Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Usuario comentador VEREMA
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
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WINE LOVER

Las últimas puntuaciones de Alvaro Palacios en Wineadvocate
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Las últimas puntuaciones de Alvaro Palacios en Wineadvocate
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JVOLTAIRE

Saludos desde Sacramenia (Segovia)
Usuario comentador PICHI84
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Re: Saludos desde Sacramenia (Segovia)
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CIRERER

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Vinotecas Infinition
Usuario comentador MARCBEUVI
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Re: Vinotecas Infinition
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JUANJOSANTOS

Los españoles 100 Parker
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Los españoles 100 Parker
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UNNOVATO

100 años de Gramona.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: 100 años de Gramona.
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LUBAN

La Cinsault que me sorprende... Chile
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La Cinsault que me sorprende... Chile
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PASCUALIBANEZ

Chardonnay en España
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Chardonnay en España
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SWINSWORD

Marcha 19 Febrero. Jerez dice no a la destrucción de viñedo milenario y sí a las energías renovables.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Marcha 19 Febrero. Jerez dice no a la destrucción de viñedo milenario y sí a las energías renovables.
Por:
UNNOVATO

El vino más caro
Usuario comentador ABREUNVINITO
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Re: El vino más caro
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ABREUNVINITO

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Wine bar o bares donde tomar un buen vino.-
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Wine bar o bares donde tomar un buen vino.-
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SWINSWORD

La Unión Europea descarta que en las etiquetas del vino informen del riesgo de cancer
Usuario comentador PEPECANO
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Re: La Unión Europea descarta que en las etiquetas del vino informen del riesgo de cancer
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SWINSWORD

Sistema "La Place de Burdeos"
Usuario comentador JVOLTAIRE
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Re: Sistema "La Place de Burdeos"
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MANUVIANA

LOHER LN100% Los Vinos Canarios
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: LOHER LN100% Los Vinos Canarios
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Vega Sicilia invierte en una nueva bodega en Rias Baixas (Galicia)
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Vega Sicilia invierte en una nueva bodega en Rias Baixas (Galicia)
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¡VINOTINTORIBERA!

Condones de vino, regalo para San Valentín
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Condones de vino, regalo para San Valentín
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SWINSWORD

Botellas de vino con etiquetas cambiadas
Usuario comentador MANUVIANA
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Cupos vega sicilia.-
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Cupos vega sicilia.-
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ANTODAVILA

Como me gusta el vino...pido Bitter Kas
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Como me gusta el vino...pido Bitter Kas
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SWINSWORD

Puntuaciones riojiles
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Puntuaciones riojiles
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Hormigón
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Hormigón
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Prosseco, Champagne y Cava....
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Prosseco, Champagne y Cava....
Por:
JOSEP_GALLEGO

Criterios para comparar vino
Usuario comentador SANTIRODRIGUEZ
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Re: Criterios para comparar vino
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LOVECFT

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La flor y nata.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: La flor y nata.
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SWINSWORD

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Vino en brik
Usuario comentador MASIVO
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Re: Vino en brik
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Ayuda para elegir Vinoteca
Usuario comentador MANUVIANA
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Re: Ayuda para elegir Vinoteca
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SWINSWORD

Un consejo me vendría bien.
Usuario comentador SETRALIS
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Re: Un consejo me vendría bien.
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Las Garnachas Riojanas
Usuario comentador URKOAINSA
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Re: Las Garnachas Riojanas
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DANI88

Como conservar botella vino bueno abierta
Usuario comentador MANUVIANA
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Re: Como conservar botella vino bueno abierta
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JACOMUR

Los mejores Vermús
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Los mejores Vermús
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IVAN JR

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Los mejores hoteles dedicados al vino de España
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: Los mejores hoteles dedicados al vino de España
Por:
ABREUNVINITO

#PanelVeremaAlicante. Carabibas. Tast de vins acabats, i a mig fer.
Usuario comentador VICENT TORRES
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Re: #PanelVeremaAlicante. Carabibas. Tast de vins acabats, i a mig fer.
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Borsao Tres Picos número uno en garnachas del mundo
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Borsao Tres Picos número uno en garnachas del mundo
Por:
PEDROCARROQUINO

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Por:
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Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
Usuario comentador JAVIS
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Re: Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
Por:
UNNOVATO

Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
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PEPECANO

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5 tendencias del mundo del vino para 2022
Usuario comentador PEPECANO
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Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Por:
PEPECANO

AutorMensajeMe gustasFecha
Agarcigal Re: Identiicación de aromas varietales
Saludos Pepe
1 20/05/22 12:00
CristinaGOliveras Re: Quedada de Foreros Riojana: 2 de Julio de 2022
El grupo para la visita del domingo ya está cerrado. Por cuestiones de logística desde la bodega me han dicho el...
1 20/05/22 11:24
CristinaGOliveras Re: Quedada de Foreros Riojana: 2 de Julio de 2022
Anotados
- 20/05/22 11:21
Xavi T Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
Es así, dentro de la tontería son los que me caen más simpáticos. No te obligan a creer en sus historias y por lo...
1 20/05/22 10:18
Unnovato Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
Hombre, el estiércol es fácil de sustituir. Con los cuernos ya es un poco más complicado. ¿Quizás con huesos de...
1 19/05/22 23:15
Ralfilauren Re: Marcianos en el mundo del vino.
Yo me conformo con el vividor...
- 19/05/22 22:58
Ralfilauren Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
A mí lo que no me cuadra de la biodinamica es que esta fundamentada en una cultura bovina y aquí en Mallorca el...
1 19/05/22 22:52
Josep_Gallego Re: Vale la pena?
Es lo que suele pasar pero como dices, un top consagrado... 
1 19/05/22 22:37
Unnovato Re: Los vinos de Madrid
Estoy de acuerdo en casi todo. Y en el resto es porque lo desconozco, no porque discrepe, jaja.
2 19/05/22 22:26
Unnovato Re: Vale la pena?
Yo no tengo experiencia en este tipo de catas, pero sí he tenido experiencias en las que claramente un vino de gama...
2 19/05/22 22:24
Unnovato Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
Hombre, de la biodinámica hay que reconocer dos cosas. Una es que las reglas y los argumentos están muy claros, tanto...
2 19/05/22 22:20
Arrutzi_Najera Re: Identiicación de aromas varietales
Hace tiempo que los perdí por el camino. Las violetas (por ejemplo) se han dicho hasta en cinco variedades distintas,...
2 19/05/22 20:03
Josep_Gallego Re: Identiicación de aromas varietales
Las terpénicas son muy marcadas, incluyendo la moscatel, salvo algunas elaboraciones de esas variedades que te pueden...
3 19/05/22 18:50
pepecano Re: Identiicación de aromas varietales
Si, hay variedades mas identificables que otras, y la gewüsrsztraminer y la riesling son de las que normalmente se...
3 19/05/22 18:47
Josep_Gallego Re: Identiicación de aromas varietales
Así se hace, sumando... Un abrazo!
2 19/05/22 17:08
Xavi T Re: Vale la pena?
También hay que tener en cuenta que hoy en día son tendencia los vinos de variedades minoritarias y los vinos de...
3 19/05/22 13:05
Juansanroman Re: Vale la pena?
Yo asistí a una de esas catas de la tienda que mencionas y efectivamente resultó muy revelador e instructivo. Me...
4 19/05/22 12:48
Polidori Re: Vale la pena?
La idea me parece genial,diferente,muy interesante, siempre dije que en las catas a ciegas es cuando colocamos a cada...
5 19/05/22 12:34
Xavi T Re: Marcianos en el mundo del vino.
Al Follador no le está yendo nada mal con la broma, lleva tiempo subiendo de precio. En este caso el nombre le ha...
1 19/05/22 12:06
Agarcigal Re: Identiicación de aromas varietales
Buenos  días. Como no leí el día 14 la identificación de aromas varietales de Josep Gallego y hay varias que se...
3 19/05/22 11:37
Letroncio Re: Los vinos de Madrid
Salvo excepciones son perfiles totalmente distintos. Que es lícito que te guste uno más que otro, pero yo no las...
3 19/05/22 11:19
garnatxo Re: Vale la pena?
Buenos días: Las mayores decepciones siempre vienen en los vinos top. Así como las mayores alegrías. Un básico, a...
5 19/05/22 11:06
Josep_Gallego Vale la pena?
Buenos días, el otro día vi que una importante tienda de venta de vinos organiza catas un poco en esta línea. Se...
7 19/05/22 10:42
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy vamos con este Tondonia reserva 1.985, ganas le teníamos. Nivel de líquido algo bajo, color añejadito, nariz...
2 18/05/22 23:13
Lovecft Re: Marcianos en el mundo del vino.
Es un tema de marketing puro, es como cuando para España, el Mitsubishi Pajero se renombró al Mitsubishi Montero......
2 18/05/22 15:29
Coyote Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
Ostras, no tenía ni idea de lo que había detrás de los biodinámicos. La homeopatía ya aplicada también a los...
3 18/05/22 12:02
Edy Felson Re: Vinos veganos, orgánicos, ecológicos, naturales... No me aclaro
Por hablar.... auditoría de certificado vegano al canto!
1 18/05/22 11:24
Edy Felson Re: Marcianos en el mundo del vino.
No, en las botellas que les enviamos hemos suprimido la frase en el texto de la etiqueta. Esto no son problemas,...
1 18/05/22 10:20
Joaquin1965 Re: Marcianos en el mundo del vino.
Incomprensible. ¿Estos no descorchan cuando beben? Y eso que son de los países avanzados de Europa. En fin, estas...
2 18/05/22 09:46
Josep_Gallego Re: Los vinos de Madrid
Gracias por el aporte, reconozco que me gustan esas disfrutables.. Me gusta mucho el primer vino de la lista, Cadalso...
1 18/05/22 08:54
Edy Felson Re: Marcianos en el mundo del vino.
Que va, Joaquín! Dijeron que incitaba al consumo irresponsable.
2 18/05/22 08:17
Quillolim Re: Los vinos de Madrid
Buenos días, a mi las garnachas que elaboran por esa zona tanto Madrid como Sierra de Gredos me gustan bastante. De...
2 18/05/22 08:07
Joaquin1965 Re: Marcianos en el mundo del vino.
Fijo que le encontraron -o le dieron- a la frase un matiz sexual, Eduardo. Con lo progresistas que son en Suecia...
2 17/05/22 22:07
pepecano Re: Los vinos de Madrid
En eso estoy, para mí parecer sobrevalorados, si es verdad que hay buenos vinos, pero a algunos se les ha ido la mano...
3 17/05/22 20:35
Peperis Re: Quedada de Foreros Riojana: 2 de Julio de 2022
Cristina pon en reserva 2 más. Gracias.
3 17/05/22 19:39
jacomur Re: Los vinos de Madrid
Donde estan las garnachas de Aragón.............Coincido contigo. Creo están sobrevalorados. Saludos desde la Capital...
3 17/05/22 15:44
Josep_Gallego Re: Los vinos de Madrid
Apunta por aquí todos los que se te ocurran... Un abrazo!
1 17/05/22 13:50
nacho74 Re: Los vinos de Madrid
Joe que alegría ver ahí ese viña Bayona. Una elaboración con pieles muy interesante Faltan para mí bastantes de...
2 17/05/22 12:09
Josep_Gallego Re: Los vinos de Madrid
Ayer justo en una miniferia en Valencia estuve con Luis y su Malvar es muy interesante, así como el resto de sus...
2 17/05/22 10:28
Josep_Gallego Re: Los vinos de Madrid
Me gustan algunos vinos de Madrid y es cierto que en otros he notado esas notas y sobre todo he visto precios que, a...
2 17/05/22 10:26
Joaquin1965 Re: Los vinos de Madrid
Un compañero nuestro de Verema, Luis Oliván, elabora un vino de Malvar de producción bastante limitada (creo que eran...
2 17/05/22 09:37
Joaquin1965 Re: Los vinos de Madrid
Voy a ser el discrepante. Los tintos de Madrid (y zonas aledañas) me dan normalmente un regusto medicamentoso, que no...
3 17/05/22 09:31
Ralfilauren Re: Sulfitos, tengo miedo, o no.
Muchas gracias por tus aportaciones, opiniones y por haber enriquecido el hilo. Me  llama mucho la atención tu última...
1 17/05/22 08:25
Juansanroman Re: Marcianos en el mundo del vino.
Están locos estos marcianos!
2 16/05/22 23:31
Miryam777 Re: Los vinos de Madrid
Bueno yo os voy a recomendar tres vinos que personalmente me encantan; La pájara (100% albillo real ) de bodega...
4 16/05/22 22:38
Abreunvinito Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Eso si ha sido una decisión meditada. Saludos
1 16/05/22 20:51
Abreunvinito Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Genial !! Los dos. Saludos
- 16/05/22 20:50
jacomur Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Soy más de Tresviso. El Cabrales y los quesos azules de la zona : Bejes, Tresviso, con sidra de escanciar. Es la...
1 16/05/22 20:18
jacomur Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
No creo. ¡Ja!, ¡ja!, ¡ja!.. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 16/05/22 20:13
Jeronimo Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Lo he tenido que pensar mucho, no quería equivocarme.
4 16/05/22 20:04

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