¿Vinos de Cádiz?
¿Vinos de Cádiz?
Me voy unos días a Zahara de los Atunes, así que aprovecharé para ver los vinos que haya por aquella zona.
Aparte del jerez y la manzanilla, tenéis alguna recomendación interesante de algún vino de la sierra de cádiz? He buscado en la sección de catas, y el buscador no me da ninguno de cádiz.
Muchas gracias!
Re: ¿Vinos de Cádiz?
Ver mensaje de zigoibiLa verdad es que no te podría decir gran cosa... más bien nada aparte de los jereces y manzanillas, olorosos, amontillados... todos.
Lo que sí te recomendaría es que, si vas con días suficientes, te marques una excursión hasta el Condado de Huelva (Bollullos Par del Condado, por ejemplo), pruebes sus vinos finos, de naranja, vinos de la variedad zalema y listán y comas esas maravillosas gambas blancas.
Un saludo,
Adolfo Benavente
Re: ¿Vinos de Cádiz?
Ver mensaje de zigoibiUno de los vinos que mas suenan en verema es el taberner de la bodega Huerta de Albalá, en la seccion de catas encontraras mas info de este vino gaditano, un syrah con buena fama.
saludos
Re: ¿Vinos de Cádiz?
Ver mensaje de zigoibiNo te sale ninguno de Cádiz por que en la sección de catas hay que poner nombres concretos de vinos para que realice la busqueda. Pero si escribes Vino de la Tierra de Cádiz en el buscador general que hay junto al banner de Verema, pues te sale todo esto:
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: ¿Vinos de Cádiz?
Ver mensaje de zigoibiAparte de los vinos de Jerez ( que ya de por sí darían como para visitar la zona ), no te pierdas la bodega Huerta de Albalá. Está a unos 10 kms. de Arcos de la Frontera ( un pueblo precioso ). Desde Zahara tienes que llegar a Vejer de la Frontera y luego subir hacia Medina Sidonia. La bodega es muy bonita porque las viñas ( de Syrah, principalmente ) caen sobre un pantano y los vinos están bien buenos. Te recomiendo que llames a la bodega antes de visitarla para concertar. Buen viaje.
Re: ¿Vinos de Cádiz?
La entidad Vinos de la Tierra de Cádiz, hoy por hoy, es una entidad bastante heterogénea. Desde hace ya más de tres décadas se vienen elaborando blancos mayoritariamente basados en palomino por parte de bodegas del Marco jerezano: Castillo de San Diego fue el primero, pero hay un número importante de blancos que pueden gustar más o menos pero que representan una sólida realidad en el terreno de las ventas.
En cuanto al tema tintos, a día de hoy (siempre se ha experimentado con tintos, pero ahí nos metemos en otro jardín) nos encontramos, por lo menos, dos o tres áreas con particularidades y de suelos bien diversas. A grandes rasgos, serían el área del Marco de Jerez propiamente dicho hasta Chiclana (García Jara en Sanlúcar, Sambuco (Jerez), Rey Habis, Viña Las Cruces (Chipiona), los tintos de Bodegas Sanatorio (Chiclana)y un número indeterminado de vinos que se encuentran en fase experimental. En la zona de transición entre el Marco de Jerez propiamente dicho y la sierra de Cádiz, nos encontramos con una zona muy amplia y de topografía más abrupta: el área de Arcos de la Frontera donde se sitúa lo que todo indica que se va a convertir en núcleo duro de los tintos gaditanos (Taberner a la cabeza, Cortijo de la Jara, Finca Moncloa (González Byass), Gibalbín (Barbadillo) y los antecesores de todos estos: Viña Lucía (Paez Morilla) y Regantío Viejo. Luego está la zona de la sierra de Cádiz propiamente dicha. Quizás lo más llamativo aquí sean, por un lado, el proyecto de Regantio Viejo en Zahara de la Sierra (Fine Tempo) y los vinos de Prado del Rey (Viñedos de Taramilla, Bodegas Rivero)
Una información más completa y actualizada:
http://www.cosasdecome.com/Reportajes_Ampliar.asp?ID=504&page=
Re: ¿Vinos de Cádiz?
No sé si te vendrá bien acercarte: Bodega Huerta de Albalá
Muy interesante.