Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?
Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?
Hola chicos:
Este fin de semana hubo una reunión en Monforte de Lemos, -Lugo- de los bodegueros de la Ribeira Sacra y los de Banyuls - Francia-. En el periódico no decían mucho sobre esta zona solo que tb. es vino de montaña sobre bancales.
¿Álguien sabe algo más?
Re: Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?
Ver mensaje de GalleguiñoBanyuls está en la zona del Languedoc-Rousillon, más bien en esta última. Son característicos los vinos dulces de garnacha, done los viñedos están próximos a la costa, muchas veces sobre acantilados abiertos al mar. Y hasta ahí puedo leer... :-))
Re: Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?
Ver mensaje de GalleguiñoQue, tal como indica Iñaki, los viñedos son espectaculares, algunos de éllos en vertiginosas pendientes que llegan hasta el mar. Merece la pena darse una vuelta por allí.
Los vinos dulces, en general son excelentes y los no dulces también, todos a precios comedidos.
Saludos.
Re: Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?
Ver mensaje de GalleguiñoM. Chapoutier hace unos Banylus muy buenos, sobre todo dos vinos dulces naturales (Terra Vynia y el Banylus, a secas) que por lo menos a mi inculto paladar recordaron mucho a un rancio del priorato.
Son raros.... es como una mezcla de amarone, con rancios, con vendimia tardía tintos, no sé. Valen la pena con queso azul y un enorme habano La Gloria Cubana (cuál?¡ Castro se la acabó, chico...)
slds.
twitter.com/daniel_pw
Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino
Re: Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?
Ver mensaje de GalleguiñoBanyuls queda en el sur de FRaqncia en la region de languedoc y rosellon.Es como todos esos pueblos del extremo Sud oeste Francés muy catalan. Para nosotros los del otro charco sin diferencia alguna con esa zona de Cotè Vermeille dn los Pirineos Orientales....colores ,lengua,costumbres y hasta su bandera roja y dorada. Hasta Machado se le dió por morir en la Zona (Collioure) Banyuls tine bodegas que datan de la edad media
La región es muy bonita con piedras de color rojizo.Sus vinos Fuertes y dulces. Nada de especiales segun recuerdo.
No obstante se dice que han mejorado muchisimo los cinos de esa zona pero no los he vuelto a probar.
Re: Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?
Ver mensaje de GalleguiñoBanyuls, se situa en la parte más septentrional de Francia tocando con el Marenostrum, es decir en el Roussillon (y no en el Languedoc). Básicamente es la parte que hace frontera con Espana. La AOC Banyuls está reservada a los llamados VDN (vinos dulces naturales). Su uva principal es la garnacha tinta, otras son la carinyena, macabeo, moscatel,syrah, cinsault. Los suelos son pizarrosos y similares por tanto a los prioratinos. Hay diferentes tipos de vinos: de rancios a dulces. Dichos vinos se ponen a ";solear"; en damajuanas con lo cual se provoca un proceso oxidativo.
Los vinos ";normales"; (en su vertiente tinta o rosada) se sacan como Collioure y suelen ser de color intenso y gran estructura.
Espero que esto te haya aclarado algo mas la cosa.
Saludos,
Ricard
PS. Por cierto vale la pena visitar la zona
Gracias a todos
Ver mensaje de Ricard_MalvesiGracias a todos por los mensajes, la zona solo se debe parecer a la ribeira sacra por los paisajes aunque aquí son interiores y el vino se cultiva en bancales. Un saludo