Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
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Recomendación de bodegas para visitar en la zona de Zamora (Toro)?
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Re: Recomendación de bodegas para visitar en la zona de Zamora (Toro)?
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Be Ranci
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Re: Be Ranci
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Fallece Miguel Merino
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Re: Fallece Miguel Merino
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Cava/champán desconocido
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Re: Cava/champán desconocido
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Fin de semana largo, ¿visitas a bodegas?
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Re: Fin de semana largo, ¿visitas a bodegas?
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Robo en la bodega de Atrio
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Re: Robo en la bodega de Atrio
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Restaurantes con mejores bodegas España
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Re: Restaurantes con mejores bodegas España
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Roble Americano, Francés, Esloveno
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Re: Roble Americano, Francés, Esloveno
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Vino ecológico
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Re: Vino ecológico
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Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
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Re: Dudas fermentación malolactica tardia y lilas - Vino tinto
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JAVIS

Bodegas en Alsacia?
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Re: Bodegas en Alsacia?
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Otra vez ALION y el puñetero corcho de ALION
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Re: Otra vez ALION y el puñetero corcho de ALION
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Vinoteca para casa
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Re: Vinoteca para casa
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Mas de la Rosa
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Tim Atkin sobre vinos de Rioja
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Re: Tim Atkin sobre vinos de Rioja
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Ofertas en vinos en Lidl
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Re: Ofertas en vinos en Lidl
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Cinco vinos Tintos.
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Re: Cinco vinos Tintos.
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Cata Virtual Parker: los Reyes del Ródano
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Re: Cata Virtual Parker: los Reyes del Ródano
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Carta de vinos....
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Re: Carta de vinos....
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La energía eólica y solar amenzan el viñedo
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Re: La energía eólica y solar amenzan el viñedo
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Grandes Vinos Italianos
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Re: Grandes Vinos Italianos
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Vega Sicilia Reserva Especial “Unico”
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Re: Vega Sicilia Reserva Especial “Unico”
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Campeonato de España de Cata por equipos.
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Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
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Tiempo de botella para los borgoñas
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Re: Tiempo de botella para los borgoñas
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Vino Natural en Aldi
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Re: Vino Natural en Aldi
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Información sobre botellas de Jerez antiguas
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Re: Información sobre botellas de Jerez antiguas
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Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
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Vinos de Alicante
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Re: Vinos de Alicante
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Vinos blancos, rosados y espumosos con carnes
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Re: Vinos blancos, rosados y espumosos con carnes
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Vinoteca: liebherr o caveduke??
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Re: Vinoteca: liebherr o caveduke??
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Vinos Viejunos: Etiquetas Curiosas
Usuario comentador LIMONERO
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Re: Vinos Viejunos: Etiquetas Curiosas
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Siguen sumando 100 los vinos argentinos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Siguen sumando 100 los vinos argentinos
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Rosados con cuerpo
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Re: Rosados con cuerpo
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Gran Solorca - Robert Parker
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Re: Gran Solorca - Robert Parker
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Empezar con el Jura
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Re: Empezar con el Jura
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¡Enhorabuena aragoneses!
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Re: ¡Enhorabuena aragoneses!
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NACHO_G.F.

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Lovecft Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
El precio... al final vamos a lo que yo comentaba, en el vino de alta gama, o de precio elevado, pesa más el enólogo,...
3 02/12/21 12:42
Unnovato Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Nos pesa, nos pesa...
2 02/12/21 11:27
Unnovato Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Yo no tengo suficiente bagaje como para poder decir que la mezcla de zonas aporta esto o lo otro, pero si lo comparo...
1 02/12/21 10:50
Dani-Bcn Re: ¿Que entendemos por consumo moderado de vino?
Por mucho que nos pese el alcohol es un neurotóxico y la dosis recomendable es 0. Ahora bien, si alguien quiere...
3 02/12/21 09:32
garnatxo Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Buenos días: Yo soy firme defensor de los ensamblajes, aunque decir esto ahora parece un anatema. En concreto...
2 02/12/21 09:13
garnatxo Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Buenos días: Bueno, parece ser que está de moda el hablar de vinos de parcelas concretas. Hay gente que presupone...
1 02/12/21 09:07
Dani88 Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Me he leído la entrevista y ciertamente estoy un tanto decepcionado, sinceramente parece que le hayan atracado en...
4 01/12/21 23:30
Unnovato Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Hombre, yo no le doy importancia a que el vino sea de una zona concreta o que sea un ensamblaje digamos multizonal....
2 01/12/21 19:50
Cirerer Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Tranquila, nos pasa a todos! A veces es dificil resumir en unas lienas las ideas y opiniones que tenemos en la...
1 01/12/21 19:35
Xavi T Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Pues no sé qué decirte. Yo soy capaz de gastarme 50 euros o más en un vino sin saber si la uva sale de una parcela,...
2 01/12/21 19:30
CristinaGOliveras Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Hola Cirerer, Pues disculpa entonces, puesto que había entendido otra cosa en tu entrada.
- 01/12/21 19:24
Unnovato Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Supongo que depende de cuál sea el consumidor general. Si es el público objetivo las esas bodegas aspirantes a entrar...
2 01/12/21 19:01
Xavi T Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
La pregunta que me hago yo es si realmente el mercado demanda saber el origen o es toda esta tendencia de los...
2 01/12/21 18:50
Unnovato Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Buenas, El tema político es bastante claro y no me interesa lo más mínimo. Como alguien ha dicho por aquí, las...
- 01/12/21 17:02
jacomur Re: Con que vino tomo una hamburguesa
Muy interesante. Es para darse una vuelta si estás por la zona. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 01/12/21 16:13
Cirerer Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Hola Cristina, en absoluto pienso eso. De hecho puse que en las tres zonas seguirá habiendo vinos de muy distinta...
- 01/12/21 15:13
Lovecft Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Es el tema de los intangibles...Esos son los que hacen especular con los precios del vino...lo que se comentaba antes...
2 01/12/21 13:50
Unnovato Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
He de reconocer que la comparación del bolso con la botella es populismo barato, no se pueden comparar cosas tan...
1 01/12/21 13:17
Lovecft Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Yo me he gastado 95€ en la entrada del concierto de Iron Maiden y también va a durar un ratito... Lo que quiero...
5 01/12/21 12:31
Quillolim Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
https://www.abc.es/xlsemanal/gastronomia/pedro-ballesteros-master-of-wine-experto-vinos-comercio-espana.html Bue...
4 01/12/21 12:15
Letroncio Re: Con que vino tomo una hamburguesa
Era el sumiller de Aponiente y después se marchó y abrió esta hambuguesería. Merece la pena visitarla si se está por...
1 01/12/21 10:25
Swinsword Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Jejejeje!! Tú es que eres muy disfrutón :-D
- 01/12/21 09:47
Swinsword Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Jo, no, que no quiero tener partidos de suspensión :-(
- 01/12/21 09:47
garnatxo Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Buenos días: Creo que está claro lo que Pedro Ballesteros quiere decir. Es una forma de llamar la atención sobre...
1 01/12/21 09:32
CristinaGOliveras Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Qué bien explicado todo Garnatxo! Tanto tu mensaje como el mío (más cortito eso sí), se resumen perfectamente con...
5 01/12/21 08:49
garnatxo Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Buenos días. El tema es muy complicado.  Cuando Artadi se presentó como adalid de este movimiento secesionista...
6 01/12/21 08:35
CristinaGOliveras Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
En Rioja siempre han existido 3 subzonas. Por tu comentario entiendo o me da la sensación, que crees que los vinos...
1 01/12/21 08:07
Juansanroman Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Por ejemplo yo! :))
2 01/12/21 07:55
Cirerer Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?
Dejando la politica de lado, me parece positivo que se imcorporen subzonas dentro la D.O. Esto ayudará al cliente a...
2 01/12/21 03:45
J-Carlos Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Sí.
1 30/11/21 21:01
Unnovato Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Buenas, Si él lo dice, supongo que tendrá sus razones. Yo desde luego no tengo criterio suficiente para opinar si...
1 30/11/21 20:42
Unnovato Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Además un bolso, bien cuidado, dura años. Una botella bien disfrutada dura un ratito... A mí me continúa...
6 30/11/21 20:35
J-Carlos Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Se podría hacer una de vinos de montaña. Cerca de casa hay una bodega en pleno Prepirineo, a la que podría organizar...
3 30/11/21 20:33
Unnovato Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Yo lo asociaría más bien a exclusividad, pero es que al final va íntimamente ligada al precio.
1 30/11/21 20:29
Xavi T Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
A ver, sorprende y no. 50 euros es lo que cuesta un microondas o un billete de avión. Otra cosa es que también pueda...
3 30/11/21 19:56
pepecano Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Tienes tarjeta amarilla, a la próxima tienes sanción.
2 30/11/21 19:51
Unnovato Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Flor de Pingus 60.000 https://www.20minutos.es/noticia/1855228/0/pingus/mejor-vino/espana/
3 30/11/21 19:50
pepecano Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Élite va asociado a grandes precios  ??
4 30/11/21 19:50
Pyafm Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Pedro Ballesteros ,al preguntarle dijo que sólo Tempos Vega Sicilia...pero seguro que habrá alguna más (pocas) y doy...
1 30/11/21 19:46
Xavi T Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
De Mas la Plana 90.000. De Ygay 130.000. No hay 50, pero alguno hay.
3 30/11/21 19:36
Unnovato Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Y del Remírez de Ganuza Rva 68.000 ...
3 30/11/21 19:35
Xavi T Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Tiene que haber más. De La Rioja Alta Gran Reserva 890 Selección Especial se elaboran 57.000, de Macán 87.000.
2 30/11/21 19:19
Pyafm Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Bueno, entiendo que precisamente el precio es un indicativo de exclusividad pero parece claro que si Yo elaboro 300...
1 30/11/21 18:52
Swinsword Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Siempre maquinando para disfrutar, jajajajajaja.   Un abrazote!!!!
4 30/11/21 18:42
Swinsword Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Pues creo que se apuntarán unos cuantos foreros disfrutones ;-)
5 30/11/21 18:41
Swinsword Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
A ver si no tengo problemas y puedo retomar la senda de quedadas, que el otro día casi rompo el móvil al ver las...
4 30/11/21 18:41
Swinsword Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
La élite vinícola, al final, no sé si refiere a que tengamos una buena cantidad de vinos, con una producción...
2 30/11/21 18:37
Josep_Gallego Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Si, entiendo que se trata de la suma, al ser también muy importante elaborar vinos de ese precio que se puedan vender...
3 30/11/21 18:00
Pyafm Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
De hecho también es suyo el  tercer vino que más cerca esta de cumplir las 2 condiciones :Alión ( sobre 37 euros +iva...
1 30/11/21 17:55
Pyafm Re: Pedro Ballesteros y su "teoría " 50-50-50
Entiendo que no se refiere tanto al mercado doméstico ,como  a la suma  de este y la exportación. De hecho destaca...
2 30/11/21 17:48

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