Foro de Vino y Bodegas

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Grand Maison o buen champagne??
Autor:
juanjus
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Re: Grand Maison o buen champagne??
Por:
Swinsword
(16/12/19 17:45)
Vinos de Almansa
Autor:
yakka
13
Re: Vinos de Almansa
Por:
Swinsword
(16/12/19 17:44)
Salida al mercado añadas Lopez de Heredia
Autor:
Raugar0
11
Re: Salida al mercado añadas Lopez de Heredia
Por:
Swinsword
(16/12/19 17:13)
Descarga gratuita del libro La cultura de la vid en Bolivia
Autor:
Dani C.
4
Re: Descarga gratuita del libro La cultura de la vid en Bolivia
Por:
Pato23
(12/12/19 23:25)
Problema...Ventilador que no para. - Vinotecas
Autor:
Tiendamen
6
Re: Problema...Ventilador que no para. - Vinotecas
Por:
Juanjosantos
(12/12/19 21:51)
Vinos 'naturales' españoles en Berlín
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Vinos 'naturales' españoles en Berlín
Por:
Arrutzi_Najera
(12/12/19 21:24)
¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
25
Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Por:
Abreunvinito
(12/12/19 20:37)
Los mejores libros de vinos...
Autor:
gavelar
6
Re: Los mejores libros de vinos...
Por:
Ralfilauren
(06/12/19 16:08)
Otra novedad (bajar alcohol del vino)
Autor:
EduardoM-Pons
Páginas: 1 2
16
Re: Otra novedad (bajar alcohol del vino)
Por:
Abreunvinito
(05/12/19 20:55)
Vinos de Madeira
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Vinos de Madeira
Por:
Abreunvinito
(05/12/19 20:28)
Vinos españoles y vinos franceses
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3 4
49
Re: Vinos españoles y vinos franceses
Por:
Kastroboy
(05/12/19 18:50)
Otro interesante artículo de los inicios del vino en Rioja
Autor:
EduardoM-Pons
11
Re: Otro interesante artículo de los inicios del vino en Rioja
Por:
Unnovato
(03/12/19 22:01)
Club de vinos: ¿qué opinais?
Autor:
Aluze
Páginas: 1 2
16
Re: Club de vinos: ¿qué opinais?
Por:
Swinsword
(02/12/19 18:32)
Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Autor:
Juan Such
Páginas: 1 2
18
Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Por:
Swinsword
(02/12/19 17:57)
Vinos por menos de 5 euros: ¿Qué opinais?
Autor:
Anubis7
Páginas: 1 2 3
40
Re: Vinos por menos de 5 euros: ¿Qué opinais?
Por:
Swinsword
(02/12/19 17:48)
Experiencia Verema Barcelona 2019
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
26
Re: Experiencia Verema Barcelona 2019
Por:
Josep_Gallego
(02/12/19 17:45)
Guia vinos ABC
Autor:
gavelar
4
Re: Guia vinos ABC
Por:
Swinsword
(02/12/19 13:05)
Sorpresas de la vida y de la muerte
Autor:
Rodriensvq
9
Re: Sorpresas de la vida y de la muerte
Por:
Swinsword
(02/12/19 12:52)
La microoxigenación a través del corcho
Autor:
Coyote
11
Re: La microoxigenación a través del corcho
Por:
Coyote
(30/11/19 17:54)
Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Autor:
Fdsena
3
Re: Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Por:
Amadorlopez
(29/11/19 15:53)
¡Superamos los 100.000 usuarios registrados en Verema.com!
Autor:
Verema
13
Re: ¡Superamos los 100.000 usuarios registrados en Verema.com!
Por:
Joan Thomas
(26/11/19 08:41)
Garnacha, versatilidad o elaboracion.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
24
Re: Garnacha, versatilidad o elaboracion.
Por:
Swinsword
(25/11/19 12:24)
Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Autor:
Raugar0
Páginas: 1 2 3
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Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Por:
Swinsword
(22/11/19 12:02)
Estamos de celebración ¡Verema.com cumple 19 años!
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
21
Re: Estamos de celebración ¡Verema.com cumple 19 años!
Por:
pepecano
(21/11/19 16:03)
Vinos naturales: ¿qué son? ¿Hay alguna definición clara?
Autor:
Unnovato
2
Re: Vinos naturales: ¿qué son? ¿Hay alguna definición clara?
Por:
Unnovato
(20/11/19 23:16)
Sidras que valgan la pena
Autor:
Mercedes22
1
Re: Sidras que valgan la pena
Por:
Ralfilauren
(20/11/19 21:13)
Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Autor:
Aardvark
Páginas: 1 2 ... 17 18 19 20
155
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Por:
Grisalvo1970
(19/11/19 19:27)
La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
21
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Por:
Swinsword
(19/11/19 11:57)
Aieración del vino: ¿recomendaciones?
Autor:
Minsc
13
Re: Aieración del vino: ¿recomendaciones?
Por:
Swinsword
(19/11/19 11:09)
El tamaño sí importa (curiosidad sobre botellas de vino)
Autor:
Paco Higón
Páginas: 1 2 3
22
Re: El tamaño sí importa (curiosidad sobre botellas de vino)
Por:
Albertoflores
(19/11/19 09:14)
Cavas o espumosos para estas fiestas
Autor:
Ivan Jr
7
Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Por:
Ivan Jr
(19/11/19 07:50)
Me han ofrecido un LOTE.
Autor:
Wineslogistics
Páginas: 1 2
19
Re: Me han ofrecido un LOTE.
Por:
Juanjosantos
(18/11/19 20:42)
Grandes Vinos Franceses
Autor:
Joaquin1965
9
Re: Grandes Vinos Franceses
Por:
Swinsword
(18/11/19 19:00)
Navidad...vuelven las guias del vino.
Autor:
gavelar
12
Re: Navidad...vuelven las guias del vino.
Por:
José Gabaldón
(17/11/19 13:07)
La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2 3
30
Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Por:
José Gabaldón
(16/11/19 17:08)
Espumoso de bienvenida
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
41
Re: Espumoso de bienvenida
Por:
PepeGarcia
(13/11/19 20:39)
UsuarioMensajeRecFecha
Unnovato Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Si, está claro que es posible, pero el hecho que implique ponerse de acuerdo con una lista de proveedores,...
- 28/01/20 10:46
Lovecft Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Es el concepto del cría fama y échate a dormir...
- 28/01/20 10:37
Swinsword Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Exactamente. Veo que tenemos una opinión muy parecida
1 28/01/20 10:35
Lovecft Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Es que si la imagen de la marca España es el grupo Gª Carrión o Felix Solís, pues apañados estamos
1 28/01/20 10:35
Lovecft Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
El camino trazado creo que es el correcto, luego es eso, el tiempo les dará o quitará razón, pero parece que al menos...
1 28/01/20 10:33
Swinsword Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Lo que comentaba con Pepe, que al final, si le pagas un precio mínimo más alto, a esos productores a los que les...
1 28/01/20 10:26
Unnovato Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Yo lo que veo más chungo es lo del 100% de la uva ecológica. Las bodegas pequeñas con producción propia lo tienen...
1 28/01/20 10:16
Swinsword Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Exactamente, porque hay bodegas que siguen apostando por el futuro de Cava, que me parece muy bien también.
- 28/01/20 10:13
Swinsword Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Es lo que también me ha parecido a mi. El tiempo les dará o quitará la razón, pero me parece un proyecto interesante...
- 28/01/20 10:12
Chez Sanabres Re: Sorprender con un buen Riesling
Uno bastante desconocido, pero a un precio y una calidad brutal...
- 28/01/20 09:36
Dalay Re: Ya podéis votar los Premios Verema 2019
¡¡Votado!! Está difícil, hay bodegas y vinos de gran calidad. ¡Saludos!
- 28/01/20 09:20
pepecano Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Por eso hay pocas bodegas que puedan conseguir el objetivo y luego esta que las que pueden entrar quieran.
1 28/01/20 07:37
Maria50 Re: Maridajes curiosos
Madre mía con cuchara!! Eso debe ser pecado. Yo lo he probado con oporto una combinación más clásica, pero me encanta...
1 27/01/20 22:59
Maria50 Re: Maridajes curiosos
Es una pasada la combinación. Ya me cuentas que tal
1 27/01/20 22:45
Maria50 Re: Maridajes curiosos
Que rico! Nunca se me hubiera ocurrido. Lo probare
2 27/01/20 22:41
Polidori Re: Maridajes curiosos
Buenas noches, siempre recordaré el cuando menos curioso maridaje que hice junto a unos amigos. Quedamos para tomar...
3 27/01/20 22:34
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otro viejuno de estas Navidades pasadas. Un Viña Ardanza 1970. Botella con un nivel de líquido bajito aunque el...
- 27/01/20 22:11
pepecano Re: Maridajes curiosos
Rucula, acite, sal y espumoso. Tiene que quedar crujiente. Ya me contaras
2 27/01/20 21:04
Josep_Gallego Re: Maridajes curiosos
Me gusta mucho la rúcula y no conocía esa posibilidad que, desde luego, prepararé próximamente. ¿Nada más que rúcula?...
1 27/01/20 21:03
yakka Re: Maridajes curiosos
Se poco de vino pero el otro día tomamos comida mexicana bastante picante y me hicieron tomarla con brandy, y la...
1 27/01/20 21:00
pepecano Re: Maridajes curiosos
La rucula frita con espumoso es una pasada, nosotros la hacemos como aperitivo, igual que cuando se fríen las...
5 27/01/20 20:10
Pjbejar Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Estos condicionantes hablan por sí solos de lo que busca esta marca, diferenciarse hacia la calidad.
3 27/01/20 19:11
Josep_Gallego Re: Maridajes curiosos
Además del que ha citado Swinword, es decir, el cordero con un buen Amontillado. Siempre me ha encantado el queso...
2 27/01/20 19:03
Josep_Gallego Re: Maridajes curiosos
Eso tiene muy buena pinta, me apunto a la fiesta!
2 27/01/20 18:55
Swinsword Re: Maridajes curiosos
Nosotros es que somos de pares no primos, ya lo sé, pero el resto no lo sé, jajajajaja.
3 27/01/20 18:45
Swinsword Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Espero estar muy muy equivocado, pero es que a veces creo que nosotros somos nuestro peor enemigo :-( Que avance...
1 27/01/20 18:44
Josep_Gallego Re: Maridajes curiosos
Flojo!, satura con cuatro... Abrazo!  
3 27/01/20 18:44
Josep_Gallego Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Siempre chocamos con los grandes grupos pero al final tienes razón probablemente. A ver si avanzan con la idea aunque...
1 27/01/20 18:38
Swinsword Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Sería positivo si todos remaran hacia la misma dirección, pero en este país, sólo miramos lo nuestro y lo mal que nos...
1 27/01/20 18:20
Xavih Re: Sorprender con un buen Riesling
Muchas gracias por la información. La verdad es que algo me imaginaba pq en la Web Gourmet Hunters no estaba su...
- 27/01/20 17:23
Swinsword Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Si fácil no digo que sea, pero sí alcanzable. Al final, lo que buscan es una bebida de calidad, de una zona muy...
1 27/01/20 17:19
pepecano Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
No es tan facil cumplir todos los requisitos. Por poner un ejemplo, cuantas bodegas toda la uva es suya o saben lo...
2 27/01/20 17:15
Luban Re: De nuevo, los Goya con champán
A mi triste no me parece, me parece increíblemente irónico, que en una gala donde se defiende el cine español, donde...
3 27/01/20 16:59
Swinsword Re: Sorprender con un buen Riesling
Emrich-Schönleber o Maximin Grünhaus son elaboradores que a mi me han gustado bastante.  Fritz Haag también me gusta...
- 27/01/20 16:52
Swinsword Re: Sorprender con un buen Riesling
Otro que va a coger papel y boli, porque seguro que salen propuestas muy muy interesantes.
1 27/01/20 16:49
Swinsword Re: Maridajes curiosos
Yo pongo las anchoas y la burrata y tú vete yendo a por el Champagne xD Me lo apunto!!!!
3 27/01/20 16:40
Swinsword Re: Maridajes curiosos
Yo probé un amontillado con una chuleta de vaca y me pareció un escándalo. Pero satura si te tomas más de dos...
3 27/01/20 16:39
Swinsword Re: De nuevo, los Goya con champán
Pues como han dicho, poderoso caballero es don dinero. Y los patrocinios culturales, pues les va muy bien tanto para...
1 27/01/20 16:38
Swinsword Re: La última copa del día
Es el lado oscuro... Una vez entras, ya no hay vuelta atrás, jajajajaja.
1 27/01/20 16:18
Swinsword Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Sastamente. Requisitos muy lógicos y cabales, que se pueden cumplir. Pero otra cosa es que interese a la bodega...
1 27/01/20 16:18
Swinsword Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Mil gracias por la info!!! Pues son unos requisitos que se pueden alcanzar y que me parecen justos, que buscan una...
1 27/01/20 16:17
Swinsword Re: Regalar un Burdeos
Si les ha gustado el regalo, entonces ya es un éxito!!!! Gran vino!
- 27/01/20 16:14
Ralfilauren Re: Maridajes curiosos
¡Tiene muy buena pinta! ¡Habra que probarlo!
3 27/01/20 15:45
EuSaenz Re: Sorprender con un buen Riesling
Un pequeño detalle, aunque aparezca en los videos, Lluis Pablo dejó Gourmet Hunters hace ya un tiempo y en esta...
5 27/01/20 14:32
Maria50 Re: Maridajes curiosos
Hablando de maridajes curiosos...Hace poco viaje a la región de Champagne y me traje unos cuantas botellas de...
5 27/01/20 14:20
Unnovato Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Puede ser...en cualquier caso me refiero a que es una gama de vinos desde los que igual todavía se puede remontar. De...
- 27/01/20 13:46
Ralfilauren Re: Maridajes curiosos
Yo soy bastante clasico con el tema de los maridajes por eso no he hecho ninguno que pueda considerarse como curioso....
5 27/01/20 13:21
Xavih Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Bueno el precio medio de vino embotellado de exportación no es el del granel, pero sigue siendo muy bajo, de los mas...
- 27/01/20 13:20
Unnovato Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Seguro que tú tienes infinita más información que yo en ese sentido, pero yo tengo la sensación de que esos graneles...
- 27/01/20 12:44
José Gabaldón Re: Sorprender con un buen Riesling
Te gustará, ya me contarás. Un saludo.
1 27/01/20 12:10
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