Fallos en la Cata Selectiva de Falset

Sinceramente, me alegro de tu rectificación en tus calificativos hacia Joan, una persona entrañable para cualquiera que lo conozca mínimamente.

Aunque nunca he dudado de la veracidad de tus comentarios, he de decirte que tu primer mensaje en este foro, sinceramente, me pareció muy subido de tono y ciertamente dilapidario respecto a una persona en concreto a la que, como bien dices, no conoces. Y, desde luego, no me parece correcto en absoluto descalificar de la forma que hiciste a nadie por una acción en concreto. Muchas veces, las formas, en este caso las tuyas al lanzar al foro tu mensaje, te ponen a la altura de a quien criticas (con o sin razón).

Dicho esto, creo que si todo ocurrió como dices, Joan no estuvo especialmente afortunado en su trato contigo. No pretendo disculpar a nadie pero cuando estás realizando una acción cara al público, no siempre es fácil mantener la compostura.

Voy a contar una anécdota que ocurrió en la Feria de Falset del año pasado, precisamente con Joan Asens y una chica que fue a pedirle una copa de Dofi 2001. Joan le pone vino en la copa y le dice, esto es para envinar. Mientras la chica le da las correspondientes vueltecitas a la copa, Joan se pone a hablar conmigo y deja el decantador encima de la mesa. Pues bien, la muchacha coge el vino del envinado y ni corta ni perezosa lo mete dentro del decantador. Joan y yo nos miramos perplejos. ¿Cual fue su reacción?. Sencillamente coger el decantador con más de medio litro de Dofi y tirarlo a la cubitera. Volver a poner vino de la botella en el decantador y servirle a la chica. Todo eso sin el menor aspaviento y sin ningún comentario crítico. Evidentemente, eso no lo hace una persona como la que tú has calificado.

En fin, humanos somos y todos cometemos errores. No obstante, de sabios es intentar corregirlos. Y te digo sinceramente que, en tu caso, tu rectificación te honra.