Francia parece (al fin) va a nombrar la uva en etiquetas

25 respuestas
    #17
    Gonzalo_Lainez
    en respuesta a Laureano_Serres

    Re: El guerrero del antifaz...

    Ver mensaje de Laureano_Serres

    Lo de la bebida esa está claro que era una broma con la única intención de que Daniel vea que en la vida hay otras cosas, por supuesto que dicho anuncio es marketing puro.

    Lo que no pienso es que en el mundo del vino todo sea marketing, al menos quiero vivir con esa ilusión. Creo que tú mismo puedes ser uno de los casos en los que hay una persona con ganas de hacer algo digno, que exprese su tierra y además poder vivir de ello. Si me dices que también todo lo relacionado con tu bodega es marketing me habré llevado una gran decepción.

    Un abrazo

    Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)

    Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)

    #18
    Daniel P.Whitaker
    en respuesta a Gonzalo_Lainez

    Pero no soy yo quien lo pide

    Ver mensaje de Gonzalo_Lainez

    Gonzalo, pero si yo, Daniel PW, no quiero más información. Es el mercado, los consumidores, ¡los clientes, por Dios! quienes la demandan y necesitan.

    Estoy contigo 100% de acuerdo en que el perverso juego anglosajón de las variedades puede llegar a ser perverso. Pero en el caso que me ocupa, es simplemente un ajuste, una reacción, una necesidad que la industria del vino en Francia enfrente; y habrá de sufrir las consecuencias si no reacciona, no necesitamos una bola de cristal para ancitipar que seguirá perdiendo mercado.

    Insisto: no son las etiquetas, y ni siquiera las variedades. Es la comunicación. Y eso, Gonzalo, supera al marketing. Por mucho. El marketing, aquí y en China, con el vino y con los tampax, es saber mezclar cuatro cosas: tu producto, el precio, su publicidad/promoción, y su distribución. La comunicación es estar cerca, sentirse parte de algo, es una empatía. Una empatía que la industria del vino en Francia ha fallado miserablemente en construir fuera de Francia, con el 99.9% de sus clientes.

    Culpar a ese 99.9% de clientes por no saber sobre variedades y pagos, es arrogancia.

    Tacharles de incultos e ignorantes es darle patadas al pesebre, es arrojar piedras sobre el propio tejado.

    Son ellos, los clientes, quienes dan de comer a los vinateros y a toda la industria. Si no lo ganas, si no los incorporas, si no te comunicas con ellos (sea por medio de etiquetas, paginas web, anuncios, lo que sea) es una conducta anacrónica que hará que se vayan a otros vinos: a España, a Chile, a Australia, a EEUU, a Argentina, etc.

    Acusarles de incultos e ignorantes... quizá sea cierto, pero es igual, como ya lo dije ayer, a tomar la postura que tomaba San Pablo ante los gentiles: pobrecitos pendejos. (Con todo mi respeto al Apóstol.)

    Mi preocupación es por la industria, no por el marketing. Y más qye por la industria, es por la comunicación, por el sentido de pertenencia, de comunidad, de transparencia. Si para nosotros la mención de Chambertin-Clos de Beze es sinónimo de pinot noir, elegancia, Cote de Niuts y Napoleón Bonaparte (eran sus favoritos), pues lo siento mucho pero para millones de aficionados todo eso no representa nada. Y si a pesar del interés que le consumidor pudiera tener en en conocer, en probar, en gastar su dinero en esos vinos; si todavía a pesar de eso la industria francesa del vino espera que el bebedor se ponga a investigar, señores, estamos jodidos. Todos.

    Excepto, claro, los cultos y excelsos.

    Slds.

    twitter.com/daniel_pw
    Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino

    #19
    JA_Dianes
    en respuesta a jose

    Yo pienso igual que tú

    Ver mensaje de jose

    Aunque de burdeos ni idea. Supongo que también se peude aprender mediante otras vías que no sean las etiquetas, con un poco más de esfuerzo, de ahí lo de vagancia intelectual.

    Un saludo.

    Jose Ángel.

    #20
    Gonzalo_Lainez
    en respuesta a Daniel P.Whitaker

    Vale, de acuerdo, ahora haz un esfuerzo

    Ver mensaje de Daniel P.Whitaker

    Me parece bien lo que dices Daniel.

    Ahora imagina que tenemos pólvora, compramos una bodega, hacemos un vino de finca y yo te pregunto: ¿qué ponemos en la etiqueta? Dime por favor cosas que pondrías. Se me ocurre algo:

    - Variedades
    - Localización del viñedo
    - Aseguro la ausencia de tratamientos con sistémicos
    - ¿Qué mas ponemos?

    Gracias

    Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)

    Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)

    #21
    Daniel P.Whitaker
    en respuesta a Daniel P.Whitaker

    Y otra cosa: no confundamos la gimnasia con la magnesia

    Ver mensaje de Daniel P.Whitaker

    Veo que la palabra ";marketing"; nos retuerce tanto como escuchar a Parker. Me parece que se asocia con una práctica gerencialista, capitalista y post-moderna cuyo único mezquino fin es hacer plata, y luego nos pasamos a otra cosa.

    Eso es rapiña.

    Pero el marketing es una ciencia y un arte para vender lo que un hace con su trabajo, (sea una humilde artesanía o un vino de 100 euros), para venderlo honestamente y con esfuerzo, para generar lealtad con tus clientes y confianza hacia tu producto.

    Pero que haya quienes se aprovechen de la mercadotecnia para darnos gato por liebre, eso es algo muy diferente.

    No confundamos, como decimos en México, paridas con preñadas.

    Saludos,
    DPW

    twitter.com/daniel_pw
    Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino

    #22
    Daniel P.Whitaker
    en respuesta a Gonzalo_Lainez

    Venga...

    Ver mensaje de Gonzalo_Lainez

    No me cuesta hacer ese esfuezo que dices. Algunas ideas:

    - Variedades -- OK!
    - Localización del viñedo -- OK!
    - Aseguro la ausencia de tratamientos con sistémicos -- Perfecto!
    - ¿Qué mas ponemos?

    Ideas (de marketing sano =^ )))

    -- Vinificación
    -- ¿Por qué hacemos ese vino? Es decir, cuál es la filosofía de la bodega? es un vino que trata de recuperar un método antiguo? o es un vino, digamos, regular?

    Recuerdo que la peña Bilbao quedó prendida de los barolos. Yo también soy super fanático de ellos, pero no sabes cuanto trabajo me cuesta decidirme porque no me quieren decir qué les impulsa a crear su vino. Sé los métodos y filosofía de quizá una docena de productores, y eso me da mucha confianza en lo que compro. Pero con tanto y tanto buen productor, en Barolo o donde sea, me vendría de perlas una línea o dos en la contraetiqueta que me indique para qué existe el vino que tengo en la mano.

    Un abrazo,
    Daniel

    twitter.com/daniel_pw
    Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino

    #23
    MarioEstevez
    en respuesta a Gonzalo_Lainez

    Yo apunto

    Ver mensaje de Gonzalo_Lainez

    Creo que en el mundo en el que estamos, y a la velocidad a la que vamos, algo que sería imprescindible sería tener una dirección web y ponerla en la etiqueta.
    Para muchos será una chorrada pero para los que estamos en el bis a bis con el cliente ¡no sabéis lo que significa el que pueda ampliar la información no sólo del vino que se está bebiendo, sino de la bodega!
    Y esto lo tengo comprobado cuándo presento nuevos vinos y desde nuestra web hago enlace con la web de la bodega, si tienen. El cliente desea saber más, desea más información y hay que facilitársela.
    Lo que decía en mi intervención anterior: pongamos los pies en el suelo.
    Bueno me he enrollado, debe ser porque estoy oyendo el disco de los éxitos de La Unión -que tiempos aquellos en Mérida haciendo la mili- ;-))

    Saludos,
    Mario
    http://www.elbaranda.com
    @elbaranda

    #24
    Daniel P.Whitaker
    en respuesta a MarioEstevez

    Clap clap clap

    Ver mensaje de MarioEstevez

    Dices: ";El cliente desea saber más, desea más información y hay que facilitársela."; 100% de acuerdo.

    ¡Ah, pero como! Para los señores vinateros franceses, los negociantes y sus autoridades, hacer eso es una herejía digna de la hoguera. ";Que se chingen, que investiguen, que no sean incultos; o no son dignos de beber nuestro vino."; Pues con su pan se lo coman.

    Saludos,

    twitter.com/daniel_pw
    Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino

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