- 26/01/22 15:10
Josep_Gallego Re: #PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Excelente relato Felipe que nos traslada a la bodega y sus vinos. A ver como va el proyecto y si tenemos ocasión de...
- 26/01/22 14:16
Sarabe Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Nunca me ha dado por este tipo de vinos viejos. Tengo algunas botellas de los 60, 70 y 80 entre ellas un viña real 64...
2 26/01/22 13:21
Felipe Lozano #PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Realizar una cata de vinos siempre es una experiencia única y diferente. Si los vinos a probar y degustar son de una...
4 26/01/22 12:04
Joaquin1965 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otra lección del 64. Aguantando una decantación (comida) de 3 horas sin inmutarse. Eternos.
4 25/01/22 23:37
Joshmunro Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Tintos En cuanto a tintos un año con pocas novedades y he quedado con el terreno ya conocido pero aquí son algunas...
2 25/01/22 23:21
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Entendido.
1 25/01/22 22:31
Polidori Re: Otra guía de vinos
Buenas tardes, interesante guía, siempre y cuando sea cierto que la cata es a ciegas, me alegró mucho ver a Finca...
1 25/01/22 20:21
pepecano Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Aqui somos mas listos que en Alemania, nos ponen en la calle unos contenedores para que tiremos las botellas y el...
1 25/01/22 19:59
Setralis Re: Un consejo me vendría bien.
Soy de Tempranillo 100%.
- 25/01/22 19:24
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Te doy la razón de que es un tema que se ha puesto más de moda, antes eran pocos y cada vez más... curioso el hecho...
1 25/01/22 19:16
Ralfilauren Re: Otra guía de vinos
És un brisat pero piensa que es una variedad muy delicada y tampoco creo que el tiempo de maceración sea excesivo. No...
1 25/01/22 19:10
pepecano Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Nada mas faltaria, pero el tema de los vinos naturales lo tengo un poco apartado, pero claro para opinar hay que...
2 25/01/22 19:08
Josep_Gallego Re: Cultura Líquida
Tuve la oportunidad de hablar con Pedro Ruiz en València y me parece muy interesante el proyecto, se han dado cuenta...
2 25/01/22 18:35
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Pues siento que no puedas ir, por lo poco que te conozco del foro creo que la hubieras disfrutado mucho.... La...
2 25/01/22 18:31
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Sobre tu preparacion... pasaré de puntillas, pero vamos... que no te haya gustado alguno... es otra cosa....   A mí...
1 25/01/22 17:50
Juansanroman Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Ah! Pues tomo nota, porque yo tengo las mías de la avanzada en el dique seco para que se hagan mayores. Pero voy a...
- 25/01/22 17:12
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Pues mira que los Priorats son duretes, normalmente. Montsant suele ser más accesible. Y en cuanto al PSI, tendré que...
- 25/01/22 17:03
Urkoainsa Re: Un consejo me vendría bien.
Te gusta la garnacha?
- 25/01/22 16:57
Urkoainsa Re: Pido vuestras indicaciones
Aragonia, a mi me deja esos toques: https://bodegasaragonesas.com/tienda/aragonia/
- 25/01/22 16:55
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Yo supongo que lo hacen como hecho diferencial. Guías de vinos ya hay tantas que si no ofreces algo distinto es muy...
1 25/01/22 16:43
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Gracias por la recomendación, aunque no sé si un brisat es el mejor tipo de vino para tomar como referencia en...
1 25/01/22 16:42
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Yo no he probado ni el riesling de Viñas del Vero ni los otros que citas, pero sí compré una vez el gewurztraminer y...
2 25/01/22 16:36
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Jajajajaja claaaaro!
1 25/01/22 16:23
Megapauer Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Confieso que no me esperaba la suntuosidad y delicadeza del PSI. No parecía para nada un vino de la Ribera del Duero....
1 25/01/22 16:22
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Ahora le doy tu teléfono a mi mujer y se lo cuentas xDDDDDD
1 25/01/22 16:11
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Ostras, pues el PSI, desde que probé un 2013 que me equivoqué con un hermano de 2011, como que le pillé un poco de...
- 25/01/22 16:11
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Vendelo como una pequeña inversion para evitar una mayor. 😁 Lo que no usas, wallapop y paz interior cuando lo...
1 25/01/22 16:10
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Jajajajaja!!!!! Pues ya lo he dejado caer un par de veces, pero entre copas más específicas que compré en su día y...
- 25/01/22 16:06
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Invierte en unas baratas que saldras ganando! 😂🤣
1 25/01/22 15:08
Cirerer Re: Otra guía de vinos
Buena iniciativa una guia con cata a ciegas. De los 4 que he probado de la lista, discrepo totalmente con el...
2 25/01/22 15:05
Cirerer Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
La cartera es la unica forma de que mucha gente recicle. Todavia hablo con personas que hechan todo a la misma bolsa! 😲
1 25/01/22 14:47

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