Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Usuario comentador VEREMA
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
WINE LOVER

Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Usuario comentador PYAFM
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Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Por:
SWINSWORD

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El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Usuario comentador DANI88
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Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Por:
SWINSWORD

La D.O. Bierzo, un sólido ascenso
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La D.O. Bierzo, un sólido ascenso
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SWINSWORD

Hablando del Ródano
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Hablando del Ródano
Por:
WINEANDLOVE

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Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Por:
JOSEP_GALLEGO

Dudas sobre Coravin
Usuario comentador TOURYVINO
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Re: Dudas sobre Coravin
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ROBERTO87

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Cinco vinos Tintos.
Usuario comentador JEROMIN
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Re: Cinco vinos Tintos.
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ABREUNVINITO

Maridaje perfecto para combatir el frío.
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Por:
JACOMUR

Vega Sicilia Reserva Especial “Unico”
Usuario comentador DANIMORENO
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Re: Vega Sicilia Reserva Especial “Unico”
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DANIMORENO

Copa jerez...
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Copa jerez...
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DOCTORTJK

El año de las grandes ofertas no fue tal...
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El año de las grandes ofertas no fue tal...
Por:
DOCTORTJK

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Vega Sicilia en Galicia
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Vega Sicilia en Galicia
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SWINSWORD

¿Que vinos tomar en Extremadura?
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: ¿Que vinos tomar en Extremadura?
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SWINSWORD

Cava o Champagné?
Usuario comentador DANI88
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Re: Cava o Champagné?
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SWINSWORD

Grupo cata Baix Llobregat
Usuario comentador CIRERER
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Re: Grupo cata Baix Llobregat
Por:
CIRERER

Experiencia Verema Barcelona
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Experiencia Verema Barcelona
Por:
MAZUELO

"Los vinos de Mercadona por menos de 10 euros que no tienen nada que envidiar a un Vega Sicilia"
Usuario comentador ALBTOTXO
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Re: "Los vinos de Mercadona por menos de 10 euros que no tienen nada que envidiar a un Vega Sicilia"
Por:
SWINSWORD

¿Qué son los empireumáticos?
Usuario comentador AMNAY
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38
Re: Voy a unir ambos hilos, porque estamos hablando de lo mismo
Por:
SERSOL

Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.
Usuario comentador BITÁCORA BODEGUERA
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Re: Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.
Por:
DANI88

Sherry Week 2021
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Sherry Week 2021
Por:
SWINSWORD

Visita Borgoña
Usuario comentador MINSC
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Re: Visita Borgoña
Por:
SWINSWORD

Se puede modificar una opinión una vez escrita en el foro'
Usuario comentador HARO LEGAL
3
Re: Se puede modificar una opinión una vez escrita en el foro'
Por:
J-CARLOS

Vamos a por la IV quedada de foreros, esta vez en Zaragoza!
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Vamos a por la IV quedada de foreros, esta vez en Zaragoza!
Por:
J-CARLOS

Doble magnum "Juvé y Camps" y Rehoboam "Ramón Bilbao", ¿qué hago?
Usuario comentador DANI-BCN
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Re: Doble magnum "Juvé y Camps" y Rehoboam "Ramón Bilbao", ¿qué hago?
Por:
SWINSWORD

No hay champagne
Usuario comentador LUBAN
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15
Re: No hay champagne, porque redujo más de un 21% su producción el año pasado
Por:
PEPECANO

Aclaración: Verema no participa en la organización de Gastrónoma en esta edición del 2021
Usuario comentador VEREMA
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¡Bombazo! ¡Fraude! vinos de granel a precios de Priorat.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: ¡Bombazo! ¡Fraude! vinos de granel a precios de Priorat.
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LOVECFT

Cata a partir de los diferentes suelos y de su influencia en el vino.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Cata a partir de los diferentes suelos y de su influencia en el vino.
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Recomendación de bodegas para visitar en la zona de Zamora (Toro)?
Usuario comentador MILESHI
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Re: Recomendación de bodegas para visitar en la zona de Zamora (Toro)?
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SWINSWORD

Fallece Miguel Merino
Usuario comentador NICOMAC
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Re: Fallece Miguel Merino
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Cava/champán desconocido
Usuario comentador ALOVIEDOM
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Re: Cava/champán desconocido
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SWINSWORD

Fin de semana largo, ¿visitas a bodegas?
Usuario comentador YAKKA
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Re: Fin de semana largo, ¿visitas a bodegas?
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SWINSWORD

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Robo en la bodega de Atrio
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Robo en la bodega de Atrio
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Restaurantes con mejores bodegas España
Usuario comentador QUILLOLIM
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Re: Restaurantes con mejores bodegas España
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SWINSWORD

Roble Americano, Francés, Esloveno
Usuario comentador YAKKA
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Re: Roble Americano, Francés, Esloveno
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Vino ecológico
Usuario comentador WINE LOVER
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Re: Vino ecológico
Por:
WINE LOVER

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Joaquin1965 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otra lección del 64. Aguantando una decantación (comida) de 3 horas sin inmutarse. Eternos.
3 25/01/22 23:37
Joshmunro Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Tintos En cuanto a tintos un año con pocas novedades y he quedado con el terreno ya conocido pero aquí son algunas...
2 25/01/22 23:21
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Entendido.
1 25/01/22 22:31
Polidori Re: Otra guía de vinos
Buenas tardes, interesante guía, siempre y cuando sea cierto que la cata es a ciegas, me alegró mucho ver a Finca...
1 25/01/22 20:21
pepecano Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Aqui somos mas listos que en Alemania, nos ponen en la calle unos contenedores para que tiremos las botellas y el...
1 25/01/22 19:59
Setralis Re: Un consejo me vendría bien.
Soy de Tempranillo 100%.
- 25/01/22 19:24
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Te doy la razón de que es un tema que se ha puesto más de moda, antes eran pocos y cada vez más... curioso el hecho...
1 25/01/22 19:16
Ralfilauren Re: Otra guía de vinos
És un brisat pero piensa que es una variedad muy delicada y tampoco creo que el tiempo de maceración sea excesivo. No...
1 25/01/22 19:10
pepecano Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Nada mas faltaria, pero el tema de los vinos naturales lo tengo un poco apartado, pero claro para opinar hay que...
2 25/01/22 19:08
Josep_Gallego Re: Cultura Líquida
Tuve la oportunidad de hablar con Pedro Ruiz en València y me parece muy interesante el proyecto, se han dado cuenta...
2 25/01/22 18:35
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Pues siento que no puedas ir, por lo poco que te conozco del foro creo que la hubieras disfrutado mucho.... La...
2 25/01/22 18:31
Mazuelo Re: Balance del año, que vino nos ha sorprendido más.
Sobre tu preparacion... pasaré de puntillas, pero vamos... que no te haya gustado alguno... es otra cosa....   A mí...
1 25/01/22 17:50
Juansanroman Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Ah! Pues tomo nota, porque yo tengo las mías de la avanzada en el dique seco para que se hagan mayores. Pero voy a...
- 25/01/22 17:12
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Pues mira que los Priorats son duretes, normalmente. Montsant suele ser más accesible. Y en cuanto al PSI, tendré que...
- 25/01/22 17:03
Urkoainsa Re: Un consejo me vendría bien.
Te gusta la garnacha?
- 25/01/22 16:57
Urkoainsa Re: Pido vuestras indicaciones
Aragonia, a mi me deja esos toques: https://bodegasaragonesas.com/tienda/aragonia/
- 25/01/22 16:55
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Yo supongo que lo hacen como hecho diferencial. Guías de vinos ya hay tantas que si no ofreces algo distinto es muy...
1 25/01/22 16:43
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Gracias por la recomendación, aunque no sé si un brisat es el mejor tipo de vino para tomar como referencia en...
1 25/01/22 16:42
Unnovato Re: Otra guía de vinos
Yo no he probado ni el riesling de Viñas del Vero ni los otros que citas, pero sí compré una vez el gewurztraminer y...
2 25/01/22 16:36
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Jajajajaja claaaaro!
1 25/01/22 16:23
Megapauer Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Confieso que no me esperaba la suntuosidad y delicadeza del PSI. No parecía para nada un vino de la Ribera del Duero....
1 25/01/22 16:22
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Ahora le doy tu teléfono a mi mujer y se lo cuentas xDDDDDD
1 25/01/22 16:11
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Ostras, pues el PSI, desde que probé un 2013 que me equivoqué con un hermano de 2011, como que le pillé un poco de...
- 25/01/22 16:11
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Vendelo como una pequeña inversion para evitar una mayor. 😁 Lo que no usas, wallapop y paz interior cuando lo...
1 25/01/22 16:10
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Jajajajaja!!!!! Pues ya lo he dejado caer un par de veces, pero entre copas más específicas que compré en su día y...
- 25/01/22 16:06
Cirerer Re: Por qué copa empiezo?
Invierte en unas baratas que saldras ganando! 😂🤣
1 25/01/22 15:08
Cirerer Re: Otra guía de vinos
Buena iniciativa una guia con cata a ciegas. De los 4 que he probado de la lista, discrepo totalmente con el...
2 25/01/22 15:05
Cirerer Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
La cartera es la unica forma de que mucha gente recicle. Todavia hablo con personas que hechan todo a la misma bolsa! 😲
1 25/01/22 14:47
Cirerer Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Hace unos años en Alemania usé el formato de las maquinas para devolver los envases en el supermercado y me gustó....
1 25/01/22 14:45
Ralfilauren Cultura Líquida
Que Pago de Carraovejas está expansivo no es noticioso, fagocitó a Ossian, Emilio Rojo y en Rioja ha puesto el ojo....
2 25/01/22 14:18
Megapauer Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Pues yo abrí un Malleolus del 2018 hace poco y me costó terminarlo. Necesitaba lija en botella para un par de años...
4 25/01/22 14:10
Megapauer Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
En las botellas de medio litro de refrescos no se tritura, porque cuando lo compras evidencias los signos del...
- 25/01/22 14:07
Ralfilauren Re: Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
¡Lamentable!
1 25/01/22 13:55
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Uy, pues te contestaba a tu anterior mensaje, en el que me habías respondido a mi, jajajajaja.
- 25/01/22 13:54
Ralfilauren Re: Otra guía de vinos
Pues así es, no digo que no haya muchos monovarietales pero la cultura en general de España es la de la mezcla aunque...
- 25/01/22 13:52
Vvidlan Re: Por qué copa empiezo?
Jajajaja, no sé de que me hablas.
2 25/01/22 13:45
Ralfilauren Re: Otra guía de vinos
El Celler Sanromà (DO Tarragona) elabora un monovarietal de parellada llamado L'Incorrecte, és un brisado que yo...
2 25/01/22 13:44
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Me tocará buscar un juego de copas para visitas, aunque mi mujer igual me echa de casa si meto más copas, jajajajaja....
1 25/01/22 12:34
Vvidlan Re: Otra guía de vinos
Lo que no termino de entender es que se dediquen exclusivamente a monovarietales, especialmente en España en que...
2 25/01/22 12:29
Vvidlan Re: Por qué copa empiezo?
Yo, gracias a un amigo, he podido acceder a copas Riedel Chianti para hostelería. Están muy bien y son...
3 25/01/22 12:27
Lovecft Re: Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
Menudo escándalo y menuda vergüenza...
1 25/01/22 11:47
Letroncio Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Evidentemente no es norma, pero algo de relación hay.
2 25/01/22 11:41
Swinsword Re: Por qué copa empiezo?
Yo también tenía esas copas.... Tenía, en pasado, porque entre unos y otros, fueron destruyéndose una por una,...
1 25/01/22 11:08
Swinsword Re: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Si es que eres un santo varón :-D
2 25/01/22 11:07
Swinsword Re: Nuevo fraude con vino. Falsificaban los sellos de diferentes DO
Madre mía... Moviendo tanto vino, el fraude debe ser brutal. Esto, además de un engaño al consumidor, afecta y mucho...
2 25/01/22 10:35
Swinsword Re: Los grandes muestran su cara tempranamente
Estos dos jóvencitos me gustaron porque se mostraban ya tremendos, con apuntes que redondear, pero ya grandes   Y...
1 25/01/22 10:33
Unnovato Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Bueno, yo no las asocio a ningún tipo de vino concreto, pero sí a algo bueno. Haciendo una asociación de ideas sí...
1 25/01/22 10:23
Abreunvinito Re: Otra guía de vinos
Por lo menos es cata ciega que es algo que siempre demandamos. Yo estaría de acuerdo en bastantes vinos como los de...
2 25/01/22 10:22
Unnovato Re: 5 tendencias del mundo del vino para 2022
Entonces el mecanismo es el mimso que el plástico, solo que este se tritura para aprovechar el material. 
3 25/01/22 10:14
Swinsword Re: Pido vuestras indicaciones
Yo también prefiero que predomine la fruta, sin tanto tostado. Pero los gustos son como los culos: cada uno tiene el...
1 25/01/22 10:01

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