Vinos tintos del Rodano: dudas sobre fecha consumo ideal
Re: Vinos tintos del Rodano: dudas sobre fecha consumo ideal
Ver mensaje de Joaquin1965El Fonsalette puedes consumirlo ahora o hasta 3-5 años, está listo para su consumo. En cuanto a los vinos de Clape, siempre han sido austeros y de lenta evolución, consumes antes el Cornas Renaissance y después el Cornas, pero hay que darles guarda, unos 3-5 años al primero y 5-10 al segundo. Taurdieu Laurent es un productor que nunca me ha gustado, pero un Chauteauneuf del 09 necesitará igualmente de un buen tiempo.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Vinos tintos del Rodano: dudas sobre fecha consumo ideal
Ver mensaje de EuSaenzOK. Muchas gracias Eugenio. Enterrare los tres últimos y mientras tanto voy dándole al primero.
Un saludo
Un saludo!
Re: Vinos tintos del Rodano: dudas sobre fecha consumo ideal
Ver mensaje de Joaquin1965Bueno, quien dice una vertical, dice un par de añadas........ Pero con mucha guarda, eso sí, que vienen añadas muy duritas.....
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Vinos tintos del Rodano: dudas sobre fecha consumo ideal
Ver mensaje de EuSaenzVeo que estos años en verema leyendo y probando todo lo que puedo me han servido de algo….. No voy demasiado desencaminado…… Coincido contigo en los gustos en el tema de los Tardieu Laurent.
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Vinos tintos del Rodano: dudas sobre fecha consumo ideal
Ver mensaje de Joaquin1965Esas añadas estan por ver todavia. Vamos, creo que he probado algo de Thardieu pero es lo más natural.
Para tu referencia te pongo unos datos que saqué de una guia y que adquirí:
1. Beaucastel 1998 para 2015 más o menos
2. Cote Rotie La Landonne 1999 para 2015
3. Gris de Bauries 2007 para 2017
4. Colombo La Louvée 2008 para 2014
5. Meffre La Châse 2011 para 2019
Como ejemplos, pero vete a saber.
@Malditovino
Re: Vinos tintos del Rodano: dudas sobre fecha consumo ideal
Ver mensaje de JavierbbOk. Le buscaré un buen sitio en el "dormitorio" a lo que pille de rayas. Me quedo también con las dudas que teneis tu y Eugenio acerca del tardieu, aunque en una famosa vinoteca (omito nombre) me lo recomendaron cantidad... bueno, la ignorancia de los comienzos se subsana con las lecturas y probaturas posteriores..
Un saludo (a los dos). Joaquin
Un saludo!
Re: Vinos tintos del Rodano: dudas sobre fecha consumo ideal
Ver mensaje de PedroCarroquinoGracias Pedro. Me quedo con las indicaciones y para la siguiente tournee por el rodano me pillo un par de las etiqueta que me mencionas.
Un saludo!
Re: Vinos tintos del Rodano: dudas sobre fecha consumo ideal
Ver mensaje de Joaquin1965Buenas tardes Joaquín,
No sabría decirte una razón, supongo que será que las veces que los he probado no me han acabado de convencer en comparación con otras casas. Supongo que sea negociant y no viticultor puede afectar en esa opinión.
Es normal que te lo recomienden, son los importadores en España….. Estamos en época de ventas flojas en vinos de ese precio y todo lo que se consiga vender es bienvenido….. Por cierto, estos días y hasta el 26 están de rebajas (como en el ECI, 10%, 20%, 30%, 40% e incluso en algunas cosas 50%)….. Un buen momento para comprar cosas chulas muy bien de precio…..
De todas formas, ya sabes que dicen del gusto….. Lo que a mí no me convence a otro le puede enamorar y viceversa…..
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."