Un aniversario con un grande de Gevrey-Chambertin. Pierre Bourée

Terminamos sobre las 21:30 más o menos, luego sé que los productores se fueron a cenar a donde te imaginas, ya sabes que nosotros tenemos una buena por allí a finales de junio, jeje.

Mayo ha sido agotador, prácticamente no he tenido tardes libres, muchas catas y eventos, espero que junio sea algo más tranquilo, también hay que ir algo al gimnasio que hay que sudar el vino, el lunes, eso sí va a ser tremendo, André Clouet, Claude Cazals, Meo-Camuzet, Liger-Belair, Algueira, Gerardo Méndez, Tondonia, Clape, Alain Graillot, Baumard, Telmo Rodríguez, Raúl Pérez….en fin, evento del año y 500 vinos en apenas 8 horas. Imposible catarlo todo, pero en el autocar para Burgos me iré haciendo un plan de cata, evidentemente los productores extranjeros tendrán prioridad porque será mucho más complicado volver a verlos. Va a ser tremendo y ya te contaré…