La Bota de Manzanilla nº 16
Re: La Bota de Manzanilla nº 16
Ver mensaje de Álvaro GirónPues llevas razón,la que me refiero es la bota 1/15 que se encuentra a la misma puerta de la bodega a la izquierda.También probamos muchas otras botas de la misma bodega,de las que mas me llamaron la atención ,una de ellas casi totalmente deformada que también era soberbia.Según comentaron estaba llena de levaduras extrañas que habían hecho evolucionar al vino de forma totalmente diferente.
Muy bueno el artículo.
Saludos
Re: La Bota de Manzanilla nº 16
Ver mensaje de OlafMejoran, mejoran mucho en la botella. Hace poco abrí la última que me quedaba de la Nº4 es estaba de lujo. Y todavía tengo algo de Macharnudo Nº2, con 3 años de botella después de la saca. Las aguantaré un poco más, pero tengo un enorme interés por ver su evolución.
Saludos, Eugenio
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Re: La Bota de Manzanilla nº 16
Ver mensaje de EuSaenzLa 8 por ejemplo, ha tardado mas en despegar y en la última botella que me quedaba que abrí hace poco estaba realmente muy buena. Sin embargo esta 16 me ha dejado realmente impresionado, un vino de esos que emocionan. Si se viesen mas finos y manzanillas con tanta clase estoy seguro que se hablaría mas de esta zona.
Re: La Bota de Manzanilla nº 16
Ver mensaje de OlafLa 16 yo la veo más parecida a la 4 que a la 8. Tiene como bien dices una grandeza especial. Hay algún fino/manzanilla más de ese nivel o de esas pretensiones en el mercado Olaf, el problema es que apenas se conocen.
Saludos, Eugenio
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