Sobre las etiquetas del Consejo Regulador DOC Rioja
Sobre las etiquetas del Consejo Regulador DOC Rioja
Seguro que alguien del foro sabe, cosa que yo no, por que en algunas etiquetas del Consejo Regulador de Rioja (por ejemplo) no viene la denominación de Crianza, Reserva, O Gran Reserva, sino unicamente la cosecha?
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Sobre las etiquetas del Consejo Regulador DOC Rioja
Ver mensaje de _Guillermo_Cvn....que significa me lo encontre ayer en una botella
Re: Sobre las etiquetas del Consejo Regulador DOC Rioja
Ver mensaje de _Guillermo_ Si te refieres a esta (contra etiqueta ) http://www.riojawine.com/imagenes/etiquetas/cosecha.jpg
es porque es la de genérico y que no ha cumplido los tiempos de crianza en barrica, botella o ambas, exigidos para identificarse como crianza, reserva o gran reserva dentro de esta denominación. Es habitual en vinos de estilo moderno o lo que se tiende a llamar como alta expresión que por su elaboración o salida al mercado sólo podrían calificarse como crianzas prefieran hacerlo como genérico para diferenciarse de estos o si lo cumplen para diferenciarse del estilo más clásico de la precinta de reserva, o bien en vinos jóvenes, es decir sin crianza o inferior a un año en tintos o seis meses en blancos y rosados, pasado este tiempo en barrica se considera crianza o reserva en función del tiempo en botella antes de la salida al mercado, mínimo otro año para reserva. En el caso de Gran reserva tinto el tiempo mínimo en barrica serían dos años y tres en botella. Esto es así más o menos ya que en la reglamentación influye el año de elaboración y determinadas fechas antes de las cuales no puede iniciarse el computo ni salir al mercado una categoría.
Re: Se trataba de Sierra Cantabria Cuvee Especial 2002 (v)
Ver mensaje de _Guillermo_()
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Sobre las etiquetas del Consejo Regulador DOC Rioja
Ver mensaje de _Guillermo_Aqui tienes mas informacion sobre las etiquetas de la DOC Rioja.
Saludos
Antonio
Peña
El sarmiento Madrid
http://www.riojawine.com/es/consejo/control-documentos.htm
Re: C.v.c. = Conjunto de varias cosechas.(v)
Ver mensaje de www.inoMil graciaaaaaaaaassss