La noche de las garnachas

De edad... ya que precisamente... tampoco eres un chiquillo ;-) La cuestión es que somos muy responsables...

En ese contexto es difícil tomar notas.... mis impresiones -de memoria- son que me encantaron por su profundidad la garnatxa de licorella y la suelo calcáreo, por su volumen y peso en boca la de suelo arcilloso y por su expresión frutal la de panal. Cuatro vinazos con personalidades muy diferentes que se acompañaron con 4 ";cuacharas"; de diseño elaboradas por la gente de Sirco (http://sircogestion.blogspot.com/)

La garnacha es una variedad muy oxidativa, con una nariz fina, en la que puede aparecer algo de fruta negra, laurel y fruta seca y que me parece bastante permeable a la mineralidad del suelo. Creo que es una variedad para elaborar vinos no pasados de madera. Suele tener grado y da un tanino vivo pero fino. De todos modos si son garnachas de zonas muy distintas te encontraras con notables diferencias ya que cuando se trabaja bien me parece una variedad especialmente apta para reflejar las diferencias del terruño.

En todo caso ... ya nos cuentas tus impresiones.

Salut

yo aguante como un tigre hasta las 5 de la madrugada, era un grupo llamaado el nido del cuco que hace versioses de grupos punk, ska grunge +- estuvo muy bien

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