Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Cava de Requena
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Re: Cava de Requena
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Josep_Gallego
(01/02/21 09:07)
Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más.
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Ralfilauren
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Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más.
Por:
Ralfilauren
(30/01/21 09:37)
Uva malvar y Cayetana
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Pinomocho
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Re: Uva malvar y Cayetana
Por:
Polidori
(28/01/21 22:24)
François Pinon se ha ido. Nos queda vino.
Autor:
PedroCarroquino
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Re: François Pinon se ha ido. Nos queda vino.
Por:
pepecano
(28/01/21 21:47)
Puntuaciones par Artadi
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Puntuaciones par Artadi
Por:
Josep_Gallego
(26/01/21 21:34)
Sarah Selections.
Autor:
PedroCarroquino
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Re: Sarah Selections.
Por:
Swinsword
(26/01/21 10:58)
Las Catas de Verema
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Las Catas de Verema
Por:
Swinsword
(26/01/21 10:27)
Ha fallecido Juan Luis Piñero
Autor:
Verema
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Re: Ha fallecido Juan Luis Piñero
Por:
Swinsword
(26/01/21 10:27)
Manuel Camblor y el Dorado del Vino español
Autor:
Bosco
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Re: Seguro Benjamin...
Por:
AntoDavila
(25/01/21 22:58)
Rosados con cuerpo
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
110
Re: Rosados con cuerpo
Por:
Swinsword
(25/01/21 12:08)
Muere Benjamin rothschild
Autor:
gavelar
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Re: Muere Benjamin rothschild
Por:
Quillolim
(25/01/21 09:53)
¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Autor:
Mazuelo
13
Re: ¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Por:
J-Carlos
(24/01/21 22:26)
Porque se escupe el vino ??
Autor:
pepecano
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Re: Porque se escupe el vino ??
Por:
J-Carlos
(24/01/21 22:23)
¿Cuál es la mejor bodega de España en RCP?
Autor:
Polidori
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
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La importancia de una coma
Por:
Eterio
(24/01/21 10:36)
Nuevas puntuaciones Priorat
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Nuevas puntuaciones Priorat
Por:
AntoDavila
(22/01/21 20:29)
¿Vino o caldo? Breve apunte lexicográfico
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
34
Re: ¿Vino o caldo? Breve apunte lexicográfico
Por:
Quillolim
(19/01/21 08:08)
El vino en lata está de moda
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
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Re: El vino en lata está de moda
Por:
graciano
(17/01/21 20:46)
Filomena ❄️❄️
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
40
Re: Filomena ❄️❄️
Por:
Unnovato
(16/01/21 19:23)
Acetaldehidos.... a que huelen....
Autor:
anonimo
3
Re: Acetaldehidos.... a que huelen....
Por:
Josegonzalezmesa
(16/01/21 14:23)
Recomendación sobre vino de hielo
Autor:
Dani-Bcn
Páginas: 1 2 3
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Re: Recomendación sobre vino de hielo
Por:
Dani-Bcn
(15/01/21 08:14)
Vinos de Cenicero
Autor:
Jeromin
8
Re: Vinos de Cenicero
Por:
Josep_Gallego
(14/01/21 13:57)
Como limpiar las copas y el decantador?
Autor:
Dani88
Páginas: 1 2
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Re: Como limpiar las copas y el decantador?
Por:
Savahdn
(14/01/21 13:30)
La mejor bodega del mundo...
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
24
Re: La mejor bodega del mundo...
Por:
Swinsword
(14/01/21 12:18)
Empieza WINEMAN en canal viajes
Autor:
Eterio
10
Re: Empieza WINEMAN en canal viajes
Por:
Swinsword
(14/01/21 12:08)
2020 a vueltas con la «calidad» del cava, con DO a 1,29 €
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4
54
Re: 2020 a vueltas con la «calidad» del cava, con DO a 1,29 €
Por:
Xavi T
(13/01/21 12:37)
Vinatis llega a España
Autor:
Minsc
14
Re: Vinatis llega a España y dificil lo de Canarias
Por:
pepecano
(12/01/21 20:09)
Gaja
Autor:
iben
6
Re: Gaja
Por:
iben
(12/01/21 18:14)
La llegada de Biden y los aranceles
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: La llegada de Biden y los aranceles
Por:
Juansanroman
(12/01/21 15:04)
Vinos de Extremadura
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Vinos de Extremadura
Por:
Swinsword
(11/01/21 11:24)
Problemas con el montaje de tirador de una vinoteca Sommelliere - La Sommelière
Autor:
Avegas
-
Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
19
Re: Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Por:
Arrutzi_Najera
(09/01/21 23:50)
Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas
Autor:
Sfmontoto
Páginas: 1 2
17
Re: Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas
Por:
Swinsword
(08/01/21 18:25)
En el sótano de casa
Autor:
Dani88
8
Re: En el sótano de casa
Por:
Swinsword
(08/01/21 18:23)
Bodegas a visitar en el Priorat
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Bodegas a visitar en el Priorat
Por:
Wineoils Cm
(08/01/21 11:42)
Qué vino le pediríamos a los Reyes Magos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
42
Re: Qué vino le pediríamos a los Reyes Magos
Por:
Josep_Gallego
(07/01/21 21:54)
Château d'Yquem
Autor:
Wineandlove
11
Re: Château d'Yquem
Por:
Wineandlove
(07/01/21 19:23)
UsuarioMensajeRecFecha
Josep_Gallego Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Los amigos de A la Volé escribieron en su blog al respecto y la verdad que algunos de los que citan son los que he...
- 25/02/21 18:15
Josep_Gallego Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Pues tan sencillo como eso, muy bueno!
- 25/02/21 18:10
Unnovato Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Será para no tener que comprar la máquina encorchadora, jajaja.
1 25/02/21 18:05
Letroncio Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Lo que me hace gracia de estos vinos es que muchos llevan corcho de espumoso, cuando son vinos totalmente...
2 25/02/21 16:46
Josep_Gallego Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
He probado el Gatinois y efectivamente es uno de los interesantes a buen precio. Saludos
2 25/02/21 16:11
Sarabe Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Personalmente, si un vino me gusta no me cuestiono mucho la intervención. Es más, me he llevado muchos chascos con...
1 25/02/21 12:36
Arrutzi_Najera Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Llego tarde y hay muchos comentarios de los que suscribo todo y de algunos otros, no tanto. Honestidad, industrial,...
3 25/02/21 11:02
Letroncio Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Yo he probado poco, no más de cuatro o cinco. Todos tintos. Efectivamente son pinots más ácidos y frescos que los...
4 25/02/21 09:21
Juanjosantos Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buen hilo. Estoy de acuerdo en (casi) todo lo que se ha aportado y veo que hay mucho sentido común en las opiniones....
6 25/02/21 02:16
Josep_Gallego Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
He probado algunos Coteaux Champanois, especialmente tintos y he de decir que siempre me han encantado, también por...
4 24/02/21 21:46
Ralfilauren Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Abro el hilo después de leer la noticia que la casa Louis Roederer ha lanzado al mercado 2 vinos bajo el amparo de la...
4 24/02/21 21:37
Unnovato Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Hola, Artificial solo significa que lo ha hecho el hombre, que no surge espontáneamente de la naturaleza. Y a mi...
3 24/02/21 21:26
Polidori Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Extraordinario, sin más.
1 24/02/21 20:29
Ralfilauren Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Hablando de vinos naturales, en Francia ya se han puesto a definir y acotar este tipo de elaboraciones, supongo que...
3 24/02/21 19:37
garnatxo Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenas tardes. Discrepo en el concepto de natural. El proceso de transformación de mosto de uva en vino es un...
4 24/02/21 18:00
Miryam777 Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
🤗 je je.
1 24/02/21 15:49
Unnovato Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Estoy de acuerdo contigo. El vino es por definición algo artificial. Llamar a un vino natural solo porque en su...
3 24/02/21 14:56
pepecano Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Totalmente de acuerdo, Cristina.
3 24/02/21 14:47
Megapauer Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Ese es el debate que surgió cuando el Castillo de Ygay dobló su precio, si un vino de más de 100.000 botellas es...
5 24/02/21 14:35
Marcbeuvi Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Siempre desde mi punto de vista, de vinos naturales no hay ninguno ya que no crecen en la viña y apuesto por...
5 24/02/21 14:24
CristinaGOliveras Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
En el  mundo del postureo del vino a muchos se les olvida que el vino tiene que tener calidad enológica y no sólo...
9 24/02/21 14:13
Polidori Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenas tardes, ¿siempre malos? En absoluto, hay buenos vinos elaborados a gran escala, siempre que se toca éste tema...
7 24/02/21 12:12
Luban Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Yo trabajé en uno de los mayores grupos vinícolas de Argentina y el jefe de enología siempre decía que era más...
6 24/02/21 10:44
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Efecitvamente, equiparar a bodegas Torres con Felix Solís o Gª Carrión es terriblemente injusto. Torres siempre...
5 24/02/21 10:31
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Efectivamente, la honestidad debe ir en todos los ámbitos, desde la gran factoría del vino hasta el pequeño productor...
4 24/02/21 10:26
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Desde luego que hay vino de todos los perfiles...Ayer mismo me descorché el Zinca d'Oro de Binomio Vinos, un blanco...
4 24/02/21 10:05
Ralfilauren Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
La verdad es que hay vinos buenos y malos tanto industriales como en proyectos más personales. Yo consumo de ambas...
9 24/02/21 10:03
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Eh, que en el rosado siciliano tanto @Miryam777 como yo tenemos la misma cuota de culpa jajaja
2 24/02/21 10:01
Quillolim Re: Anécdotas del vino en familia
Muy bueno lo de tu suegra. Y compartir vinos siempre es una satisfacción y un gustazo, pero es cierto que beberlos...
2 24/02/21 08:32
Quillolim Re: Vinos de Cooperativa
Es verdad Agrícola Castellana en la Seca. Yo recomendaría lo vinos de la gama 61 el Dorado y el Dorado en...
- 24/02/21 08:28
Quillolim Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenos días, yo estoy de acuerdo con Garnatxo. No sé muy bien que es vino industrial, quizás lo identificaría con...
7 24/02/21 08:25
garnatxo Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenos días. Volvemos con los tópicos. Vinos industriales.....me chirría esa palabra.  En nuestro caso...
10 24/02/21 08:12
Jestevez Re: Vinos de Cooperativa
A mi me suenan CoviJerez y CoviSan y creo que hay alguna más.
2 23/02/21 22:56
Ralfilauren Re: Vinos de Cooperativa
Hablando de Barbadillo... ¿Hay cooperativas en el Marco de Jerez?
2 23/02/21 21:52
Unnovato Re: Vinos de Cooperativa
De San Gregorio venden a veces en Lidl un garnacha que casi me da vergüenza lo poco que cuesta por lo buena que está....
1 23/02/21 20:58
pepecano Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
No se olvida, como se va a olvidar!!! Tienes dos muecas en el revolver, el vino chino y el rosado siciliano.
2 23/02/21 20:05
pepecano Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Creo que los ejemplos son los que nos abren los ojos, en este tema te puedo poner un gran ejemplo. El cava de...
5 23/02/21 20:03
Joaquin1965 Re: Anécdotas del vino en familia
La anécdota con la que siempre más me he sonreido de los vinos en familia ha sido siempre las comidas de navidad, en...
8 23/02/21 17:59
Miryam777 Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Por eso me encanta cada vez más este mundo, independiente de sí están bien hechos o no, tenemos vinos para todos los...
3 23/02/21 15:40
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Una sola palabra...honestidad, tan fácil y tan difícil parece a veces, honestidad de las grandes cooperativas con los...
8 23/02/21 15:25
Enancu Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
De todos modos. Creo que al nivel de bodegas que habla el autor, en España hay 3.Torres, Félix Solis y García Carrion.
2 23/02/21 13:51
Jestevez Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Eso mismo pienso yo cuando lo escucho o leo (a Santiago) que lo del carnet lo dice de modo ironico, como en plan de...
4 23/02/21 13:49
Unnovato Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Sí, se puede hablar mucho sobre lo que aportan unos tipos de bodega y otros a esto que llamamos el mundo del vino....
6 23/02/21 13:36
Enancu Re: Vinos de Cooperativa
Grandes cooperativas hay muchas: En Somontano, creo que Bodegas Pirineos era cooperativa. En Galicia, Martín...
4 23/02/21 13:17
Enancu Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Personalmente, conozco al del carnet y sus rarezas. Me gusta su forma de trabajar y hablar de vinos. Sigo sus...
6 23/02/21 13:09
Abreunvinito Re: Anécdotas del vino en familia
Eso del jarrón y el decantador es genial. Saludos
1 23/02/21 13:01
Enancu Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenas. Para mi el principal problema es la transparencia. Este señor habla de un gran equipo, de mucho trabajo y...
6 23/02/21 13:00
Abreunvinito Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Muy de acuerdo en que lo importante es que esté bueno. Luego si es natural, orgánico y hecho en ánfora y además sale...
5 23/02/21 12:56
Pedro Grau Re: Vinos de Cooperativa
En Valencia, Anecoop aglutina 3 bodegas, La Viña, Reymos y San Martín. Tienen vinos interesantes, especialmente Venta...
3 23/02/21 12:18
Unnovato Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Pues yo creo que Verema es el foro ideal para este debate. Coincido contigo en decir que en el mundo del vino hay...
11 23/02/21 12:07
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