Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2018
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2018
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
¿Los supermercados son el futuro en la compra de vino?
Autor:
Josep_Gallego
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42
Re: ¿Los supermercados son el futuro en la compra de vino?
Por:
Swinsword
(30/09/19 10:56)
VINOBOX, malísima experiencia
Autor:
Milika
-
Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
24
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Por:
Ralfilauren
(27/09/19 22:52)
Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Por:
Joshmunro
(27/09/19 18:44)
Mejores borgoñas, blancos y tintos, de menos de 30 euros
Autor:
Robgarortz
-
Terra Alta, bodegas y vinos
Autor:
Joan23
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31
Re: Terra Alta, bodegas y vinos
Por:
pepecano
(25/09/19 17:59)
39ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya
Autor:
jvoltaire
8
Re: 39ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya
Por:
Lovecft
(25/09/19 10:57)
¿Es una Denominación de Origen sinónimo de calidad?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
30
Re: ¿Es una Denominación de Origen sinónimo de calidad?
Por:
Xavih
(24/09/19 11:56)
Amarone de la Valpolicella, un vino diferente
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Amarone de la Valpolicella, un vino diferente
Por:
Rusita21
(24/09/19 00:08)
Verkami: El Tinto, el Blanco y el Rosado
Autor:
Rubengago
-
Curso de Sumillere
Autor:
Francisco.C
4
Re: Curso de Sumillere
Por:
Francisco.C
(22/09/19 11:11)
........ entonces dame una caña.
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5 6
81
Re: ........ entonces dame una caña.
Por:
Miryam777
(20/09/19 21:49)
Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Autor:
zigoibi
Páginas: 1 2 3
19
Re: Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Por:
Catalina Narvaez Alb
(19/09/19 18:53)
Vida útil de una vinoteca
Autor:
Atni
5
Re: Vida útil de una vinoteca
Por:
Atni
(19/09/19 17:01)
Las Garnachas aragonesas
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
12
Re: Las Garnachas aragonesas
Por:
Nicomac
(19/09/19 08:53)
¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
37
Re: ¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Por:
JoseRuiz
(18/09/19 20:51)
Temperatura del vino (decantado)
Autor:
Eduard T
Páginas: 1 2
15
Re: Temperatura del vino (decantado)
Por:
Swinsword
(17/09/19 13:31)
¡Ya tenemos a los ganadores del concurso de Fotografía de Primavera Verema!
Autor:
Verema
10
Re: ¡Ya tenemos a los ganadores del concurso de Fotografía de Primavera Verema!
Por:
Swinsword
(17/09/19 11:31)
Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Autor:
Skan
Páginas: 1 2
26
Re: Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Por:
Lenamar
(17/09/19 08:25)
Notas lácteas
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
36
Re: Notas lácteas
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:56)
Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
37
Re: Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:36)
La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:00)
Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:48)
Grandes Vinos Franceses
Autor:
Joaquin1965
3
Re: Grandes Vinos Franceses
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:42)
Empezando con los vinos de Montsant
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
35
Re: Empezando con los vinos de Montsant
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:05)
Help! Vino blanco del nuevo mundo
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
16
Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
Por:
Comvinart
(16/09/19 05:46)
Vinoteca La Sommeliere
Autor:
Javiervt
7
Re: Vinoteca La Sommeliere
Por:
Eduard T
(15/09/19 21:54)
Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Por:
Vlazar
(15/09/19 14:14)
Vino y cobre
Autor:
Dom9374
13
Re: Vino y cobre
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:02)
Carcoma
Autor:
Felipe García Ochoa
4
Re: Carcoma
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:48)
Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
41
Re: Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:44)
Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
20
Re: Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:40)
Ahora con los vinos atlánticos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: Ahora con los vinos atlánticos
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:37)
Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Autor:
yakka
14
Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Por:
Quisierarecordar
(15/09/19 09:46)
Vinos de Madrid
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos de Madrid
Por:
jvoltaire
(14/09/19 18:39)
Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Autor:
Eduard T
11
Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Por:
gavelar
(13/09/19 13:07)
UsuarioMensajeRecFecha
pepecano Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Para la próxima contamos contigo
1 17/10/19 18:55
Swinsword Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Seguiremos probando entonces!!!! Otro abrazo!
- 17/10/19 18:46
Josep_Gallego Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Hay elaboradores que la tratan de un modo más fresco, sin esa calidez, como digo es una uva de la que he probado...
1 17/10/19 18:45
Swinsword Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Pues hace poco probé un Ronco Malo 2011, criado en depósitos de hormigón. Me pareció un vino cálido, un vino más...
1 17/10/19 17:39
Swinsword Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Ya me conoces, jajajajaja.
2 17/10/19 17:33
Swinsword Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Uno de los problemas de los incendios y replantar para que crezca rápido... Y que los eucaliptos, según tentgo...
- 17/10/19 17:33
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Te unes a todos los brindis. No eres nada selectivo en este tema.... (jeje) Saludos
3 17/10/19 17:32
Swinsword Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Me uno a ese brindis!!!! :-(
4 17/10/19 17:30
Swinsword Re: Tintos Andaluces
De la bodega 4 Vientos, Granada, probamos un vino de 2008 con 48 meses en barrica que estaba para...
1 17/10/19 17:07
Swinsword Re: Ayuda selección vinos
Pues ciertamente no lo he probado, Pero la recomendación de Polidor, me parece fabulosa. Pocos vinos con esa RCP...
- 17/10/19 17:01
Swinsword Re: Taninos en vino blanco
Eso iba a comentar, que ya sólo con que tenga un paso por barrica, pueden dejarse sentir esos taninos, dependiendo de...
- 17/10/19 16:58
pepecano Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Efectivamente, es quercus pyrenaica con el que a elaborado este vino Tomás Postigo
- 17/10/19 16:44
pepecano Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Gracias por ponernos tan facil el poder disfrutar de esta cata y cena.
4 17/10/19 14:52
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Tenía el plan perfecto... Pero siempre llega algo que lo estropea. Saldreis a más ración así que aprovecharla. Saludos
- 17/10/19 13:29
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Un brindis por los envidiosos ausentes. Disfrutar que el mundo se acaba... Saludos
1 17/10/19 13:28
Letroncio Re: Tomas Postigo elabora con roble español
El problema es que en España, salvo en la cornisa cantábrica, no hay grandes robledales como si los hay en Francia y...
2 17/10/19 12:22
Letroncio Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Lo primero habrá que ver la especie de roble, más que su nacionalidad. Es decir, lo que marca la diferencia entre los...
1 17/10/19 12:19
EuSaenz Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Alguno me ha gustado, por ejemplo Neudorf Moutere, Fromm Vineyard, Pegasus Bay, Dry River, Ata Rangi, Felton Road…el...
3 17/10/19 12:05
Albtotxo Re: Envejecimiento o conservación - Vinotecas
Buenas, Estos términos son un poco jerga comercial, pero tomando como referencia lo que cuenta un fabricante como...
- 17/10/19 11:37
Lovecft Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Arg que pena....
1 17/10/19 11:20
Lovecft Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Me uno a los agradecimientos, que ganas hay ya...
3 17/10/19 11:19
Unnovato Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Pues es bien curioso que hace ya 150 años se utilizara roble americano, teniéndolo por aquí... A hilo del tema:...
- 17/10/19 10:48
Luban Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Hace tiempo probé el Pinot Noir de Felton Road (bastante caro), y como dicen más arriba daba un carácter más goloso...
2 17/10/19 09:41
Robgarortz Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Gracias Dani, Los Sauvignon Blanc y Chardonnay que he probado me han gustado aunque, como dices, tienen precios...
2 17/10/19 08:54
Robgarortz Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Gracias Josep, Los Pinot Noir de Nueva Zelanda que he probado me han parecido interesantes aunque, al igual que...
2 17/10/19 08:49
Anubis7 Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Gracias a ti por coordinar todo. Estamos deseando que llegue el sabado!!!
2 17/10/19 08:14
Esther Láez Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Muchas gracias a todos los organizadores por lo bien que lo están haciendo. Seremos puntuales y prometemos pasarlo...
6 16/10/19 23:27
Josep_Gallego Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Tiene mucho sentido lo que dices, se integra bien con la madera, es fresca, con buena acidez y la fruta viva y...
- 16/10/19 23:17
Josep_Gallego Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Busca las Barberas de buenos elaboradores y verás como están llenas de fruta, frescura y en algunos casos buena...
- 16/10/19 23:15
Josep_Gallego Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Qué es un precio razonable, a mi me encanta el Alta Rangi, pero está por los 70, magnífico por cierto . También es...
1 16/10/19 23:13
Josep_Gallego Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Magnífico colofón a la tarea organizativa que tan bien habéis llevado a cabo, seguro que lo pasaremos muy bien, creo...
5 16/10/19 23:05
Josep_Gallego Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Te echaremos de menos, seguro que habrá muchas más. Saludos!
1 16/10/19 23:02
Xavih Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Es que diría que tb probé su Verdejo, que diría que era de la zona de Zamora y si que me gusto bastante. Pero además...
1 16/10/19 23:02
Miryam777 Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Buenas noches a [email protected] Quería dar las gracias a mis compis de Madrid , Anubis y Víctor por ayudar con la...
7 16/10/19 22:41
Abreunvinito Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Pues al final, me quedo en tierra. Intentado hasta ultimo momento... pero no ha habido suerte. Mi plan era ver el...
3 16/10/19 20:34
Unnovato Re: Envejecimiento o conservación - Vinotecas
Yo creo que sí: cualquier aparato que consiga mantener las condiciones de temperatura, humedad y luz que se...
1 16/10/19 20:11
Dani-Bcn Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Yo soy un fanático de los Sauvignon blanc y Chardonnay neozelandeses, pero en cuanto a tintos me pillas... Alguna...
1 16/10/19 20:09
Unnovato Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Las bodegas antiguas que criaban vinos en barrica allá por los albores del siglo XX ya lo hacían en roble francés y...
- 16/10/19 20:00
Unnovato Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Es que al final el vino es el resultado de tantos factores que si no aporta nada muy marcado es difícil hacerse una...
- 16/10/19 19:58
Unnovato Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Ahora que lo dices, sí he encontrado algún tempranillo riojano que se puede asemejar a los barberas que he probado.
2 16/10/19 19:54
pepecano Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
No se si es una cosa mia  pero la variedad Barbera para mi es la mas española de las italianas, me explico, he catado...
2 16/10/19 18:56
Xavih Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Yo los únicos que he probado al menos conscientemente son los Acontia. De Roble Navarro creo. En general no me...
1 16/10/19 18:37
Robgarortz Pinot noir de Nueva Zelanda
¿Conocéis algún buen pinot noir de Nueva Zelanda que se pueda conseguir en España a un precio razonable?
2 16/10/19 18:23
Thierry Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Coincido con Unnovato. Hace poco, he abierto una botella de Barbera d'Alba comprada en Italia, a precio bajo. Lo he...
2 16/10/19 17:53
Raugar Re: Vinos de Emilio Moro en la boda Pilar Rubio-Segio Ramos
Ese mismo dia de la boda, con mi mujer y otra pareja fuimos a cenar a un conocido restaurante de Muxika, el...
- 16/10/19 17:36
Josep_Gallego Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Da grandes vinos en general con buena fruta, acidez y estructura que además integra bien la crianza, es mi impresión....
1 16/10/19 12:39
Josep_Gallego Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Desde luego una gran aportación que espero sepamos disfrutar  y valorar. Saludos
2 16/10/19 12:35
Unnovato Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Pues para mi no es la otra, sino la primera. No porque la considere de mejor calidad, simplemente porque es la única...
1 16/10/19 11:54
Swinsword Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Eso por supuesto. Ese tipo de vinos va más enfocado a un consumidor curioso o avanzado, que esté dispuesto a ese...
- 16/10/19 11:44
AntoDavila Re: Regalar un Ribera del Duero
El Aalto PS es un valor seguro en cualquier añada, sólo indicaba que la madurez y es esplendor, lo suelen conseguir a...
- 16/10/19 11:22
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