Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
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Rosados con cuerpo
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Re: Rosados con cuerpo
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Gran Solorca - Robert Parker
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Re: Gran Solorca - Robert Parker
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Empezar con el Jura
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Re: Empezar con el Jura
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¡Enhorabuena aragoneses!
Usuario comentador NACHO_G.F.
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Re: ¡Enhorabuena aragoneses!
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NACHO_G.F.

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El final del verano llegó…..
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Re: El final del verano llegó…..
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Las mejores bodegas según The World’s Best Vineyards
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Re: Las mejores bodegas según The World’s Best Vineyards
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Busco grupo de cata Madrid
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Re: Busco grupo de cata Madrid
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El vino de cada día
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Re: El vino de cada día
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Fino vs Manzanilla
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Re: Fino vs Manzanilla
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A vueltas con las notas de cata
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Re: A vueltas con las notas de cata
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Re: Presentación
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Rumores del viejo mundo
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Re: Rumores del viejo mundo
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Espera erotizada en el vino.
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Re: Espera erotizada en el vino.
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Innoble Wine Festival
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Re: Innoble Wine Festival
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Copas nuevas
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Re: Copas nuevas
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Albariños fuera de Galicia
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Re: Albariños fuera de Galicia
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Cambios en el Don PX de Toro Albalá
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Re: Cambios en el Don PX de Toro Albalá
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Me presento
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Re: Me presento
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Recomendad vuestro vino catalán preferido
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Re: Recomendad vuestro vino catalán preferido
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Vinos para el recuerdo
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Re: Vinos para el recuerdo
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Ni fu ni fa
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Re: Ni fu ni fa
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Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
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Re: Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
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¿Para hablar de un vino tienes que estudiar?
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Re: ¿Para hablar de un vino tienes que estudiar?
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Primer cata de vino
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Re: Primer cata de vino
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Vinos y visitas en el Empordá
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Re: Vinos y visitas en el Empordá
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Grupos de cata en Terrassa?
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Re: Grupos de cata en Terrassa?
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De nuevo los sulfitos
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Re: De nuevo los sulfitos
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Podcasts sobre vino (y gastronomía).
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Re: Podcasts sobre vino (y gastronomía).
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Los vinos económicos
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Re: Los vinos económicos
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Crean un combustible a base de vino
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Re: Crean un combustible a base de vino
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Vino seguro
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Re: Vino seguro
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Monovarietales de Airén
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Re: Monovarietales de Airén
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Fallece el director técnico del Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero . Agustín Alonso González
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Fallece el director técnico del Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero . Agustín Alonso González
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Fermentación malolactica y trasciegos del vino.
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Re: Fermentación malolactica y trasciegos del vino.
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GAGM11725

Aire acondicionado de estancia de vinoteca
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Re: Aire acondicionado de estancia de vinoteca
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El vino para las vacaciones, ¿cómo lo gestionáis?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El vino para las vacaciones, ¿cómo lo gestionáis?
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pepecano Re: Feria Vins Rebels -11,12,13 Diciembre
No conocia el termino rebelde en los vinos.
- 05/12/21 14:54
Marcbeuvi Feria Vins Rebels -11,12,13 Diciembre
Bien, el pasado junio tuve la oportunidad de ir a vilafranca del penedès a la feria de vins rebels (vinos rebeldes)...
- 05/12/21 11:55
Marcbeuvi Re: Be Ranci
He estado un poco desconectado :D Bien, la verdad es que fué fantástico. Es increible poder catar una variedad tan...
1 05/12/21 11:51
Unnovato Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Hombre, ¡tampoco llegan a ese extremo! Unas copas, aunque nos sean las mejores, sí las tienen en todas las casas a...
5 05/12/21 10:54
garnatxo Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
ja ja. gran estampa llevando el Vega Sicilia en petaca y servirlo en el Duralex.... Un saludo
2 05/12/21 09:56
jacomur Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
¡Je,je,je!, ¡Ya!, ¿pero si te sacan vasos de duralex?. Suele estar asociado: Vinos mediocres, cristaleria mediocre....
1 05/12/21 09:50
garnatxo Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Desde que se inventaron las petacas, no debe haber cena con mal vino..jjj
2 05/12/21 09:41
jacomur Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Menos mal que se compensa un poco la cosa. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 05/12/21 09:40
Josep_Gallego Re: 13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Pues si, yo después de muchos sin fallar en el 2020 me quedé fuera por primera vez... Espero poder volver este año,...
- 05/12/21 09:36
Unnovato Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Por suerte en la familia hay varias excelentes cocineras cuyos manjares compensan sobradamente las carencias en el vino.
5 05/12/21 09:29
garnatxo Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Buenos dias. Sin tener todavía perfilados los menús, los vinos van a ser los siguientes: Blancos Tierras de...
2 05/12/21 08:47
Ralfilauren Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Me ha gustado mucho mas la intervención de Pedro Ballesteros en este post de Península Vinicultores que en el citado...
3 05/12/21 08:15
Joaquin1965 Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Como bien señala el dicho ¿las navidades bien o en familia?, interrogante que, en lo enológico, tiene todo su sentido.
3 04/12/21 23:55
jacomur Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Puede que con el Onomástica Blanco realice un cambio, pues hoy he encontrado 2 botellas del 2012. Saludos desde la...
1 04/12/21 23:03
pepecano Re: 13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Si, porque el apuntarse está muy dificil en los ultimos años, a ver si hay suerte. Por si acaso empezamos los...
2 04/12/21 22:42
Josep_Gallego Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Eso me había parecido... Estás muy Grimón últimamente
- 04/12/21 22:25
Josep_Gallego Re: 13ª Cata por parejas Vila Viniteca
A ver si nos encontramos allí una vez más.... Con muchas ganas
2 04/12/21 22:23
Unnovato Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Yo no me ocupo de nada, pero la Navidad la pasaré en casa de mis padres y casi seguro que beberemos algún Rioja de...
6 04/12/21 22:21
Josep_Gallego Re: Décimo Quinta D.O. de vinos en Castilla-León.
La verdad es que no conozco el tema, hay que pensar que si se concede es porque tiene sus peculiaridades, a ver si...
3 04/12/21 22:20
jacomur Décimo Quinta D.O. de vinos en Castilla-León.
Una nueva D.O. de vinos se consolida en Valladolid y es la décimo quinta de Castilla-León. En el B.O. de...
4 04/12/21 15:30
Ralfilauren Re: 13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Espero que se pueda hacer @pepecano y que podais disfrutar de esta maravillosa experiencia de nuevo.
2 04/12/21 13:57
Luca Carlotti Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
24: Aperitivos 60x40 Júlia Bernet Cava       Entrantes: Nelín Blanco de Priorat       Segundos: Chateau...
2 04/12/21 12:49
pepecano Re: 13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Parece que el año que viene tendremos concurso de Cata por parejas de VIla Vinisteca, si no empeora tiene la fecha...
4 04/12/21 11:47
Otilio Haro Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Esos ya caen a diario
2 04/12/21 11:17
Otilio Haro Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Mucho!
1 04/12/21 11:16
jacomur Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Como siempre en Navidad Quincha Corral del 2005, As Sortes del 2008, Onomástica Rva. Blanco 2014, Onomástica 3º Año ...
5 04/12/21 10:48
jacomur Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ese menú a pequeñas diocesis. Que el hacha ya no corta como antaño. ¡Je,je,je!. Saludos desde la Capital del...
3 04/12/21 10:38
Josep_Gallego Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Y Hacienda Grimón seguro que cae... 
3 04/12/21 10:34
pepecano Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Algo bueno tenemos !!
1 04/12/21 08:37
Otilio Haro Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
No tengo claro ni lo que comeré. Cava o Champagne seguro.
5 04/12/21 01:14
Otilio Haro Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Muy catalán.
3 04/12/21 01:11
Otilio Haro Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Unas gachas manchegas con tajás de jamón frito junto a un tinto.
2 04/12/21 01:10
Josep_Gallego Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Bueno, Felipe a veces aparece por aquí, el término era Borrachuzo y el otro Winestar pero en esencia viene bien lo...
1 03/12/21 23:37
pepecano Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Canelones y espumoso es un clásico y ademas es que tienen una gran armonia.
4 03/12/21 21:30
Dani88 Tú vino para celebrar estás navidades?
Saludos Veremer's!   Me gustaría conocer en qué vinos estáis pensando  estás navidades y con qué los váis a...
5 03/12/21 20:49
Unnovato Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Con ese menú te haces pasar el frío de dos días
3 03/12/21 20:25
Dani88 Re: Cinco vinos Tintos.
Por ese rango de precio te van a salir listas de lo más variada. Mi lista serían: -Efecte volador....
1 03/12/21 20:20
Joaquin1965 Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Y hasta se alegrará de verlo si te descuidas. Pero bueno, eso es un clásico. En cuanto a la pregunta en sí,...
2 03/12/21 19:13
jacomur Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Un cocido montañés y un chuletón de vaca vieja Pinta con un buen vino de Toro. Y de postre unos hojaldres de...
3 03/12/21 19:00
Swinsword Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Jajajaja!!!! Cambia la perspectiva, pero no el fondo vinero del compi de Josep :-D   Un abrazo
1 03/12/21 18:36
Swinsword Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Pues habrá que regarlas con algo bueno ;-)   Un abrazoteeeee!!!!
1 03/12/21 18:26
jacomur Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Como debe ser. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
1 03/12/21 15:23
Cirerer Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Jajajajaja todo depende del prisma con el que se ven las cosas!
2 03/12/21 12:38
Unnovato Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
¡Lo que hace la fama! jajaja
3 03/12/21 10:47
pepecano Re: Vinos blancos, rosados y espumosos con carnes
No es facil la armonia con esos vinos, hace poco en la copa Jerez hicierón unas combinaciones que es dificil de...
2 03/12/21 08:28
Ralfilauren Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Bueno, qué decir de la política: ¿un mal necesario? No tengo respuesta... Mi impresión es que La Rioja es la pera,...
3 03/12/21 00:13
Unnovato Re: Vinos blancos, rosados y espumosos con carnes
Yo igual. Me los suelo beber a copas sueltas después de cenar. Con unos frutos secos, como mucho
1 02/12/21 23:55
Ralfilauren Re: Vinos blancos, rosados y espumosos con carnes
Pues esa armonía no la he probado yo, habra que hacerlo. A mí me pasa que estos vinos: Amontillados, olorosos y palos...
2 02/12/21 23:53
Unnovato Re: La D.O. Bierzo, un sólido ascenso
Parece que me has leído el pensamiento. Yo iba a decir lo mismo pero de otra forma: me inclinaría más por pensar que...
2 02/12/21 22:40
Danimoreno Re: Vega Sicilia Reserva Especial “Unico”
Muchas gracias por tu opinión Doctotjk! 😊
1 02/12/21 22:01

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