Re: El grado de alcohol tiene importancia
Ver mensaje de LabalandraneYo lo considero importante, nunca compraria un vino con menos de 12,2º y muy dudosamente lo haria con otro que tuviera más de 14,6º.
Luego interviene la estructura, el equilibrio, la elegancia, pero creo que el alcohol influye en todos estos aspectos.
Un saludo.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.